睡了一夜他們的精神明顯好了很多,甄氏一早起來就熬了一鍋濃濃的稀飯,竟然還特意的蒸了幾十個肉包子讓他們吃,這包子做的是真的很好吃,皮薄餡多的咬了一口都流油,連潘霜胃口一直不怎么大的人都喝了一碗稀飯還吃了三個大包子,要不是實在撐著了,她還想吃。
吃完早飯把鍋碗都洗了將灶臺給空了出來,鎮(zhèn)上買的大鐵鍋直接放上去,井里剛打出來還帶著涼氣的水放了半鍋,王大力負(fù)責(zé)燒火添柴,潘霜看水燒開了就用葫蘆瓢舀了滿滿一份的紅糖放進(jìn)開水里攪拌直至融化了。一直添加到紅糖融化不了呈飽和狀態(tài)就不在放紅糖了,在眾人驚訝的目光中潘霜拿過昨天張老漢磨的碎碎的木炭粉就直接倒了一碗進(jìn)了紅糖水里。甄氏他們這些過過苦日子的人是滿臉心疼??!這么多的紅糖恐怕就要白瞎了。
“大力,撤火!”潘霜吩咐完就用木勺繼續(xù)攪拌著,直到灶膛里的火全部熄滅了才不用去攪動了。這時候神奇的一幕就出現(xiàn)在甄氏他們的眼前,沉淀了一會黑中帶紅的加料紅糖水慢慢的開始分層,上面的水明顯沒有顏色了了,沉淀在底下的黑色粉末狀就特別的明顯了。
“嬸子把做好的東西拿回來!”甄氏拿過來的就是一個簡易的過濾網(wǎng),是剛才臨時做出來的,剛熬出來的糖液整整過濾了三遍潘霜才住手,這個時候的糖液和水是差不多的顏色了,如果仔細(xì)看的話還是會覺得有點微微發(fā)黃,這是脫色的木炭加的不夠的原因,后面做的就知道應(yīng)該加多少的木炭了。
“真是太神奇了!”旁邊圍觀的人都被震驚了,看潘霜的眼神都帶著一絲敬意,潘家村的人都知道潘家的二閨女是個能干的,沒想到她的能力那么厲害,懂得那么多,這就是仙姑??!
“你們都這么看著我作甚?快點按照我剛才做的步驟去熬紅糖水?!迸怂獎偛挪铧c被他們給嚇?biāo)?,也不知道這幾個人抽了什么瘋一句話也不說就這么直瞪瞪的看著自己。
眾人聽了她的話才回過神來忙活起來了,提煉出來的糖液里面還是有很多的水,要進(jìn)一步的熬才可以,潘霜覺得脫色已經(jīng)很成功了,就不必糾結(jié)著一定要做成白糖的樣子,做罐頭的時候加一點就可以了。一鍋糖液做下來肩膀酸的要命,可是回頭看見架在板凳上的三百斤紅糖就發(fā)愁了,這么多的紅糖不趕緊的處理出來會招來多少的螞蟻和蟲子呀,真是創(chuàng)業(yè)艱難啊!
一鍋鍋熬好的白色濃縮糖液全部裝在木桶里用油紙密封了起來,這樣應(yīng)該不會進(jìn)蟲子了吧潘文!
他們所有人一起熬了兩天才把所有的紅糖給熬好了,潘霜都感覺自己的右手都比左手粗了很多,她都快哭了,這要是變成肌肉蘿莉可不好了,關(guān)鍵還是一只手的肌肉蘿莉!
