第三章 交談和本心
深夜，忙滿了一天的工作，送走了最后一波依依不舍的客人，并拒絕了前來宵夜的食客，老爹和莊別星終于將小店打烊，整理店內(nèi)的桌椅和后廚的廚具用品，這都是經(jīng)營餐館的日常，就像每天早上要進(jìn)購食材備貨一樣。
值得一提的雖然很多夜貓子和辛苦的加班族最喜歡在半夜的時(shí)候出來宵夜，老爹的手藝又是遠(yuǎn)近馳名的棒，所以很多人都愿意來老爹的餐館用餐，但是老爹卻保持著每天最多只到九點(diǎn)的經(jīng)營時(shí)間，不管熟悉的食客老饕怎么抱怨，都不更改營業(yè)時(shí)間。
莊別星對(duì)此沒有意見，或者說很贊同，他早就看出來老爹開著這個(gè)小店不是為了掙錢，恐怕身份為高手的老爹到了什么瓶頸需要明白生活的真諦什么的，等突破的那一天他就能夠跟著一起雞犬登天。
懷著這樣的期待，或者說胡思亂想，莊別星對(duì)于每天只經(jīng)營到九點(diǎn)沒有任何意見，不然真要聽食客的，那么老爹除非化身成為無情的炒菜機(jī)器，24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，不然沒有可能滿足他們的要求的，所以每天雖然辛苦，但是莊別星依舊能夠堅(jiān)持，并從中找到自己的快樂。
“喂，老爹啊，菜刀該換了啊！”
莊別星收拾著后廚的場(chǎng)地和廚具，并且對(duì)于每一件工具都仔細(xì)的觀察一下——這是老爹交給他的作為廚師的秘訣，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要到位，也許準(zhǔn)備工作并不能體現(xiàn)廚師的廚藝高低，但是卻能夠決定一個(gè)廚師做出的菜品的好壞，也許是廚刀的不鋒利，又或者砧板的不整潔，都會(huì)毀掉一道菜品。
莊別星已經(jīng)保持每天檢查后廚場(chǎng)地和烹飪器具十年了，十年如一日，每天都會(huì)對(duì)全部的器具檢查一遍后再休息，從不間斷。這既是信服廚藝高深莫測(cè)的老爹的指導(dǎo)，同時(shí)也是因?yàn)椤?p> 【不銹鋼菜刀（白色）二星】屬性鋒利度：2 特性：無耐久 2/17
食仙系統(tǒng)不單單給予了他對(duì)于料理的鑒定能力，同時(shí)跟料理有關(guān)的一切，他都能用食仙系統(tǒng)鑒定，就像這種廚具，他只要用食仙系統(tǒng)掃描一下，就可以知道其具體的品質(zhì)和屬性。
雖然他還沒有見過高品質(zhì)的廚具，但是即使是不銹鋼菜刀這樣的普通廚具，莊別星也能夠一眼看出好壞，從而來里面一眼就挑出最好的購買，而根據(jù)耐久度，莊別星也可以知道這些餐具的使用壽命到了哪里。
被喊的老爹回過頭來，憑借他自己的經(jīng)驗(yàn)，一眼就可以看到此時(shí)被莊別星拿在手里的菜刀因?yàn)榈度写蚰サ搅私咏鼧O限的地步，繼續(xù)使用下去刀會(huì)越來越鈍，又不能繼續(xù)打磨，所以需要更換，于是開口道：
“那周末的時(shí)候就再去店里買一口吧，這種等級(jí)的餐具只能成為廚師的消耗品，也沒有保養(yǎng)的價(jià)值，以后你要是能夠找到屬于自己的高級(jí)廚具，那個(gè)時(shí)候才要好好珍惜呢……”
語氣很平常，對(duì)于莊別星的判斷沒有一點(diǎn)懷疑，實(shí)際上雖然不知道食仙系統(tǒng)的事情，但是老爹早就發(fā)現(xiàn)自家兒子有著非同一般的眼光，他是憑借著對(duì)于廚藝的理解，以及多年的經(jīng)驗(yàn)才能夠做到，而自家小子像是天生的一般，能夠從外觀看上去一模一樣的廚具當(dāng)中挑選出最好的，而且選擇食材的時(shí)候也是最敏銳的，在所有食材當(dāng)中，他能挑選出最好的一批，比那些多年的菜商和菜農(nóng)還要熟練。
把這其中的原因歸結(jié)到自己血脈好的粗枝大葉的男人，很輕易的就在那時(shí)候?qū)⒉宛^里物資儲(chǔ)備任務(wù)交給了小小的莊別星，由他將那些市面上能夠買到的最好的餐具食材帶回來，莊別星已經(jīng)一做就是十年了，對(duì)此男人對(duì)于自家兒子很是滿意。
