028 為他人做作嫁衣裳(第二更)
“年輕人就是年輕人啊,不要每天都想著搞大事情。胡亂來,只能作死!”
蜀香緣老板看了眼對面剛重新開業(yè),卻才隔幾分鐘就明顯變得冷清了很多的四季火鍋店,不由得嗤笑了一聲。
他剛才向進(jìn)入自己店里的客人打探了一下對面競爭對手的情況,聽到了一個放佛笑話一樣的消息。
四季火鍋店重新開業(yè)后,開始賣什么藥膳火鍋,最便宜的滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、健脾、消火等鍋底竟然都要四五百,貴的美顏、壯陽等鍋底更是直接上千!
這還只是鍋底,不包括菜品。
里面的菜品聽說也價格遠(yuǎn)超平常。
總的來說,四季火鍋店重新開業(yè)后,沒有想著怎么挽留客人,改善生意狀況,反而變成了黑店!
這不是作死,什么是作死?
本來蜀香緣老板覺得四季火鍋店重新裝修開業(yè)后,說不定還會給他帶來一點(diǎn)麻煩,怎么也可以垂死掙扎一下,哪知道他根本就想錯了!
經(jīng)過這么一折騰,四季火鍋店只會死的更快!連原本那點(diǎn)極少的穩(wěn)定客戶量,也會消失不見,通通成為他蜀香緣的客人!
“我敢打賭,不出一個星期,四季火鍋店必定再次關(guān)門大吉!有誰敢和我賭嗎?”有人嘲笑道。
“這不是明擺著的嗎?還賭個毛??!”
“不,我跟你賭!我賭三天后就會關(guān)門!”
“這種神經(jīng)病一樣的火鍋店,只有有錢不知道怎么花的冤大頭才有可能去吃吧。就算今天忽悠進(jìn)去了一些搞不清楚的客人,但明天過后,絕對不會再有人愿意踏進(jìn)四季火鍋店半步!”
現(xiàn)在的社會有錢人很多,高消費(fèi)的地方也很多。人均五百以上,或許在普通人看來的確是貴了,但是在不少人眼里看來,也是能消費(fèi)的。
比如很多日料店,人均都是上千來計算的。
但問題的關(guān)鍵是,別人吃的是的確值這個價,他們的食材都是空運(yùn)從海外運(yùn)回來的,成本價就很高。
而像四季火鍋店這樣‘胡亂’定價,完全就是個搞笑來的!
進(jìn)店后又走出去的人在罵罵咧咧,在看笑話。
進(jìn)了店沒走的人,也有不少在罵娘。
“什么鬼啊!什么鍋底這么貴,這不是藥膳火鍋,這是金錢火鍋吧!難不成這火鍋底料里面都是人參這樣的名貴藥材?”
“走吧走吧,別吃了,這家店老板絕對是窮瘋了!定價定的這么離譜,傻子才會吃!有這錢,我都可以去吃頓很不錯的日料,或者法國大餐了,腦子有病才吃火鍋???”
“算了,既然坐下了就別走了吧。坐下后又走,太丟臉了,又不是真的吃不起。
這價格雖然有點(diǎn)貴,但今天不是打六折嗎?
我算了一下,咱們少點(diǎn)一點(diǎn),打完折后人均兩百多三百也能拿下。就當(dāng)嘗一嘗味道好了,要是真的很坑,咱們以后就永遠(yuǎn)不再來就是。”
總會有些人是很愛面子的,哪怕當(dāng)冤大頭也不愿意丟臉,俗稱打腫臉充胖子。
“行吧,那就嘗一嘗。不過就算吃,我也得問個明白,這家店究竟哪里來的底氣把價格定這么貴!服務(wù)員,服務(wù)員,點(diǎn)菜!”
店里的服務(wù)員早就被周妙妙培訓(xùn)過,在開業(yè)之前就大致已經(jīng)預(yù)料到會是這種情況,所以這時候也沒有太緊張意外,依然面帶笑容的面對著顧客們的不爽和刁難,耐心的解釋。
“先生,我們店的火鍋底料之所以定這么貴,是因?yàn)槲覀兊幕疱伒琢嫌貌谋緛砭捅绕胀ɑ疱伒琢弦F得多。就如你們所說的那樣,里面的確是有許多的名貴藥材!”
“當(dāng)然,最重要的還是我們店火鍋的味道很棒,是全世界獨(dú)一無二的。等會兒你嘗了后,我保證你會覺得是物有所值,下次還會再來!”
服務(wù)員面帶微笑的解釋著。
他們和周妙妙一樣,都對四季火鍋店擁有著極大的信心,因?yàn)樵谶@之前他們也親自嘗過火鍋的味道,知道現(xiàn)在的藥膳火鍋有多么的不同凡響。
美食即正義,如此美味價格貴一點(diǎn)也是理所當(dāng)然。
“物有所值?”顧客冷笑一聲,反問道:“如果要是我吃了后,覺得味道不好,物非所值,你們店是不是會退錢啊?”
“額……這個恐怕不能?!狈?wù)員一臉尷尬,不過很快又再次誠懇地說道:“但是先生你放心,只要你嘗了我們店的味道后,不存在物非所值的說法!”
顧客呵呵一笑,也懶得多說了,直接開始點(diǎn)菜,一邊點(diǎn)菜一邊耿直說道:“放心,我也就來吃一次。以后誰在來你們店,誰是傻逼!”
最終,本來鬧得聲勢極大,提前好幾天就開始打廣告、發(fā)傳單的開門第一天,四季藥膳火鍋的上座率,連三分之一都不到!
絕大部分的客人,在進(jìn)店后都被‘離譜’的價格擊退,轉(zhuǎn)而投入了蜀香緣的懷抱。
于是乎,蜀香緣的生意比往常,竟然還更好了不少。
中午十一點(diǎn)半都還不到呢,并不是飯點(diǎn)生意最好的時候,竟然就坐滿了,開始排隊(duì)叫號。
“哈哈哈!看來我們還得感謝四季火鍋啊!要不是他們那么賣力的打廣告,我們店的生意估計也沒這么好。”蜀香緣老板大笑著說道。
“苦恨年年壓金線,為他人作嫁衣裳。說的大概就是這個意思吧?”有人附和道?!皼]有對比就沒有傷害,要是沒有四季火鍋店的亂來,怎么襯托我們蜀香緣的好味道與良心價呢?”
至于徐牧和周妙妙兩位四季火鍋店的老板,此時內(nèi)心倒是顯得很平靜。
在他們看來,現(xiàn)在都還沒有到最關(guān)鍵的時候,現(xiàn)在店里有多少客人,根本不能說明什么。還要再等一會兒,客人們真正開始品嘗藥膳火鍋后的表現(xiàn),才是決定他們成敗的關(guān)鍵!
終于,最先下完單的一桌客人的桌上,鍋內(nèi)乳白色的湯汁開始沸騰起來。同時,一股清新脫俗芬芳的香味飄散出來,那味道放佛讓人置身于春雨后的山林之中,處處是新鮮的味道。蘑菇、春筍、野果,清新卻又迷人。
“這是……”
幾位本來怨念十足很不屑的顧客,在聞到這種芳香味道之后,眼神一下就直了。
~
~
第二更送到!感謝‘廣工商’書友的打賞!感謝‘冷夜1986’再次打賞一千起點(diǎn)幣,成為本書第一名弟子!
各位書友的評論、留言我都有看,只是作者號積分不足,沒辦法評論。
中肯的批評肯定是能虛心接受,并且努力改正;但是明顯帶節(jié)奏的言論,就刪除了。歡迎各位踴躍發(fā)表評論~~~