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古代美食評論家

三十五 可以做釀酒師的美少年

古代美食評論家 薛之雪 2026 2020-04-01 20:19:29

    丫鬟很快端來幾盤點心。

  桃紅端起瓶子,給每個姑娘的茶杯里倒了一些趙霜剩下的飲品。

  張三姑娘首先端起杯子,咕咚喝了一口道:“有點酸辣,還挺好喝的,辣椒王原來也不那么辣嘛。”說完咕咚咕咚,將剩下的半杯全部喝掉。

  其他四個姑娘聞言,也各自端起自己的半杯飲品,品嘗,出入口有些酸辣,但是味道讓人有些欲罷不能,她們各自停頓了不同時間后,將半杯都喝了。

  孟二姑娘最先不解道:“怎么會這樣?聽說趙霜騙了劉記茶莊一罐好茶,為了給劉姐姐出氣兒,我可是吩咐廚房的婆子,用了整整一筐辣椒王呢!這我不是白白浪費了嗎?”

  孟二姑娘沒有捉弄到人,表示不開心。

  劉姑娘安慰孟二姑娘道:“可能是奸商賣給你家的辣椒不是橘洲辣椒王。”

  張三姑娘舔舔嘴唇道:“不過趙霜讓桃紅搗鼓出來的這飲品倒是挺好喝的,比茶還好喝!”

  張大姑娘嗔道:“就你嘴饞!”

  劉姑娘道:“算了,不說這些了,咱們玩點兒別的吧,好不容易嬤嬤們沒有跟著教訓咱們,可不是要放開開心一會子嗎?”

  眾姑娘同意,各自想著玩兒什么。

  張三姑娘突然尖叫:“啊——我的嘴好像著火了!啊——好痛!”

  幾位姑娘忙看向張三姑娘,只見她原本的櫻唇不知何時變得又紅又腫,簡直像兩根香腸。

  孟二小姐剛要出聲安慰,忽然感覺自己的嘴巴火辣辣的,著火般疼痛。

  然后幾位姑娘先后變成了香腸嘴,不但嘴巴像火灼,這感覺從舌喉一直向下,仿佛肚子里都著了火。

  外面廊下守著的丫鬟婆子們聽見動靜,進來發(fā)現(xiàn)五位小姐各個腫脹成了香腸嘴,姿勢各異的痛苦抽搐著。

  眾人頓時忙做一團糟,有的去找涼開水,有的去稟告夫人。

  此時的趙霜正帶著柔娘悠閑地在街上散步,順便尋找晚上吃飯的地兒。

  同樣喝了瓶子里飲品地她,此時嘴巴沒有一點異樣,相反,還感覺身心舒暢。收集的美味值正在滋養(yǎng)她的五感。

  如果孟二姑娘虛心求教的話,她會耐心給她們解釋什么叫黑暗料理。

  桃紅在趙霜的指點下,將瓷瓶中的飲品調(diào)制成上下兩層,上層是精華,下層是沉積下來的料渣。

  趙霜讓她慢慢給自己倒了一杯,基本上將上層精華都倒出來,剩下的就是辣椒王和麻椒、黃連經(jīng)過調(diào)制后的厚重加持版了。

  孟二姑娘等人偷雞不成蝕把米,不但今天要承受上半身的痛苦和香腸嘴的丑陋,明天還要承受菊花殘滿地傷的凄慘。

  趙霜帶著柔娘在一家食肆前停下道:“晚飯最好吃粥,這家的粥不錯吧?”

  柔娘:“霜兒小姐,您真有眼光,于師傅做的小菜配粥經(jīng)營幾十年了,縣城很多有錢人都常常到他鋪子里要上兩個小菜,喝一碗粥?!?p>  趙霜道:“好,我們今晚就在他家吃,我在鋪子里等你,你回去叫小寧子過來,今晚有活計干了?!?p>  “好嘞?!比崮锎饝宦?,高高興興跑了。

  趙霜要培養(yǎng)自己的徒弟付寧,就要鍛煉他做各種菜的技藝,光靠在柔娘家做那點顯然是不夠的。買食材讓他練手又太浪費,何況趙霜現(xiàn)在很窮。

  借助藍楓縣城的各個現(xiàn)成的食肆讓付寧練手,就成了最優(yōu)的選擇。

  趙霜走進食肆,食肆地方不大,窗明幾凈,很干凈,六張桌子,已經(jīng)占了三桌。

  三桌人從衣飾上看,都不是平民,其中一桌坐著一位中年男子和一個十七八歲的少年。

  引起趙霜注意的不是中年男子的深沉英俊、少年的清雅俊秀,也不是兩人衣飾的華貴,而是少年流動的醇香氣質(zhì)。

  趙霜感嘆,今天自己一定是與飲品有緣,在孟府見到了一位適合調(diào)制飲品的桃紅,這里有遇到一個有釀酒天份的少年,把這兩人都拐到自己家就好了。

  趙霜不自覺地在中年和少年鄰桌坐下,還是面向他們的方向坐下。

  她忍不住盯著少年再看。

  少年頭發(fā)烏黑明亮,挽著一個發(fā)髻,用藍色發(fā)帶束起,身著藍衫、腰間絲帶上垂下一塊玉質(zhì)純凈的白玉佩,低調(diào)間掩飾不住華貴的氣息流轉(zhuǎn)。

  真是一壇待釀的好酒啊!

  趙霜忍不住點點頭。

  少年指節(jié)分明,青青少年,最是適合釀制竹葉青酒的時候啊,不去釀酒實在是暴殄天物啊。

  趙霜的自顧自憐引起了旁邊中年男子深深的不快:這誰家女郎?簡直不知廉恥,青天白日、朗朗乾坤,不在家好好繡花,跑出來到食肆對著少年郎盯著,都要流出口水了。實在是不成體統(tǒng),不成體統(tǒng)!

  雖然說天弘國民風開化,但一個未出閣的年輕女子盯著一個男子看這么長時間,連食肆的老板于師傅都看不下去了。

  于師傅親自拿著抹布給趙霜擦桌子:“霜兒姑娘,吃點什么?”

  趙霜眼睛舍不得地從對面的少年身上離開一下:“我人還沒到齊呢,你要不先招呼別人?”

  正在這時,柔娘和付寧進來了,柔娘手里還拎著一個小丫頭。

  小丫頭掙扎著不想進來,可哪里是柔娘的對手,柔娘一只手就把小丫頭提離了地面,進了食肆,按在趙霜面前的地上。

  柔娘道:“霜兒姑娘,剛剛我和小寧子過來時,見到這丫頭在門口探頭探腦,偷偷看你,小寧子讓我把她抓進來了。”

  趙霜心里疑惑,自己也沒干什么傷天害理的事情,還怕人看嗎?

  人家看看自己,還不至于抓起來打一頓吧。

  付寧道:“師父,這丫頭我瞧著像孟府經(jīng)常出來替主子買東西的丫頭,您剛才從孟府赴約出來?!?p>  趙霜還是不解:“所以呢?”

  付寧嘆口氣,這位師父是真不善于揣測人心,“您還是審審她吧?!?p>  趙霜哦了一聲道:“丫頭,你鬼鬼祟祟偷看我做什么?”

  小丫頭惶恐道:“奴婢……奴婢只是偶爾路過,看看于師傅今天做了什么好吃的,給二姑娘帶回去嘗嘗鮮。”

薛之雪

看到這里的親吱一聲,不然我會以為自己一直在單機,最近情緒都不好,生活一團糟,堅持寫作磨練心性,不然會覺得自己要瘋了

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