第三十六章 何奶奶送粽子
“小樂,在山上采一些菠蘿葉子回來”老媽的電話打斷了于樂和巖兒的美夢,那些長著菠蘿葉子的灌木是東山上原有的于樂把它們改造成山道的綠化植物,現(xiàn)在端午節(jié)快到了家家戶戶開始包粽子。在于屯不使用那種長長的粽葉包粽子,而是使用山上灌木的一種葉子也叫菠蘿葉的包粽子,這可能是因?yàn)檫@一帶的老幾輩人都是從魯省博山闖關(guān)東過來的,就是人們口中說的海南丟人有關(guān),大部分人還保留著魯省的一些生活習(xí)慣和傳統(tǒng),就像包這種粽子在魯省博山是非常受人們喜歡的。
這種菠蘿葉子采回來后要洗干凈放在木盆里浸泡一夜,放到大柴火鍋里蒸煮30分鐘后就可以用了。主要食材是糯米、大棗、紅豆、蓮子?,F(xiàn)在南方那邊流行肉粽子如果是超市里買回來的肉棗腸還是比較簡單廣味臘腸也行,要是鮮肉就需要用各種調(diào)料腌漬一天后才能入味包粽子使用。家里現(xiàn)在人多于樂和小家伙一早上摘了兩編織袋的新鮮葉子送下山,小娃子的新書包里也是滿滿的,那是楊靜怡在京都給奶娃買的米奇小書包,現(xiàn)在成了小家伙和小伙伴的隨身食堂,翠花的瓜子、金花的魚干笨笨的蘋果還有自己喝的酸奶,這么多東西小家伙也不怕累沒事背著滿山跑。
于媽在家里都準(zhǔn)備好了就等著于樂把菠蘿葉子送下來,自從柳嫂過來后于樂、奶娃和于爺爺?shù)囊蝗杖蛷氐子辛酥?,柳嫂每天整理完賬目就開始操持山上的事情?!皨尪紲?zhǔn)備做什么餡料的?”“這一大家子人什么餡料都準(zhǔn)備一些”大棗、紅豆、花生、鮮肉、咸鴨蛋可別說老媽準(zhǔn)備的挺全乎。菠蘿葉子好包三片葉子對折包住用棉線捆緊不露餡料就行。大鍋里先放一些水燒開后放進(jìn)包好的各種粽子再加入備好的熱水沒過粽子,鍋篦子放上用青石頭壓實(shí),如果想吃煮雞蛋、鴨蛋什么的待粽子煮好后放進(jìn)去小火悶煮半個小時被菠蘿葉染成淡黃色的雞蛋就可以出鍋啦。小時候孩子們都喜歡懷兜里放幾個自家的熟雞蛋相互頂?shù)?,如果贏了的雞蛋都被好好保存著那都是自己的寶貝,有時候?yàn)榱粟A取勝利用蠟筆把下一點(diǎn)的鴨蛋涂上各種顏色充當(dāng)雞蛋和同學(xué)們頂?shù)澳嵌际峭甑臉啡ぁ?p> “媽是不是早了點(diǎn)?還有一周才到端午節(jié)”“早什么早!你沒看見屯子里的人都到后山薅菠蘿葉子”“哦”在進(jìn)屯子的時候何奶奶和二丫圍在鍋臺正準(zhǔn)備煮粽葉,“小樂你明天去濱城醫(yī)科大學(xué)端午節(jié)回不回來?”這還是昨天回來時對老媽說了一嘴這個月他準(zhǔn)備到醫(yī)科大旁聽準(zhǔn)備考試,為這事于爺爺和于爸都高興半宿。“回來!過節(jié)學(xué)校也放假這次先過去看看”聽到于樂的回到老媽十分滿意畢竟老輩人對傳統(tǒng)的五月節(jié)還是非常重視的?!昂文棠陶f啦走之前給她去個信兒她和二丫要跟著你們到河莊市海產(chǎn)品養(yǎng)殖場去給兒子兒媳送粽子”于宗林二丫的爸爸,家里困難頭胎因?yàn)闆]錢耽誤治病夭折了,三十多歲有了二丫兩口子走出于屯雙雙在河莊市一家海產(chǎn)品養(yǎng)殖場打工,只有每年春節(jié)時回家?guī)滋臁,F(xiàn)在很多鄉(xiāng)親進(jìn)城都搭老虎的送貨車。
后山坡地上,鎮(zhèn)上的小拖拉機(jī)已經(jīng)平整完土地,經(jīng)過學(xué)習(xí)的三位大叔也學(xué)會種植中草藥,按他們的話說這和種豆子差不多。今天種下去明天技術(shù)員就要回市里正好于樂可以送他。待到晚上于樂在這片種植基地施展甘露術(shù)后這里的小藥苗就會長出來,雖然種植的季節(jié)有些晚但長勢一定不會差。
忙乎一夜的于樂盤坐在二樓平臺上恢復(fù),老虎也早早的跑到果園子里練拳,柳嫂準(zhǔn)備好早飯給也爺爺聳立過去。昨天準(zhǔn)備把巖兒送到屯子里柳嫂在家里也沒有太多事情便承擔(dān)起照看小家伙的任務(wù),自從楊靜怡住進(jìn)老虎家的老宅子叢立明很少往東山上跑,兩人正甜甜蜜蜜的過二人世界。
“老虎一會兒到何奶奶家接上何奶奶和二丫,她要到河莊市看兒子”“好,于宗林也是過節(jié)放假帶媳婦回來看看多好,還要老太太大熱天跑去看他們”老虎抱怨道,于樂淡然一笑:“好好干老虎,讓宗林哥他們都回來屯子也熱鬧些,你看現(xiàn)在屯子像老幼托養(yǎng)所似的!”
