張芷兒見楚七直言飯菜的味道不夠鮮美，她不相信地用筷子夾了一根鮮筍放入口中。
“好咸！水！”張芷兒吐出舌頭，趕緊接過水杯，咕嚕一飲而盡，“我似乎把鹽當(dāng)做是糖，還放了兩勺。”
楚七在一旁翻白眼，兩勺鹽，這是要謀害未來的夫婿啊。
張芷兒雖然在學(xué)識(shí)上無與倫比，但畢竟是大學(xué)士府的千金大小姐，沒有經(jīng)歷過人間疾苦，平時(shí)更是有專門的廚子準(zhǔn)備飯菜，少有親自下廚，結(jié)果鹽和糖都分辨不清。
“咳咳，小竹，你在幫助大小姐準(zhǔn)備飯菜的時(shí)候應(yīng)該耐心告知大小姐各種調(diào)味料的用途和用量，這樣大小姐就不會(huì)辨錯(cuò)糖和鹽了?！背卟蝗特?zé)怪屈尊為自己準(zhǔn)備飯菜的張芷兒，只好提醒小竹。
小竹噘嘴說道：“公子還沒有娶我們家小姐，就已經(jīng)這般袒護(hù)，以后怕是妻管嚴(yán)?！?p> 張芷兒聽得滿臉緋紅：“小竹，你再這般瞎說，看我不撕裂你的嘴。還有，我哪里有那么可怕?！?p> 楚七倒是不在意，他將張芷兒放了過多食鹽的一碟鮮筍端起來。
“等等，鹽太多了，你不要再吃了！”張芷兒就像是做錯(cuò)事的孩子，將整盤筍奪過來，不讓楚七再吃她失敗的作品。
對(duì)她而言，這實(shí)在是太難為情了，而且還是在一個(gè)男人面前。她急得快要掉出眼淚。
楚七說道：“不就是鹽放多了，只需要用開水燙多一遍即可。”
“真的？”張芷兒猶豫地看向楚七。
“相信我?！闭f罷，楚七從張芷兒手中接過鮮筍，親自下鍋回爐，先是用開水過一遍，而后又添加一些調(diào)味料。
很快一碟復(fù)活的鮮筍又來到桌上，色香味俱全。
張芷兒不敢置信楚七一個(gè)大男人竟然有著一副好廚藝，更是自相慚愧：“都怪我笨拙，連一盤菜都做不好?！?p> 楚七出言安慰：“俗話都說，手熟能生巧，大小姐平時(shí)沒有下廚，自然是很難做出好菜。如果以后有心學(xué)習(xí)，以大小姐的聰慧，不過一年半載的事情?！?p> 他在穿越來到這個(gè)世界之前，可沒有少親自下廚。
張芷兒鬧出了一則笑話，因?yàn)槌哐a(bǔ)救才恢復(fù)過來心情：“公子真是奇人，不僅弓馬騎射，還能夠下得廳堂?！?p> 楚七還是第一次被稱贊廚藝，正要調(diào)侃張芷兒一番，但想到此時(shí)她位于危險(xiǎn)的里士滿，不知道該怎么送她回到本土。
從里士滿到大明皇城有兩種途徑，一是乘船抵達(dá)中美洲地峽，跨越了地峽后換船跨越太平洋，二是乘坐火車跨越北美大陸。
前者更加危險(xiǎn)，墨西哥此時(shí)被法蘭西的遠(yuǎn)征軍鎮(zhèn)壓，更何況跨越中美地峽那樣的雨林、叢林地帶，誰也無法保證會(huì)不會(huì)患上瘧疾或者黃熱病。
“你有聯(lián)系張大人告知這邊的情況？翰林院的功課該怎么辦？”
“我已經(jīng)和爹說了此事，他代我向翰林院暫時(shí)告假。”
“那你就在莊園住下來，要是里士滿真的有淪陷的危險(xiǎn)，我無論如何也會(huì)設(shè)法將你送回本土?！?p> “嗯?！?p> 張芷兒此時(shí)只能夠留在里士滿的莊園，好在這里暫時(shí)還相當(dāng)安全。
她自告奮勇要承擔(dān)接下來的伙食。
