“哦哦?！弊壳锔钁?yīng)了一聲，趕忙給正在熬制的肉醬加上胡椒粉。
說起來我有時候會想一個問題，就是對于那些離不開辣椒的人而言，如果穿越了，那豈不是得餓死？因為古代根本沒有辣椒，如果要吃到辣味，那就只能用胡椒來調(diào)，但胡椒的辣味跟辣椒的辣味截然不同，胡椒的辣屬于溫和的辣，而辣椒則是霸道的辣，所以愛吃辣椒的人絕對不會用胡椒做替代品。
想想也奇怪，我們從古代就開始吃胡椒，以胡椒的辣來調(diào)味，但到了現(xiàn)代，普及的卻是后來才傳入我國的辣椒，反而幾乎看不到吃胡椒的了。在我的印象中，我第一次了解到胡椒這種東西，居然是在吃牛排的時候，第二次是胡椒豬肚雞，似乎聽說過一種叫胡辣湯的東西，好像也是用胡椒的，只是從來沒喝而已。
卓秋歌小心的攪拌著鍋里的肉醬，仿佛在侍弄著一個襁褓中的嬰兒一般，生怕一不小心就給弄出問題似的，這家伙不當(dāng)廚師真是可惜了，我心里暗暗想。
“夫人，看看可否成了？”卓秋歌遞過勺子，滿心期待的等我嘗試。
我接過勺子，輕輕舀起一小勺，湊近鼻子，一股濃濃的香味撲鼻而來。香！真特么香！我雙眼微閉，狠狠地吸著鼻子，試圖把所有香味都吸進肺里，一絲都不讓它溜走。
“如何？可是夫人已知的味道？”卓秋歌一臉期待地等我回答。
“你自己試試不就知道了?！蔽艺{(diào)皮的一吐舌頭。
卓秋歌見我不肯說，只好拿起勺子，舀起一勺自己嘗試。
我把一小勺肉醬全部放進嘴里，沒有咀嚼，而是用舌頭在口腔中轉(zhuǎn)了幾個圈，當(dāng)醬汁充滿整個口腔時，我感受到了深深的滿足。現(xiàn)在可以確定了，山楂醬真的是可以代替番茄醬，因為這個味道讓我更舒服，更喜歡。當(dāng)然，番茄控除外。
“此味甚好，甚好。味道濃郁、酸甜爽口，真真讓人喜不自禁。接下來該如何做，還請夫人明示?！弊壳锔枰贿厙K吧嘴，一邊迫不及待地問我下一步。
“接下來，接下來自然是煮面啦！快拿面條。”我樂得幾乎跳起來，我還是很喜歡吃意式肉醬粉的，就是不知道能不能煮出那種味道來，畢竟以前做的時候都是買現(xiàn)成的意大利面條，這種面條跟國內(nèi)自己的面條差別很大，大到我一度懷疑意大利面不是用面粉而是用米粉做的，后來上網(wǎng)查了很久才明白都是用面粉，只是工藝不同而已。
“水開了，下面?！?p> “攪一攪，別黏住了?！?p> “加點涼水，煮透一點?！?p> “多加幾次涼水，面條會更筋道，更有嚼頭?！?p> “差不多了吧？過涼水?！?p> “不要大碗，要盤子。”
“不能這樣裝，這樣裝不好看，要順著一個方向盤起來才漂亮?！?p> “哎呀不行，還是我來吧！”
我不停的指揮著卓秋歌，卓秋歌在我的指揮下有點手忙腳亂，我猜我現(xiàn)在的狀態(tài)恐怕就是開車的人最厭惡的時候吧？！哈哈，幸虧卓秋歌看著沒那么厭惡，真是個好脾氣的家伙。
一陣手忙腳亂、亂七八糟之后，我們在桌前坐了下來，各自面前都擺著一只已經(jīng)裝上了面條的盤子。我按照西餐廳擺盤的方式，把面條盤成圈，堆放在盤子里，上面再澆上紅艷艷的肉醬，看來起來扮相還是不錯的，就是不知道吃起來味道怎么樣？
“夫人，”卓秋歌眼巴巴的看著我。
“開吃?！蔽覈N瑟的輕呼一聲，我倆爭先恐后的拿起筷子拌起來。