很快，莊別星就把全部的器材和場(chǎng)地收拾處理妥當(dāng)，而老爹也對(duì)一些需要時(shí)間整理，而明天要用到的例如腌制物等食材加工完畢，父子兩人在深夜的小餐館里，分工明確又配合無間，這是時(shí)間磨礪出來的默契。
做完這些，莊別星就要回去洗漱后睡覺了，他明天還有課呢，老爹平日里也會(huì)要求他按時(shí)休息，不能過度娛樂，但是今天的老爹卻叫住了莊別星，帶他到后廚的更后面，也就是餐館后面劃分出來的居住區(qū)——他從小就和老爹住在店里，就在廚房的后面。
在客廳里，老爹難得的和莊別星面對(duì)面，正襟危坐，桌上擺著老爹自家釀的大麥酒。
【秘制大麥酒（紫色）四星】
介紹：手藝極高的釀酒師使用秘制手法用簡單的大麥汁釀造的美酒，醇香甘冽，可惜似乎因?yàn)闀r(shí)日不夠，不然品階還會(huì)更進(jìn)一步。其中蘊(yùn)含著什么奇妙的能量……
特性：未知（品嘗后解鎖）
這是莊別星過年前看著老爹親手制作的，當(dāng)時(shí)還是綠色的品質(zhì)，現(xiàn)在……甚至還有可能進(jìn)一步提升，老爹啊，你到底還隱藏著怎樣的實(shí)力啊……
可惜老爹沒有給莊別星品嘗這檔次料理的機(jī)會(huì)，理由是他還沒成年，不能喝酒……慢悠悠的給自己倒了一杯，平日里沒個(gè)正型的老爹沉默了一會(huì)兒，認(rèn)真的看著莊別星，莊別星不知所以，滿心的疑惑正要滿溢出來的時(shí)候，老爹慢悠悠的說道：
“阿星啊……你想成為廚師，這我一直都知道……你很努力，似乎也有著天賦，但是作為一個(gè)父親，也同樣是你廚藝的引路人，有些話我一直想要說卻沒有機(jī)會(huì)，一來是你還太小，怕你知道太多反而不利于成長，再有就是為父身上也背負(fù)著許多。為父的事情還用不到你這混小子多管，但是有些事情卻是要跟你說清楚了。”
一反平日里大咧咧的樣子，老爹此時(shí)當(dāng)真是個(gè)擔(dān)憂子女的嚴(yán)父形象，使得莊別星都不由得跟著認(rèn)真起來了。
看到自家兒子認(rèn)真的樣子，男人點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)說道：
“你想成為一名廚師，自然是看到了這個(gè)世界上一些事情，廚師和武者，都是超脫凡人的，高出一等的存在，所有人都?xì)J慕非凡，所以想要追逐更好的自己這并不是錯(cuò)的。阿星你也一樣，你早就知道了老爹是一名廚師，自然，也會(huì)想要去成為一名廚師，廚師受到人們的尊敬，獲得財(cái)富，擁有地位，甚至能夠和武者結(jié)交，成為不一樣的存在，但這都是好處而已。你看到的，或者你追求的其實(shí)都只是這些表面上的東西。為父沒有責(zé)怪你的意思，實(shí)際上世界上的絕大多數(shù)人，甚至很多已經(jīng)成為廚師的人都是這么想的，你能追求更好的自己，這很好……”
“但是這個(gè)世界上，只有廚師是不一樣的……廚師擁有奇特的能力，能夠?qū)⒑唵蔚氖巢臒òl(fā)出非凡的能量，這是世界賦予廚師的能力！所以成為一個(gè)廚師絕對(duì)不會(huì)是一件簡單的事情！”
說著，老爹的態(tài)度變得越來越嚴(yán)肅，從來沒從老爹嘴里聽到這些的莊別星有些不知所措，只能乖乖擺正自己的態(tài)度，而老爹那邊卻還在說著：
“成為廚師，首先就要知道自己為什么想要成為廚師，為了財(cái)富或許不錯(cuò)，但是這不是我對(duì)兒子和弟子的要求！沒有一顆想要窮盡世間廚道的雄心，沒有攀登到廚藝巔峰的勇氣，那么我寧可你不要成為一名廚師！”
