蓋大龍忙完了老院子改造工程以后，驅(qū)車進(jìn)山趕集，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上去收羅點(diǎn)山貨。
這個(gè)鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)系統(tǒng)工程，游客來(lái)了衣食住行得全程保障，還得提現(xiàn)體現(xiàn)出地方特色。
蓋大龍合計(jì)著到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，收點(diǎn)山民手里的山貨用來(lái)招待旅客。
車子行駛在米倉(cāng)山深處，沿途的楓葉紅了，一片鮮紅的世界。蓋大龍心里暗想，自己以前總是在外打工，雖然是本地人也從來(lái)沒有留意山里的楓葉，沒想到景色這么美。
車開到了山頂?shù)难驴?，蓋大龍把車停在路邊，站在山頂可以俯瞰全城，周邊大巴山山勢(shì)連綿起伏，一山接著一山。
山上的灌木叢綠油油的，高矮不一，山勢(shì)稍緩的地方成片樹林，好一片深秋美景盡收眼底。
“這么好的風(fēng)景可以邀請(qǐng)上次那位省城的攝影師來(lái)拍風(fēng)景呀！”
想到這里蓋大龍就拿出手機(jī)拍了一些風(fēng)景，藍(lán)色的天空，青色的山體，綠色的植被，鮮紅的楓葉。
到了集市上，趕集的人也不少，蓋大龍就在人群里找他需要的山貨。香菇、黑木耳、野菜、干竹筍、干豇豆、干土豆片。
集市上的山貨和城里店里的山貨不一樣，以香菇和黑木耳為例。城里賣的都是大棚里人工種植的，使用的是菌袋做原料的。山里集市上的是點(diǎn)種在木棒上的，天然長(zhǎng)成的。兩者之間的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相去甚遠(yuǎn)。
當(dāng)?shù)匾恍┩撂禺a(chǎn)販子，往往是把人工種植的說(shuō)成是天然的，以此來(lái)欺騙城里的消費(fèi)者，賺取差價(jià)。
收了些山貨后，蓋大龍就開車回了蓋士村老院子?；貋?lái)后他又拍了一些老院子的照片，連同山上的風(fēng)景照片通過(guò)微信發(fā)給省城攝影師李一拍。
進(jìn)入到十月份，豆干廠也開始忙碌起來(lái)，岳老三根據(jù)客戶訂單排期，提出要增加后道工序工人對(duì)挑選，封裝，包裝加大產(chǎn)量。前道工序是機(jī)器操作，提高速度就可以加大產(chǎn)量，唯獨(dú)就是后道全部得靠人工。
蓋大龍前兩天去村里時(shí)路上遇到幾個(gè)學(xué)生家長(zhǎng)，都是三四十歲的留守婦女，平時(shí)在家?guī)Ш⒆?，小孩上學(xué)在家里就沒事，問(wèn)豆制品廠要要不要人做事。
當(dāng)時(shí)廠里要工人也是要招全職的，像這種帶孩子只有半天時(shí)間的，還沒考慮要。
“老三，你看村里有很多三四十歲在家?guī)Ш⒆幼x書的留守婦女，她們一天只能從8點(diǎn)做到下午15點(diǎn)，看這部分勞動(dòng)力能不能用上?！?p> 岳老三覺的在家?guī)Ш⒆拥牧羰貗D女不好管理，時(shí)間又短，占用工位，最主要是產(chǎn)品品質(zhì)做不好。
“我倒覺的他們這些留守婦女可以用，你看她們?cè)诳h城上全職也才1800元到2000元的工資，咱們實(shí)行先培訓(xùn)后上崗，實(shí)行計(jì)件工資，多勞多得，你老婆胡豆豆就從產(chǎn)線上退出來(lái)做品管，如果培訓(xùn)后不達(dá)標(biāo)的我們也可以不錄用，我相信這種手工貨她們會(huì)努力珍惜機(jī)會(huì)去做的”蓋大孔給岳老三解釋說(shuō)。
郭少維也從外面跑業(yè)務(wù)回到豆制品廠，客戶反應(yīng)這段時(shí)間出貨慢，而且產(chǎn)品質(zhì)量下滑，有的半截豆干也給人裝到箱子里去。
蓋大龍歷來(lái)重視產(chǎn)品質(zhì)量，聽郭少維反映客戶投訴，十分重視。就分析原因是這段時(shí)間太忙了，自己疏于工廠管理，廠里工人也是做皮了，思想上還沒緊張起來(lái)，一遇催貨就亂來(lái)。
豆干廠開了下次管理會(huì)議，為應(yīng)對(duì)冬季忙季，全廠人員要提高思想認(rèn)識(shí)，質(zhì)量意識(shí)，不能亂搞。豆干廠是大家安身立命的基石，一定要像愛護(hù)自己家一樣去愛護(hù)工廠。
