時(shí)間指向五點(diǎn)時(shí)李木魚的手機(jī)忽然響了起來，來電上顯示著一個(gè)陌生號(hào)碼。
“喂?！?p> 他拿起手機(jī)接通，打過招呼后得知對(duì)方是送貨師傅，頓時(shí)喜上眉梢——今早訂購的廚具已經(jīng)到這附近。便在電話中與對(duì)方確定了具體地點(diǎn)。
掛斷電話后，李木魚又來到店門邊左右張望，以免對(duì)方錯(cuò)過。
“今早定的東西到了？”王林濤聽到了模糊的通話，不確定的問道。
“幾分鐘后就到了?！崩钅爵~點(diǎn)點(diǎn)頭，看到白羊兩女有些好奇，又跟她們解釋自己今早訂購了幾個(gè)大廚具。
正解釋時(shí)，有一輛小貨車緩緩?fù)Ｔ谛〉觊T前的路邊。
小貨車剛剛停穩(wěn)，還未熄火，一個(gè)中年男人從副駕駛室探出頭來向李木魚幾人詢問道：“是李老板吧？是你們定的廚具是吧？”
“是的是的?！崩钅爵~笑著應(yīng)道。
“好的。”中年男人應(yīng)了一聲，收回頭跟駕駛員說了兩句便開門下車，然后繞到車尾打開車廂的大門，顯露出里邊大大小小的幾件廚具。
盡管商家說的是包入戶安裝，李木魚還是帶著王林濤走向中年男人問道：“師傅，要幫忙嗎?！?p> 中年男人看了看車廂里的物件，指著兩個(gè)小件的廚具對(duì)李木魚兩人笑著說道：“那就麻煩兩位靚仔幫忙搬一下這兩個(gè)小的吧。”
“好的師傅。”李木魚與王林濤應(yīng)道，人手一件往店內(nèi)搬去。
在他們兩人搬運(yùn)的時(shí)候，中年男人也與下車的司機(jī)一塊搬起一個(gè)大型的河粉專用抽屜式蒸爐。
本次訂購的廚具不多，僅兩大兩小四件，很快就搬運(yùn)完畢。指揮著兩位師傅將廚具放置到預(yù)設(shè)的地方，在檢查過沒有損壞且開啟正常后，李木魚很干脆的將尾款付給那個(gè)中年男人。
結(jié)清錢后他又給兩位師傅拿了兩聽紅牛才將對(duì)方送出門外，再次回到后廚時(shí)，見到白羊三人正圍著新機(jī)器看個(gè)不停。
“你說的試驗(yàn)就是打算做河粉？”白羊恍然問道，顯然那特殊的河粉專用蒸爐暴露了李木魚的目的。
李木魚點(diǎn)點(diǎn)頭，指著今早浸泡的那三桶大米笑道，“我還以為你們?cè)缇筒碌搅??！?p> 白羊莞爾一笑，“我怎么知道你到底要干什么，不過……這就是你說的能提高味道的秘密？”
“等下你們就知道了，”李木魚賣了個(gè)關(guān)子，沒有直說。他走到新買的廚具前摸摸看看，發(fā)現(xiàn)新廚具上都是些生產(chǎn)時(shí)所帶的機(jī)械油，非常不干凈，“太臟了，你們要沒事干的話幫我洗一下這些東西吧?！?p> 三人似乎都期待接下來的試驗(yàn)，聽到李木魚的需求后也不推脫，立即的擼起袖子上前分配清洗任務(wù)，情緒甚至有些振奮。
新廚具的清洗尤其麻煩，不僅要用清潔劑將它們所有地方都清洗干凈，還需想辦法清理它們本身的異味，以防止制作時(shí)影響到菜品的味道。而且李木魚由于沒錢，選的都是普通的廚具，所以異味就比高檔貨重很多，處理起來更是要命，幾人按店家教授的處理方式弄完后時(shí)間已經(jīng)過了一個(gè)多小時(shí)。
清潔完畢，李木魚開始走向那三桶浸泡著的大米，他要做最后的處理步驟，之后便可上機(jī)器磨漿。
待一切準(zhǔn)備完畢，李木魚讓白羊三人到前堂觀看，盡量不要打擾自己，旋即便開啟系統(tǒng)的【磨漿】步驟。
