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美味仙姬

第41章 考驗(下)

美味仙姬 忘川老蟹 1052 2019-08-05 12:10:25

  “嗯?”聽了楊故的話花眠一時沒反應(yīng)過來。

  “我說這個蹄形草湯羹不合格”楊故倒是不客氣的提高了聲音再說一遍。

  飯?zhí)美镎诰筒偷娜寺牭綏罟实脑捄蠡蜣D(zhuǎn)頭過來看或側(cè)耳聽著,雖然吃飯的動作沒有停,但是都在悄悄關(guān)注著這桌發(fā)生的事。

  “不合格?為什么?”花眠皺了下眉,這個湯羹從調(diào)味到用料都是使用的大廚房提供的,自己也試吃過,口味上自認沒有問題,怎么就會不合格了?

  有其他掌廚人端碗過來,盛幾勺湯羹到自己碗中。

  “這個挺好吃的,口感很不錯”

  “真沒想到還能這么做”

  “口感不錯,而且完全吃不出是蹄形草的味道了”

  “沒錯!就是這句”楊故輕拍了下桌子道

  “哪句?口感不錯?”

  “不對,下一句”

  “完全吃不出是蹄形草的味道了?”

  “沒錯”楊故轉(zhuǎn)回頭看著花眠,“我給你的題目是什么?”

  “用蹄形草做一道菜...可是我這道菜確實是用的蹄形草”

  “但是你的菜里菌子的香氣過重,完全掩蓋了蹄形草的草香氣,蹄形草的重點就是其在料理熟后散發(fā)出的草香,與其他加熱后就喪失自己氣味的蔬菜截然不同”

  “現(xiàn)在你知道自己的問題了,還需要我再補充什么?”

  周圍旁觀的人意識到這是花眠沒有通過楊故的考試,都換上一副幸災(zāi)樂禍的表情等著看熱鬧。

  “這個楊故真是一點面子不給,就這樣直接說出來”

  “那個姑娘好歹也是徐管家推薦來的,楊故如此這般不給面子,怕是要得罪上面人”

  “如果借這個機會能把楊故調(diào)出大廚房,能多一個空缺出來”

  看到兩人僵持住,坐的稍選些的人甚至開始討論起誰會成為大廚房掌廚人后補的話題。

  “我明白了”花眠起身向著楊故鞠了個躬,“謝謝楊師傅的教導(dǎo),我這就去回絕這次的工作”

  這下輪到楊故愣住了,起初楊故以為這個姑娘就像大廚房里工作的很多人一樣,是托了關(guān)系到府里謀個閑職的,所以在將自己指名為她的協(xié)作者后才想要如何讓她碰釘子,好讓她去和管事提出更換協(xié)作者的要求。

  沒想到她很認真的對待了自己提出的考題,從選擇菌子作為配菜,到制作菜肴是的烹飪手法,都能看出她是在認真對待這份工作的,反倒是自己,這個時候拿菌子的氣味作為理由,未免顯得有些故意的牽強了。

  “等等”

  聽到楊故突然開口,已經(jīng)走到門口的花眠停住腳步,“楊師傅可是還有什么指導(dǎo)?”

  楊故咳了一聲,似乎在掩飾自己心里變化的尷尬,“我再給你一次機會”

  “什么?”聽到楊故的話,花眠轉(zhuǎn)過身來,面向楊故,花眠是真心的打從心底期望回絕此次工作,回到侍女飯?zhí)?,因此在聽到楊故說出再給一次機會時有些著急,臉龐也因為猛然間的情緒變化染上幾片緋紅。

  看到花眠臉頰泛紅眼角似乎還噙著淚,一臉不可思議的表情看向自己,楊故突然有一絲慶幸,幸好自己有想出這個幫她留下的理由。

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