第3章 變態(tài)的學(xué)習(xí)能力
“這。。?！?p> 那個方才最先嘲諷李煥的大胡子也震驚了。
李煥則早有準(zhǔn)備，心里雖然高興，但也基本上沒有表露出來什么。
與此同時。
江蓉這才從那美妙的味道中緩過神來，有些激動的看著李煥道：“你是想把你的這種配料賣給我，還想帶著你的配方來本店的后廚工作？”
此言一出，眾人都紛紛用羨慕的眼光看向了李煥。
李煥自己也是十分的激動。
他當(dāng)然是要選擇留下了。
賣配方的價格不僅要比這里的工資低了不少，并且還只有一次的錢，而留在這里工作，才是最適合李煥的。
想想以后能天天見到這個美女，他的心里就是一陣欣喜。
“我選擇留下。”
李煥強(qiáng)行鎮(zhèn)定道。
“好。”
江蓉拍了拍手，隨后看向了那幾個沒通過的人。
“各位請自便?！?p> 江蓉十分有禮貌的道。
“唉?！?p> 眾人紛紛嘆了口氣，轉(zhuǎn)身帶著自己的配料離開。
很快，江蓉就帶著李煥下了二樓，來到了負(fù)一樓，也就是地下室里。
這里就是御廚坊的后廚了。
李煥看著一個個忙碌著的廚師贊嘆不已。
這些人做菜的手法，實(shí)在是精妙無比，光是用神乎其技是不足以形容的。
能夠到這里工作的人，想來一個個都是國內(nèi)頂尖的大廚。
最令李煥震驚的是，他發(fā)現(xiàn)，這后廚大大小小的十幾名廚師，是一起做菜的。
十幾個頂尖廚師做一道菜。
李煥終于知道為什么這里的口碑這么好，價格會這么高了。
就在這時，李煥又發(fā)現(xiàn)了一件令人驚嘆的事情。
后廚的中央處，一個看上去年約六七十歲的老者竟是直接將一塊土豆扔到了空中，隨后快速的一刀將其切為兩半，再以迅雷不及掩耳之勢開始在案板上剁了起來。
不過十幾米的時間，一整個土豆就已經(jīng)被他切成了絲。
飄刀？
李煥震驚了。
他從來沒想過，那種只有在電影里才會出現(xiàn)的神奇手法，竟然真的有人能夠掌握。
與此同時。
江蓉忽然道：“你帶來的那種配料，是什么食物的作料？”
“烤雞?！?p> 李煥這才緩過神來，道。
“烤雞？”
江蓉神情一喜：“那你先做一只烤雞出來吧?！?p> 做一只？
李煥搖了搖頭。
“不會。”
江蓉一愣。
“你不是廚子嗎？”
李煥繼續(xù)搖頭：“不是?！?p> “好吧?！?p> 江蓉徹底無奈。
隨后，她招收叫來了一個廚師，讓其現(xiàn)在去做一只烤雞出來。
她要試試正宗配方配上正宗食材的味道，到底能不能夠達(dá)到招牌菜的標(biāo)準(zhǔn)。
沒一會兒，一只熱氣騰騰的烤雞就已經(jīng)做了出來。
色香味俱全。
但李煥卻是根本沒有什么食欲。
原因無他。
他吃過了天庭的烤雞，在看到這種凡夫俗子做出來的烤雞，即使是出自頂尖大廚之手，也照樣比不過天庭的烤雞。
但江蓉可沒想那么多，直接讓李煥再次把剛才的那種配料拿出來。
李煥也掏出了塑料袋，拿出一只小勺舀了不到小半勺，然后在那種烤雞的四處灑了一點(diǎn)。
江蓉看著灑調(diào)料的動作略微有些摳門的李煥撇了撇嘴：“這可是一整只烤雞，你只放這么一點(diǎn)配料怎么行？”
李煥搖了搖頭：“這么一點(diǎn)就夠了，你嘗嘗吧?！?p> “嗯?！?p> 江蓉半信半疑的撕下來一點(diǎn)點(diǎn)雞胸上的肉，送入嘴中。
她的表情再次變得驚喜。
“好吃?！?p> 江蓉仿佛根本沒有嘗出來什么味道一般，再次動作極快的吃了不少烤雞。
“果然是頂尖配料?！?p> 江蓉此時已經(jīng)正經(jīng)了。
這里的廚子做出來的烤雞，她是品嘗過的，味道只能說是一般。
但此時加上了李煥的這種作料，普普通通的一只烤雞，竟然變得如此之美味。
味道和口感足足提升了好幾倍不止。
僅僅是一只普通的烤雞，只要搭配上李煥的配料，就完全達(dá)到了她心目中的招牌菜標(biāo)準(zhǔn)。
這要是換上一只頂級烘焙師傅做出來的烤雞，那豈不是要逆天？
江蓉當(dāng)即拍板，將招牌菜定為了烤雞。
隨后。
她的目光看向了李煥。
原本她以為，能夠拿出這種頂級配料的，肯定是廚子出身，或者家里人都是廚子。
事實(shí)上，也就是這樣的。
不過李煥是個例外。
他根本不會做菜，江蓉也不知道該在后廚給他安排個什么位置了。
大廚肯定是不行的，只能找個人來，讓李煥幫他打打下手了。
“廖師傅，你過來一下。”
