鍋太大,水還未沸,小手摸了摸,水是溫的,也干凈,剛好。
用干凈碗舀了些水倒入缽中,又摸了把鹽放入,看了看罐子里的動(dòng)物油,她猶豫了。
思考兩個(gè)呼吸,她一咬牙放了少許,又開始攪拌,周媽媽都看呆了,姑娘還沒(méi)玩夠?
剛才姑娘放了多少鹽來(lái)著?一定記下,待會(huì)炒韭菜雞蛋的時(shí)候就不用放鹽了。
就在她胡思亂想中,萬(wàn)朝云攪拌好了,只可惜沒(méi)有網(wǎng)篩,無(wú)法過(guò)濾蛋清結(jié)塊,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,并不影響口味,口感差些沒(méi)關(guān)系。
攪拌好后,靜放消除泡泡,萬(wàn)朝云起身伸了個(gè)懶腰,又活動(dòng)活動(dòng)五指,余光不小心瞄到周媽媽驚呆的表情。
“周媽媽,飯煮好了嗎?”她露出個(gè)大大的甜美笑容。
周媽媽聞言立刻想起方才答應(yīng)做大米酥酪……“奴婢馬上煮!”
此時(shí),大鍋中的水開始沸騰,周媽媽為難了,“姑娘,要不您先沐?。俊?p> “等會(huì)吧。”
沒(méi)有保鮮膜,但缽有蓋子,蓋子洗干凈蓋上,萬(wàn)朝云缽放在鍋里的水上,又找來(lái)兩根柴夾住缽體,固定住。
“姑娘,您要干嘛?”周媽媽此刻覺(jué)得姑娘不是胡鬧了,哪個(gè)孩子胡鬧得這般有條不絮?
萬(wàn)朝云抬眸,臉上出現(xiàn)迷茫之色,“不知道,隨便做做?!?p> 周媽媽又不懂了,六歲的孩子正是皮的時(shí)候,姑娘今年剛滿六歲,皮一下也不奇怪。
煮了差不多十三分鐘,萬(wàn)朝云又沖周媽媽甜甜的笑,“周媽媽,給我取下來(lái)?!?p> 周媽媽好像聞到了香氣,心中好奇又狐疑,兩塊鍋布一包,飛快的將缽提了出來(lái)。
太燙,蓋子暫時(shí)取不下來(lái),不過(guò)也不急,兩人不約而同的誰(shuí)也沒(méi)說(shuō)話,都盯著散發(fā)出香氣的缽缽,大約二分鐘左右,萬(wàn)朝云搓手道:“周媽媽,幫我把蓋子取下來(lái)?!?p> 周媽媽早就想取下來(lái)了,聞言立刻用布抱住蓋柄,揭開。
頓時(shí),香氣撲鼻,令人食指大動(dòng),周媽媽震驚的在蛋羹和萬(wàn)朝云臉上來(lái)回掃,六歲的姑娘會(huì)做吃食?這一屆的小孩都這么能嗎?想想她六歲的時(shí)候在干什么?
哦,對(duì)了,她六歲的時(shí)候在幫母親帶孩子,下地插秧上山打豬菜。
“謝謝周媽媽,還是你教我的呢?!比f(wàn)朝云笑得眼睛都瞇了。
周媽媽懵逼,“奴婢教的?”
“可不是,剛才看到周媽媽那樣攪大米酥酪,我便想,雞蛋跟牛乳差不多,應(yīng)該好吃……謝謝周媽媽?!比f(wàn)朝云一本正經(jīng),說(shuō)得跟真的似的。
周媽媽立刻想起來(lái),孩子嘛,模仿能力強(qiáng),聰明的孩子還會(huì)舉一反三,她們五房的姑娘是萬(wàn)家所有姑娘中最聰明的,舉一反三肯定是會(huì)的。
瞬間,周媽媽與有榮焉的笑起來(lái),“姑娘嘗嘗看?”
“好?!比f(wàn)朝云拿起勺子要舀,突然想起什么似的,蹙眉道:“剛才周媽媽做大米酥酪時(shí)放了蜜,蜜和鹽不能一起吧?”
