“東家，那三個婆子招了。”王掌柜繼續(xù)說：“是姓趙的那個婆子泄露的，她在外面還有個侄子大牛，她那個侄子平時好吃爛賭，賭場的人說他再還不是上錢便要剁了他手。鴻福樓的人就在此時找上了趙婆子的侄子，說只要他們把菜方子拿出來，不但會給他們一筆錢，還會給趙婆子贖身，這便是根據(jù)趙婆子招供搜出來的銀票。”
“剩下的兩個婆子可有問題？”
“馬婆子和余婆子都是逃災過來的難民，自賣后被賣到誠伯府做事，因誠伯府一個小妾流產(chǎn)，她們也被罰賣了出來，她們沒有親人在京城，也沒有與外人接觸過，想來這兩個婆子是沒問題的?！?p> “這事查得不錯，你是怎么審問的？怎么一下子查得這么清楚？”
“小的不敢居功，其實是東家的馬夫?qū)彸鰜淼??！?p> “馬夫江林?”
“正是江林，他看這些婆子都不肯承認，便問我是否要他幫忙審問。”
“讓他過來見我?！?p> 在杜宅做馬夫這段時間，江林每天來回接送主子，知道自家主子是個有本事的，要是能在主子面前得用，好處必不會少?？茨峭跽乒裣駛€傳聲筒一樣不得用的還能安安穩(wěn)穩(wěn)的做掌柜，就知道了。
這王掌柜畢竟是原來酒樓的掌柜，江林也不敢奢望與他比較?？赡切┢抛右彩琴u來的，居然還能得重用，主子不但讓她們在酒樓做廚子，還給那么多月俸，做好了還允許她們贖身，江林覺得他也不差，只是主子沒看到他的用處。
待知道那些婆子出了差錯，江林便想著要怎么做才能抓緊機會在主子面前露臉。終于，聽到主子叫他去前廳回話，江林知道他或許要冒頭的機會來了，江林激動地整理好衣服，快步向前廳走去。
“小人拜見主子?！?p> “起來回話吧，平時我府中的人沒做錯事的不需要行跪拜禮”
“小人知道了。”說罷江林低眉順眼的站起來。
看著這老實巴交站著的中年男子，白水馨看不出他是會向王掌柜獻上私刑審問的人。
府中現(xiàn)在只有這么一個馬夫，她每次出門都是他駕馬車，平時只當他是司機一樣，沒想到這人處理起事來也有一套。
“聽王掌柜說這次審問婆子的你出了大力，你想要什么賞賜？”
“小人不敢邀賞，為主子分憂是奴才應該的。”
“你可識字?”
“小人認得幾個字，但不多?！?p> “你不是說在你上一個主家是做馬夫的嗎？如何識得字和這些內(nèi)宅手段?”
“小人的義父是府中一小管事，我平常也跟著他辦一些事?！?p> “你可想當這府中的管家?”
“管家！”驚喜太大了，江林覺得他接不下。
“主子，這…管家小人怕是做不來，小的能跟著主子辦事就好?！彼拖胗憘€小管事做而已，在江林眼中，管家可是個大官，他義父都只是做過小管事。
“我知道你是故意搭上王掌柜的線的?！币詾榘姿安幌菜@么做，江林心里一個哆嗦。
“只要不背叛主子，有本事往上湊也是好事。這管家一職一直懸空也不好，平時我忙起生意也不怎么管家里的事，所以我需要一個管家，一個聽話的幫手，你要是當不了便罷了，要是你想當，我便培養(yǎng)你?！币膊煌髂阗M盡心思搭上王掌柜來表現(xiàn)。
“謝主子愿意栽培，小的一定忠心耿耿，一心一意給主子辦事?！苯众s緊說，這大好機會，再不趕緊應承下來他就是豬了。
“好，以后你便是這杜宅的管家了，要是你做好了我必不會虧待你，要是你膽敢做出什么吃里扒外的事，到時候也別怪我心狠?！?p> “小的一定忠心耿耿，主子叫我向東我便不會向西，小的沒什么大本事，卻也知道忠心兩字的，我從前在大宅子里跟著義父，看到那些不忠心的奴仆往往都是沒有好下場，有錢都沒命花，小的是主子的奴才，一榮俱榮，一損俱損，小的都明白的?！?p> “這銀子拿著，你明天去牙婆那挑兩個會煮飯的婆子，一個馬夫，都要簽了死契的，那些煮飯婆子最好就要沒什么親屬在京城的。”
“小的明白。”
“把人買回來后，便把宅子的人都集中到后院，我要訓話和處理了這趙婆子的事。對了，你覺得這事應該怎么處理？”
“這…”江林有點猶豫。
“你現(xiàn)在是我們宅子的管家，有什么便直說?！?p> “小的覺得這趙婆子留不得了，便直接杖斃吧，至于那兩個婆子，無依無靠的，還能得用。我用了點私刑，到時候再請個大夫讓她們養(yǎng)幾天再訓話就行，這樣給她們一個棒槌一個棗的，經(jīng)過趙婆子這事，她們想必也不敢再步她的后塵了。”
白水馨最后還是沒有向趙婆子下殺手，待趙婆子暈后便讓人散了，讓江林假造趙婆子已經(jīng)被杖斃拖出去亂葬崗了，以威懾下人們。私底下再把暈了的趙婆子賣了出去給牙婆，并吩咐牙婆把這婆子賣得遠遠的。
廚子風波解決了，管家也有了，白水馨按著朱天鴻的辦法來培養(yǎng)廚子，果然鴻福樓的人在廚子這邊便鉆不到空子了。百味居的勢頭越來越盛，白水馨盤算著，按照這般下去，再過兩個月便有錢可以把百味居擴大了。
鏢局過來了五個兄弟給白水馨在京城當護院，許嬤嬤和鄭苗也跟著鏢局的兄弟一起過來了。
“許嬤嬤，鄭苗你們怎么也過來了？”看到許嬤嬤等人，白水馨十分高興。
“是白老爺和白夫人讓我們過來的，他們得知你要鏢局的兄弟過來京城護衛(wèi)，擔心你是不是遇到什么難處了，叫我們過來照顧你。老爺和夫人雖然氣你就這樣跑上來了京城，但還是很掛念你的?！?p> “我不是每個月給他們寫信報平安嗎？”
“你一個女子在京城無親無故的，就算是寫信報了平安還是讓人擔心得緊。”
“是我疏忽了，待京城的生意穩(wěn)定下來我便可以回去了。嬤嬤你們趕路了這么久，一定很累了，先好好休息一下吧。江管家，你給護衛(wèi)們和許嬤嬤她們安排好地方休息，今晚再領大家一起去百味居吃火鍋。”自從杜峰離開后，許嬤嬤幾人與白水馨相處多了，感情深了不少，相處起來越發(fā)親近，許嬤嬤也越來越愛嘮叨了。怕許嬤嬤念叨起來，白水馨趕緊先安撫住她。