第39章 賽人參
袁掌柜戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的回頭,朝夏燃哲問道。生怕夏燃哲下一秒就讓他把這盤菜丟掉。那樣可就心疼死他了。
“我讓你把盤子放下,沒聽到嗎?”夏燃哲眼睛盯著盤子,一字一句說道。
袁掌柜終于明白了夏燃哲的意思,忙不迭的將盤子放在他跟前,又拿起筷子道,“東家?!?p> 夏燃哲接過筷子,在盤子里夾起一塊蘿卜干,送進嘴里,慢慢咀嚼。
袁掌柜緊緊盯著夏燃哲,見他吞下又夾起一筷子,心里松了一口氣。等他把第二筷吃下后,袁掌柜就道,“東家,要不要來點米飯?”
夏燃哲,“趕緊端上來。”
得了話,袁掌柜就邁著小碎步,抖著一身肉下樓去取了最好的米飯。
“掌柜,請等等,還有一道菜,麻煩掌柜一起端上去一下?!鳖欁悠饨凶〈颐σ叩脑乒瘢研伦龊玫牟朔诺皆乒袷稚系耐斜P中。
袁掌柜看了一眼顧子柒新做出來的菜,就看到發(fā)黃的菜葉和紅豆帶著湯,想要嫌棄吧,可又想到剛才那道菜的美味。
于是笑瞇瞇的道,“辛苦顧姑娘了。”
接著,就把菜和飯一起拿到樓上。
房間里,夏燃哲吃著那道五花肉炒蘿卜干,根本就停不下來。等袁掌柜將飯菜送上去,這道菜已經(jīng)只剩下盤底一丁點兒。
“東家,米飯來了,這是廚房新做的靚湯,您嘗嘗。”說著,袁掌柜就酸菜紅豆湯放在桌上。
夏燃哲聞著湯里酸酸的味道,覺得開胃的很,一點兒也沒矯情,就將筷子伸進去了。
只見夏燃哲嘗了一口后,瞇著眼道,“不錯,微微酸味,帶著紅豆的濃郁,開胃,與先前這道葷素相間的菜有異曲同工之妙?!?p> 夏燃哲滿意,袁掌柜自是喜不自勝,“東家滿意,是小的榮幸?!?p> 夏燃哲點點頭,就著酸菜紅豆湯,吃了整整三碗飯,才放下筷子。這一下,兩份菜連帶袁掌柜送來的白米飯,都全部消滅干凈了。
夏燃哲癱在椅子上,摸著肚子,滿足道,“好久沒有吃飽的感覺了,不錯,夏雨,賞?!?p> 一直立在邊上當隱形人的夏雨,聽到夏燃哲的話,拿出一把金葉子,“掌柜辛苦,這是公子賞賜,掌柜收著吧?!?p> 袁掌柜在香滿樓雖然有月錢可拿,家中日子也過得去,但金葉子這東西,還是頭一次見。
他看著夏雨手上的金葉子,激動的手都顫抖了,一雙胖手忙不迭的在衣擺上搓了兩下,雙手接過金葉子,就朝夏燃哲道,“謝謝東家,謝謝東家?!?p> 夏燃哲癱在椅子上,動都沒動一下,“行了,將這些都收拾下去吧,本公子要歇會兒?!?p> “夏雨,記住,別讓人來打擾本公子。”
夏雨,“是?!闭f完后,就與袁掌柜一起走出房間,把門關(guān)上。
“夏雨小哥,東家休息,不如您也去歇上一歇,這里交給我就好了?!痹乒裾~媚的朝夏雨道。
夏雨,“不行,我要守著公子,袁掌柜去忙?!?p> 袁掌柜見說不動夏雨,只好端著托盤,下樓去了。
顧子柒此時正在廚房外等著袁掌柜,看到他來了,就上去問道,“掌柜,你們東家吃得可還滿意?”
袁掌柜把托盤遞給邊上小伙計,說道,“滿意滿意,就是不知道姑娘可否將兩道菜的做法交給我們廚子,這樣我們東家想吃了,也能立即吃到。”
這兩道菜做法簡單得很,顧子柒自然愿意,隨后就去廚房,叫了一個還比較順眼的廚子過來,將兩道菜的做法當著廚子面又重新做了一遍。
那廚子看的認真,直到顧子柒將菜全部裝盤,都還沒回過神來。
顧子柒看他這樣,就問道,“怎么樣,學會了嗎?”
半晌,那廚子才呆呆點點頭道,“學會了?!?p> 這就是讓東家滿意的菜肴?
做法也太簡單了吧,一點兒沒有技術(shù)含量,跟普通百姓家里的做法一樣,糙得很。根本就沒存在配比,用料的考究。
顧子柒也沒說破,反正這菜做法就很簡單,重點全在她帶來的蘿卜干和酸菜,別人學去了,沒有她這兩樣東西,也做不出來。
所以她也不擔心被別人學了去。
袁掌柜見顧子柒不藏私,也知道這兩樣菜的重點,有心想要問蘿卜干和酸菜的做法,可看這情況,只怕顧子柒也不肯。
于是袁掌柜就道,“姑娘,這兩道菜可有名字?”
顧子柒,“這個啊,一道是白參伴肉,一道是黃菜紅豆湯?!睘榱颂岣邇傻啦说臋n次,顧子柒張口就胡說八道。
反正能唬住人就行。
袁掌柜指了指五花肉炒蘿卜干,“這是人參?”那他剛才吃的那幾口,不得好幾兩銀子?
顧子柒伸出食指,搖了搖,“非也非也,此乃蘿卜,不過白蘿卜素有賽人參之意,故叫做白參伴肉?!?p> 袁掌柜聽完,胖乎乎臉頰可疑的抽了抽:蘿卜就蘿卜,還賽人參。
“不知這兩樣菜姑娘可愿割愛賣給袁某?”袁掌柜指著蘿卜干道。
顧子柒挑眉,“可以啊,不知道掌柜是只買這一次呢,還是想要我長期供貨?”
“若姑娘愿意長期供貨,袁某自是非常樂意?!痹乒裣肓讼?,道,“這樣吧,顧姑娘,你我也算是老熟人,不如姑娘就供貨給香滿樓,每賣出一道,姑娘抽一成如何?”
顧子柒聽到這話,心里樂開花,卻還故作為難的想了想,道,“那好吧,不過我們得說好,賣出一道我抽一成,除了芙蓉鎮(zhèn)的香滿樓,別處如果要賣這兩道菜,我照樣也是抽一成,且合約需另簽。”
袁掌柜一咬牙,當即拍板,“成,我這就去寫合約,姑娘稍等?!?p> 不一會兒,袁掌柜就寫好合約拿來,顧子柒與掌柜各自簽字,畫押,然后各自存留一份,這合作算是徹底定下了。
袁掌柜親自去柜臺賬上拿出十兩銀子給顧子柒,“姑娘,這是今兒的酬勞,還請姑娘不嫌棄?!?p> 顧子柒拿在手里掂了掂,也不客氣,直接就將銀子塞進荷包,“如此,就謝過袁掌柜了,希望我們合作愉快?!?p> 袁掌柜朝顧子柒拱手,“合作愉快。”