除夕夜前兩天,媽媽帶魚,豆腐處理好,下油鍋炸;再準(zhǔn)備紅棗,紅豆,柿餅切碎調(diào)餡,用玉米面做皮,要比餃子皮大一圈,包成月牙狀,也需要下油鍋炸,我們方言叫做燙面角角;出鍋后蘸白糖吃,可以保存很長時間,媽媽每次都能炸一大盆,可以吃到開春。
除夕夜前一天家里大掃除,每個房間家具搬到院子里,床上,炕上的東西也要全部清理。
每間屋子搬空,爸爸將笤帚綁在一根長桿上,開始掃墻,到處是灰塵,烏煙瘴氣。
媽媽將廚具整理好,準(zhǔn)備兩盆滾燙的熱水,將廚具清洗干凈;我與弟弟則一人一塊抹布,擦玻璃,邊擦邊在玻璃上畫畫,最后爸爸還要擦一遍。
家里整理干凈便開始貼對聯(lián),貼年畫。貼對聯(lián)時爸爸上梯子,我與媽媽在下面扶著,爸爸站在梯子上,媽媽將對聯(lián)遞上去,換弟弟扶梯子,我站稍遠(yuǎn)點(diǎn)幫看著貼的正不,貼完對聯(lián)新年的最后的準(zhǔn)備便已經(jīng)完成。千家萬戶等待新年的降臨。
終于除夕到臨,爸爸帶我與弟弟放鞭炮,爸爸將一長串鞭炮放在地上,點(diǎn)燃引線,快速朝我們跑過來,三個人捂著耳朵看鞭炮噼里啪啦的炸開花。
放完鞭炮一家四口守著電視看聯(lián)歡晚會,媽媽將調(diào)好的餃子餡端上桌,爸爸搟皮,媽媽包餃子,我與弟弟學(xué)著包,窗外不時有煙花炸開。
初一早上媽媽早早起來將餃子煮好,獻(xiàn)給各路神仙,幫我們新衣服拿出來,讓各自穿上,收拾好后,將餃子又端回來,過下水,一家人開始吃。
八點(diǎn)多出去串門,第一站便是我家后面的姥姥家,姐弟兩穿著新衣興沖沖到姥姥、姥爺跟前晃一圈,聽到“寧寧、小寧新衣服真好看”收到壓歲錢才算開心。
家家早上出門帶把香,到廟里點(diǎn)上,再磕幾個響頭,祈禱新的一年順順利利,家人平安健康。
之后接著串門,小孩收波壓歲錢,大人發(fā)出去壓歲錢,回到家,剛攢熱的壓歲錢又回到家長手里,給小孩留幾塊錢買零食。
姥姥家初四走親戚,那天是家族團(tuán)聚,平時見不到的再次相聚,暢快的聊天,談工作,聊家庭,炫耀孩子,天南海北的聊。
只因我家距離姥姥家近,我家便也是根據(jù)地之一。媽媽將家里打掃的干干凈凈,當(dāng)天將我與弟弟從被窩里拉起來,嘴里說著“客人都到家了,你兩還睡著,像什么樣子”媽媽將穿過一天又收起來的新衣,重新拿出來。我兩倆將新衣穿上,又迷迷糊糊的睡著了。
媽媽也不在管我們,去姥姥家準(zhǔn)備早飯了。不一會兒,隱隱約約聽見姥姥家門口,說說笑笑,吵吵鬧鬧的聲音。隨后大人領(lǐng)著小孩便會來到我家,一起看會電視。
大人們來催吃早飯,一起到姥姥家。分三張小桌,中間放幾道熱菜,涼菜,一人一碗臊子面,里面的面食略微有些不同是貓耳朵,這種貓耳朵特別簡單,將面片切成小小的正方形,然后對立兩角捏到一起,一個貓耳朵就完工了。
雖是簡單,卻勝在數(shù)量上;我與媽媽、姥姥三個人捏,也需要一個小時才能足夠這天所需。
真正的大餐在下午,早飯過后,客人們開始聊天,院里拉張桌子,放些糖果、花生、瓜子、各類零食,大人們邊嗑瓜子邊聊天,小孩子專注于零食。
聊得沒有話題了,國粹麻將登場,各個都是老手,棋逢對手,玩的熱火朝天。旁邊觀戰(zhàn)的人看的手癢癢,沒有再多的麻將可以打,買副撲克牌另起一桌。
家里人忙著準(zhǔn)備食材,大灶小爐齊上陣,火光照的臉頰通紅。
臨近下午陣陣香味飄來,打牌的人聞到香味,自覺地收了攤子,將桌子收拾干凈,等著開飯。
下午飯過后,客人們便收拾準(zhǔn)備離開了。家里人將客人送走,才算是真正的放松了,慢慢的將碗筷清洗干凈,剩菜舍不得倒,各家分一點(diǎn),還可以吃。
年算是過了,從極為熱鬧,到極為冷清,心里的落差,不免產(chǎn)生恍惚,落寞的情緒。但生活就是平平淡淡的過日子。
小孩們也臨近開學(xué),開學(xué)前最后一個令他們興奮的日子,便是元宵節(jié)了
村里過元宵節(jié)也是熱鬧非凡,晚上八點(diǎn)開始放煙花,吃過媽媽煮的湯圓;一家人一起出門,村里分南廟,北廟,北廟為大廟,南廟為小廟;第一波煙花在小廟放,大人嫌棄南廟太遠(yuǎn),直接在北廟等著,三三兩兩相聚聊天。
小孩則約上自己的小伙伴,往南廟跑,仰著脖子看煙花沖上天空,綻放,開出不同形狀,不同顏色的煙花;嘴里感嘆“好漂亮呀!”
怎樣也看不膩,南廟看完,跟著鑼鼓隊跑到北廟,接著看,北廟比南廟大,視野更加開闊,當(dāng)本村的煙火升上天,綻放,你還可以看別的村的煙花恰好一同綻放;或是本村的一墩剛好燃盡,別的村緊隨其后,目不暇接,驚喜不已。
走出新年的熱鬧,人們又忙碌起來。生活回歸平淡,少了些許刺激,趣味。普羅大眾繼續(xù)碌碌無為,生活的調(diào)劑少之又少,奔波于賺錢,養(yǎng)家。