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嬌寵絕世書童

104 荔枝烤魚

嬌寵絕世書童 書書貓 1072 2018-06-03 20:00:00

  袁熙照做,把魚鱗刮的很干凈,然后是破魚肚,鹿問溪在一旁道:“取魚腸小心點,別把魚膽弄破了?!?p>  袁熙嗯了一聲,然后很小心的取出魚肚,魚膽也沒有破,袁熙開心的道:“好了!”

  鹿問溪拿著殺好的魚,先用清水洗干凈,然后開始準備研制的材料,看了架上的蔬菜水果,鹿問溪挑了一些,然后看到有荔枝,便欣喜道:“這邊還有荔枝!”

  “什么荔枝,這就是個野果,吃多了還上火?!睆埓笞觳粯芬獾牡馈?p>  剝了一個嘗了一下,味道真不錯,很甜,鹿問溪給袁熙拿了一些,“這個叫荔枝,很甜的?!?p>  袁熙看了眼張大嘴,見師父沒說什么,便剝了荔枝吃起來,水白的肉一入嘴,可真是甜!他從沒有吃過這么好吃的水果。

  鹿問溪已經(jīng)開始準備配料了,然后就是腌制魚,這魚要腌上半個小時候,才好入味,在這時間,他準備烤魚的器材。

  不得不說,雖然是個學校的食堂,但設備特別的齊全,很快便找到了鐵網(wǎng)架,她將鐵網(wǎng)架在了鍋灶上,然后點了木炭,這些木炭都是好的金絲木炭,燒出來的沒有煙,而且火力也旺。

  “老頭,你這里的設備真齊全呀!”鹿問溪夸道。

  張大嘴一直在一旁看著鹿問溪忙前忙后,聽他這么說,很是得意的甩了頭發(fā),道:“那當然,我張大嘴可是吃遍天下的大廚,我的廚房里,必須設備齊全?!?p>  鹿問溪嘻嘻一笑,然后揮手道:“請您老站遠些,你拿一頭油,別灑在了我的魚身上?!?p>  炭火已經(jīng)點燃,鹿問溪開始烤魚,烤魚是個技術活,要將魚烤的酥脆又不焦,那才是真本事。

  只見鹿問溪動作麻利的給魚刷油翻身,沒一會,廚房里便滿是魚香味,這味道十分的清香,完全沒有魚的腥味。

  待魚被烤的兩面金黃,鹿問溪端來了一個鐵盤子,這是用來裝菜的盆子。

  “切,還以為是什么烤魚,這樣的魚,老子才不要吃!”張老頭嫌棄的道。

  鹿問溪呵呵一笑,“老頭,別急呀!我還沒做完呢!”

  她做的這個烤魚,是先烤后燉,她要做的是酸甜口味的荔枝烤魚,只見鹿問溪把魚裝盤擺好,然后在魚身下放上輔材,將熬制調(diào)配好的醬汁淋到魚身上,又在盤子四周擺上荔枝,擺好后,蓋上蓋子,放到炭火上繼續(xù)的烤。

  “這一道咸菜,怎么放著甜膩膩的水果!這還能吃嘛!簡直是胡鬧?!睆埓笞齑蠼械?,他覺得怎么那么幼稚可笑的相信了鹿問溪,還收什么徒弟,現(xiàn)在他被惡心的一點胃口都沒有。

  袁熙一直是支持小溪的,可是他腦補這甜的魚,便覺得沒有啥食欲,他從沒有吃過這樣的食物。

  鹿問溪不說話反駁,再等一會,他看這臭老大怎么打臉!

  張大嘴氣呼呼的,然后還說要走的話,可腳剛跨出了門檻,便被一股濃郁的香味吸引的走不動了!

  這味道太香了,濃香之下,還有荔枝的清香,香味刺激的他味蕾直分泌口水。

  “哇!好香的魚呀!袁熙這么大的一條魚,我們倆分吧!”鹿問溪故意大聲道。

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