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古代美食評(píng)論家

五十 袁溪

古代美食評(píng)論家 薛之雪 2016 2020-04-16 19:54:36

    老尹頭兒怒道:“我自己買魚研究!”他就不信自己買十兩銀子的魚用來(lái)研究糖醋魚片,做不出付寧那道菜的味道!

  倔強(qiáng)的老尹頭兒繼續(xù)懟魚去了。

  付寧在藍(lán)楓酒樓做完中午的菜,便回到柔娘家繼續(xù)練習(xí)太極柔術(shù)。

  趙霜見到徒弟回來(lái),立刻招呼道:“你回來(lái)的正好,我教你做一款點(diǎn)心,待會(huì)兒讓桃紅泡茶,我們吃個(gè)下午茶?!?p>  聽?zhēng)煾赣邪才?,付寧立刻洗手?zhǔn)備。

  趙霜讓付寧做的點(diǎn)心是用早上發(fā)酵好的玉米白面攙和的面團(tuán),加了菊花瓣,揉成圓團(tuán)蒸成的。

  點(diǎn)心蒸鍋后,趙霜派柔娘去客棧請(qǐng)林楚叔侄過(guò)來(lái)喝茶。

  點(diǎn)心出鍋時(shí),柔娘剛好領(lǐng)著林家叔侄進(jìn)門。

  聞著香甜的點(diǎn)心味道,柔娘非常不忿,這么好吃的點(diǎn)心招待林家叔侄,這倆廝竟然還不愿意來(lái)。

  若非柔娘要拎著兩人的后領(lǐng),兩人可能就拒絕了。

  依然是在北風(fēng)中的小院里,眾人圍著矮桌坐下,桃紅開始泡茶。

  比起昨天泡茶的動(dòng)作,林聞缶似乎從她的動(dòng)作中感受到了韻律,難怪趙姑娘費(fèi)力將桃紅買來(lái),這個(gè)丫頭果然使得。

  細(xì)看去,桃紅臉上的疙瘩已經(jīng)少了一些,膚色也從青黑色變得白皙一些。

  這姑娘原本應(yīng)該是挺漂亮的。

  林楚道:“趙姑娘,你給桃紅改名字了嗎?”

  趙霜不解道:“改名字?為啥要改名字?有什么講究嗎?”

  林楚有點(diǎn)無(wú)語(yǔ)道:“沒(méi)什么講究,一般主人都會(huì)給新買的丫頭取個(gè)自己叫著舒服的名字。不改當(dāng)然也沒(méi)問(wèn)題。”

  關(guān)鍵桃紅這個(gè)名字很俗氣,顯得主人沒(méi)文化好不好。

  現(xiàn)代人靈魂的趙霜當(dāng)然沒(méi)想到還可以給人隨便改名字的,而且她也不是什么文人墨客,本來(lái)就起名無(wú)能,貿(mào)然給人家起個(gè)名字,可能比桃紅更俗。

  等候茶水出色的時(shí)候,桃紅對(duì)趙霜道:“姑娘,奴婢原本是有名字的,被賣進(jìn)孟府后,孟二小姐給奴婢改名叫桃紅的。”

  “哦,你原先叫什么名字?”趙霜問(wèn)道。

  “回姑娘,奴家原名袁溪?!碧壹t稍有羞澀地說(shuō)道,畢竟在場(chǎng)有兩個(gè)大男人,說(shuō)出自己的閨名讓人有些難為情。

  但一想到自己已經(jīng)賣身為奴了,名字都是給主人改來(lái)改去的,還講究什么?

  趙霜問(wèn)道:“你喜歡自己原來(lái)的名字?”

  桃紅點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上情緒幽暗。

  趙霜道:“那你以后就還叫自己的名字好了?!?p>  喝茶聽故事,趙霜又問(wèn)道:“你家在哪里,家里是做什么的?為什么要賣身入孟府?”

  袁溪,也就是桃紅娓娓道來(lái)道:“我家住在劉家莊,父親母親只有我一個(gè)女兒,家中沒(méi)有兄弟姐妹。我家里原也有幾畝薄田,日子雖然不富足,但也過(guò)得其樂(lè)融融。

  后來(lái)我娘親生病,爹爹為了給娘親看病,花光了家里的錢,娘親還是離我們?nèi)チ恕N液偷嘁罏槊^(guò)了兩年,爹爹又娶了后娘,后娘還帶著一個(gè)弟弟。

  后娘初到我家,對(duì)我還好,可是不肖一年,爹爹也染病去了。后娘便暴露本性,對(duì)我越來(lái)越惡,后娘找了后爹后,就把我賣到孟府當(dāng)奴婢了。”

  袁溪語(yǔ)調(diào)輕柔,雖然緩慢,但并沒(méi)有哭哭啼啼。

  也是一個(gè)可憐人??!