“不能?!敝軏寢屃⒖虛u頭。
“那放醬油吧?!比f(wàn)朝云驚喜的指著醬油,可惜沒(méi)有蔥花,不過(guò)無(wú)傷大雅。
雞蛋羹有很多種,目前她只能做這種,希望父親母親喜歡吧,放了醬油后,萬(wàn)朝云祈禱的想。
小心的舀了勺吃,入口即化,細(xì)膩滑嫩,不算失敗,又舀了一勺給周媽媽。
跟上次一樣,周媽媽眼睛又亮了,“姑娘,太好吃了,原來(lái)雞蛋還可以這么做,奴婢以為韭菜炒雞蛋已經(jīng)是最好吃的了。”
萬(wàn)朝云笑笑不語(yǔ),只要有材料,還能做更好吃的,畢竟在現(xiàn)代跟米其林三星老爸耳聞目染了二十多年,后來(lái)穿到大周,獨(dú)自照顧林見(jiàn)深,狠狠磨煉了好些年,雖然當(dāng)上貴妃后,廚藝再?zèng)]碰過(guò),有些生疏,可刻在骨子里的東西,哪能那么容易忘?
周媽媽還想多嘗兩口,萬(wàn)朝云已從懷里抽出詩(shī)集,往缽缽上一蓋,取了兩個(gè)干凈勺子,便直接出了廚房門。
從廚房出來(lái),沒(méi)有去倉(cāng)庫(kù),而是去了書房,她打算在書房等萬(wàn)澈。
書房,依舊無(wú)人,放下缽缽,萬(wàn)朝云坐下趴在書案上,不多會(huì)哈欠連連,開始昏昏欲睡。
年紀(jì)太小,容易困。
她是個(gè)懶人,能睡絕不醒著,找了個(gè)舒服的姿勢(shì),不多會(huì)便睡著了。
萬(wàn)澈在衙門交接完公務(wù),回到萬(wàn)府準(zhǔn)備找?guī)妆緯鴰ムl(xiāng)下,無(wú)聊時(shí)也好看看打發(fā)時(shí)間。
當(dāng)他來(lái)到書房,第一眼便看到女兒竟然趴著睡著了,俊俏的臉色一痛,忙了這么些天,都忘了給女兒找嬤嬤,如今府上所有人都在忙,卻無(wú)人照顧女兒,讓她在書房睡著。
走到近前,那本詩(shī)集突兀的出現(xiàn)在眼前,似乎邊角有些濕,他立刻拿起來(lái),蓋著缽缽的那一面,果然濕了!
俊俏的臉色一變?cè)僮?,最后化作一聲嘆息,女兒識(shí)字不多,她也不知這本詩(shī)集的珍貴,罷了。
放好詩(shī)集,目光落在蛋羹上,奶白色的東西,上頭撒了些淺色醬油,一股香氣隨風(fēng)徐來(lái),令他有吃一口的沖動(dòng)。
這般想,他拿起邊上的勺子舀了勺放進(jìn)嘴里,嫩滑的口感夾帶著淡香,他如同周媽媽般,眼睛一亮,然后是第二勺,第三勺,第四勺,第五勺……
見(jiàn)底的時(shí)候他才想起,這東西或許是廚房做給女兒解悶的,壞了,他怎么能吃女兒的東西……
偏偏此時(shí),趴久了不舒服的萬(wàn)朝云醒來(lái),她抬頭,正好看到父親臉色無(wú)比精彩,享受、懊悔、羞愧,種種情緒在他臉上呈現(xiàn),“爹?!彼磁吹膯玖寺?。
萬(wàn)澈嚇了個(gè)激靈,像是做了壞事被發(fā)現(xiàn)般心虛,急忙將缽缽和勺子放下,板著臉道:“你怎么在這里睡?柳眉呢?”
“母親在盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),翠羅姑姑大著肚子不方便,女兒讓柳眉去幫忙了,爹,好吃嗎?”她期待的問(wèn)。
萬(wàn)澈臉色轟的紅了,他吃了女兒的東西!
“好吃?!睂?shí)話還是要說(shuō)的。
“嘻嘻?!比f(wàn)朝云開心的笑起來(lái),“那女兒就算累斷手也值得,可惜娘沒(méi)口福了。”
什么意思?女兒親自特地給她們夫妻二人做的?瞬間,萬(wàn)澈的心情晴空萬(wàn)里,那點(diǎn)愧疚也煙消云散,心里滿滿的幸福感,“你做的?”
“嗯!”萬(wàn)朝云也不怕被人當(dāng)做妖怪,神童多了,三歲識(shí)字五歲作詩(shī)的豈不是更妖怪?
“好吃,爹的朝云就是聰明?!比f(wàn)澈抱起女兒,捏了捏她嘟嘟的臉,神色一派驕傲自滿。
萬(wàn)朝云特意等在這里,是有目的的,假裝余光不經(jīng)意瞄到詩(shī)集,她立刻愧疚的嘟嘟嘴道:“爹,書好像壞了?!?