在上一個(gè)【浸泡】步驟中，系統(tǒng)處理的是95%匹配度的大米，在磨漿中，李木魚也不打算更換，直接定位該種大米。
系統(tǒng)一開啟，被托管的李木魚立即伸手打開機(jī)器……
本次準(zhǔn)備的磨漿機(jī)并不是傳統(tǒng)的石磨機(jī)，而是更為現(xiàn)代化的機(jī)器，不僅能磨米漿，還能磨豆?jié){。盡管這看起來少了一絲風(fēng)味，但磨漿最重要的并不是機(jī)器，而是技術(shù)，只要保證機(jī)器干凈且不帶異味，那在磨漿中就能靠技術(shù)掌握漿水的品質(zhì)。
此時(shí)，浸泡后的大米在機(jī)器的研磨下緩緩變成漿水流出。被托管的李木魚能感覺到系統(tǒng)并不是放任機(jī)器自然運(yùn)轉(zhuǎn)一路莽到底，而是有著其精細(xì)的控制，以此來保證最終的出品達(dá)到完美的品質(zhì)。
前兩天在準(zhǔn)備河粉制作時(shí)他就做過詳細(xì)的查詢，得知一些老師傅會(huì)有著自己的磨漿方式，諸如先粗磨后細(xì)磨等等應(yīng)有盡有，但無一例外都是經(jīng)過多次的試驗(yàn)而得來的最佳結(jié)果，甚至可以稱之為‘秘方’。
所以當(dāng)現(xiàn)在看到系統(tǒng)在不斷的進(jìn)行微操作時(shí)，他就知道系統(tǒng)這是在根據(jù)機(jī)器與大米的特性進(jìn)行調(diào)節(jié)。而且比老師傅更甚的是，系統(tǒng)還考慮到了米粒因堵塞而產(chǎn)生的不同掉落速度。
這樣的細(xì)致程度——恐怖如斯！
不久后，一斤大米磨完，系統(tǒng)退去托管，身體重歸掌控。
李木魚安靜的回味著在托管教學(xué)中得到的感悟，半晌，他開始上手將另外兩份大米磨成漿水。
沒有了系統(tǒng)的加持，這回研磨出來的漿水品質(zhì)稍微有些下降。
看著三桶光潔白亮的米漿，李木魚心滿意足的笑了笑。這回再次體驗(yàn)到系統(tǒng)的神級(jí)操作讓他對(duì)自己廚藝的晉升充滿了信心，唯一的門檻就是看似進(jìn)展緩慢的‘贊認(rèn)同分’。
“接下來，做河粉?！?p> 不打算休息，李木魚毫不猶豫的開啟系統(tǒng)，點(diǎn)擊【步驟三：制作】。
遵循系統(tǒng)提示綁定廚具后，身體再次進(jìn)入托管之中，本次綁定的食材依然為95%匹配度的那份大米。
專門制作河粉的蒸爐是一個(gè)方形的抽屜式蒸爐，李木魚買的是較小的型號(hào)，上下共有五層抽屜蒸盤。
系統(tǒng)控制著身體打開機(jī)器預(yù)熱蒸爐，待溫度合適后抽出一個(gè)蒸盤倒上適量的米漿鋪滿，然后推入蒸爐中蒸制，以此反復(fù)直至五層抽屜的蒸盤都鋪滿米漿為止。
說來好笑，李木魚在未接觸河粉制作前總以為這玩意非常簡單，但查詢后他才知道自己大錯(cuò)特錯(cuò)。
在河粉制作中，倒入的米漿要講究適量，攤開時(shí)還要厚薄均勻，所以購買機(jī)器的時(shí)候特別要注意查看蒸盤是否平坦，以及該材質(zhì)的蒸盤經(jīng)過加熱后是否變得凹凸不平。
另外在把鋪滿米漿的蒸盤推入蒸爐時(shí)還要注意手法平穩(wěn)，若不然米漿會(huì)像波浪一樣涌動(dòng)，造成蒸熟后的河粉厚薄不均。
當(dāng)然，此刻在系統(tǒng)的控制下，李木魚的手穩(wěn)如老狗。