第三十九章 銷量必須要上去
分好組，當天中午，張有礦帶著二十名自家的花生油銷售員，在瑞江飯店擺了兩桌，請大家吃了一頓飯，算是納新宴。
吃完飯后，張有礦給大家放了半天假，回家好好休息，然后囑咐大家明天早晨六點，一大早來油坊里面提花生油，接著到自己分到的鄉(xiāng)鎮(zhèn)里面去賣。
張有礦到現(xiàn)在賣的，還只能是散裝食用油，而且主要還是花生油。
當然了，憑著張有礦的遠見，光賣散裝花生油，可不是他的目的，他知道食用油這一行，是可以大有作為的。
全國的食用油市場，將來每年的銷售量可達六千萬噸以上，銷售額可達八千億，銷售利潤總額二百五十億，養(yǎng)活直接從業(yè)人口四十萬人，帶動上游種植農(nóng)戶幾千萬戶。
而全世界的食用油市場，則將是兩億噸以上。
一直以來，國內(nèi)的食用油公司，主要就是益海嘉里和中糧集團兩大巨頭，一家是外資，一家是國企。
兩家公司攜金龍魚和福臨門兩個品牌，占據(jù)著絕大部分市場。
不過到九十年代以后，魯花迅速崛起，硬生生得從食用油市場里面切出來一塊花生油的蛋糕，成為食用油市場的第三大巨頭。
魯花的崛起歷史上，最重要的兩件事，第一是在1993年獲得了澳門小食品博覽會金獎，第二則是2003年1月被認定為“人民大會堂國宴用油”。
1993年已經(jīng)過去很多年了，而2003年馬上就要來到，張有礦的小油坊想要在2003年1月之前趕超魯花成為國宴用油，基本上是不現(xiàn)實了，而張有礦還有自己的思路。
經(jīng)過幾天的休息，張有礦的胳膊基本上已經(jīng)沒有什么大礙了。
年輕，恢復得快，而且張有礦覺得自打重生以后，自己的身體比前世的時候強了很多。
從明天開始，油坊里面的職工就又要增加20人了，下一步每天統(tǒng)計每個人出工情況的工作，就又得麻煩了。
現(xiàn)在這項工作，還是由張有礦來做的。
晚上六點以后，到油坊里面來打油的客戶，基本上就沒有了。然后基本上每天這個時間呢，宋道燕便準備好了晚飯，然后一家人便在這個時候吃飯。
按照張有礦的要求，現(xiàn)在榨油屋子里面，晚上的時候也要榨油，然后油坊里面得留下四個人值班。
這樣，榨油屋子里面，每天干活的總共就十個人，分別是張治農(nóng)和闞洪曾，另外還有八個年輕力壯的小伙子。
榨油是個力氣活，力氣小了，干不了。
這樣，闞洪曾將這八個榨油的年輕人分了工，白天四個人，晚上四個人。
張有礦他們吃飯的時候，晚上上班的四個人，早就打過招呼，到油坊里面去干活了，而在油坊里面榨油的那四個干白天活的小伙子呢，則等到張有礦他們一家都吃完了飯，這才來到門頭房這邊，跟張有礦打一聲招呼。
夜班帶班的組長，叫闞光華，今年32歲，有過四五年油坊工作的經(jīng)驗，干活很實在。
白班帶班的組長，叫闞光澤，是闞洪曾哥哥家的孩子，現(xiàn)在41歲，干榨油這一行有十年了，更是相當有經(jīng)驗。
打完招呼之后，闞光澤走了，然后張有礦便拿出記賬本子，找到闞光澤、張有錢、張有濤和蘇一良他們四個的那一頁，每人記工上加了一個工。
忙完記工的工作之后，張有礦又將今天白天一天的銷售情況合計了一下，在當天的記賬簿下面記錄了一下。
今天，油坊里面總共售賣了202斤花生油和4斤豆油。這個銷量要比不是趕集的時候，高了好多。
第一天壓榨出來的花生油，現(xiàn)在已經(jīng)都過濾到干凈的大缸里面，然后開始售賣了。
新榨出來的花生油，味道要比陳油好一點，然后村里村民知道油坊里面出了新油，便來打一些回家嘗鮮。
202斤花生油，4斤豆油，收到的現(xiàn)金則只有1200塊錢。
實際上張有礦的油坊賣的花生油是5塊錢一斤，但是到2002年的時候，農(nóng)村里面的油坊，仍然會有大量的拿著花生換花生油，拿著大豆換花生油等等的現(xiàn)象。對于這些拿著花生大豆來換花生油的客戶，實際上張有礦是更歡迎的，因為換算成錢的話，實際上張有礦賺的更多。
吃過晚飯之后，張有礦的父母便都走了，反正這邊留著也沒有什么事情了。
“二百來斤，這個銷售速度可不行，油坊這邊的銷量還有很大的潛力可以挖掘?！?p> 對于今天一天銷售了二百斤花生油，張有礦有些不怎么滿意。
要知道，自己現(xiàn)在一天的產(chǎn)油量已經(jīng)達到一千二百斤了，所以必須要加大銷售速度。
而接下來張有礦還打算繼續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模，所以說日銷售花生油數(shù)量，是必須要快速提升上去。
只有加快了銷售，加快資金回收，然后下一步才能上機器，才能大規(guī)模收購花生仁，才能擴大生產(chǎn)。
眼下自己在老油坊這邊，可以不用花錢就能收購到老百姓手里的花生仁，那是建立在多年信任的基礎(chǔ)上的。但是要說等到張有礦下一步將整個油坊的日產(chǎn)油規(guī)模再提高個三兩倍之后，就必須要安排人開車到其他地方上門收購花生仁。上門收購，那可不能打白條了，必須要拿現(xiàn)金的。
“不行，明天我也得想點辦法?！?p> 張有礦抬頭，看到上晚班的徐浩國提著一桶新接的花生毛油進了屋里，便站起來，一邊鎖著抽屜，一邊說道：“浩國，你先在這邊看著一會兒，我出去一下。”
“哦?！毙旌茋贿叴饝?，一邊將油倒進了今天才騰出來的沉油缸里面。
“對了，那邊那缸油，看看差不多也得過濾了。”
“行，等會你回來之后，我和馬成名把那缸油給過濾了。”
毛油經(jīng)過沉淀和過濾兩個工作之后，便可以出售了。
張有礦出了油坊之后，來到了老家所在的胡同，不過他沒有進自己家門，而是來到了孫振新的家門口。
“哥！”
張有礦在門口喊了一嗓子，然后聽到里面?zhèn)鱽硪宦暎骸罢l??？”
接著是狗叫聲，沒一會兒孫振新繞過影壁墻來到了大門口，一看是張有礦，忙笑著說道：“來來來，原來是兄弟啊。”
到了孫振新家里，張有礦問明白他明天沒事，便提出讓他明天八點帶著自己到縣城去一趟，對方也很痛快，答應了下來。