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緣起好望角

第二十七章 羊肉餃子

緣起好望角 陽光土狗 2610 2019-10-24 10:47:27

  蘇海拍了拍眼前少女的頭?!澳撬懔?,它自己餓了會找你的,現(xiàn)在跟我去做飯,我教你?!?p>  “寇迪,理查少爺?!惫R爾邁著小短腿跑了過來,現(xiàn)在的她頭發(fā)長出來一點了,像個半大的小伙子,身體也漸漸的朝著嬰兒肥的方向發(fā)展。

  寇迪把她抱起來轉(zhuǎn)過去,不讓看后邊血腥的場面。

  “寇迪,我想喝甜羊奶?!?p>  “等理查少爺有錢了才能吃?!笨艿锨宄鹧蚰讨荒苡冒滋莵碜觯瑔栴}是現(xiàn)在白糖應(yīng)該要六百金幣一磅,差不多頂?shù)纳弦恢蝗悄ЙF了。

  別看這次隨隨便便就狩獵到了三只,魔獸就真的隨便殺,只不過是有理查少爺?shù)膬芍凰男悄ЙF護(hù)衛(wèi)讓眾人深入魔獸山脈,而且?guī)r羊首領(lǐng)也是強弩之末,就在平時自身安全都是問題,就算能殺還有后面的搬運,血腥味會引來更多更強的魔獸,狩獵其實一點也不輕松。

  “少爺,我想喝甜羊奶?!毙∧葑訏觊_寇迪,撲到蘇海懷里撒嬌道。

  蘇海摸著她的頭發(fā)茬,并不硬,很柔軟。“甜羊奶要等等,過幾天我們吃糖好不好。”

  “好耶,好耶,少爺你說的。”

  “我說的。”

  叫上喬頓,帶上三人割下大塊羊肉來到廚房?!鞍钅菽銕填D去揉面,就按照做白面包那樣子就行了?!边@一次人多,要的面粉不少。

  “寇迪這個交給你。”蘇海指了指那帶過來的羊肉。“全部剁成肉沫,待會我要用?!?p>  安排好別人的工作,蘇海開始干自己的了,剃下來的羊骨頭可是上好的高湯原料,叫人去處理抓來的幾只野雞,撒入剛剛采來的丁香大蒜,再拿來幾塊白棉布包上幾條處理好的鮮魚丟進(jìn)去,煮上兩大鍋。

  水一開,味道頓時就出來了,所有人都時不時的看著這邊,暗暗的咽了一下口水,蘇海也不例外?!八男悄ЙF的羊羯子加上鮮魚和老山雞,這得多鮮??!”

  撇去浮沫繼續(xù)燉煮,面那邊還沒好,不過寇迪已經(jīng)把肉餡弄好了?!翱艿?,把我們帶回來的韭菜和蔥拿過來。”

  接過寇迪拿來的蔥和韭菜分開,切段切細(xì),留下頭還能長?!斑@些拿出去種,三四個頭種一起都行,就門口前面的空地,別擋路就可以了?!?p>  留下一小把蔥花,把羊肉分成兩份分別和蔥韭菜拌在一起,加上一點橄欖油,餃子餡就做好了。

  等到面發(fā)好之后教這些人包餃子,這個世界的人天賦點都點到動手上去了,包餃子這么簡單的東西教一會就上手了,一起放入高湯里面煮,邦妮拿剩下的面團(tuán)去蒸饅頭。

  “寇迪,把倉庫里最酸的酒拿出來,記得別晃。”這時間里蘇海順便把菜回來的蒔蘿磨成糊糊。

  寇迪拿酒來了,蘇海開瓶聞了聞,葡萄醋的味道,倒出五分之四和蒔蘿混在一起,分成兩盤,再多準(zhǔn)備一盤蒜泥。

  眼看所有東西準(zhǔn)備就緒,蘇海便對著外面的人喊道?!八腥耍厝グ涯銈兊牟途邘н^來,準(zhǔn)備吃飯。”

  聽到這句話所有人立馬放下手里的活計,不管干沒干完的,護(hù)衛(wèi)隊也不例外,吞了差不多兩個小時的口水了,實在受不了。

  看著一伙人七零八落的餐具,木頭叉子,湯匙,一把小刀,還有一根木棍的,不得不佩服祖先的智慧,筷子是多么好的東西,簡單又好用,算了,吃飽這一頓再找機會全領(lǐng)地強行推廣筷子吧。

  分好隊伍圍著鍋坐下來,蘇海自家人則是盛好圍桌子坐,全部人都緊緊盯著鍋里沉浮的餃子,都在等蘇海發(fā)話,

  里面是大塊的大角巖羊的肉,兩個白面包吃下去像是根本不存在一樣。

  “寇迪邦妮,以后你要學(xué)會這餃子的做法,所以你們兩個先吃,注意燙?!比缃窨驳履芯粢残奚B(yǎng)性了,領(lǐng)地里的事務(wù)都叫人去找蘇海,并不反對他的做法,而且好像里面有一種不知名的雜草,讓別人先吃。

