第六十一章 三道菜
只是給老夫人一個(gè)人吃的話(huà),這三道菜已經(jīng)足夠了,更何況老夫人不可能只吃自己做的菜。
做完“硬菜”之后,孟云還準(zhǔn)備弄一些點(diǎn)心。首先是坐生日蛋糕,院子里的草莓先前已經(jīng)成熟了,一部分留下來(lái)做蛋糕,一部分做成草莓醬了。
考慮到大家的口味都有差別,孟云準(zhǔn)備做草莓蛋糕,巧克力蛋糕和鮮奶蛋糕。巧克力和鮮奶當(dāng)然是從系統(tǒng)上買(mǎi)的,這里并沒(méi)有。
做好的半成品放進(jìn)之前就制作好的古代版烤箱,這個(gè)時(shí)候外面已經(jīng)要開(kāi)宴了。
孟云和廚師以及自己最信任的丫鬟阿珠,一人一道菜,小心翼翼的端到了宴會(huì)的大廳。
果不其然,宴會(huì)已經(jīng)要開(kāi)始了,管家已經(jīng)讓廚房的人上了小菜。整個(gè)場(chǎng)面熱鬧不已,當(dāng)然了很多人都努力的往最中央的那個(gè)桌子擠。
因?yàn)槟莻€(gè)大桌子坐的人只有老夫人和傅瑾川兩個(gè)人,孟云一進(jìn)來(lái)看到的就是一大群人把老夫人和傅瑾川包圍的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。
但是也不知道怎么滴,可能是心靈感應(yīng)吧,明明被一大幫人圍住了,傅瑾川還是很快的就發(fā)現(xiàn)了孟云。然后他利用特殊的輕功步伐繞過(guò)眾人,很快就走到了孟云面前。
“一直沒(méi)有看見(jiàn)你,管家說(shuō)你在給娘準(zhǔn)備菜和甜點(diǎn),我本來(lái)想去廚房看看能不能幫上忙的,但是作為王府的主人,我必須要和娘一起接待這些客人?!?p> 傅瑾川一邊說(shuō)一邊想接過(guò)孟云端著的菜,但是孟云搖搖頭,“我自己獻(xiàn)給老夫人,這才更能提現(xiàn)我的心意,瑾川今天客人很對(duì),而且身份都很高,你去忙吧,不用管我了,我可以做的很好的!”
孟云臉上揚(yáng)起燦爛的笑臉,看的傅瑾川很想…很想親她一下,深呼吸一下,傅瑾川努力忍住了這種沖動(dòng)。
“明珠,你要好好的幫助阿云,不可懈怠!明白嗎?”
端著菜,丫鬟阿珠不好行李,只好點(diǎn)點(diǎn)頭,“王爺,您放心!”
這個(gè)時(shí)候大廳的客人門(mén)也注意到了孟云,他們窸窸窣窣的討論孟云的身份。
“聽(tīng)說(shuō)這個(gè)孟姑娘不僅僅得到了懷遠(yuǎn)王的喜歡,而且老夫人也很疼愛(ài)她,說(shuō)是早就把她當(dāng)兒媳婦對(duì)待了。”
“但是這個(gè)孟姑娘雖然好看,但也算不上絕色之容,而且還做這種農(nóng)婦下人做的下廚的活…”
“嘖!你這老頭懂什么,難道你不知道這個(gè)孟姑娘就是盛世酒樓的老板?人家會(huì)廚藝,親自下廚孝敬自己未來(lái)的婆婆不行嗎?反正我是很支持這位孟姑娘成為懷遠(yuǎn)王府,因?yàn)樗雌饋?lái)很和善。”
在一片議論聲中,孟云終于來(lái)到了老夫人做的桌子前,老夫人今天妝容淡雅但卻十分大氣,使她整個(gè)人看起來(lái)的確有那種上層女人的氣勢(shì)。但是她看著孟云的眼神很慈愛(ài),也包含著一種鼓勵(lì)。
老夫人心里清楚今天的場(chǎng)合對(duì)于孟云來(lái)說(shuō),是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