看著擺在屋子里的幾十個密封的木桶感覺累但是還是有點自豪的。
今天就是從張老漢那里取五百個罐頭瓶子的日子,順便把罐子的密封墊圈樣品送過去讓他們再燒三百個罐子過來。
水槽里的杜仲葉子還沒有完全發(fā)酵好,今天用的墊圈還是直接熬化了幾個第一批成品做出來的。
潘文、劉豪和王昇三個男人駕了家里的馬車去窯廠把所有的瓶子給帶了回來,一家人將所有的瓶子清點好數(shù)量才發(fā)現(xiàn)因為道路不怎么平整還是碎了好幾十個,不過這些損耗也是沒辦法的事情。這次去拿瓶子的時候還追加了五百個瓶子的訂單,聽大哥他們說了張老漢一家現(xiàn)在是忙瘋了,家里最小的小孩都差點拉出來幫忙了。
潘霜看日頭還早就帶著甄氏母子兩燒水給所有的瓶子消毒,這樣做出來的罐頭也是會衛(wèi)生一點。
“霜兒,這剛吃過午飯我覺的時間還早還是去摘點葡萄回來下午我們提前做一點出來行不行?”劉豪終于等到潘文領(lǐng)人去山上砍柴的時候找到機(jī)會和潘霜說話了,也不知道他的一句‘霜兒’被潘文聽到了會不會和他拼命打死他。
“嗯嗯,可以!不過今天時間和人手還是有點緊張,你不要摘太多回來了,一晚上放著可能會壞掉?!迸怂苍谄婀炙慕蟹ǎ墒强粗翊蟾缫粯拥膭⒑酪簿歪屓涣?,畢竟他救過自己兩次如今還和他一起做生意呢。
“好的!”劉豪也不知道自己怎么了,明明他們兩個沒有說什么他還是會覺得非常開心,老大一個人了差點就蹦蹦跳跳起來了。
“嘿嘿!”正在清洗瓶子的甄氏突然笑了起來,怪異帶著調(diào)侃的笑聲嚇了潘霜一跳,差點把手里的蓋子給扔了出去。
“嬸子你這是做什么?”潘霜心有余悸的拍了拍自己的胸口,今天怎么一個兩個都這么的奇怪。
甄氏聽了她的話也沒有說什么只是笑著搖了搖頭,都活了這么多年了怎么不會知道劉豪對潘霜的小心思,可是恐怕要讓劉豪失望了,潘霜看起來是一點也不懂男女之情的樣子,把他當(dāng)做哥哥來看待了。
“嬸子有什么事你就說吧!”潘霜看她笑而不語的樣子也是急得要命,這故作神秘地樣子真的好欠扁呀!
“我知道我娘在笑什么,嘿嘿!劉豪大哥喜歡你!”正在燒火的王大力突然插了一嘴說到,其實這件事家里所有的人都知道,因為潘霜還是一個女孩子就沒有拿出來談?wù)摿恕?p> ‘啪嗒’一聲!得!還是碎了一個瓶子,潘霜是被王大力的一句話給震驚住了,手里的瓶子還是被扔了出去。
“哈哈哈!”甄氏母子兩看她的樣子終于大笑出聲了,王大力笑的差點把鍋給捅破了一個洞。
“這有什么好驚訝的,這一家有女百家求的,你今年也有十七歲了,是到說親的年紀(jì)了。說說你對劉豪的感覺怎么樣?”甄氏現(xiàn)在完全沒有一個長輩的樣子了,婦人的八卦樣子表現(xiàn)得淋漓盡致的,王大力也不愧是她的兒子,也是在灶膛那里伸著耳朵偷聽著。
潘霜剛才是震驚了一下,后來臉就通紅起來,兩世都沒有談過戀愛的她真的是第一次遇到這種事情,可是看著她們母子的揶揄表情就強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定下來了。她好像終于明白了她大哥這幾天的不正常了,原來是防賊啊!
“嬸子莫要瞎說,明天就要正式做葡萄罐頭了,你的人都請好了嗎?”潘霜也不回答他們兩個的問題,有些事是不能拿到臺面上說的,大家都是合伙做生意的,關(guān)系不能鬧得太僵了。
甄氏也是一個聰明人,看潘霜沒有回答她的問題就知道這件事情她不想討論了,很識相的岔開了話題。