第十一章 進(jìn)山
老牛頭原本每個(gè)月固定的在幾個(gè)村子間接人，現(xiàn)在已經(jīng)不在固定了，很多人都會(huì)搭別的村子的車去鎮(zhèn)子上，但有時(shí)候村里人看到他趕車去鎮(zhèn)上也會(huì)順便搭著一起去，不過(guò)車費(fèi)原來(lái)要兩文單趟，現(xiàn)在只要一文就好了，村里人也樂得占便宜，只要不耽誤莫愁他們的事，莫愁兄妹是不會(huì)管這種小事的。
人都是你敬我一尺，我敬你一丈的。老牛頭知道這事自己做的不是很地道，所以現(xiàn)在放牛都是去莫愁家附近的小山坡旁邊放了。在莫問(wèn)去山上打獵的時(shí)候，順便幫著莫問(wèn)看著點(diǎn)莫愁。
有時(shí)候會(huì)幫莫愁從山邊上檢點(diǎn)柴火，有時(shí)候會(huì)幫著把干些家里的重活。像是打水，澆地，除草這些事情他幾乎全包了。當(dāng)然莫愁投桃報(bào)李，在做飯的時(shí)候也會(huì)幫著把老牛頭的飯菜一起帶出來(lái)，反正做兩個(gè)人的飯，和做三個(gè)人的飯菜沒什么太大區(qū)別，菜的分量上稍微多點(diǎn)，燜飯的時(shí)候多放半瓢米也就是了。
莫愁家的飯菜，油水足的很，本身莫問(wèn)每天都會(huì)去打獵，所以不缺肉，時(shí)不時(shí)的還會(huì)讓他從鎮(zhèn)上帶點(diǎn)豬肉或者豬骨頭回來(lái)。莫愁覺得莫問(wèn)每天去山上打獵，實(shí)在太過(guò)辛苦，所以總是想方設(shè)法的給莫問(wèn)補(bǔ)身體，幾乎每頓飯菜都換著花樣做。
這么做的結(jié)果就是一個(gè)月下來(lái)每個(gè)人都長(zhǎng)了不少肉，就算是莫問(wèn)幾乎都上山打獵，但也明顯覺得自己長(zhǎng)肉了，更不用說(shuō)老牛頭，那簡(jiǎn)直就是泡在福窩里啊，每天大米白面，還有肉吃，這種生活，給個(gè)神仙做都不換，更加死心塌地的幫著莫愁把家里的事情都安排得妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p> 莫愁應(yīng)該是幾個(gè)人里面變化最小的，主要還是因?yàn)轶w質(zhì)問(wèn)題，早產(chǎn)的體質(zhì)哪有那么快改善的，雖然看著氣色還可以，但內(nèi)里其實(shí)還是有問(wèn)題的，就算一直堅(jiān)持泡著鍛體湯藥，也要一個(gè)過(guò)程，這個(gè)過(guò)程可能是幾年也可能幾十年，但肯定不是眼下。
這天莫愁正纏著莫問(wèn)想去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，莫問(wèn)開始說(shuō)什么也不同意。就算只在外圍逛逛，遇到危險(xiǎn)的可能性不大，但是也不是沒有，一想到自己嬌滴滴妹妹可能會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)的的危險(xiǎn)，就把頭搖的跟撥浪鼓一樣。
“哥，我到時(shí)候就呆在你身邊，絕對(duì)不亂跑，你就算不相信我，還不相信自己能保護(hù)我嘛?！泵看巫约簭纳缴匣貋?lái)都會(huì)吹噓自己是多么的神勇，莫問(wèn)這次總算知道什么叫搬起石頭砸自己的腳了，如果再拒絕的話，等于是自打嘴巴，推翻之前在妹妹面前的光輝形象啊。
在莫愁渴望和崇拜的眼神里，莫問(wèn)節(jié)節(jié)敗退，不過(guò)最后再三讓莫愁給自己保證一定要呆在自己視線范圍內(nèi)，不得離開自己超過(guò)一丈遠(yuǎn)。在莫愁的再三保證下，莫問(wèn)萬(wàn)般無(wú)奈地帶著莫愁上山了。
莫愁帶上一個(gè)小背簍，扎緊褲腿，隨時(shí)還帶著驅(qū)蟲的藥粉，雄赳赳氣昂昂的往屋后的大山進(jìn)發(fā)，無(wú)論是前生還是今生，自己都沒有能進(jìn)過(guò)山，其實(shí)自己的內(nèi)心一直是渴望能進(jìn)山看看的。