  趙霜揉揉袁溪的頭道:“好了孩子,一切都過(guò)去了,日子會(huì)慢慢好起來(lái)的。”

  上輩子她收的徒弟中也有身世悲戚的,以趙霜的心態(tài)看去,付寧、袁溪、柔娘,十幾歲都是孩子。

  林聞缶看著趙霜這個(gè)動(dòng)作,一時(shí)呆住。

  他一直覺(jué)得趙霜看他的眼神像外婆,雖然是狼外婆,可是絕對(duì)不像同輩女孩子看他的眼神。

  之前他懷疑自己是錯(cuò)覺(jué),可是現(xiàn)在,他不但從眼神、還從趙霜撫摸袁溪頭的動(dòng)作中,看到了類似祖母對(duì)待晚輩的氣質(zhì)。

  這不得不讓他覺(jué)得怪異,趙姑娘的年齡分明比他還要小的樣子。

  柔娘上前摟住袁溪道:“好姑娘,以后的日子就不苦了,咱們跟著霜兒姑娘天天吃香的喝辣的,將來(lái)還要去闖蕩江湖,吃更多的香的辣的!”

  趙霜有時(shí)間就帶著柔娘逛遍了藍(lán)楓縣的食肆飯攤兒,自然也同柔娘說(shuō)起過(guò),將來(lái)要去更遠(yuǎn)的地方逛,找更多的好吃的。

  柔娘已經(jīng)把跟著趙霜闖蕩江湖、吃好吃的,當(dāng)成自己的人生理想。

  袁溪揉揉眼睛笑道:“是,多謝柔娘姐姐和趙姑娘的照顧?!?p>  雖然只才跟了趙霜一天,但袁溪已經(jīng)發(fā)現(xiàn),趙姑娘為人隨和,一點(diǎn)兒都不擺主子架子,對(duì)她很好,新做的鋪蓋都給她用了。

  趙霜道:“好了,茶已經(jīng)可以喝了,小寧子,把茶點(diǎn)拿出來(lái)給大家嘗嘗?!?p>  袁溪為大家沖杯倒茶,付寧端來(lái)蒸好的茶點(diǎn)。

  裝點(diǎn)心的盤子雖然粗糙,但黃燦燦的點(diǎn)心看起來(lái)蓬松可口。

  還沒(méi)喝茶,柔娘一把捏住一個(gè)元胖胖的茶點(diǎn)道:“霜兒姑娘,我先嘗一個(gè)?!比缓笸蹎枰豢谌M(jìn)嘴巴里。

  趙霜端起茶杯對(duì)林楚叔侄道:“請(qǐng)?!?p>  昨天的茶兩人還回味著,此時(shí)好茶在眼前,自然要吃上一杯。

  林聞缶輕抿一口,眼睛頓時(shí)亮了,今天的茶怕是比昨天的味道要好。

  他細(xì)細(xì)品嘗一口后,問(wèn)道:“趙姑娘,換茶葉了嗎?”

  趙霜笑道:“沒(méi)有,這罐茶葉還是坑來(lái)的,哪里有錢買新的。不過(guò)味道的確更濃了一分,袁溪的泡茶資質(zhì)的確不錯(cuò),有進(jìn)步!”

  說(shuō)完趙霜賞了袁溪一個(gè)贊賞的眼神。

  林楚喝完一杯茶,有些不敢置信,昨天和今天的竟然是同一罐茶葉,今天的茶顯然更有味道。泡茶手法居然如此重要,他都有些想要將袁溪買來(lái)當(dāng)自己丫鬟了。

  若不是跟一個(gè)知縣千金搶丫鬟名聲不好,他怕是已經(jīng)動(dòng)手了,誰(shuí)還不是一個(gè)愛茶的人啊。

  “來(lái),嘗嘗小寧子的點(diǎn)心首秀,袁溪也嘗嘗?!壁w霜招呼道,因?yàn)樗X(jué)得自己若是再不提醒大家吃茶點(diǎn),柔娘就把盤子都吃了。

  眾人各自拿起一塊點(diǎn)心品嘗,袁溪在趙霜要求下,也拿起一塊品嘗。

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