“還有兩份！”黃玉之前看過(guò)蒸籠，迅速的回答。
“那等下，沒(méi)有水晶桃花餅了，用千層如意卷代替吧，我再做個(gè)小食，當(dāng)做賠罪，你問(wèn)問(wèn)前頭江掌柜行不行？”
云嵐二話不說(shuō)，看著還有雞肉肉，立馬切成小塊，裹上免費(fèi)，拌上賠禮，起鍋燒油，迅速的做了一份油炸雞米花！
前頭江掌柜已經(jīng)跟客人賠禮道歉水晶桃花餅賣完的事情，并且同時(shí)也說(shuō)了千層如意卷也只有最后兩份。
客人也說(shuō)望江樓的常客，沒(méi)有再吃到水晶桃花餅雖然遺憾，可是千層如意卷嘗嘗也不錯(cuò)，更何況還有免費(fèi)贈(zèng)送的一份沒(méi)有吃過(guò)的雞米花！
說(shuō)實(shí)話，他們對(duì)于沒(méi)有吃過(guò)的雞米花更加好奇。畢竟這名字就很有意思？
雞和米他們都知道，這兩種組成一起，還能開(kāi)花嗎？
伙計(jì)端上來(lái)的并不是一朵花，倒是千層如意卷，倒并不說(shuō)真的有千層，可以一層面一層果醬，吃著確實(shí)入口即化，綿綿香甜。
而雞米花，脆！香！好吃！
一份太少了，更何況還吸引了鄰座的注意力，于是原本打算當(dāng)做賠禮道歉的雞米花，又成了一道受眾人追捧的飯后小食。
云嵐哭笑不得，不過(guò)這個(gè)制作比較簡(jiǎn)單，只要火候掌握的好，一般人都做的來(lái)。反正都已經(jīng)調(diào)好食材了。
于是打算偷懶的云嵐，喚過(guò)一旁的黃玉，仔細(xì)的與他說(shuō)了其中的要點(diǎn)，將這個(gè)油炸雞米花的工作交給了他。
黃玉傻楞在原地，他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，這個(gè)魏師傅，居然這樣輕輕松松將如此受歡迎的一道小食的要領(lǐng)，直接這樣教給了他。
而且還要他上手直接做，天啊，他做了兩年幫廚，從來(lái)還沒(méi)有一道菜能夠端到給顧客的飯桌上的！
“傻站這干嘛，干活??！前面等著五份雞米花呢！”云嵐看著還站著不動(dòng)的黃玉，內(nèi)心好笑，這人前一分鐘還急的什么似的，如今又站著不動(dòng)了。
“啊，哦哦，可是，可是只是個(gè)幫廚?。∈菦](méi)有資格做菜給客人吃的！”
黃玉微紅這臉，將自己內(nèi)心的顧慮說(shuō)出來(lái)。
“哎喲，只要端上桌的雞米花好吃，客人認(rèn)可不就成了，你管你是師傅還是幫廚。你先試著做一份，這個(gè)我已經(jīng)拌好，你只需掌握好火候就行?！?p> 云嵐今日實(shí)在是太累，她如今只想休息。
‘“再說(shuō)了，你先做一份，不費(fèi)什么功夫，我們先嘗嘗，要是不行，我再上手好吧?！?p> 為了寬黃玉忐忑的心，云嵐只好退了一步。
黃玉看著一邊的拌好待入鍋的雞米花，又看看一邊的爐灶。定了定神，上前拿起鍋餅。
看了看云嵐，受到了云嵐鼓勵(lì)的眼神，于是打算自己先嘗試一遍。
魏小師傅說(shuō)的對(duì)，做壞了大不了自己吃，要是做好了，這……以后他也是有菜可以上桌給客人吃的了！
黃玉其實(shí)很努力，也很認(rèn)真，他的火候掌握的還算不錯(cuò)，因此第一遍就做的很好，味道幾乎與云嵐做的一模一樣。
云嵐捏了一顆嘗了之后，點(diǎn)點(diǎn)頭，肯定的看著黃玉。
黃玉心里忐忑，也小心的捏起一顆，放入嘴里。
他突然好想哭哦！
放下一顆懸著的心，招呼人將這盤雞米花送到前面給客人。黃玉立馬信心百倍的開(kāi)始第二鍋的雞米花。