話說，怎么感覺拌起來這么別扭呢？
“這玩意兒用筷子還真是不方便，還是得用叉子才好?！蔽也唤?jīng)意地說道。
“叉子？那又是何物？”卓秋歌一臉好奇地問。
“噢！我家鄉(xiāng)吃這個肉醬面的時候，不是用筷子，而是用另一種餐具，叫叉子的，就像這樣的……”我舉起一只手來，用另一只手在上面比劃著描述一番。
“當(dāng)真稀奇，如此餐具，真是聞所未聞。”卓秋歌一臉稀奇的樣子。
“是啊是?。⊙蠊碜佣己芤靶U的，直接把刀叉拿上桌，不過這樣倒也別有一番滋味。”
“洋鬼子？”
“呃！”我當(dāng)場傻眼，我怎么就老是忘呢，老是一不小心就說錯話，這尼瑪又得解釋，“就是有一些人喜歡打扮成很奇怪的樣子，跟鬼似的，所以我們就管他們叫洋鬼子，算是一種笑罵，不是真的罵他們啦！他們會發(fā)明出一些在我們看來比較奇怪，但很美味的食物，比如這個意式肉醬粉，就很美味吧？事實上還有一種我超愛的，叫牛排，那個味道才真是叫絕?！?p> “牛排？”卓秋歌愣了一下，“那我們吃完這個面就做牛排如何？”
“……”我已經(jīng)無語了，感覺這家伙比我更像吃貨。
“夫人，如何？”卓秋歌滿懷希望地盯著我。
這家伙，不是給我出難題嘛，我得想什么辦法給他壓下去，雖然我也好想吃。
“呃，不行啊，我只做過腌制現(xiàn)成的牛排，我連醬料都沒熬過，雖然我知道主料是胡椒，但輔料我就完全不懂，我也不知道該用牛身上的哪塊肉，以及，我們連刀叉都沒有，做好都沒辦法吃?！?p> “沒有刀叉可以讓來福去做，其他的，在下跟夫人一起研究便可。夫人覺得呢？”卓秋歌興沖沖地說。
看的出來這家伙真的是好想試試，但我真不知道怎么做，這個我真的只會吃不會做，這真是給我出難題?。?p> “先吃完面再說吧！要不然涼了?！蔽沂箘艎A起一筷子面，狠狠地塞進嘴里。
“好味，真真好味?！弊壳锔枰贿叧砸贿叢煌５陌l(fā)出各種贊嘆聲。
“夫人，”卓秋歌突然抬起頭來，一邊咀嚼著，一邊對我說：“夫人可還有其他好食之物，可否說給在下聽聽？”
“那可多了，別的不說，光是我家鄉(xiāng)的就分了八大菜系，分別是，”我愣住了，除了粵菜川菜，其他的我完全沒記住，也不知道是湘菜啦滬菜啦這些都算不算，得！一不小心又搬起石頭砸了自己的腳。
“?。∵@些就不說了，說一個能嚇你一跳的，叫滿漢全席。沒聽說過吧？！”還好有一次看電影記住了些臺詞兒，可以趁機裝裝B。哈哈！
“自然沒有，夫人快講?！弊壳锔杳蛽u頭，一臉期待地看著我，甚至都忘了吃盤中的面。
“好，邊吃邊說，你盤子里的面都要涼了。”我裝逼的笑笑，仔細回想著之前看過的那部電影里面有關(guān)滿漢全席的介紹。
“滿漢全席共一百零八道菜，為什么是一百零八道呢？這個我也不知道，估計是這個數(shù)字比較吉利。嘿嘿！我只知道這些菜光是吃，都得吃三天。菜式匯集了我國東西南北各地的名菜，可以說是我國的飲食精華。菜式有咸有甜，有葷有素，取材廣泛，用料精細。做法除了常見的炒、熘、煎、炸、蒸外，還有燒烤跟火鍋，對哦！我們明天可以嘗試做燒烤或者火鍋?！?p> “燒烤？火鍋？”
“對?。∽銎饋砗米?，吃起來好吃，包你滿意?！?p> 哈哈！我成功的把卓秋歌的注意力從牛排上吸引到了燒烤和火鍋上，嘻嘻！看我明天用韓式烤肉征服你，吼吼！