第七十七章 七夕節(jié)、七巧果
大龍溝內(nèi)陣陣肉香，幾乎家家戶戶都在料理豬肉，亨利更是見識(shí)了華夏美食的多樣性，煎炒烹炸、燒煮燉扒，各種方法和烹調(diào)手法讓他學(xué)習(xí)了不少，程成在這段時(shí)間也受益匪淺。
“巴巴！好看嗎？”忙碌幾天終于休息的于樂正躺在躺椅上晃悠，小家伙帶著二丫和狗蛋跑上二樓平臺(tái)，手里還拿著一個(gè)布偶玩具，一個(gè)肥肥的小胖豬，“這是笨笨哦！”白色的綢布上涂著黑色的墨跡，紅色的三角眼，四只染黑的小蹄子，倒是挺像的?！昂每?！”于樂表揚(yáng)到?！笆迨?！我的呢？”“還有我的！”另兩個(gè)小家伙也舉起手中的七彩線，上面同樣掛著小動(dòng)物，一個(gè)是大公雞，一個(gè)是小老虎?！岸己每?！”于樂的夸獎(jiǎng)讓小家伙們十分歡喜，嘰嘰喳喳的在平臺(tái)上玩鬧。
“喝口水！”老虎也上來了，抓起茶臺(tái)上的水杯大口灌下去，迷彩短襯衫上還掛著點(diǎn)點(diǎn)的面粉。“怎么山路工程進(jìn)度完成了？”于樂問道，這時(shí)候不是應(yīng)該和老趙同志在筑路工地上嗎！“被提了！在工程部被五爺爺抓勞工了！村里不是掙點(diǎn)錢嗎！正好趕上七七節(jié)，姜大頭和五爺爺商量一下也向城里學(xué)習(xí)，每家每戶發(fā)一袋米一袋面，這不！我剛送完回來！”老虎躺在另一張?zhí)梢紊稀?p> 難怪剛才小家伙們手里拿著小布偶玩具，這七夕節(jié)到了！“現(xiàn)在商家炒作的太厲害了！連五爺爺這么大歲數(shù)的都知道華夏情人節(jié)！”老虎深有感觸，七夕節(jié)現(xiàn)如今已經(jīng)被商家包裝成華夏情人節(jié)，到平安港買糧時(shí)大街小巷到處都在宣傳?！安皇俏鍫敔斱s時(shí)髦！老爺子這幾年一直讓其他村子壓著，今年想揚(yáng)眉吐氣裝一把！”于樂笑道。
七夕節(jié)，又叫乞巧節(jié)，女兒節(jié)，原本和情人節(jié)沒什么關(guān)系，華夏商家也是厲害，因?yàn)榕＠煽椗墓适裸妒前褍烧叱兜揭黄?。七夕?jié)始于漢朝，東晉葛洪的《西京雜記》中又記載：漢彩女常于七月七日，穿七孔針于開襟樓，人具習(xí)之。古人有男八女七之說，故有七夕節(jié)又稱女兒節(jié)，另外七與漢語中的吉字諧音，七七為雙吉，這一天人們祈福許愿，乞求巧藝，后有演變?yōu)樽礌颗？椗?，祈禱姻緣，而牛郎織女的故事廣為流傳，這就出現(xiàn)了華夏情人節(jié)的文化內(nèi)容。
“鸞扇斜分鳳幄開，星橋橫過鵲飛回。爭(zhēng)將世上無期別，換的年年一度來。你現(xiàn)在在哪？”于樂閉目躺在那里輕吟著李商隱的詩句，有些傷感！老虎也發(fā)現(xiàn)于樂面色的不對(duì)，正要?jiǎng)裎?。于媽趕上樓：“小樂，小虎！下去幫二丫奶奶揉面！孩子在上面玩你們兩個(gè)大人也不看這點(diǎn)！這么高不危險(xiǎn)嗎？”老媽訓(xùn)斥道，她可不管二樓有沒有一米多高的安全圍欄呢。
“是！保證完成任務(wù)！”兩人沒敢多說跑下去?！澳銈儍蓚€(gè)就會(huì)在一邊看著，不會(huì)幫何嬸揉面??！”下來的老虎對(duì)正在看何嬸揉面的亨利和程成喊道，這剛要休息就遭到訓(xùn)斥，便把火氣撒向亨利二人。原本是何奶奶怕兩人不知道和面的比例，沒讓他們插手，現(xiàn)在于樂下來了，便把這一切都交給于樂來做?！靶罚≡鄞遄哟蠊媚镄∠眿D什么時(shí)候都回來就好了！現(xiàn)在吃個(gè)乞巧飯人都湊不齊！”何奶奶說完上樓陪孩子?！翱炝?！何嬸！”于樂回答道。于屯這邊來自魯省的很多，何奶奶家祖籍也是魯省的，乞巧飯又叫巧巧飯，是魯省那邊的風(fēng)俗習(xí)慣，七夕節(jié)當(dāng)天，七個(gè)要好的姐妹湊到一起包餃子，一個(gè)銅錢一個(gè)頂針一枚大紅棗，包進(jìn)餃子里。誰吃到銅錢預(yù)示著有財(cái)運(yùn)，吃到頂針說明心靈手巧，吃到大紅棗作則預(yù)示著喜事將近。
