第7章 三星評(píng)定

　　李煥的刀工，竟然在不知不覺間，來到了如此高的水平。

　　雖然還是沒有掌握余老的那等神乎其技的手法，但要應(yīng)付眼前的這個(gè)米其林的評(píng)級(jí)，卻是足夠了。

　　一旁的廚子臉上布滿了不可置信。

　　江蓉則是嘴巴都張成了O形，再也掩蓋不住自己心里的驚喜之情。

　　與此同時(shí)。

　　李煥已經(jīng)將整塊土豆都切成了頭發(fā)粗細(xì)的細(xì)絲，倒入了清水之中，加上了些許的蛋白熬制。

　　不一會(huì)兒，一道熱氣騰騰的云絲羹就被做好了。

　　李煥快速的將云絲羹盛了出來，看了看時(shí)間，對(duì)比剛剛美女評(píng)委所說的十分鐘，還剩下了兩分鐘。

　　“快，給評(píng)委端過去?！?p>　　李煥將云絲羹遞給了一旁的那名廚子。

　　那廚子也是臉色通紅，端著一盤云絲羹，如同端著一座金山一般，小心翼翼的離開了后廚。

　　江蓉緊隨其后。

　　果然。

　　美女評(píng)委在見到了李煥做出來的云絲羹之后，便滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　光是看著一份刀工，她就可以判定，這道菜的手藝合格了。

　　當(dāng)然。

　　試吃還是有必要的。

　　很快，美女評(píng)委的臉上就布滿了陶醉的表情。

　　“這個(gè)世界上怎么會(huì)有如此神奇的云絲羹？”

　　美女評(píng)委有些不可置信。

　　她當(dāng)然是品出了，李煥偷偷加在了湯里的配料。

　　“江總，恭喜您，通過了米其林的三星評(píng)級(jí)，但現(xiàn)在，我想見一見做這道菜的廚師，可以嗎？”

　　美女評(píng)委大方的開口道。

　　江蓉欣喜一笑：“當(dāng)然可以。”

　　她擺了擺手，那一旁觀望的廚子立刻會(huì)意，跑到后廚去將李煥給叫了出來。

　　當(dāng)看到做這道菜的人，是看上去十分年輕的李煥的時(shí)候，美女評(píng)委也是震驚了。

　　“尊敬的廚師，你真是年輕?！?p>　　美女評(píng)委還是很有素養(yǎng)的和李煥開了個(gè)小小的玩笑。

　　“謝謝?！?p>　　李煥笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　美女評(píng)委卻是覺得李煥有些謙虛。

　　她原本以為，做這道云絲羹的人，會(huì)是一位老者。

　　要知道，將豆腐切成絲雖然簡單，但想要達(dá)到她的標(biāo)準(zhǔn)，可就難了。

　　尋常才廚子，沒有三十年以上的刀工聯(lián)系，根本不可能達(dá)到。

　　更別提李煥所做的云絲羹里的那種神奇的味道了。

　　“李先生，再過一段時(shí)間，有一個(gè)中日聯(lián)誼的美食大賽，請(qǐng)問您有興趣參加嗎？”

　　美女評(píng)委繼續(xù)道。

　　李煥想了想，沒有立刻答應(yīng)，也沒有直接拒絕：“那還得麻煩您到時(shí)候通知我一下，我再?zèng)Q定參加與否吧?！?p>　　“好，謝謝李先生，你是一位有趣的廚師?！?p>　　美女評(píng)委再次夸獎(jiǎng)了一番李煥，便起身離開了。

　　到了這個(gè)時(shí)候，這次米其林的三星評(píng)定，才算是圓滿落幕。

　　“呼！”