一行很快就來(lái)到山林的最外圍，舉目遠(yuǎn)望，綠色的大森林像是海洋一樣，連成一片，樹木長(zhǎng)的郁郁蔥蔥，散發(fā)著舒心的涼爽。陽(yáng)光像一縷縷金沙，穿過(guò)層層疊疊的枝葉，灑落在草地上。草地上盛開著各種各樣數(shù)不清的野花，不時(shí)發(fā)出誘人的芳香。林中的鳥雀歡快的鳴叫著飛翔著，伴隨著潺潺的流水聲在微風(fēng)中久久回蕩著。
莫愁漫步在林間，鳥語(yǔ)花香，不禁深深沉醉在眼前的美景中。這是大自然的饋贈(zèng)，比任何園林和豪宅還要讓人難以自拔，莫愁決定以后有空一定要經(jīng)常根哥哥過(guò)來(lái)山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
走著走著，莫愁看到一棵香椿樹，這種樹的嫩芽是可以吃的，雖然一年四季它都會(huì)發(fā)芽，不過(guò)最好的季節(jié)還是春季。用開水稍微焯一下，然后切碎，和雞蛋拌在一起，用油細(xì)細(xì)的炒了，就成為了一道美味---香椿雞蛋，每年也就只有那么幾天能夠吃到，而且在京城的價(jià)格很貴。
沒想到能在這里遇到如此美味，莫愁瞬間就覺得自己上山的決定實(shí)在是再對(duì)都沒有了。趕緊叫上莫問(wèn)，樹有點(diǎn)高，自己肯定是拿它沒辦法的了。
“哥，你快來(lái)，看我發(fā)現(xiàn)了什么，果然我過(guò)來(lái)還是有好處的?！?p> 莫問(wèn)就在附近，他可不敢放著自己寶貝妹妹離開自己的視線，要是遇到什么意外，自己還不得哭死，聽到妹妹正在呼喚自己，起初還有點(diǎn)害怕，后來(lái)看了看周圍，沒有發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)的苗頭，就放心走了過(guò)來(lái)?！懊妹茫惆l(fā)現(xiàn)什么好東西了呀，看把你高興的，我來(lái)瞅瞅?！?p> “就是這個(gè)嗎，這個(gè)是香椿樹，它的嫩芽炒雞蛋可好吃了，等我晚點(diǎn)給你做著吃，可香了?！蹦钸呎f(shuō)邊指著樹上的嫩芽，一副垂涎欲滴的樣子。
莫問(wèn)開始也沒太在意，可是看到莫愁一副嘴饞的樣子，就開始重視了起來(lái)。要知道自己妹妹的廚藝在這一個(gè)月里，簡(jiǎn)直可以用出神入化來(lái)形容啊，平時(shí)的飯菜就很好吃，簡(jiǎn)直比大酒樓的都不差，現(xiàn)在從她嘴里說(shuō)出美味二字，莫問(wèn)覺得這個(gè)含金量不是一般的高。
噌噌噌，三下五除二，莫問(wèn)就爬到了樹上，然后開始往下拋香椿芽，地上鋪著一層厚厚的枯枝，還有新發(fā)芽的嫩草，肯定是摔不壞的。
就這么一個(gè)人在樹上拋，一個(gè)在樹下?lián)欤瑳]多久，就裝了有半框，莫愁趕緊讓莫問(wèn)從樹上下來(lái)，香椿就是吃個(gè)新鮮，這些足夠三個(gè)人吃的，反正樹就在這里，下次想吃再過(guò)來(lái)采就是了，采多了吃不掉就是浪費(fèi)。
本來(lái)莫愁還想多呆一會(huì)的，看到采好的香椿芽就有點(diǎn)呆不住，想趕緊做來(lái)嘗嘗，腦海里飄過(guò)各種有關(guān)香椿的菜譜，恨不得立馬到家一一嘗試下。
莫問(wèn)把附近的陷阱里的獵物全部拿上，也跟著一起下山了，雖然今天沒有功夫去打獵，但是收獲還是不小，大大小小的獵物有十幾只，等明天再收一次，就讓老牛頭一起拿到鎮(zhèn)上的酒樓賣了。
快到山腳的時(shí)候，看到山婆婆帶著小孫女小香，在山坡上采野菜，就想著順路過(guò)去打個(gè)招呼。
莫愁他們過(guò)去的時(shí)候，山婆婆帶來(lái)的一個(gè)大籃子已經(jīng)裝滿了，另外一個(gè)一個(gè)籃子也鋪了一層了，可見收獲很是不錯(cuò)的，就連小香身邊的小背簍里都裝了不少，都說(shuō)窮人家的孩子早當(dāng)家，真是一點(diǎn)錯(cuò)都沒有，這么小就能幫著家里干活了。
