吳剛的話再次讓剛剛安靜下來的人群沸騰起來，吳剛看看吳方圓，輕蔑地笑笑，再次扔出重鎊炸彈。
“熟悉‘壹品’酒和‘壹品酸湯魚’的人應(yīng)該早就發(fā)現(xiàn)，你們在一年前就已經(jīng)吃不到‘壹品’魚，喝不到‘壹品’酒了，這是為什么呢？因為吳方圓根本就不會釀‘壹品’酒。但是，我會！請大家試試杯中酒，特別是對‘壹品’酒熟悉的人，你們仔細(xì)喝喝看，這是不是你們熟悉的‘壹品’酒。”
人群中的議論聲更大了，相對于吳剛的得意，吳方圓的臉色就難看的多。
“這到底是不是‘壹品’酒啊？我以前也沒喝過不知道啊！”
“是真的，是真的‘壹品’酒，我以前常喝，對這味道相當(dāng)熟悉?！?p> “這‘壹品’酒有什么特殊的？做菜的時候加點(diǎn)酒進(jìn)去不就是為了去腥嗎？剛剛看到那個姓吳倒了好多酒進(jìn)去，我都懷疑那菜會不會好吃了?！?p> “你不懂，做菜的時候加些酒不光為了去腥，還能增加菜的香氣，‘朝上壹品’的酸湯魚就是因為加了‘壹品’酒才有的獨(dú)特味道。”
“原來是這樣！那吳老板真的不會釀‘壹品’酒嗎？那以前他做酸湯魚加的是什么酒？我聽說吳老板接管這里已經(jīng)有二十多年了，不可能以前會現(xiàn)在不會吧？”
“不知道，聽說是他兒子華少把酒的配方偷走了?！?p> “哎呀那可真是麻煩，那這個吳老板又是怎么有的？難道是吳老板他兒子華少把配方偷走后交給他的嗎？
“有這種可能哦！這個華少可真是不讓他爸省心，可真是敗家?！?p> “是啊是啊！誰要攤上這么個兒子可就完了，真是替吳老板惋惜?！?p> ……
各種各樣的議論聲讓吳剛越來越得意，三位評判也是多年來常喝“壹品”酒的人，對“壹品”酒一點(diǎn)兒都不陌生，特別是孫道昱。他拿起酒杯湊近鼻子只一聞就知道是“壹品”酒。這讓他覺得相當(dāng)詫異，昨天吳方圓說“壹品”酒時，他全程聽著的，非常清楚這其中的秘密，本以為吳剛對這事并不清楚，但現(xiàn)在看來吳剛不光非常清楚，而且還知道那秘密的具體所在，否則他也釀不出這獨(dú)特的酒。
孫道昱不安的看看吳方圓，吳方圓沉著臉一言不發(fā)，就在三位評判已經(jīng)有了結(jié)果準(zhǔn)備開口時，吳方圓卻忽地站了起來。
“吳剛，你離家太久，把‘朝上壹品’的招牌都給忘了吧？！‘壹品酸湯魚’什么時候成了獨(dú)有的招牌？”
隨著吳方圓的話音落下，“朝上壹品”一眾服務(wù)員端著各色菜品從酒樓走了出來，一盤盤菜相繼擺上方桌，很快一張桌子就擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。吳方圓略略揮手，示意大家都來試吃，然后才又繼續(xù)說下去。
“‘朝上壹品’在這條街上存在了上百年，有些什么菜大家都非常清楚，毫不客氣地說‘壹品酸湯魚’只是眾多菜品中的一種而已，根本不能稱的上獨(dú)有的招牌，至于‘朝上壹品’的招牌，這里二十多道菜品，哪道不能稱的上‘朝上壹品’的招牌？”
“說這么多還不是因為你根本就沒有‘壹品’酒，根本做不出‘壹品酸湯魚’”。吳剛冷哼一聲。