“你們兩個(gè)看明白了？”于樂問道，何嬸和于媽混合著雞蛋和糖等材料發(fā)面。“看明白了！”兩個(gè)徒弟回答。現(xiàn)在幾乎家家戶戶都有幾個(gè)做七巧果的模具，各種樣式，花鳥魚蟲都有，發(fā)好的面通過壓制成一個(gè)個(gè)形狀各異的面果，在面果做好后放進(jìn)烤箱烤制就可以了，以前人們沒有烤箱都是在自家大柴鍋里象烙餅一樣，一鍋烙出來顏色金黃的七巧果，再用七彩線穿起來中間夾著有趣的小布偶，小孩子弄一圈七巧果掛在脖子上，小吃就拽下一個(gè)香甜酥軟，是小孩們喜歡的一種小食品?，F(xiàn)在城市里超市的各種零食小食品，在城里幾乎沒人再做這個(gè)，只有個(gè)別農(nóng)村還有些人家沒到乞巧節(jié)做些七巧果。
“揉面！”一人一團(tuán)面交給亨利兩人，這和亨利烤制的小甜點(diǎn)有些相似，但又有所不同，發(fā)好的面團(tuán)要反復(fù)揉醒并不時(shí)添加生面粉，這在魯省面食里叫戧面，揉進(jìn)的生面粉多做出來的七巧果就有勁道，中間還要醒發(fā)幾次。
“師傅！這個(gè)沒我做的糕點(diǎn)好吃！”亨利吃了一個(gè)剛出爐的七巧果，沒有奶油還不是很甜，亨利不太喜歡。程成只好在一旁給這位師兄普及一下華夏七夕節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，說了半天沒想到這個(gè)老外被牛郎織女的故事感動(dòng)了。
做了一下午，狗蛋家的、何奶奶家的七巧果都準(zhǔn)備好了，于樂和小家伙下山給大家送去，翠花落在于樂肩頭，不是啄食奶娃身上掛著的七巧果，“壞翠花！巴巴！翠花把我的果果弄壞了！”小家伙學(xué)會(huì)告狀。幾個(gè)七巧果被小鸚鵡啄食出一個(gè)個(gè)洞洞，于樂拽下破了的面果，“吃飽了回去玩！”“謝謝！謝謝！”翠花還挺懂禮貌，吃飽了叨上一個(gè)小面果飛跑了！“回去巴巴在給巖兒弄串更漂亮的！”于樂哄著小家伙。“嗯！笨笨、金花、梅花都有！”奶娃還想著他那些小伙伴。
村子里仍舊很嘈雜，不時(shí)有混凝土車排渣車經(jīng)過，各家各戶都忙著山林里的草藥，狗蛋家只有狗蛋奶奶在家，他父母和爺爺都進(jìn)山了。現(xiàn)在山里的蘑菇野雞都是寶，一家人承包山林地，藥材還沒收上來就已經(jīng)有二三萬的收入了。“拿著拿著！”于樂給狗蛋送來七巧果，狗蛋奶奶把裝七巧果的小筐里放滿了干蘑菇，農(nóng)村就是這樣你送點(diǎn)東西不能讓人空手回去，“這時(shí)剛才回來晾干的榛蘑燉雞好吃！”老太太熱情的說。現(xiàn)在全村人都非常感謝于樂，他讓整個(gè)于屯人日子越過越好，“奶奶好！狗蛋呢？”小家伙問道，“剛睡醒，到你何奶奶家玩去啦！”老太太又把小家伙好一頓夸獎(jiǎng)。
“狗蛋哥哥！二丫姐姐！”還沒進(jìn)院子奶娃就喊起來。引的正在玩耍的兩個(gè)小家伙都跑向這里，“你看你！明個(gè)上山我在拿回來就行，大熱天還帶著孩子跑一趟?！焙文棠逃行┞裨褂跇??！翱窗押⒆訜岬?！巖兒！快到樹蔭下玩！”奶娃的小臉紅撲撲的“嗯！”幾個(gè)小家伙跑回去，“小樂！吃西瓜，剛從井里拿出來的！”何奶奶指著樹蔭下小桌子上擺放的西瓜，幾個(gè)小家伙已經(jīng)吃的汁水橫流，旁邊的幾個(gè)小雞正等著他們?nèi)拥奈鞴掀?，沒落下一塊，小雞們就圍上去啄食，“這西瓜不錯(cuò)！”于樂贊道，沒聽說誰家種西瓜?。?p> “外面趕驢車進(jìn)來的！你宗林哥買了幾個(gè)，你回去拿回去一個(gè)！”“謝謝何嬸！”于樂說道，心里琢磨是不是在果樹下種幾片西瓜！