第六十二章 吹口碑

　　解決了食材不協(xié)調(diào)的問題，蘇子放也沒有急著對(duì)另外兩只鴨子下手，取剛才片出的鴨皮煉油，用小鍋熱好鴨湯，把粉絲、鴨雜、油豆腐全部在鍋中滾一邊，再盛出倒進(jìn)碗里。

　　【一碗味道較好的鴨血粉絲湯，等級(jí)B級(jí)?！?p>　　嘗一口，各色食材在鴨油的連接下渾然一體，果然比之前的那份要適口很多。

　　蘇子放心中有數(shù)，愉快的摸出手機(jī)在食不語伐木累微信群發(fā)了一條消息。

　　“晚上來早點(diǎn)，正宗景陵鴨血粉絲湯！”

　　“切，第一次做還敢說正宗？不怕閃了舌頭?！标惓泊蟾攀钦谕媸謾C(jī)，秒回一句。

　　蘇子放還沒來得及放下手機(jī)，剛好看到這句話，長嘆一口氣：“太難了，在群里還要被老媽吐槽，我不要面子的嘛！”

　　剛準(zhǔn)備拍面前新出鍋的鴨血粉絲湯解釋一下，就看到陳一個(gè)小仙女撤回一條消息。

　　五秒鐘后。

　　陳一個(gè)小仙女：“是的，真的很好吃，小楊，曉曼你們晚上早點(diǎn)過來吃飯。”

　　說完還特意發(fā)了一個(gè)點(diǎn)頭賣萌的表情包。

　　蘇子放：……

　　女人變臉的速度，比川劇還快！

　　當(dāng)然這話他只敢在心里說，畢竟做男人，從心才是最重要的品質(zhì)。

　　楊瓊和趙曉曼大約是在上課，過了半小時(shí)才在群內(nèi)回復(fù)。

　　“好啊，期待蘇老板的手藝！”楊瓊一如既往的吃貨模樣。

　　“會(huì)翻車么？”趙曉曼是一個(gè)中級(jí)廚藝專精擁有者，還是后廚唯一的打荷加切墩，用這樣挑剔的問句也顯得不那么奇怪。

　　“不會(huì)，陸老板和你們安妍姐都鑒定過?！?p>　　“那可以期待了！”趙曉曼跟著楊瓊回復(fù)了一個(gè)等投喂的表情。

　　蘇子放看著聊天頗有些無奈，自己一個(gè)廚師加上老板的身份，居然還不能證明自己做的鴨血粉絲湯好吃，還需要靠外人的口碑襯托。

　　難道自己做的龍井蝦仁不好吃么？還是鹵鳳爪不夠吸引人！

　　是什么讓她們產(chǎn)生自己廚藝不好的錯(cuò)覺。

　　不過轉(zhuǎn)念一想，兩人好像也有一段時(shí)間沒有見識(shí)過自己的廚藝，不了解情況情有可原。

　　于是蘇子放決定將改善員工餐的計(jì)劃提上日程。畢竟美食小分隊(duì)隊(duì)長都在給自己兼職，能拍員工餐發(fā)群里也是一筆不小的宣傳。

　　想到宣傳，蘇子放突然想到楊瓊還有一個(gè)特級(jí)凝聚人氣專精，不好好利用一番都對(duì)不起這個(gè)評(píng)級(jí)。

　　忍不住開口問道：“對(duì)了，楊瓊，你有沒有什么辦法可以聚集一批穩(wěn)定食客？”

　　大概因?yàn)檫@個(gè)問題是楊瓊的專業(yè)方面，所以她回答的極快。

　　“蘇老板你是想要什么樣的穩(wěn)定？目前主流的顧客留存平臺(tái)有微信公眾號(hào)、微信群、抖音、微博。相比之下各有優(yōu)劣?！?p>　　“微信公眾號(hào)傳播簡單，獲客容易，但是打開率不高，信息傳達(dá)情況一般，運(yùn)營難度較低?！?p>　　“微信群相對(duì)來說簡單一些，大家都有共同話題，在里面可以聊天，會(huì)比較活躍。平時(shí)也不用做什么特殊維護(hù)，只要節(jié)假日放出一些優(yōu)惠券即可?！?p>　　“如果想要迅速擴(kuò)張人氣，還可以做一些抽獎(jiǎng)送禮，轉(zhuǎn)發(fā)有禮，很快就可以吸引到一批忠實(shí)擁躉?！?p>　　“抖音是視頻為主，要看蘇老板愿不愿意太頻繁出鏡，以你的顏值，稍微一運(yùn)作肯定就是抖音當(dāng)紅炸子雞?！?p>　　“微博的話……算了，都要涼透的東西，不說了。我先上課?！睏瞽偘l(fā)出一個(gè)笑臉。