有具體的劃分了各位管理人員的職責(zé)，蓋大龍是總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)大方向，資金、市場(chǎng)和新品開發(fā)，還有民宿樣板區(qū)的試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)。岳不平負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排，郭少維和李盛強(qiáng)負(fù)責(zé)銷售，張起安負(fù)責(zé)技術(shù)，李小雪負(fù)責(zé)采購(gòu)財(cái)務(wù)，胡豆豆負(fù)責(zé)品質(zhì)。
給員工開會(huì)要講品質(zhì)問(wèn)題，聰泡黃豆到豆干包裝每個(gè)工序都要重視起來(lái)，按人，機(jī)，料，法，環(huán)去抓品質(zhì)工作。
李盛強(qiáng)負(fù)責(zé)給客戶解釋前幾批次的質(zhì)量問(wèn)題，可以給客戶送點(diǎn)地方特產(chǎn)去維護(hù)客戶關(guān)系。
郭少維文筆好，起草一個(gè)留守婦女員工培訓(xùn)手冊(cè)。工廠準(zhǔn)備錄用一批留守婦女包裝工，一定要先培訓(xùn)，后上崗。
忙完廠里的事情已經(jīng)是晚上，省城攝影師李一拍給蓋大龍的回了微信，他這幾天在省城約幾戶人家等到周五一起到南鄉(xiāng)縣來(lái)采風(fēng)。
蓋大龍收到回復(fù)時(shí)很激動(dòng)，自己準(zhǔn)備了這幾個(gè)月，行不行就看這次了。
工廠招了10名留守婦女做挑選和包裝，蓋大龍專門去看了培訓(xùn)課程，他告訴這些留守婦女，要好好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論，改造自己的做工思想和品質(zhì)觀念。
婦女也頂半邊天，男人出門打工掙錢養(yǎng)家，留守的婦女要照顧老人和孩子，生活本就艱辛還要出來(lái)賺錢補(bǔ)貼家用。
“最苦最累就是我們婦女同志，希望你們?cè)谖覐S里能工作的開心，收入能稱心”蓋大龍發(fā)表了婦女宣言。
其中一位婦女和蓋大龍開玩笑，說(shuō)他就是蓋士村的婦女之友。三個(gè)女人一臺(tái)戲，其他的婦女也跟著起哄。
蓋大龍故意把臉一沉，壓低聲音說(shuō)“你們進(jìn)了廠就是產(chǎn)業(yè)工人啊，工人階級(jí)可不能在像農(nóng)村里村頭村委的八卦啊，要有組織，有紀(jì)律，要尊重領(lǐng)導(dǎo)，上班時(shí)間不能和領(lǐng)導(dǎo)開玩笑?！?p> 幾個(gè)婦女聽蓋大龍講完，笑的更厲害了，后面的幾個(gè)拉扯了一把，才捂住嘴憋住。
“你們好好學(xué)，我抽空再來(lái)看你們”
到了周五下午，李一拍一行8個(gè)家庭30多號(hào)人開了十幾輛車進(jìn)了蓋士村老院子。
蓋大龍這邊接到信早都準(zhǔn)備好，早幾天就安排人手把十幾套土坯房衛(wèi)生搞了一邊，打開窗戶透風(fēng)，點(diǎn)上檀香除異味，被褥都收拾的干干凈凈。
蓋大龍引導(dǎo)車隊(duì)把車停在廣場(chǎng)上，幾位村民上前招戶來(lái)客。
李一拍下車一看老院子的環(huán)境比他上次來(lái)時(shí)發(fā)生了翻天覆地的變化，道路干凈，路邊綠化，場(chǎng)院平整，還有太陽(yáng)能路燈，十字路口還有監(jiān)控?cái)z像頭，土坯房也煥然一新。整個(gè)村子給他的第一感覺就是土味十足又不失現(xiàn)代化。
蓋大龍帶著一行人挨個(gè)的挑土坯房，8個(gè)家庭有的有2人的，也有的5人的。看了眼前的土坯房都驚訝不一。
土坯房是三間正房，旁邊還有半間的廚房，門前有七八十平的院壩，走進(jìn)堂屋就是五六十平米的面積，堂屋里擺放著桌椅板凳，堂屋兩邊就是4間歇房（臥室），臥室里有老式床和新中式衣柜，床上鋪的都是雪白的賓館床被。
從堂屋的后門進(jìn)了后院，院子里有口壓水井，可以壓出水，有收拾干凈豬圈。在院子里有兩間白色的小屋引起大家的好奇，打開門一看，原來(lái)是浴室和廁所。浴室里裝有熱水器和洗手盆，地上有一個(gè)蹲坑可以上廁所，廁所都是一個(gè)洗手臺(tái)和一個(gè)馬桶。