　　眾人都松了一口氣。

　　而留下來的一些員工的心里更是有些慶幸。

　　她們慶幸自己選擇了留下，不然，他們就要與福海市，乃至于川省第一家獲得了米其林三星評(píng)價(jià)的餐廳失之交臂了。

　　江蓉的心里也是慶幸不已。

　　她在慶幸李煥在之前面試的時(shí)候選擇了留下。

　　若是他只賣了配方，沒有留在御廚坊工作的話，恐怕今天的這么多爛攤子，她都沒有辦法解決了。

　　這是不是書上所說的，“還有，有你”呢？

　　江蓉的心臟撲通撲通的跳了起來。

　　她的俏臉再次一紅。

　　很快，和李煥閑聊一陣，江蓉就去忙招人的事情了。

　　再次點(diǎn)了十幾只雞送給客人后，李煥也休息了一會(huì)兒，等到了下班時(shí)間后，便直接離開了御廚坊。

　　與此同時(shí)。

　　郭少已經(jīng)得到了消息。

　　“混蛋！”

　　怒火滔天的郭少氣的直接將手中的電腦摔了個(gè)粉碎。

　　他辛辛苦苦設(shè)下的連環(huán)套，就被那個(gè)李煥這個(gè)輕易的給化解了？

　　他開出高價(jià)，挖走了那么多御廚坊的廚子，為的就是想讓他們的營業(yè)癱瘓。

　　沒想到卻被李煥弄來了幾只烤雞給解決了。

　　這倒也沒什么，他還留了后手。

　　仍然留在御廚坊的兩名廚子中，還有一人早就被他給買通了。

　　他事先了解過情況，江蓉前幾天申請(qǐng)了米其林的評(píng)級(jí)，而想要通過評(píng)級(jí)，整個(gè)御廚軒只有余老一個(gè)人有那個(gè)水平。

　　所以他買通了那個(gè)廚子，讓他等到余老快要出手時(shí)，把他的手弄傷。

　　只是，沒想到這在他看來天衣無縫的一切，竟然又被那個(gè)李煥給輕易的化解了？

　　郭少面色陰沉的躺在沙發(fā)上，想著再次反撲一手的辦法。

　　忽然。

　　他靈機(jī)一動(dòng)。

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　　三天后。

　　這幾天基本上沒有什么事情發(fā)生，后廚的空缺已經(jīng)被江蓉招來的廚子給填補(bǔ)上了，余老的手也好的差不多了，重新回到了掌廚的位置。

　　這幾天，御仙雞的銷售仍然異?；鸨?。

　　與此同時(shí)。

　　外面再次傳來了消息。

　　郭少沉寂了幾天后，終于再度出手了。

　　他開設(shè)的那家私廚，聲稱將在明天推出一道十分牛逼的菜，并且，那道菜的原料很是珍奇。

　　郭少將自己即將推出的那道菜夸的天花亂墜，一時(shí)間，倒是吸引了不少人的注意。

　　為了打壓御廚軒，他這幾天，花了大價(jià)錢，從東北那邊弄來了一大批假靈參。

　　而即將推出的新菜，也只不過是一個(gè)噱頭而已。

　　果然。

　　一天后。

　　郭少的炒作真的起了作用。

　　一些客人真的以為他弄來的假靈參有大作用，統(tǒng)統(tǒng)都被吸引了過去。

　　“靈參湯？我去，這家店也太大手筆了吧？居然賣這么便宜？”

　　“不會(huì)是假的吧？”

　　“呵呵，怎么可能，你看看這里的裝修，沒個(gè)幾百萬根本下不來，還有這里的大廚，據(jù)說一個(gè)個(gè)都是御廚坊那邊過來的，怎么可能會(huì)做假的靈參湯？”