　　“晚上記得給我們留鴨血粉絲湯?！睏瞽傋詈筮€不忘安排好晚飯的事情。

　　“好?！碧K子放正在看楊瓊發(fā)來的計(jì)劃，簡短的回復(fù)了一句，開始思考可行性。

　　穩(wěn)定的食客能帶來口碑，而且還能在網(wǎng)上傳播，對(duì)于目前來看幫助不會(huì)很大，但考慮到主線任務(wù)世界知名，肯定還是需要有網(wǎng)絡(luò)途徑。

　　蘇子放想了想，給楊瓊回了消息：“那就先做抖音和微信看看吧?！?p>　　他相信擁有中級(jí)視頻剪輯專精的楊瓊一定會(huì)比市面上大多數(shù)工作室做的都要好，再加上特級(jí)技能疊加，效果應(yīng)該會(huì)很恐怖。

　　晚上營業(yè)結(jié)束后，楊瓊和趙曉曼都沒有急著走。

　　楊瓊是關(guān)心自己的宣傳任務(wù)。

　　“蘇老板廚藝精進(jìn)了不少??！”趙曉曼則是純想打探蘇子放是怎么在一天內(nèi)掌握鴨血粉絲湯的。

　　她是知道蘇子放做鍋包肉的情況的，就算領(lǐng)悟了初心也沒道理會(huì)進(jìn)步這么快。

　　“天賦，沒辦法，我就是屬于那種大器晚成型的，突然就開竅了?！碧K子放看著自己的面板大言不慚地說道。

　　【專精：廚藝（初級(jí)：883/1000）】

　　其實(shí)連他自己都沒有搞明白，為什么試菜翻車越來越少，甚至可以探究出S級(jí)料理的奧秘。

　　只能籠統(tǒng)的歸結(jié)為自己廚藝專精提升，熟練度變高帶來的效果。

　　只是直到現(xiàn)在，他還沒有反應(yīng)過來自己當(dāng)時(shí)吃鴨血粉絲湯的時(shí)候，只品鑒了鹽水鴨，并沒有品鑒鴨血粉絲湯。

　　楊瓊先對(duì)蘇子放的鴨血粉絲湯一頓吹捧，什么景陵城第三秀，蘇老板人無雙，臨景雙絕……

　　言辭誠懇，目光真切，要不是最后那句：“現(xiàn)在宣傳也做了，是不是要給我加點(diǎn)工資。”

　　差點(diǎn)夸得蘇子放差點(diǎn)都相信了。

　　還好貧窮讓蘇子放清醒，瞬間把燙手山芋丟給陳楚懿：“工資是我媽負(fù)責(zé)，你得找她?！?p>　　楊瓊瞬間有一種若風(fēng)一指的無力感。

　　自己為了漲薪，連下午的課都沒有好好上，就為了準(zhǔn)備一套說辭，結(jié)果卻放錯(cuò)了目標(biāo)對(duì)象。

　　她很想一口陳年老血吐死過去。

　　不過蘇子放倒是真的沒有資本家潛質(zhì)。

　　鑒于自己沒有那個(gè)管理才能，還特意去和陳楚懿認(rèn)真商量了給楊瓊加薪的事情。

　　“可以啊，有人做宣傳還不好嗎？加薪500，先讓她試試，如果做的好，繼續(xù)調(diào)整?！标惓舱谧雒婺ぃ牭教K子放的話直接同意。

　　“這么痛快？”蘇子放有些吃驚。

　　本來以為還要給陳楚懿解釋一番什么叫做新媒體，結(jié)果陳楚懿聽完消息直接點(diǎn)頭。

　　“咱們做餐飲的，不就是要流量嘛。流量不就是從口碑來的嘛，口碑不就是靠吹的嘛！”

　　“現(xiàn)在有人幫咱們吹口碑，為什么不痛快。”

　　陳楚懿發(fā)動(dòng)高級(jí)蠱惑專精，讓蘇子放毫無尊嚴(yán)的接受“做新媒體等于吹口碑”的概念。

　　K.O！