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穿越農(nóng)家之美味小萌廚

067新菜單

穿越農(nóng)家之美味小萌廚 江王念騏 1256 2019-01-11 11:40:00

    “真是越來越像姐姐了,又給我氣到了?!?p>  江魚味看著景然的背影,又想起來姐姐。

  “我也很生氣好嗎?”

  要是當(dāng)初和小艾在一起的時候,能聽姐姐的話就好了。

  她不會受傷,也就不會來這里了。

  那個時候就是她自以為凡事都可以計劃好,可計劃有時候趕不上變化。

  有些時候不是你覺得怎么樣,那就能怎么樣的!

  總之,景然的冰冷態(tài)度,讓她很壓抑。

  新鮮出爐的北京烤鴨肉香撲鼻而來,江魚味先把鴨皮片下來吃,感覺酥脆香美。

  許是知道自家宿主心情不好,美食系統(tǒng)5。0也沒有吱聲。

  現(xiàn)在這一道北京烤鴨已經(jīng)可以放到中午的菜單之上,只不過呈獻給食客的則是片成108片,裝點好的整鴨。

  食客們選用的吃法,也只有蘸醬吃這一種。

  至于江魚味自己吃,則就沒有這么講究了。

  吃完了鴨皮之后,鴨肉還很熱乎。

  北京烤鴨就是要趁熱吃,才更美味。

  她本來還想再去找景然一起來吃。

  又一想非親非故的人家不愿意搭理她,那就算了。

  只是這烤鴨味道真不錯,也就只能她一個人先吃了。

  兩公斤重的烤鴨,在2分30內(nèi)片完,片成108片。

  若是按照通常的吃法,片成的烤鴨片每一片肉上都是有皮有肉。

  “酥香鮮嫩,果木的清香口感都滲透在肉里面了,還真是獨具風(fēng)味。”

  取下一片烤鴨放到嘴里面細細品嘗之后,江魚味決定就這么抱著吃好了。

  肥美的北京鴨烤制之后要是直接啃著吃,肯定會非常油膩,讓人難以下咽。

  但巫廚小店的這北京烤鴨卻完全沒有這樣的油膩感,反而清香醉人。

  江魚味品嘗完一整只北京烤鴨,感覺非常滿足。

  “連骨頭都能嚼碎了吃,這鴨子的養(yǎng)的可真好!”

  美味的食物總會讓人高興起來。

  她早上的那點不愉快,已經(jīng)消散的差不多了。

  時間過得很快,商雀收拾好之后,又暗中打點了一番府衙的人。

  她就是怕這刀疤臉出來之后,報復(fù)好心的小江掌柜。

  雖然早上受到了驚嚇,但商雀還是很快就調(diào)整了過來。

  偌大的錦繡閣都靠她一個人支撐,她決不能允許自己示弱。

  商雀剛剛進門就看到那面雪白的墻壁上,新增添了一個新菜單。

  “北京烤鴨?這名字倒是起的挺順溜。”

  獨孤王朝并沒有北京鴨這種珍貴食材。

  不過對于鴨肉,倒也不那么讓人陌生就是了。

  應(yīng)江魚味的要求,新推出來的菜單被放在了最顯眼的位置,讓食客一進門就能看到。

  “江小掌柜,你這北京烤鴨怎么只賣半份?還這么貴?是不是寫錯了。”

  經(jīng)常來巫廚小店的全老板,問出來大家的疑惑。

  “沒有標(biāo)錯,就是半份?!?p>  一份菜品——每人每餐只能點一份。

  “你們可以兩個人合點一份!”

  江魚味看了看已經(jīng)入座的這些老顧客,建議他們合點一份。

  來這里吃飯的有幾位??汀?p>  除了這位同樣是開酒樓的全聚德的全老板喜歡品嘗新菜外,剩下的就是商雀姐姐這個大老板了。

  至于其他的人,多半還是選擇買一文錢一份的大米套餐。

  商雀因為早上的事對江魚味很是感激,便對全老板道,“正好我也想試試這新菜,就算我請全老板了。”

  全老板本身也是大廚,在全聚德他現(xiàn)在雖然不親自掌勺了。

  但還是很喜歡鉆研新菜,自然是要嘗一嘗。

  巫廚小店的規(guī)矩是先付賬。

  兩人付款之后本以為還要等待很長時間,沒想到一會兒的功夫他們點的菜就端出來了。

  原本的北京烤鴨是需要提前預(yù)定。

  但鑒于現(xiàn)在江小掌柜的級別,所以暫時也就沒有了烤熟鴨子這一個限制項。

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