技術(shù)員早早就在車上等著回市里,在和奶娃簽訂一系列不平等條約后小家伙蹦蹦跳跳的拉著柳嫂給太爺爺送飯去了。在何奶奶家門前二丫、何奶奶早早就等在那里,兩大包的東西在老虎的幫助下放到車廂里?!昂螊鹉愣寄眯┦裁催@么沉?”上車后老虎問道,何奶奶不過五十多歲在屯子里照看孫女二丫孩子們都習(xí)慣稱呼她何奶奶?!皼]拿什么!昨兒個包了幾十個粽子還有些雞蛋鵝蛋給宗林帶過去,成立消費(fèi)高吃的還不稱心”二丫穿著漂亮的小連衣裙坐在中間探頭探腦的:“巖兒弟弟怎么沒來”“巖兒在家和太爺爺玩”于樂逗著小丫頭“想不想爸爸媽媽”“想!”小丫頭眼里充滿了渴望。“二丫你身上都飄出菠蘿葉的香味了!”于樂打斷了丫頭對爸媽的思念?!澳鞘悄棠贪暮枚嗪枚啻髼?、花生可香了!”小丫頭自豪的說。
在送走技術(shù)員后,老虎開車來到河莊市一處海邊。正中午的一群人正在卸船,雖然天很熱但大多數(shù)工人都穿著連褲的防水工作服滿頭大汗的搬運(yùn),卷揚(yáng)機(jī)帶起一大捆一大捆海帶運(yùn)送到小碼頭,工人們沿著養(yǎng)殖繩子收割著寬大黃綠色的海帶運(yùn)送進(jìn)加工車間,“那是媽媽”二丫眼尖發(fā)現(xiàn)打著頭巾在人群中工作的媽媽。剛想跑過去被于樂攔住了,卷揚(yáng)機(jī)在工作過去太危險了!
到午休時才見到于宗林兩口子,宗林哥三十多歲長期在海邊勞作看著像四十多數(shù)的人,兩口子為了孩子老人常年在外面打工到年底能拿幾萬塊回家?!皨專鬅崽斓哪阍趺催€帶著孩子跑著來了!”宗林的媳婦李彩花埋怨道?!斑@不是快到端午節(jié)了嗎!家里包一些粽子給你們帶來”何奶奶笑呵呵的,宗林也抱起二丫:“媽下次可別這樣了,這么遠(yuǎn)道也不安全”
“靠,宗林哥何嬸大老遠(yuǎn)過來給你送粽子你還埋怨!”老虎打抱不平?!鞍?..”于宗林被老虎的話嗆住了,“這時于虎咱屯里的老虎,那是小樂”何奶奶說道,老虎離開屯子時間長人也長得脫相了,于樂更不用說翩翩書生長成一米八五的大漢,“老虎小樂謝謝你們”
“能問你一個問題嗎?”于樂說?!澳阏f,你說”“你和嫂子一個月在這掙多少錢?”“那個?那...”于宗林遲疑起來同時看向李彩花,“小樂兄弟我和你哥一個月7500元冬季大約6500元”他們主要是養(yǎng)殖加工到冬天沒太多貨收入也受影響,看到兩口子疑惑的目光于樂摸摸鼻子:“是這樣的宗林哥,不知道何嬸說沒說我在于屯承包了一片山地種植中草藥,我看宗林哥種地是把好手我給你3500一個月效益好了還有獎金加上嫂子你們兩口子一個月6500元雖然比不上這里工資高但離家也近不是,二丫也不用天天向你們,你沒看怎么樣?”何奶奶直拍大腿“他五叔不是說只招男的嗎?要是早說我找就和宗林兩口子說了”“何嬸是我沒和五爺爺說清楚”于樂解釋道。