賣
其實大家都心知肚明，既然孫掌柜的定了下來，那肯定就是好東西了，這點眼光沒有的話怎么開酒樓；不過大家還是裝作不知道，這邊生意談妥了，趙鐵生兄弟和周老板就告辭了。
等他們走后孫掌柜的就端著那盤香腸去了廚房；孫掌柜的把里面的大廚叫了過來讓他嘗嘗，白胖的大廚人家叫他大劉，孫掌柜的說：“快過來嘗嘗，看看味道怎么樣？”大劉激動地說道：“孫掌柜，我這剛才一蒸出來就嘗了，你這是從哪里搜羅來的？這是什么菜？我干廚子以來還從沒見過。
孫掌柜的問：“你也覺得很好是嗎？這個叫香腸，那你看看能不能嘗出來是用哪些大料配出來的嗎？”
大劉又夾了一片香腸放在嘴里慢慢的品嘗了一下，有些猶豫的說：“這里面有好多種香料，我能嘗出來的只有八角，姜，還有酒這些重味道的，其他的都是混合了，而且材料不下幾十種?！?p> 孫掌柜的點了點頭道：“不怪要這么高的價格，我還以為自己上當(dāng)了，我那時候明顯感覺到那個叫趙鐵生要說價格的時候被他那弟弟故意打斷了，現(xiàn)在看來價格雖然比趙鐵生之前要說的稍稍高一點，不過也能接受?！?p> 大師傅大劉問：“那這多少錢一斤？”孫掌柜說道：“四十五文一斤?！?p> 大劉點點頭：“嗯，是不便宜，不過也是新鮮貨，那我們定賣價多少呢”
孫掌柜的說：“我們不都是往上翻嘛，就定價一百八文一碟子吧?！?p> 這邊商量定了，那邊趙鐵生他們也跟周老板告辭了，趙家兄弟倆很開心，一路上聊著來到了賣豬肉的鋪子，這次很成功，倆人商量著先買一頭豬回去，這樣還能便宜些。
這會已經(jīng)快要下午了，豬肉也不多了，周圍幾個鋪子也才五十多斤，眾人一聽他們?nèi)耍簿蛢r格很低的九文錢一斤給賣了，還送了很多骨頭、豬大腸之類的，正好解決他們需要的，東西都買好之后兄弟倆就急急的往家趕了。
路上兩人也商量以后這豬肉的問題，最后決定先不做太多，最重要的是人手不夠，而且還涉及到秘方的問題，回家問問看珍兒對秘方有啥意見。兩人突然也很尷尬，做啥事還要回去問七歲的孩子。
不管咋說回家之后，大家就趕緊切肉、洗腸衣，珍兒單獨去配料，上次料子買的不多，這次用完了就要去縣城里再買，明天二十四，后天就可以休息，正好后天去看看。
眾人一陣好忙活，前院就村長家的兒子和趙順還有阿公在干活，趙鐵生兄弟加上李牧石頭奶奶、二嬸、李欣茹挺著大肚子，加上石頭和珍兒，都在忙著灌腸，一大盆子大家手忙腳亂的灌好，又去前院現(xiàn)做出一個大架子掛上晾曬，這邊忙活好，男人去前院繼續(xù)干活，女人洗大腸燉骨頭、蒸饅頭，今天送的大腸太多了，告訴前院的今天晚上管飯，豬心、豬肺的該鹵的鹵上，該炒的也爆炒，前院的聽見管飯那也是很開心，不在乎多干一會活。
等天擦黑的時候菜才全部出鍋，爆炒豬心，一盆肥肉燉菘菜、一盆燉肥腸，骨頭燉蘿卜，清炒豆芽，趙鐵生拿出自己的小酒壺，給他們男人這桌的都滿上，女人在另外一桌；剛開始大家還拘謹(jǐn)，等一口酒下肚這話茬子就多了，都沒吃過這么好吃的豬大腸又辣又麻，還有肥肉燉菘菜，這都多長時間沒吃肉了，趙順把肉夾到碗里不吃，光吃菜，我看在眼里，用手捅捅自己的娘，又悄悄地和自己的娘說了一下；娘站起來說道：“你們使勁吃鍋里還有，等會走的時候你們一人帶一碗回去給家里人嘗嘗看。
趙順臉有些紅，又有些不好意思，但想想家里的娃，有看看旁邊的石頭；當(dāng)初石頭還不如自家的大柱呢?，F(xiàn)在再看看，雖然黑點，但是比自家的兒子可是高了快半個頭，現(xiàn)在不光能頓頓吃飽，還是頓頓吃肉。
這個小插曲就在一杯又一杯的小酒中很自然的過去，趙鐵生對著自己的岳父和小舅子說：“岳父，你回去和岳母商量一下養(yǎng)豬吧，到時候就賣給我，現(xiàn)在我們先在外面買著用，以后我們就買自家的；阿公：“好呀，不用商量，我就能做主，我們多養(yǎng)幾頭?！?p> 村長家的兒子叫趙金福，他說：“我們可不可以也養(yǎng)呀？我家現(xiàn)在就有兩頭呢?！?p> 趙鐵軍道：“只要有就可以賣給我買，我們現(xiàn)在不嫌多，弄不好以后我們村還靠養(yǎng)豬就富裕了呢?！?p> 趙鐵生笑著說：“對呀，金福兄弟你回家和你爹說說，就讓村里養(yǎng)豬，到時候我們就收了，不過現(xiàn)在不急，一切等半個月以后再說也不遲?！?p> 今晚上這一頓大家都吃的很開心，又有了掙錢的路子，石頭奶奶也在想著回家讓石頭娘也養(yǎng)頭豬，自家祖孫倆也掙了點錢，以后的日子有盼頭。
話說二十五這一天早上，爹早早的把我喊起來了，天冷我是真的不想起呀，好不容易睡個懶覺。
爹去把牛喂了，我洗漱好去廚房先做點吃的，我們先吃，妹妹和娘有石頭奶奶做，我們就不管了，我攤了雞蛋餅、燙了雞蛋花和爹吃的暖洋洋的就出發(fā)了。
先到周記鋪子送貨，剛進(jìn)門就看到伙計打招呼說：“萬福樓的孫掌柜急著找你呢？昨天就來打招呼說：”你們來了就一定要去一趟?！?