　　眾人議論紛紛。

　　很快，許多客人就喜滋滋的點(diǎn)了份靈參湯品嘗了起來，心里還美滋滋的，以為自己占到了便宜。

　　大家都不是專業(yè)的，根本品嘗不出來什么，再加上心理作用，許多人真的覺得喝完靈參湯之后，身體變的舒服了不少。

　　一傳十，十傳百。

　　靈參湯漸漸變的火爆了起來。

　　甚至，一些原本打算到御廚坊來用餐的客人，在了解到了那邊的情況后，紛紛改變了陣營，選擇了那邊的靈參湯。

　　江蓉急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

　　看來，只有搞到和那假靈參同樣的食材，才能將那些流失的客人拽回來了。

　　李煥了解到了外面的情況后，卻是不慌不忙的打開了外賣軟件。

　　開發(fā)新菜？

　　他也會(huì)。

　　李煥直接點(diǎn)開了姜子牙的仙草店。

　　這里所說的那個(gè)姜子牙，自然是封神當(dāng)中的那個(gè)了。

　　他的這家仙草店里，賣的也都是一些花果，茶葉，或是一些仙界的食材等等。

　　李煥很快就鎖定了目標(biāo)。

　　鹿活草，天庭獨(dú)有的仙草之一，只要加入一點(diǎn)點(diǎn)鹿活曹，普通的蔬菜湯便可以變的無比的鮮美。

　　價(jià)格也不貴，不過一千塊錢而已。

　　李煥立刻點(diǎn)了一份。

　　很快，鹿活草就出現(xiàn)在了他的手中。

　　李煥直接叫人做了一碗紫菜蛋花湯，隨后從鹿活草身上撕下來了一點(diǎn)點(diǎn)葉子，放入了湯中。

　　“唰！”

　　原本淺綠色的湯汁立刻變成了翠綠色。

　　一股鮮蔬獨(dú)有的清香傳來。

　　李煥忍不住吞了吞口水。

　　“咕咚！”

　　李煥直接端起小碗，將一整晚蛋花湯一飲而盡。

　　“好喝。”

　　李煥贊嘆一聲。

　　喝了這碗湯，他只覺得自己渾身上下的毛孔都被打開了。

　　呼吸順暢無比，就連臉色也好了不少。

　　果然是仙草。

　　李煥心頭一喜。

　　他已經(jīng)給這種加了鹿活草的湯取好了名字。

　　就叫仙蔬湯。

　　說干就干，李煥直接叫來了江蓉，說起了新菜的事情。

　　果然。

　　在嘗到了仙蔬湯的鮮美之后，江蓉也興奮的同意了李煥的想法。

　　新菜，明天推出。

　　與此同時(shí)。

　　郭少那邊。

　　整個(gè)餐廳里都很是熱鬧，郭少也很是高興。

　　不少御廚坊的客人都被他給吸引過來了，他能不高興？

　　對(duì)于如何打壓御廚坊，他的心里已經(jīng)有了一個(gè)萬全之策。

　　打著真靈參的旗號(hào)賣假靈參，還開除超低的價(jià)格。

　　比他的成本都要低上好幾倍的價(jià)格。

　　雖然這純屬是在燒錢，但財(cái)大氣粗的郭少卻根本不心疼。

　　明天，靈參湯上市的時(shí)候，就是御廚坊流逝客源之時(shí)。

　　然而。

　　郭少忽然接到了消息。

　　御廚坊也放出了消息，明天同樣會(huì)推出一道牛逼無比的新菜。

　　他們的風(fēng)頭立刻被搶去了不少。

　　郭少心里生出了一絲不好的預(yù)感。

　　不過，這預(yù)感很快就被他給壓了下去，御廚坊招來的那些廚子的水平，要比以前低了一個(gè)檔次，就憑著這些人，還能開發(fā)出什么新菜？

　　明天，就是手底見真章的時(shí)候了。

　　郭少的心情再次興奮了起來。

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　　次日。

　　兩家私廚同時(shí)開始了營業(yè)。

　　郭少那邊已經(jīng)將靈參湯加入了菜單之中，價(jià)格定位588一碗。

　　而御廚坊這里，新推出的仙蔬湯，卻加入了一個(gè)一個(gè)星期的免費(fèi)品嘗階段。

　　一個(gè)星期之內(nèi)，喝他們這里的仙蔬湯都是免費(fèi)的。

　　一個(gè)星期之后，則會(huì)作價(jià)888元一碗出售。

　　見有這等的便宜可占，客人們都抱著試一試的想法點(diǎn)了一份仙蔬湯。

　　大家的心里，基本上都是以為這不過是御廚坊搞出來的噱頭罷了，對(duì)仙蔬湯的質(zhì)量根本沒有報(bào)以太大的希望。

　　然而。

　　當(dāng)他們喝到了真正的仙蔬湯之后，整個(gè)人都爽的說不出來話了。

　　“怎么這么好喝？”