雖然楚七有些擔(dān)心她又會(huì)鬧出一些笑話，但是張芷兒也是好心，楚七便放手讓她和小竹折騰飯菜。
張府千金大小姐親自下廚，估計(jì)哪怕做的飯菜再難吃也會(huì)有一群人以品嘗大小姐的廚藝為榮。
張芷兒在里士滿滯留，他的父親張文正得知這個(gè)消息，頗為無奈。他只能夠通過電報(bào)要求楚七務(wù)必要保護(hù)好他的獨(dú)女，不可讓她出事。
楚七他們尚且安全，而美利堅(jiān)人則在前線自相殘殺。
南北戰(zhàn)爭(zhēng)西部戰(zhàn)線，田納西河附近的樹林，合眾國和聯(lián)盟國的士兵在這里展開了大規(guī)模的會(huì)戰(zhàn)，將近10萬人聚集在此地，鮮血染紅了田納西河。
新的火器投入使用后，戰(zhàn)爭(zhēng)的慘烈程度更甚，即使是將領(lǐng)也不例外。
聯(lián)盟國的西部司令阿爾伯特·西德尼·約翰斯頓親自指揮進(jìn)攻，結(jié)果被北軍的流彈擊中，當(dāng)場(chǎng)陣亡。
馬納薩斯會(huì)戰(zhàn)后從東部戰(zhàn)線調(diào)到西部戰(zhàn)線的博雷加德按照將領(lǐng)序列接替約翰斯頓指揮聯(lián)盟國的軍隊(duì)。
他的對(duì)手是一群合眾國的狠人，格蘭特、謝爾曼等將領(lǐng)從合眾國西點(diǎn)軍校的軍官中脫穎而出，帶領(lǐng)合眾國的軍隊(duì)在西線節(jié)節(jié)勝利，接連攻克了密西西比河以及其支流附近的要塞。
博雷加德與同樣是西點(diǎn)軍校出來的北軍將領(lǐng)廝殺，滿眼通紅：“將大明帝國援助我們的火炮搬運(yùn)夠來，以密集炮火突破北軍的中部防線！”
一發(fā)發(fā)實(shí)心彈、爆破彈傾瀉到北軍的陣地，很快對(duì)面留守的一小支部隊(duì)向博雷加德投降。
然而北軍名將格蘭特已經(jīng)趁著這個(gè)機(jī)會(huì)在山脊構(gòu)筑一道堅(jiān)固的防線，任憑博雷加德如何強(qiáng)攻也無法攻陷。
次日，謝爾曼帶領(lǐng)著北軍的援軍抵達(dá)，襲擊博雷加德的側(cè)翼，南軍失利，不得不向后潰退。
田納西河已然血流成河，有超過3000人陣亡、2萬人受傷。
人數(shù)本來就不多的合眾國和聯(lián)盟國之間爆發(fā)一次次會(huì)戰(zhàn)，每一場(chǎng)都有大量的青壯傷亡，妻離子散，對(duì)于合計(jì)只有三千萬人口的國家而言無疑是沉重的打擊，仇恨在雙方的將士之間滋生。
西部戰(zhàn)線再次崩潰，博雷加德退往密西西比河中游的維克斯堡。該地是密西西比河上的交通運(yùn)輸?shù)闹修D(zhuǎn)站和中心，也是太平洋鐵路的樞紐。如果丟失維克斯堡，整條密西西比河和太平洋鐵路都會(huì)被切斷。
博雷加德臉上都是血漬，合眾國在東部戰(zhàn)線被羅伯特·李和杰克遜扛著，然而西部戰(zhàn)線合眾國的格蘭特和謝爾曼卻勢(shì)如破竹，他無力回天，在會(huì)戰(zhàn)中不少大明帝國援助他們的火炮也被北軍虜獲。
他找到維克斯堡的電報(bào)員，讓他們向里士滿求援：“在維克斯堡我們只有45000士兵，其中還有傷兵。請(qǐng)戴維斯總統(tǒng)想辦法援救我們，否則聯(lián)盟國就完了！”