  寇迪有點猶豫,他知道里面有什么東西,邦妮則是絲毫不遲疑。

  “沾點這個?!碧K海指了指那盤葡萄醋加蒔蘿的盆子。

  邦妮照做,入口先是一點點酸澀加上香料的香氣,咬一口,飽滿筋道的羊肉碎開流出濃郁的肉汁,外面平淡的面皮,厚重的羊肉,加上香料,絲毫沒有察覺到膻味。

  這劣質(zhì)的葡萄酒的酸澀好像點睛之筆一樣,卷去剩余的味道,刺激著舌頭,讓人食欲大開,里面還有一種不知道什么味道,混合在羊肉汁里,讓羊肉變得更香濃了。

  這邊寇迪也吃了一個,不停在上下的喉結(jié)應(yīng)證著他內(nèi)心的想法?!吧贍敚闳绻サ矫倒宄悄贸鲞@個,絕對陛下會叫你去覲見。”

  蘇海擺了擺手?!拔覜]興趣寄人籬下低頭生活,海蠣子領(lǐng)地遲早會在我手里變得富裕,到時候這種食物都只會是最平常不過的我的子民的主食,都餓了吧,那就開始吧,注意燙?!?p>  蘇海也等不及了,喝一口湯,果真鮮美無比?!棒~羊鮮,果然名不虛傳,如果煮的時候有許多肥肉沫放進(jìn)去就好了,湯會清許多?!?p>  一整只餃子塞嘴里,熟悉的羊肉餃子,不過材料上好,用料充足,怕是五星級酒店的大廚都做不出這個味道。

  很快,第一鍋見空,還不到兩分鐘,所以蘇海才不和這些人坐一起,即使還有很多生的沒下,等也要等好久,喬頓那一桌幾個老熟人在給他許諾各種條件,讓他嘴下留情。

  “呃!爽啊。”蘇海最先解決戰(zhàn)斗,拿一條手絹擦著身上的汗水,看著周圍熙熙攘攘的人?!叭绻诘厍虻脑?,共進(jìn)晚餐之后就是感受一下燈紅酒綠,再之后就是陰陽調(diào)和,可惜啊?!?p>  這個連電都沒有,大晚上想干活都黑燈瞎火,摸著進(jìn)門什么的應(yīng)該也挺有意思的?!翱艿希赡苓@兩天我們要出一趟遠(yuǎn)門,做好準(zhǔn)備?!?p>  “是,少爺?!笨艿线€嚼著餃子模糊不清的說道。

  蘇海也不去管這些失態(tài)的人了,回房間睡覺去,人這么多也不知道要吃到什么時候,傍晚入夜的時間里即使不困,瞇一會通常能睡著。

  第二天蘇海起了一個大早,昨天的草木灰因為太晚還沒有被清理,剛好做一批肥皂,算算時間道森那邊也差不多了,今天把事情搞定,明天就可以出發(fā)去哥特交接看事情進(jìn)展到哪里了。

  等到寇迪和邦妮起床的時候,肥皂水已經(jīng)架在火炭上了,正在搗胰子。

  “邦妮你去做做飯,看好肥皂水,寇迪你去用鐵鍋燒水,順便把昨天的黃木藤全部拿過來?!?p>  邦妮照做,寇迪則問?!吧贍斈闶窍氚腰S木藤煮軟彎曲做弓吧,黃木藤很硬,煮不軟的?!?p>  “你照做就行了?!碧K海當(dāng)然知道煮不軟,但是水蒸氣的溫度比沸水的溫度可高多了,用蒸的,而且那是藤,只要軟上一點就可以了。

  蘇海搗完胰子交給邦妮后,便去查看起了寇迪這一邊,那一片樹葉做成隔熱手套抽出一根粗一點的,用腳感覺一下力度?!班?!差不多了,你去找人搬石頭過來?!?p>  要保證蒸汽的溫度就不能經(jīng)常開蓋,要一次性把所有蒸透,有一段時間過后,挑出那一根最粗的用力掰一下,很吃力,但是少年手臂粗細(xì)的黃木能掰成這樣已經(jīng)是很不錯的效果了。

  先用石頭把藤條定形,再用大石頭進(jìn)行配重,不然頂飛了就白忙活了。

  等到全部黃木藤在定性之后已經(jīng)是到吃午飯時間了,簡單的吃了幾塊羊扒之后,又開始了新的工作。

  帶著寇迪來到一片平地,這里到處是碎陶片石頭之類的東西,上面長滿了綠油油的麥苗,一想到接下來的工作,不由得嘆了一口氣?!俺宋?,都是少爺?!?

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