兩人的互動(dòng)自然也引起了其他人的注意，而此時(shí)已經(jīng)漸漸過(guò)了最忙碌的時(shí)候，一些大師傅已經(jīng)停下手里的活，只有一些幫廚還在洗洗刷刷。
“喲，黃小玉竟然也掌郭了?。⊥瓨堑恼信瓶蓜e被你砸羅！”出聲的是江邈的幫廚，叫王舒。
“王舒，你別瞎說(shuō)，我和魏小師傅都嘗了的，如今也沒(méi)有客人說(shuō)什么啊！”黃玉爭(zhēng)辯道。
黃玉剛剛出鍋前面客人點(diǎn)的雞米花，此時(shí)內(nèi)心正激動(dòng)著，聽(tīng)了王舒這話，也不禁有些擔(dān)心，轉(zhuǎn)眼看著云嵐。
哼，真是見(jiàn)不得人好。云嵐內(nèi)心心想，那雞米花是她已經(jīng)拌好的，黃玉火候掌握好了，做出來(lái)的味道自然不差，怎么可能砸了望江樓的招牌。
眼前之人恐怕就是眼紅了，畢竟同為幫廚，此刻黃玉明顯就比其他幫廚領(lǐng)先一些了。
別人倒也沒(méi)說(shuō)什么，只有這個(gè)叫王舒的人，剛剛應(yīng)該是跟著江邈打下手的，之前也是江邈出聲質(zhì)疑自己，有意思。
“別理會(huì)別人，休息下。說(shuō)不定等會(huì)還有人點(diǎn)你的雞米花呢！”云嵐倒只是隨口一說(shuō)，畢竟如今已經(jīng)過(guò)了飯點(diǎn)，陸陸續(xù)續(xù)都有人吃好離開(kāi)酒樓了。
“呵呵，說(shuō)不定等會(huì)江掌柜就過(guò)來(lái)將你不趕出去了，你做的菜哪里能上客人的飯桌了，簡(jiǎn)直不自量力！”
王舒內(nèi)心是有些嫉妒的，明明他還比黃玉早來(lái)半年，他跟著的江邈還是后廚最厲害的師傅，他現(xiàn)在還在跟著打下手呢，沾鍋勺的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。
而這個(gè)黃玉，今日居然做了一道小食，都端上飯桌了。雖然只是一道小食，可是那之前不是一個(gè)幫廚能干的事情啊！
“呵呵，前面的客人都還沒(méi)有人說(shuō)什么話呢，酒樓自己的后廚倒先起火了。這菜能不能吃，好不好吃，是前面客人說(shuō)了算的。你在這瞎評(píng)論什么，怎么，在指望著前面客人不滿意，掀了這望江樓的招牌你才滿意？”
云嵐見(jiàn)不過(guò)在人一而再再而三的出言挑釁，這前面吃的人都沒(méi)說(shuō)什么，離第一份雞米花出后廚的時(shí)間都快一刻鐘了，肯定是客人吃的滿意的。
這人還在這嘰嘰歪歪，就是見(jiàn)不得黃玉好。
“算了算了，魏小師傅，您別跟他一般見(jiàn)識(shí)。”黃玉知道這個(gè)王舒因?yàn)楦闵磉叺脑?，在一眾幫廚之中，很是囂張的，他并不想云嵐為了他得罪這人。
“沒(méi)事，就是看不慣他?！痹茘沟共辉谝猓凑植恢竿谕瓨浅燥?，她還巴不得這望江樓把她趕走呢！
“這位魏姑娘，黃玉身為一名幫廚，確實(shí)沒(méi)有做菜給客人吃的先例，你這樣，豈不是欺騙客人嗎？”
江邈看著眼前這個(gè)女子，不得不說(shuō)，長(zhǎng)得很好看，特別是那對(duì)酒窩與大眼睛，增色不少。
只是身為一名女子，本應(yīng)該在家里學(xué)習(xí)女工，刺繡之類，跑到酒樓，簡(jiǎn)直就是不知廉恥。
更何況，這個(gè)女子，來(lái)勢(shì)洶洶，今日她的手藝，他從心底佩服，同時(shí)感受到了危機(jī)感。
“呵呵，不好意思，在這后廚，麻煩這位江師傅，喚我魏小師傅！”云嵐傲嬌的回答。