受到朱大人兩人態(tài)度的影響，工匠們逐漸放松下來，行過禮后坐回先前的座位上繼續(xù)吃喝聊天。
在兩位大人點(diǎn)過菜后花眠沒有急著離開，而是向著韓大人問：“不會(huì)是敬妃娘娘那邊有什么事吧？”
放下手中的茶杯，韓大人道：“前日里娘娘確實(shí)說起過讓老夫有時(shí)間過來看看，這里有什么需要幫忙的盡管開口”
'你們要是能幫忙宣傳一下，給店里多帶些客人來，才是幫大忙了'，花眠心里默默的說，讓當(dāng)朝官去做宣傳推薦這種話花眠是絕對(duì)說不出口的，只能略帶遺憾的說“二位大人有時(shí)間多來坐坐，吃塊點(diǎn)心喝杯酒對(duì)這家店來說在好不過的事了”
少頃，西琳將餐品自廚房端了出來，花眠接過托盤將盤中的餐具一一取出擺好，朱大人不等花眠準(zhǔn)備妥當(dāng)就著急的向前探著身子看過去……
與桌子相鏈接的椅子坐起來并不算舒服，甚至有些別扭，韓大人身形苗條坐在座位上并沒有什么難受的表現(xiàn)。
而朱大人則像是坐得不那么自在，不住的左搖右晃著，花眠甚至擔(dān)心他是不是會(huì)將家具晃散架了。
“夏掌廚，這便是今日店中的推薦菜式了？”，韓大人從司空羽那里聽說過花眠的店沒有固定菜譜，每日會(huì)根據(jù)進(jìn)菜的情況調(diào)整菜單，而店中唯一的菜單還是懸掛于柜臺(tái)之上的掛圖，調(diào)整菜式時(shí)只要替換對(duì)應(yīng)的圖畫即可。
“請(qǐng)用——酸菜魚”，花眠揭開兩人各自面前的砂鍋蓋，隨著鍋蓋的開啟一陣微妙的氣味彌漫開來。
朱大人深吸一口氣，說：“這……這味道我好像在什么地方聞……聞到過，我想起來了??！是瀚北城那個(gè)……”
朱大人說到一半突然停住了話，顯然是記得在瀚北城吃到的菜的口味，只是一時(shí)想不起食材的名稱。
“這是酸菜，在瀚北城被叫做冬菜，是北方地區(qū)百姓在冬季寒冷時(shí)期吃的主要食材之一，因其使用了大量的粗鹽進(jìn)行腌制所以可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存，酸菜的原料可以使用不同的青菜，所制作出來的酸菜受原料的影響會(huì)變化出適合不同菜系的需求，今天店里所用是芥菜”，花眠看向兩位大人，同時(shí)不忘介紹。
不是不想用白菜，只是做酸菜魚所需酸菜的話確實(shí)薺菜的口味要更好一些。
積酸菜這種工作花眠自己是肯定不敢做的，因?yàn)橛腥嗽?jīng)看到過吃了有問題的酸菜從而出現(xiàn)中毒的情況，在這個(gè)世界如果是急性中毒的話連送去醫(yī)院之類的都沒有辦法，在沒有把握前還是交給西琳更為合適。
“冬季里的魚雖然沒有蘭秋節(jié)期間的肥美，但勝在儲(chǔ)存的油脂已經(jīng)被消耗掉了大部分，搭配上酸菜獨(dú)特的味道口感剛剛好的”，花眠一邊介紹一邊取過來一只大勺從兩人面前的砂鍋中盛了湯汁澆在了米飯上。
朱大人剛想就瀚北城酸菜與花眠店中端出來的菜看上去的區(qū)別發(fā)表一番言論，就被花眠叫了停。