游客都被眼前的土坯房吸引住了，前有院壩后有院子，這一套房子下來(lái)怕是有四五百平米吧。這面積要放在省城那是妥妥的豪宅呀。
“哇，太好了，廚房還有灶”
“啊，還有米缸，哇，里面還有米。油鹽醬醋都有啊……”
到處都是游客驚嘆的聲音。
蓋大龍給大家介紹，土坯房可以一家獨(dú)立生活，里面的生活物資一應(yīng)俱全。就是沒有室內(nèi)的洗手間，因?yàn)橥僚鞣渴峭聊窘Y(jié)構(gòu)，無(wú)法把洗手間改到室內(nèi)。
農(nóng)村以前使用的都是旱廁，怕大城市游客不喜歡就專門定制了這種可移動(dòng)浴室和廁所。就是半夜起夜時(shí)要走出來(lái)上廁所，院子里安裝的有夜明燈，晚上會(huì)自動(dòng)開啟為游客照明。
“看來(lái)你這花了不少錢啊”李一排說(shuō)。
“投進(jìn)去幾十萬(wàn)了，幸虧有豆干廠做支撐，要不哪有錢來(lái)做這個(gè)民宿?！鄙w大龍回答。
“大家都餓了吧，我這邊已經(jīng)備好了飯菜，叫大家集合一下去吃飯吧”蓋大龍說(shuō)。
一行人集合到蓋大龍所說(shuō)的地方，這座土坯房比別的要大很多，蓋大龍把它改成游客接待中心。
三桌家常菜已經(jīng)擺在桌上，游客紛紛落座，開始品嘗飯菜。
菜都是當(dāng)?shù)氐氖卟耍谐窗撞?，炒蓮藕，炒豆芽，清蒸豆泡，麻婆豆腐，芹菜炒豆好，香菇燉雞，黑木耳肉絲，油渣豆豉，鹽菜扣肉。
飯是當(dāng)?shù)氐么旨Z飯，蒸紅薯，芋頭，小米稀飯，苞谷面窩窩頭，老面饅頭，菜老飯等。
下飯的小菜有醬辣子，紅豆腐，蘿卜絲，芫荽辣椒，紅蔥辣椒等。
這些游客平時(shí)在大城市大魚大肉吃慣了，看到滿桌的家常菜胃口大開，一陣秋風(fēng)掃落葉，吃個(gè)鍋底朝天。
吃飯大家都說(shuō)好，就問(wèn)蓋大龍這費(fèi)用怎么全。
蓋大龍說(shuō)這是試運(yùn)營(yíng)階段，大家能來(lái)就是給撐面子，錢不錢的都是次要的。
李一拍說(shuō)了，這投資這么大，我們30個(gè)人住兩天吃三天花費(fèi)也不少了，就這樣的住房環(huán)境別說(shuō)在省城，就是在市里一晚也得七八百。
“我們上次去峽口茶葉特色小鎮(zhèn)，一套房子一晚就是888元，我們這樣按人頭全，一個(gè)人給你500塊，滿供1萬(wàn)5，反正這次吃住就靠你安排了。”其中一位中年游客說(shuō)。
蓋大龍執(zhí)意不收費(fèi)，游客們說(shuō)出門旅游就是要花錢的，在大城市待膩了，出門用紙巾都要掏2塊錢在餐廳買的，該怎么收費(fèi)就怎么收費(fèi)。李一拍也在旁邊勸說(shuō)，這已經(jīng)是很便宜的收費(fèi)了，去縣城開酒店也要兩三百一晚呢。
李一拍給蓋大龍一萬(wàn)五的現(xiàn)金，蓋大龍執(zhí)拗不過(guò)，就只收了一萬(wàn)。
游客見蓋大龍如此，都私底下說(shuō)，這老板人好啊，安排的周到，人家收費(fèi)也低，以后約朋友再來(lái)光顧。
安排好各位游客后，蓋大龍和李一拍在老院子里走走，此時(shí)天已經(jīng)黑下來(lái)，太陽(yáng)能路燈亮了起來(lái)。
“我這要感謝你呀，忙了幾個(gè)月，今天算是開張了”蓋大龍感嘆的說(shuō)到。
“這就是好的開始，這么好的房子，在省城找都找不到啊”李一拍說(shuō)。
蓋大龍給李一拍拿了2000元，說(shuō)當(dāng)這次的酬勞，當(dāng)回扣。
“這使不得，你把我李一拍當(dāng)什么人了？我是看大家都是年輕人志向相投，大家萍水相逢，我說(shuō)的話你肯聽也肯做，我盡力相幫是出于朋友之間的道義，你給這錢是啥意思？難道我是為了錢來(lái)做這些事的嘛?！?p> “君子之交，唯交心而已”李一拍落地有聲的說(shuō)。
蓋大龍很尷尬，他和李一排前后不過(guò)見了兩次面，他覺的李一拍的民宿提議很有前途就投資搞的。在他眼里是生意，可在李一拍眼里是道義。
蓋大龍趕緊把錢收回，給李一拍道歉，沒想到物欲橫流的社會(huì)中還有李一拍這樣的一股清流。
“好，我們義氣相交，提錢就俗氣了，以后在南鄉(xiāng)縣，你就來(lái)我這就好了?！?p> 蓋大龍和李一拍兩個(gè)志趣相投的年輕人就這樣邊走邊聊到深夜。