蒸河粉顯然也是烹飪的一種，所以在將蒸盤推入蒸爐后當(dāng)然也需看著火候。就像做干炒牛河一樣，合適的火候才能讓食物呈現(xiàn)出完美的狀態(tài)。
而由于李木魚沒錢，購買的蒸爐太過劣質(zhì)的緣故，蒸爐內(nèi)的加熱點并不能使溫度呈均勻分布，所以系統(tǒng)一直在進行著人工干預(yù)。
在圍觀的白羊幾人眼中，李木魚抽出蒸盤后便將蒸盤放入一旁的水盆中為河粉隔水降溫，整個動作一氣呵成，看也不看蒸盤中的河粉成色如何，仿佛清楚記得所有蒸盤都是何時放入蒸爐之中，不怕它未夠火候一般。
而在李木魚自己的眼里，系統(tǒng)的操作則多了一絲規(guī)律。由于抽屜式蒸爐上層與下層的溫度差別明顯，所以每一層的蒸制時間都不盡相同，但每一層都有其固定時間，且精確到了秒數(shù)。
火力全開！
不知怎的，系統(tǒng)現(xiàn)在的制作方式讓李木魚想到了這個詞。它將到達時間的蒸盤拿出放入水中置涼，然后又立即拿起備用的蒸盤鋪滿米漿推入蒸爐，在等待蒸制的時候，又將水中蒸盤里的河粉取出，空出蒸盤，然后再拿出到時的蒸盤放入水中，如此反復(fù)。
在只用了八個蒸盤的前提下，系統(tǒng)無縫對接，全程保持著五個蒸位滿載。
而在白羊那邊，他們?nèi)虈^下來心里只有一個感覺——機器。后廚的李木魚在蒸制河粉的時候仿佛一個工廠的機器流水線似的，手腳干凈利索，整個過程如行云流水，沒有任何磕磕碰碰，甚至取出的河粉張張完整不破，晶瑩剔透，讓人一看就感覺到賞心悅目。
很快，系統(tǒng)托管結(jié)束，李木魚再次沉浸在剛才的神級炒作之中。
許久后他回過神來，感慨的搖了搖頭。他發(fā)現(xiàn)自己要上九個蒸盤才能保持全程五個蒸位爆滿。因為系統(tǒng)那套動作的容錯率太低了，只要有一個動作稍差一秒，就會影響到后面的操作，以至于只能再上一個蒸盤挽救失誤。
想到這，李木魚壓下思緒，深吸一口氣放空大腦，開始將另外兩份米漿制成河粉。
半小時后，他看著三份裝入不同盆子的河粉，心滿意足的笑了。本次連帶系統(tǒng)一起，共制作了三斤大米，他稱了一下產(chǎn)出的河粉，大概有八斤多一些，接近一比三的比例。
三份河粉中，從外觀看品相最好的那份自然是系統(tǒng)出品。相比于系統(tǒng)出品，李木魚所做的兩份都有些破碎的痕跡，這是由于他在將河粉剝離出蒸盤時不太熟練且又心急而導(dǎo)致的撕裂。
將手依次觸碰到三份河粉，很快，系統(tǒng)連著出現(xiàn)了三個評級。
【消息】
菜品：河粉、系統(tǒng)評級：四星半。
[簡評：系統(tǒng)作品，與巔峰稍差一些。]
【消息】
菜品：河粉、系統(tǒng)評級：四星。
[簡評：原料稍差，蒸制技術(shù)不成熟，請學(xué)員繼續(xù)努力。]
【消息】
菜品：河粉、系統(tǒng)評級：四星。
[簡評：原料尚可，請學(xué)員注意掌握厚薄程度。]
……
此時，李木魚看著這三個簡評，第一個念頭并不是琢磨這三份河粉之間的差距，而是產(chǎn)生了一個想法：這河粉既然出現(xiàn)了評級，那就證明它也算是一道作品，如果食客直接品嘗這些河粉會不會也能產(chǎn)生認同分？
試一試吧，他想道，看向圍觀的白羊幾人，招招手，“你們來嘗一嘗，看看我做的河粉味道怎樣?！?p> “做好了嗎?！蓖趿譂荒樒诖牡谝粋€走進后廚，照著李木魚的指示拿起筷子夾向河粉，三份都依次嘗了過去，一邊嘗著還一邊忍不住夸道：“木頭魚，不錯喔，這河粉比我們外面買的好多了，又軟又嫩還香。”
沒有回應(yīng)他的夸贊，李木魚示意白羊兩女也嘗嘗看，然后便退到一旁。
真的有認同分，而且還不低！他內(nèi)心震驚的喊道，王林濤給予的評價竟然達到了五星及四星半的程度，都比系統(tǒng)評級高半顆星！
看著系統(tǒng)界面的三個心理評級，李木魚心神振奮，感覺意外賺到一個億似的。
順著目前的情況，他想到以后是不是能做出不同匹配度的河粉來刷認同分？呃……念頭剛升起就被他否決了，畢竟外送食品無法獲得認同分啊，而且也沒幾個人會到店里吃無味的白河粉，那就像單吃白米飯不搭菜一樣罕見。
忽然，想到這時，他精神一震，發(fā)現(xiàn)自己一直忽視了一個可能：如果自己制作的食材被別人加工成其他菜品后還會不會給他提供認同分。
立即出聲對王林濤說道，“濤子，你弄一點到碗里拌醬油吃吃看。”
很快，他得出到答案——不會。
王林濤吃的那份醬油拌粉沒有產(chǎn)出任何一點認同分，也沒有任何評級。
果然，李木魚恍然，一旦河粉經(jīng)過加工，那就變成了另一種味道的食品，進而不會繼續(xù)給自己提供認同分。
“這個醬油拌粉不錯哦，要不是太簡單我覺得都能拿出去賣了?！蓖趿譂缘脻M嘴流油，突然感慨的說道。
“嗯？”
說者無意聽者有心，李木魚忽然想到既然醬油簡單，那自己是不是能搞一種醬汁，然后結(jié)合這些河粉來做一種叫‘干撈粉’的涼拌式河粉？干撈粉就是一勺醬汁澆在河粉之上，攪拌攪拌即可涼食，非常的簡單便捷，很適合刷分。
不過沉吟片刻后他又否決了這個想法。
一是干撈粉這種涼拌吃法在桂省比較盛行，羊城的受眾比較缺少，不一定能賣出去；再是店內(nèi)已經(jīng)確定了干炒牛河的方向，暫時不宜做太多改動。
以后再想辦法研究怎么鉆系統(tǒng)捷徑來刷認同分吧……他有些失望的嘆了口氣，從思緒中回過神來，頓時發(fā)現(xiàn)那三人竟然把系統(tǒng)作品干掉了一小半，哭笑不得的趕緊出聲制止道：“別吃了你們，留給我等下炒牛河啊?！?p> 看到三人?？旰笏謱⒆⒁饬D(zhuǎn)回系統(tǒng)光幕，看著那嘩嘩漲了一截的認同分，心里頓覺暢快。
解決了認同分的疑惑，接下來就要檢驗三種河粉做干炒牛河的差別有多大，那3%的大米差距值不值得多花錢。
十分鐘后，三份干炒牛河依次出爐。