“作為我和……的兒子，你會(huì)選擇成為一名廚師我并不意外，你有能力，也有條件，但是作為父親，我卻在擔(dān)心，廚師的道路絕不會(huì)順?biāo)欤阕龊昧丝朔@些困難的準(zhǔn)備嗎？我看沒有，你只以為自己會(huì)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)順?biāo)斓淖呦氯?，以為自己這個(gè)老爹會(huì)給你鋪平全部的道路，然后將全部的手藝傳授給你，但是我作為一名廚師道路上的過來人，可以負(fù)責(zé)任的告訴你，就算我愿意教，只是現(xiàn)在的你，也不過只是一條雜魚而已，不可能成為一名真正的廚師！”
老爹的氣勢(shì)越來越盛，壓得莊別星喘不過來氣，他仔細(xì)聽著老爹的話，有心反駁，但是話到嘴邊卻說不出來，身為穿越者身懷金手指的他一直很自信，甚至有些自負(fù)，雖然沒有表現(xiàn)出來，但是事實(shí)就是如此，有著一個(gè)廚藝高深的老爹，還有食仙系統(tǒng)的幫助，莊別星早就做到了周圍同齡人不可能做到的事情，甚至他此時(shí)的廚藝單獨(dú)開一個(gè)餐館，只要不在老爹旁邊，都會(huì)成為一個(gè)有規(guī)模有實(shí)力的飯店。
這樣的成就讓他自己以為他做什么都會(huì)順心如意，但是今天被老爹提出來，卻是如同當(dāng)頭棒喝一般，他清醒的意識(shí)到了自己的不足，他只是一個(gè)做菜品質(zhì)只有白色的菜雞，再老爹這個(gè)隨隨便便就能做出紫色品質(zhì)料理的大佬面前就是個(gè)蹣跚學(xué)步的嬰兒，或許還不如？
也許莊別星已經(jīng)走到了很多人一輩子都做不到的事情，但是再老爹眼中，被眼前成就迷暈的莊別星走到他這個(gè)程度，也許也是一輩子都做不到？
來到這個(gè)不熟悉的世界，一直都閑散的莊別星驚出了一身冷汗，他只看到了武者強(qiáng)大，超出人類極限，他只知道廚師的尊貴和手段精妙，對(duì)他們心馳神往的同時(shí)以為自己憑借著神秘的食仙系統(tǒng)和跟著老爹學(xué)習(xí)早晚有一天也能做到，但是實(shí)際上，若是他不去奮斗，卻是永遠(yuǎn)也做不到的。
所以莊別星委屈但沒有反抗的抿緊嘴唇，他知道自己錯(cuò)了。
看到莊別星像個(gè)鵪鶉似的小模樣，到底是自己的兒子，男人喝了一口大麥酒，放軟了口氣：
“阿星，你有天賦，而且天賦很好，正是這樣我才會(huì)跟你說這樣的話，我只是在擔(dān)心，擔(dān)心你因?yàn)楣幕蛘弑皇挛锏谋砻婷宰×穗p眼，走上歧途，一個(gè)廚師，前進(jìn)的指路燈永遠(yuǎn)都應(yīng)該是一顆熱愛料理，為了將美食傳遍世界在所不惜的心！我用十年的時(shí)間觀察你，但是現(xiàn)在到了不得不做出選擇的時(shí)候了，我希望能夠得到你的答案……”
莊別星低下頭，若是之前，他能夠毫不猶豫的回答老爹，他的心就是熱愛料理，為了成為廚師而準(zhǔn)備的，但是現(xiàn)在……
能夠再活一次，并且在這樣一個(gè)有著武者和廚師的有意思的世界里，莊別星很感激，他為自己能夠重來一次由衷欣喜，但是現(xiàn)在，被赤裸的撕開這一層遮羞布，問起自己到底愿不愿意成為這個(gè)世界中最尊貴的職業(yè)，他卻不好回答。
是啊，他是真的喜歡廚師，還是喜歡成為人上人呢？
上輩子他作為名牌的大學(xué)的學(xué)生，之后更是碩博連讀，畢業(yè)時(shí)直接被一家五百強(qiáng)公司招聘，可以說讓人很羨慕，但他卻不開心，每天加班沒那么累，但是卻讓他精疲力竭，面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)卑躬屈膝更讓他慢慢的忍受不得，最后瀟灑之間一走了之。
他記得他放棄那個(gè)令人羨慕的工作時(shí)的理由是想去做他真正感興趣的事情！
于是他做了吃播……
……
記憶中的某些被他觸動(dòng)了，他記起來了，他可不是因?yàn)榛畈幌氯ゲ湃プ瞿遣粶夭换鸬拿朗骋曨l的，他只是單純的去做了他想去做的事情，那是他最初和最本真的愛好，那就是美食！
是的，美食！
所以他才會(huì)在那個(gè)發(fā)現(xiàn)這是個(gè)由美食主導(dǎo)的世界后，徹夜難眠，現(xiàn)在回想起來，那可不是對(duì)于來到陌生世界的彷徨，而是徹骨的興奮！