她想利用今天的生辰宴,正式地把孟云,這個(gè)在不遠(yuǎn)的將來(lái)會(huì)成為王府的女主人的姑娘,介紹給在坐的所有客人。
“老夫人,這三道菜是我做的,我的廚藝比不上名廚大廚,希望老夫人…”
“阿云做的菜,就算是一晚普通的蛋炒飯,我也會(huì)很給面子的吃完的?!?p> 老夫人笑笑打斷孟云子自謙的話(huà),在那么多人面前,老夫人還是希望孟云能表現(xiàn)的自信一點(diǎn)。
好在孟云很快就領(lǐng)會(huì)到了老夫人的意思,“但是我想老夫人吃了以后一定會(huì)很滿(mǎn)意的?!?p> 接著這三道菜被孟云放到了桌子上,打開(kāi),香氣撲鼻,老夫人面色訝異,雖然她想孟云表現(xiàn)的很自信,可是她想到孟云的出身,以為頂多是三道農(nóng)家小炒。不過(guò)在了孟云說(shuō)完這些菜的材料以及做法,老夫人覺(jué)得這樣的菜完全可以出現(xiàn)在王府的宴會(huì)上,不會(huì)顯得小家子氣。
“嗯,這個(gè)味道真的很香,阿云看樣子還是我小看你了?!?p> 老夫人直白的夸獎(jiǎng)讓孟云有些害羞,尤其是當(dāng)著這么多達(dá)官貴人的面。
“咳咳…老夫人你嘗嘗,萬(wàn)一不好吃的話(huà)一定要原諒阿云啊?!?p> 雖然老夫人最喜歡的肉類(lèi)是鴨肉,但是她嘗的第一道菜是松鼠桂魚(yú),因?yàn)檫@個(gè)名字引起了她的好奇。
“這道菜為什么叫松鼠桂魚(yú)?我還以為真的是松鼠肉。”
不止老夫人,其他的客人也有這個(gè)疑問(wèn),因?yàn)槊显频氖⑹谰茦且裁从羞@道菜,所以除了現(xiàn)代人孟云,其他人都不知道。
為了讓他客人也聽(tīng)到,孟云說(shuō)話(huà)時(shí)故意放大音量,“這是因?yàn)檫@道菜做好之后,看起來(lái)外形如松鼠、外脆里嫩、色澤橘黃,酸甜適口,并有松紅香味,因此就有此名。松鼠桂魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,容易消化,我知道老夫人的胃…所以酒想著可以做這道菜。而且,這道菜也有美容的作用哦?!?p> 老夫人嘗了幾口,看起來(lái)很滿(mǎn)意,贊不口絕,“不錯(cuò)不錯(cuò),不僅很有新意,更重要的是食之鮮美。”還有一點(diǎn)很得老夫人的喜愛(ài),那就是孟云說(shuō)這道菜有美容的作用。
老夫人這個(gè)年紀(jì)的女人,最在乎的就是養(yǎng)生美容,又吃了兩口,老夫人停住了,她的胃口不大,還要留一下胃口吃孟云做的其他兩道菜。
第二道是罐燜三寶鴨,老夫人很期待,這是她最喜歡的鴨肉,她想只要孟云做的還可以,自己都可以很愉快的吃下去。
孟云做這道菜也是因?yàn)樗粌H美味,還有很不錯(cuò)到養(yǎng)生保健效果。
這道菜是咸味的,但是又不是很咸,味道把握的剛剛好,老夫人吃過(guò)很多做法各式各樣的鴨肉。這道罐燜三寶鴨雖然算不是最好的,但是也是上品了。
吃完兩道肉菜以后,孟云最后讓老夫人嘗試開(kāi)水白菜,“呀,這是白菜!”和前兩道菜比起來(lái),這道菜實(shí)在很簡(jiǎn)很素。
孟云知道老夫人怎么想的,笑得很神秘的解釋?zhuān)袄戏蛉?,你被看這道菜很簡(jiǎn)單,但是你吃過(guò)以后會(huì)覺(jué)得,它一點(diǎn)兒也不比前兩道差!”