莫問(wèn)順手就把一直已經(jīng)死掉的山雞給了山婆婆，死了的山雞一般都是自己家人吃，放到明天，就有點(diǎn)不太新鮮了。山婆婆本來(lái)說(shuō)什么也不收的，畢竟一只山雞，雖然不大，但是在鎮(zhèn)上也能值三十文錢的，無(wú)功不受祿，怎么好意思收這么貴重的東西呢。
莫愁想了想，就有主意了“婆婆不用客氣，其實(shí)我們是有求于你的，我想讓婆婆教我辨認(rèn)各種野菜，現(xiàn)在地里新種下的菜才剛發(fā)芽，飯桌上都沒有什么新鮮菜，我哥最近吃飯都沒有以前香了，但是我又不懂哪種野菜能吃，要怎么吃，正愁的不行呢！”
莫愁邊說(shuō)，還邊比劃，配上一張愁苦的小臉，還是很有說(shuō)服力的。山婆婆當(dāng)下就要教導(dǎo)莫愁各種關(guān)于野菜的常識(shí)，要知道對(duì)于野菜的了解，估計(jì)整個(gè)村子里估計(jì)誰(shuí)也比不上她。
無(wú)論是以前守寡的那段時(shí)間，還是現(xiàn)在獨(dú)自帶著孫女討生活的日子，野菜幾乎可是算的上是她們家里的必備之物。雖然地里有各種蔬菜，但是那是要賣錢的，而且還要分出一部分拿來(lái)曬成菜干，到時(shí)候留著冬天沒菜的時(shí)候拿來(lái)吃，平時(shí)菜園子的菜都是精打細(xì)算的，吃的最多還是不花錢的野菜。
“既然愁姐兒想學(xué)這個(gè)，老婆子一定把我知道的關(guān)于野菜的東西，全交給愁姐兒，但是這個(gè)山雞卻是不能收的。”
“你們過(guò)日子也不容易，還是拿去鎮(zhèn)上酒樓賣掉吧，平時(shí)問(wèn)哥兒，時(shí)不時(shí)的就拿點(diǎn)肉過(guò)來(lái)給我們，現(xiàn)在就為了這么點(diǎn)小事，就拿你們一只山雞呢，老婆子可沒有這么大的臉?！闭f(shuō)著就把山雞往外推。
莫愁既然是有心想幫她們祖孫一把，怎么可能讓她們輕易的就推拒掉自己的一番心意呢?！捌牌?，你也知道家里現(xiàn)在養(yǎng)著三只雞，每天也要喂不少糧食的，如果拿野菜摻著一點(diǎn)糧食，還是能省不少的，這只雞就當(dāng)是我給婆婆的定金，婆婆每天給我挖一籃子的野菜，我付給婆婆兩文錢怎么樣？這個(gè)雞就當(dāng)是十天的菜錢了?！?p> 山婆子聽到這里還有什么不懂的，這是兩個(gè)娃子，想著法子的幫自己和孫女，野菜遍地都是，哪里就要花錢買，但是自己又說(shuō)不出拒絕的話來(lái)。
先不說(shuō)山雞，就是這每天兩文錢，就不少了，一個(gè)月就是60文，一年下來(lái)能攢下好幾兩銀子，自己現(xiàn)在恨不得晚上晚上不睡覺，出來(lái)干活掙錢，有這么一個(gè)好活計(jì)放在眼前，肯定要死死的抓住的。
山婆婆滿嘴應(yīng)著，還把籃子里的野菜裝了半簍子給莫愁，然后指著其中的幾種告訴莫愁吃法，因?yàn)槟钜プ鲲垼矝]多跟山婆子聊就要回去了，回去之前約定好，明天早上山婆子他們來(lái)采野菜的時(shí)候，就去院子那里叫上自己，到時(shí)候一起采野菜。
這天中午的飯桌上，出現(xiàn)的就是新鮮出爐的香椿大餐，一大盤子香椿炒雞蛋，還有炸香椿魚，還有盤涼拌的野菜，淋了幾滴香油的野菜也十分爽口的。三人吃的唇齒留香，就連最喜歡吃肉的老牛頭，筷子都一直往香椿炒雞蛋的盤子和涼拌野菜的盤子那邊伸，仿佛看不到桌上的一碗紅燒肉一般，顯見的是有了新歡忘了舊愛，
一頓香椿大餐吃的無(wú)比滿足，莫問(wèn)已經(jīng)在問(wèn)下一次什么時(shí)候吃，自己可以幫著去多采點(diǎn)，一旁的牛老頭也是連連點(diǎn)頭，表示自己也可以出一份力的。
莫愁看香椿那么受歡迎，也是在意料之外，不過(guò)吃香椿的季節(jié)很短，沒幾天老了就不好吃了，就想著趁著這幾天有空，讓哥哥他們多去采點(diǎn)回來(lái)，香椿不但新鮮的吃味道不差，腌制后，做成小咸菜也是一道很不錯(cuò)的美味。
之前不知道香椿這么受歡迎所以就沒多采，現(xiàn)在倒是可以多采點(diǎn)回來(lái)，不愁沒人吃，就跟哥哥說(shuō)這幾天有空都可以帶上老牛頭去多采點(diǎn)回來(lái)。