他歇斯底里的愛著美食，能夠在這樣一個(gè)全民熱愛美食的世界，有可能成為一名廚師，他甘之若飴！
錯(cuò)了，都錯(cuò)了，什么為了金錢，為了地位！他莊別星才不是這樣的人，要是他想要，早在上輩子就在那個(gè)壓抑本性的職場(chǎng)中廝殺，在同事中脫穎而出，與領(lǐng)導(dǎo)相談甚歡！但是他沒有，在摔下了辭職報(bào)告后，仰天大笑的出門而去！
漸漸明悟了本心的莊別星眼睛里的光變得越來越明亮，什么不愛，他愛著美食已經(jīng)愛得發(fā)狂了了！只是他忘了罷了，現(xiàn)在想起來，他就已經(jīng)知道，在這個(gè)世界上已經(jīng)只有一條路來讓他選，那就是成為廚師！
不僅僅是廚師而已，為了不讓自己再留有遺憾，唯有成為此世最強(qiáng)！
終于，在老爹明顯感覺到眼前的金發(fā)少年有所改變之時(shí)，莊別星終于抬起了頭，洋溢著燦爛的微笑，沖著自家老爹緩慢，但堅(jiān)定的說道：
“我做好準(zhǔn)備了啊，我愛著料理，比任何人都愛啊！”
怔怔的看著眼前似乎大變又似乎沒有改變的少年，即使作為父親也不知道在自己眼皮子低下成長多年的少年到底經(jīng)歷了什么，此時(shí)竟然脫胎換骨一般，將一顆對(duì)料理赤誠的真心毫不保留的展現(xiàn)出來，幾乎晃得他這樣一位早就走到了那一步的廚師睜不開眼！
沒有任何懷疑，或者說用不著懷疑，一切都那么的明顯，老爹對(duì)于莊別星的回答十分滿意，終于下定決心告訴自己的兒子這個(gè)世界的另一些真相。
“很好！我看到了你的真心，阿星，為父現(xiàn)在很高興！能夠教導(dǎo)一位對(duì)美食充滿熱愛，并且才華橫溢的年輕人走上廚藝的道路，我作為前輩和父親都由衷的欣喜，阿星啊，前進(jìn)吧，希望有一天，你我父子二人能夠走到同樣的高度，那時(shí)候我們來進(jìn)行一場(chǎng)廚藝對(duì)決，我想那個(gè)時(shí)候，為父我一定會(huì)興奮到昏厥，即使第二天死去也沒有關(guān)系！”
暢快的灌了一口大麥酒，老爹繼續(xù)說道：
“既然決定了走上廚師的道路，那么未來就一定要規(guī)劃好了，即使是廚師和武者，也要融入這個(gè)國際化的社會(huì)，這是必然的，所以你也要上學(xué)，無論是小學(xué)還是高中，都是必須的，但是跟普通孩子不一樣，他們要考一個(gè)好成績，然后到一個(gè)好大學(xué)，以后找一個(gè)好工作，但是廚師不一樣，或許你聽說過有廚師大學(xué)，但是又有多少世界級(jí)的名廚是從那種地方出來的呢？”
“你或者曾經(jīng)想過留在店里，在我身邊……如果我是一個(gè)國際星級(jí)酒店的總長，或許我真的會(huì)這么做，實(shí)際上很多廚師的自己的后輩都被留在身邊自己培養(yǎng)……但是這里太小了，想要成為最強(qiáng)的廚師，也要又最開闊的眼界，見識(shí)了世界之大后，美食就會(huì)體現(xiàn)廚師的閱歷，這有助于你的成長，所以我希望你能夠去一個(gè)地方學(xué)習(xí)?！?p> “廚師和武者，同樣是能夠超越人類極限的特殊存在，有著屬于自己的培養(yǎng)體系，這些地方被稱為廚師學(xué)院。世界上的廚師學(xué)院其實(shí)不少，每個(gè)國家都有，不同于一般大學(xué)，他們只招收擁有廚師資質(zhì)的學(xué)生，而其中最好的則有十所。老爹我也曾經(jīng)是其中一所的學(xué)生，不過那都是往事了，你想要成為最強(qiáng)的廚師，在哪里你能夠和大量同齡的年輕廚師們一起，學(xué)習(xí)和競(jìng)爭(zhēng)，那也是曾經(jīng)的我進(jìn)步最快的時(shí)光啊……”
……
本來認(rèn)認(rèn)真真聽著的莊別星終于有些繃不住了，這莫名奇妙的既視感如影隨形，之前還在說自己沒地方下藥，現(xiàn)在就已經(jīng)要給自己安排一所學(xué)院了嗎？