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美味仙姬

第383章 海鮮鍋巴飯(下)

美味仙姬 忘川老蟹 1025 2020-01-23 12:31:50

  小銀從食盒中取出盛裝的菜品的碗碟擺放至桌上,等到十一殿下走過來時餐桌已經(jīng)收拾完畢。

  “今日的主食是什么?”,葉煌在桌面上環(huán)視了一圈,沒有看到米飯,便問小銀。

  聽到問話,小銀忙闔上食盒的蓋子回到桌旁,答道:“回殿下,這盤就是今日的主食”,說著將一盤盛放著干米餅的盤子向葉煌的面前移了移。

  隨著小銀的動作,葉煌的視線落到了被移至面前的大盤子中,見里面有許多巴掌大小的看上去像是薄餅一樣的食物,用筷子夾起一塊湊近了看:“這是用米做的餅?還從未見夏掌廚做過這樣的餅”

  不等小銀回答,葉煌就將米餅放入口中咬上一口,細細的嚼著……口感稍微有些硬了,口味尚還說得過去,只是完全稱不上好吃,這不像是夏掌廚的手藝,倒像是之前她讓那個小侍女做過的。

  待口中的餅咽下去,葉煌皺了皺眉,提出了這點疑問。

  “這道叫做海鮮鍋巴,鍋巴其實就是在做米飯時經(jīng)常會出現(xiàn)的有些脫水的部分,只是平日里我們做飯時都會注意火候和水份的控制,所以極少出現(xiàn)鍋巴,即便是有量也很少不注意吃不出來”,此時廚房中花眠邊向說明,邊將做好的澆汁淋在盛裝于大盆中的鍋巴上,隨著與熱湯的接觸,鍋巴發(fā)出了'噼啪'的開裂聲。

  待小銀將盆中的湯菜澆到這盤米餅上之后,葉煌眼見著原本交疊錯落的硬米餅漸漸變軟,塌陷了下來。

  沒等米餅完全吸飽湯汁,司空簫就夾起一塊吃了起來,小翠也忙不迭的動了筷子,見兩人吃的開心,花眠知道今天這道海鮮鍋巴算是制作成功了,只是不知殿中那位吃的可否還順心。

  再次伸出筷子去夾米餅,變軟的米餅一夾即斷,小銀見狀忙機靈的取過銀湯匙呈上,葉煌用湯匙盛著變軟的鍋巴放入口里……

  “好吃!”,連花眠自己都不由得贊嘆,難道自己是天才不成?第一次做居然能做的這樣好吃,僅僅是憑借著以前吃過的零星記憶就能做出此等口味,最重要的是成功的挽救了那一大鍋的米飯,沒有浪費糧食,很好。

  一餐畢,小銀將食盒送還回廚房,同時帶回了十一皇子的話:“殿下說今日這道海鮮鍋巴做法新奇好玩,以后若是有機會希望能夠經(jīng)常吃到這種類型的菜品”

  知道此時小翠吊著的心才算踏實的放了下來,煮壞的米飯因禍得福的成就出了新鮮的菜品。

  花眠哼著不知名的小曲將清洗完畢的餐具收回至木架相應(yīng)的格位中,一轉(zhuǎn)頭正對上司空簫的臉。

  “臥…”,一句不怎么文明的話差點就脫口而出,花眠努力才憋了回去,“九少爺,你怎么總是走路沒聲,嚇死人不償命???”

  “怎會有人被嚇死”,司空簫認真的回答道。

  …花眠這才想起來,這位九少爺是不知幽默為何物的人,“…算了,九少爺這個時間還不回宅子,難道是有事?”

  

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