看到鄭一山一點(diǎn)架子都沒有,和乞丐聊得很開的樣子,方宸差點(diǎn)驚掉下巴。
蹲在角落畫圈圈的是鄭揚(yáng),也就是鄭一山的孫子,祖孫倆今天穿得很樸素。
“哥,他們不是很有錢嗎,來這里干嘛?”
不單是內(nèi)區(qū),就連外區(qū)的區(qū)民一般都不會(huì)踏足貧困區(qū),甚至看不起住在貧困區(qū)的人。
鄭一山是什么身份?內(nèi)區(qū)最有權(quán)勢的大人物之一,居然跑到貧困區(qū)和乞丐聊天,說出去,都沒人信。
“人家可能是來體驗(yàn)生活的?!?p> 這話連方宸自己都不信,系統(tǒng)叫他來,該不會(huì)只是為了讓他看到鄭一山的另一面?
鄭揚(yáng)發(fā)現(xiàn)了方宸他們,激動(dòng)得直揮手,“方宸,這里、這里!”
不怪鄭揚(yáng)這么激動(dòng),他爺爺不知抽了什么風(fēng),一早就帶他來貧困區(qū),和乞丐待在一起,他實(shí)在受不了。
“方宸,你們怎么來了?”
被列入黑名單后,連一口皮蛋粥都吃不上,鄭揚(yáng)對方宸怨念很深,這會(huì)卻熱情得要命。
“散步!”方宸一本正經(jīng)道。
“哦,散步都散到這里來了?!编嵰簧剿菩Ψ切Φ乜粗藉?。
方宸干笑,“老先生,你也是來散步?”
鄭一山說,“來找老朋友聊聊天?!?p> 方宸壓根就不信乞丐中有鄭一山的朋友。
鄭一山?jīng)]有解釋的意思,突然說,“我年輕的時(shí)候,曾跟他們一樣?!?p> “怎么可能?”方宸難以置信。
“那時(shí)候我一無所有……”
鄭一山神色變得恍惚,好像陷入了久遠(yuǎn)的回憶中。
方宸望著鄭一山的眼睛,系統(tǒng)自動(dòng)開啟了,他腦海中的屏幕像電視一樣出現(xiàn)了一幅畫面。
畫面中的主角是一個(gè)二十幾歲的年輕人,方宸覺得眼熟,仔細(xì)一看,居然是年輕時(shí)候的鄭一山。
這時(shí)期的鄭一山看起來很落魄,他來到貧困區(qū),淪為乞丐。
當(dāng)別人在乞討的時(shí)候,他卻拉不下臉,只能挨餓了。
一天、兩天、三天……鄭一山終于撐不住了,在他快餓死的時(shí)候,一個(gè)老人家出現(xiàn)了。
老人家給了他一個(gè)糯米雞,盡管糯米雞是冷的,卻是他有生以來吃過最美味的食物。
鄭一山是哭著吃完糯米雞的,方宸還沒看清老人家的樣子,畫面就消失了。
方宸有點(diǎn)懵,“系統(tǒng),怎么回事,為什么我能看到這些?”
“本系統(tǒng)具有掃描、讀取他人記憶的功能!”
方宸這才知道在別人陷入與美食有關(guān)的回憶時(shí),他直視對方的眼睛,系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)掃描、讀取對方這方面的記憶。
前提這記憶得非常深刻,不過系統(tǒng)還是很牛叉啊!
方宸也終于知道鄭一山為什么會(huì)對當(dāng)年吃過的糯米雞念念不忘,認(rèn)為他做的糯米雞不正宗了。
突然,他的思緒被鄭揚(yáng)打斷了,“方宸,我爺爺跟你說話呢?!?p> “說啥?”方宸愣了一下。
鄭一山嘆了口氣,“想吃糯米雞了?!?p> 要不是看到記憶,方宸實(shí)在很難相信眼前這位渾身自帶威嚴(yán)氣勢、內(nèi)區(qū)人人敬仰的老人家,曾經(jīng)當(dāng)過乞丐,還差點(diǎn)餓死。
方宸沒有接話,反問,“可以告訴我,你為什么想到來這里嗎?”
“突然想起一段往事?!编嵰簧讲幌攵嗾f。
方宸也沒再問,“回吧,我給你做糯米雞?!?p> ……
回到店里后,方宸直接進(jìn)了廚房。
在炒制餡料的時(shí)候,他問系統(tǒng)要了糖和砂仁。
砂仁又叫縮砂仁、春砂仁,是植物陽春砂的成熟果實(shí),澀口微苦,有溫脾止嘔、健胃的功效。
他在餡料里加了適量的糖和砂仁,這是準(zhǔn)備做給鄭一山的,和其他人的區(qū)分開了。
這次他做糯米雞的心境和以往完全不同,更加投入和認(rèn)真。
糯米雞出籠的那一刻,荷葉的清香中混著一股淡淡苦甜之味……
方宸端著糯米雞走來時(shí),鄭一山好像感覺到什么,危襟正坐了起來。
打開糯米雞的瞬間,鄭一山眼眶都紅了,把鄭揚(yáng)嚇到了,“爺爺,您咋了?”
鄭一山恍若未聞,小心翼翼地咬了一口糯米雞。
這次的糯米雞多了一種說不出的苦味和甜味,這兩種截然相反的味道混合在一起,竟出奇的協(xié)調(diào),帶來的味蕾享受特殊得令人驚奇。
鄭一山一口一口地吃著,眼淚啪嗒啪嗒地往下掉,混在糯米雞里,幾十年前的心酸過往歷歷在目。
被他記了大半輩子的糯米雞味道,奇跡地和吃在嘴里的糯米雞吻合,一絲不差。
“叮!獲得鄭一山的認(rèn)可,獎(jiǎng)勵(lì)已發(fā)放?!?p> 這次獎(jiǎng)勵(lì)這么快就發(fā)放?方宸很意外,卻沒有馬上查看獎(jiǎng)勵(lì)。
“方宸,你在糯米雞里下了什么,怎么把我爺爺吃哭了?”
鄭揚(yáng)第一次見自己爺爺哭,急得要揍方宸,鄭一山急忙喝阻,“住手,不得對小師傅無禮!”
小師傅?
除了方宸,其他人都驚呆了,鄭一山居然改口稱方宸為小師傅。
“爺爺,您沒事吧?”鄭揚(yáng)懷疑自己爺爺被掉包了。
“一邊去!”
鄭一山推開礙眼的孫子,對方宸道:“就是這個(gè)味,你真的做出了最正宗的糯米雞。”
方宸卻搖頭,“不,這不是正宗的糯米雞。”
鄭一山有些疑惑,不等他開口,方宸就說,“美食是否正宗,是根據(jù)食客的心境決定的?!?p> 在看到鄭一山的記憶時(shí),方宸就明白了,系統(tǒng)給的食譜只是形式上的正宗,美食真正意義上的正宗取決于食客的心境與情感,好比鄭一山。
在他最落魄、快餓死的時(shí)候,吃到了糯米雞,他當(dāng)時(shí)的心情肯定是又苦又甜,這種苦甜之味仿佛滲入了糯米雞里。
所以,鄭一山記憶中的糯米雞是苦中帶甜的,意義不同,加上他從未吃過正宗的糯米雞,就認(rèn)定那就是正宗的。
“我懂了!”鄭一山站了起來,向方宸深深鞠了個(gè)躬。