　　一個(gè)最近總是食欲不振的客人在喝了一口仙蔬湯之后，嘴都沒來得及擦，就一股腦的全部喝了下去。

　　同樣的情況比比皆是。

　　甚至，還有客人光是喝湯就喝飽了的這種情況發(fā)生。

　　而且，在喝完仙蔬湯之后，許多人都發(fā)現(xiàn)，自己的身體竟然變的舒服了不少。

　　這可不同于靈參湯所帶來的心理作用，仙蔬湯的效果，可是實(shí)打?qū)嵏惺艿牡降摹?p>　　消息很快就傳了出去。

　　大批人的客人紛紛涌入了御廚坊，想要品嘗一番這仙蔬湯的美味。

　　相比這些，郭少搞出來的靈參湯，就顯得有些無人問津了。

　　他的靈參湯只不過是一個(gè)噱頭而已，根本沒有什么的實(shí)用性，客人們也只當(dāng)是嘗嘗鮮，才會(huì)去點(diǎn)的。

　　但仙蔬湯的美味之處卻是能立馬就顯現(xiàn)出來。

　　孰強(qiáng)孰弱，一看便知。

　　消息傳出后，郭少準(zhǔn)備的那些假靈參根本沒有了用武之地。

　　沒有人去喝他的靈參湯了。

　　所有人都在討論著御廚坊的免費(fèi)仙蔬湯。

　　在品嘗到了仙蔬湯的美味之后，所有的客人都給御廚坊冠以了良心餐廳的名號(hào)。

　　與此同時(shí)。

　　郭少損失慘重。

　　采購假靈參，花了他大幾百萬。

　　現(xiàn)在，靈參湯賣不出去，他的那些錢，也別想著收回來了。

　　饒是以他的豐厚家產(chǎn)，也是忍不住肉疼了一把。

　　郭少整個(gè)人都要?dú)庹恕?p>　　李煥，李煥，李煥。

　　怎么每次都是這個(gè)叫李煥的小子在壞他的事？

　　還有，這個(gè)小子怎么會(huì)如此的詭異？

　　什么意想不到的美味食物都能弄的出來？

　　郭少心里雖然氣憤，卻是忍不住升起了想要將李煥挖過來的念頭。

　　說干就干。

　　郭少直接來到了御廚軒。

　　他財(cái)大氣粗，所以他挖人，根本不需要做什么拐彎抹角的事情。

　　江蓉和李煥二人都被他喊了出來。

　　兩人都是一臉不岔的看著他：“有什么事嗎？”

　　郭少看了一眼李煥：“到我這里來工作，我給你五百萬的年薪。”

　　五百萬？

　　李煥被嚇了一跳。

　　這個(gè)郭少還真是舍得出錢啊。

　　江蓉也是同樣震驚。

　　她的心里莫名有些擔(dān)心。

　　只是。

　　李煥忽然莞爾一笑：“看來那靈參湯沒有讓財(cái)大氣粗的郭少賠多少錢??？”

　　郭少眉頭一皺：“廢話少說，一千萬，你到底來不來？”

　　李煥不屑的搖了搖頭：“我喜歡的是師姐，你出再多的錢都沒用?！?p>　　說罷，李煥直接扭頭離開了前臺(tái)。

　　只留下一陣臉紅的江蓉和臉色鐵青的郭少。

　　“不送?！?p>　　江蓉心里雖然高興，但也不想給這人什么好臉，說了句不送就離開了。

　　“操，給老子等著?！?p>　　郭少丟下一句狠話，怨毒的看了一眼李煥的背影，便怒氣騰騰的離開了御廚坊。