江蓉思索片刻，便對遠(yuǎn)處的一個戴著廚師帽的中年招了招手。
那廖師傅雖然是個大廚，但年僅卻沒有多大，看上去也就三十來歲，見江蓉竟然喊他，便立刻屁顛屁顛的小跑了過來。
旋即，當(dāng)他看到江蓉身邊的李煥時，臉上就變得不怎么好看了。
顯然，這個廖師傅也是和李煥一樣，即使已經(jīng)來到了而立之年，卻也是對江蓉有著愛慕之心。
“江經(jīng)理，有什么事嗎？”
廖師傅還是若無其事的道。
江蓉看了一眼一旁的李煥：“這是我們剛剛招來的配料師傅，想要留在后廚工作，但是不怎么會做菜，就讓他跟著你打打下手吧？”
廖師傅神情一怔。
不怎么會做菜還想要留在后廚工作？
而且看上去，江蓉似乎還很是器重他？
這小子有什么法寶？
廖師傅頓時就不樂意了。
他看著李煥道：“想給我打下手可以，但你得跟我說說你會些什么?！?p> 李煥淡道：“基本上都會一點(diǎn)吧?！?p> 廖師傅有些輕視的一笑：“這里的廚師不說國內(nèi)頂尖，但至少也是福海市的一流廚師，你只會個基本，怎么給我打下手？”
他看了一眼神態(tài)自若的李煥，頓時再次不爽了起來，立刻開始裝起了逼。
大致就是他們這些人太過于專業(yè)，但李煥的水平又太低，根本不好帶他什么的。
李煥的心里早就知道是這種結(jié)果。
從剛剛廖師傅看他的眼神里，他就已經(jīng)看出來了。
只是。
你一個三十多歲的老殼子心里還想著江大美女？
不知道害臊。
李煥的臉色也沒那么好看了。
除了江蓉以外，他根本沒有必要給任何人的面子。
這時，廖師傅察覺出了場中的氣氛有些略微的尷尬，這才繼續(xù)開口。
“這樣吧，我也不為難你，刀工，烹飪，烘焙，這三項(xiàng)你只要會一項(xiàng)，或者在某一項(xiàng)中有過人的天賦，我就可以讓你到我手下來打下手，怎么樣？”
廖師傅說完了話，還做出了一副，自己是為店里著想的樣子。
但江蓉的臉色也就不好看了。
他剛剛所說的這些，任何一項(xiàng)，都是只有專業(yè)的廚子，或是至少從事廚師行業(yè)七八年的人才可以掌握的，李煥怎么可能通過？
而且，聽他所說的話，明眼人都能看出來，他想刁難李煥。
江蓉心里略微有些不滿。
他看中的是李煥的配料，至于他到底會不會做菜？
那根本無關(guān)重要好嗎？
江蓉剛想說話，李煥卻突然開口。
“就試試刀工吧?！?p> 廖師傅神情一愣，隨后譏諷道：“你居然選擇最難的一項(xiàng)？行，你來?！?p> 說著，廖師傅就從旁邊的食材箱里拿出了一塊土豆。
“怎么切？”
李煥問道。
廖師傅擺了擺手：“切絲，能切多細(xì)切多細(xì)?！?p> “好。”
李煥拿起了一旁的菜刀。
與此同時。
一些沒什么事兒干的廚子也都圍了過來，想要看看好戲。
江蓉一看情況不妙，連忙攔住了李煥。
他什么都不會，再切到自己的手就不好了。
李煥見江蓉竟然會擔(dān)心自己，心里一暖，但還是搖著頭說沒事。
切個土豆而已。
李煥抓緊了菜刀，剛要將土豆先切為兩半，那廖師傅便再次開口。
“你的拿刀姿勢都錯了，還拿什么切土豆？”
廖師傅譏諷道。
李煥卻像是沒有聽出他話里的意思一般，淡淡道：“我是第一次切，廖師傅多多包涵。”
其他圍觀的人一聽，頓時來了興趣。
第一次切？
看來今天是真的有好戲看了。
與此同時，
嗒嗒嗒的聲音傳來。
李煥已經(jīng)一手按住土豆，一手揮刀，開始快速的切了起來。
他的速度還算是快的。
不一會兒，一塊土豆已經(jīng)都被李煥切成了絲。
只是。
他的速度雖快，但切出來的絲卻是有些不均勻。
這種低級水平的刀工，應(yīng)付家常便飯，那是肯定沒有問題的。
但要是放在御廚坊這種頂尖的地方來，就有些上不了臺面了。
“這也叫刀工？”
有人不屑的一笑。
其他人也是暗自搖頭：“一塊土豆都切不好，竟然還想來御廚坊工作？”
廖師傅也是開始嘲諷了起來：“確實(shí)很業(yè)余?！?p> 江蓉的神色就有些尷尬了。
與此同時。
李煥將剛剛切出來的絲都扔到了垃圾桶里，重新拿出來了一塊土豆。
“剛剛是熱身，也是第一次切土豆，我再來一次?！?p> 再來一次？
眾人一愣，轉(zhuǎn)而更加不屑了。
廖師傅更是有些咄咄逼人道：“水平就那樣，你再切幾次，也切不出來均勻的絲。”
眾人默默點(diǎn)頭。
同時，他們的心里也開始鄙夷起了李煥。
你不會就不會，但明明是切的不好，還要強(qiáng)行給自己找借口，就不對了。