“好,會處理蝦子嗎?”程漓想起之前張勇說的不喜歡吃蝦是因?yàn)槲r有腥味,所以程漓猜想應(yīng)該是這個(gè)時(shí)代的人不太擅長處理蝦子。
“會?!崩罡|c(diǎn)了點(diǎn)頭,這蝦子處理起來并不麻煩,一般都是洗凈后去頭就能直接用來做菜,若是來不及,甚至頭都不用去掉,直接下鍋就成。
“那你說說怎么處理?”程漓很是懷疑李福這句話,若是去掉了蝦線這蝦子怎么也不會有令人厭惡的腥味。
“洗凈去頭?!崩罡2幻靼诪槭裁闯汤煲恢眴柼幚砦r子,這大家都是這么處理的啊,但是蝦子一般大戶人家是不怎么吃的,今天小姐帶回來這些蝦子也著實(shí)出乎他的意料。
“今天的處理方法有些不同,你把蝦殼也剝掉?!蔽r殼剝掉了,一般蝦線也去除了,所以程漓沒有再提將蝦線剝掉的事。
“好。”李福點(diǎn)了點(diǎn)頭,小姐有令他做下人的只能遵從,只不過他還從未見過蝦剝殼后的做法,看來小姐是有了新的點(diǎn)子。
“若是你忙不過來,就讓張易他們幫一幫你。也不用剝很多,夠一盤就行,剩下的我還另有用處?!背汤煜肓讼脒@剝蝦也是個(gè)功夫活兒,李福一個(gè)人恐怕有些慢,而且剝多了手也疼,有人分擔(dān)一下,便要好得多。
“多謝小姐。”李福屈身行禮,哪里不知道程漓此言是在為他考慮。
“快去吧!”程漓擺了擺手,只不過稍稍為人考慮了一下,便得人如此感激,程漓只得在心中暗嘆一聲,便不再多想,將目光轉(zhuǎn)向小蓮。
“小姐,現(xiàn)在就送過去嗎?”小蓮已經(jīng)烙好了一些皮子,鍋里還烙著剩余的,見程漓看著,便開口問道。
“嗯。”程漓點(diǎn)了點(diǎn)頭,烤鴨時(shí)間越久越不好吃,還是盡早送去的好。
小蓮聞言,加快手中的動(dòng)作,很快皮子就被烙好了,小蓮將烙好的皮子連同準(zhǔn)備好的調(diào)料裝入食盒上面一格,又蓋好蓋子。
“去尋兩個(gè)人過來將食盒分別送去外祖母和舅母那?!背汤炜粗矍暗乃膫€(gè)食盒,略想了想又問道“軍營咱們的人可以去嗎?”
“若是王妃差人去應(yīng)該可以?!毙∩徬肓讼?,軍營不能隨意進(jìn)入,但王妃偶爾也會差人給王爺送些吃食,只是不常差人去。
“那這兩個(gè)食盒也送去外祖母了,問問是否可以送去軍營那邊,若是不行的話,便算了?!比羰遣荒苋ツ且膊荒軓?qiáng)求,左右不過是些吃食,也不是什么要緊的事,犯不著興師動(dòng)眾。
“是,小姐?!毙∩彂?yīng)聲,便出去尋人了。
片刻后小蓮就回來了,身后跟著張易,李福與趙全。
“小姐,他們正好在幫李福處理蝦子,剛好處理完了,奴婢就把他們帶了過來?!毙∩徱姵汤烀嫔嫌行┮苫螅坪踉谡f怎么這么快就找到人了。
“嗯。將何榮也帶上,你們?nèi)艘煌ニ??!彼膫€(gè)食盒兩個(gè)地方,只有兩個(gè)人肯定是不夠的,至少得有三個(gè)人才好辦事,但李福卻不能離開,廚房里他還得幫忙。