“誰說我做不出‘壹品酸湯魚’？”吳方圓反問一句，“就算按你說的‘壹品酸湯魚’是招牌菜，招牌菜的意思是什么？招牌之所以是招牌，是因為它的美味能吸引到任何一個吃它的人，只要能做到這一點(diǎn)，任何菜都能成為招牌菜?！?p> “就算這樣，但你連‘壹品’酒都沒有加進(jìn)去，還算的上什么‘壹品酸湯魚’？”吳剛不服氣地說。
“誰規(guī)定非要加了‘壹品’酒的，才是‘壹品酸湯魚’？”吳方圓再次反問，“菜品是要在不斷的琢磨研究中，變得更美味的，你自己先前也說了‘壹品酸湯魚’是經(jīng)過幾代人不懈的努力，才有的結(jié)果。同樣的，我們也是經(jīng)過的不懈的努力，才有的今天這個不加‘壹品’酒一樣很美味的結(jié)果。如果不加‘壹品’酒就能讓菜品變得更美味，那何必還要再加？”
“你說更美味就更美味？你倒是自信！”吳剛嘲諷著說。
“是不是更美味不是我說了算的，在場的每一位都能確定。你再看下三位評判給出來的結(jié)果?！眳欠綀A一指三位評判的的桌上。
桌上三個白色盤子，此時都被吃的干干凈凈，完全沒有任何固體的東西，殘留的一點(diǎn)紅色湯汁，幾乎就差去舔了。而他的那只華麗無比的金邊浮雕盤子，卻還是保持著最初被三位評判各夾走一塊的魚的狀態(tài)，吳剛更加火大，看吳方圓的眼神幾乎噴出火來。
“誰做的更美味顯而易見?！眳欠綀A繼續(xù)說下去，“今天的比試，你輸了。”
“你……”吳剛一時語塞，不知道說什么才好。
服務(wù)員還在端菜出來，第二張桌子已經(jīng)擺滿，不少人拿了筷子和碗已經(jīng)在試吃，就連三個評判都離開座位加入了試吃行列。
吳剛的臉色越來越陰沉，盯著吵吵嚷嚷不停往里擠的人群，漸漸沒了耐心。
“三位評判還是快點(diǎn)宣布誰做的才是正宗的‘壹品酸湯魚’?！眳莿倶O力壓制著內(nèi)心的怒火，大聲說。
“這個嘛！稍等稍等，等我們試完了這些菜再做決定?！币晃焕险呒贝掖一亓艘痪?，就頭也不抬的繼續(xù)吃起來。
吳剛覺得自己快要爆發(fā)了。處心積慮這么長時間，本來以為很快就能趕走吳方圓，奪回“朝上壹品”，卻沒想到到頭來全被卓秋歌攪和了。
試吃終于進(jìn)入尾聲，所有的盤子都被吃的干干凈凈，孫道昱三人的腦袋又湊在一起，開始各種探討，并且很快就有了結(jié)果，孫道昱站了起來，公布答案。
“經(jīng)過我們?nèi)说纳逃?，我們一致認(rèn)為，吳剛這邊的酸湯魚更接近‘朝上壹品’曾經(jīng)的味道。但是，吳方圓這邊的酸湯魚敢于創(chuàng)新，無論是做法還是口感都更勝一籌，因此，我們認(rèn)為今天的比試，吳方圓勝出?！?p> 孫道昱話音一落，吳方圓這邊立即暴發(fā)出一陣歡呼聲，“朝上壹品”的員工們都激動的大叫起來。圍觀人群紛紛向吳方圓表示祝賀，并順便問一句，你們幾點(diǎn)開始營業(yè)，我想來吃你們那位大廚的酸湯魚。
吳方圓的心情是難以形容的，對卓秋歌的感激之情更是無法言喻，卓秋歌淡淡地笑笑，并不多話，他現(xiàn)在的心思完全在左斌身上。
左斌去哪兒了？