一個(gè)月下來，墨文生一算賬，嚇了一跳，除去成本，還倒虧了不少。前些日子買的菜擱久了也不新鮮，給顧客吃吧又留不住客人，丟了又可惜，思來想去只能自己吃，否則這客人少了，菜更賣不出去了，如此惡性循環(huán)遲早沒好結(jié)果，因此這一個(gè)月下來，他吃了不少牛肉，差點(diǎn)沒吃吐了。錢沒賺到，人還胖了不少。
“呵，這算是給自己身上的肉投資么！”墨文生想著這樣下去不行，他得想想法子吸引顧客。最后墨文生決定在早餐上下功夫，準(zhǔn)備兼賣小籠包。
墨文生第二天就買來了小型的蒸籠，一大早天還未亮他就開始和面，將面團(tuán)在菜板上翻來覆去揉搓，又將面團(tuán)狠狠地往菜板砸去，那聲音啪啪作響，如此反復(fù)，面團(tuán)越來越緊湊。隨后將面團(tuán)擱在一邊發(fā)酵，著手剁肉餡，一會(huì)就裝滿了整整一碗，再加上油鹽醬醋，蔥花蒜末等等，最后添上些蔬菜和勻。接著趕制面皮，包餡，上籠…一番忙活下來，晶瑩剔透的小包子紛紛出爐。
墨文生自個(gè)兒先嘗了嘗，又拿到隔壁給超市大哥品了品。
“如何？”墨文生一本正經(jīng)地盯著那人，希望他能給出中肯的評價(jià)。
“還行，不過你這面沒有外面的蓬松。”
“確實(shí)，不過太蓬松了不好，那得加很多泡打粉的，吃多了對身體不好，所以我寧愿做得實(shí)在點(diǎn)。”
“嗯，關(guān)鍵是人家不喜歡吃呀！”
墨文生依舊堅(jiān)持己見“我不認(rèn)為人人都是傻子，某些東西已經(jīng)超出常理了，還敢大口吞咽，總有人慧眼識(shí)珠，知道吃什么對身體才是好的。你不這么認(rèn)為嗎？”
“別人我不知道，反正我會(huì)一直在你這里吃，你這包子也不難吃是吧，這餡就很香，有家的味道?！?p> “你可真會(huì)隨機(jī)應(yīng)變，能不能說點(diǎn)實(shí)在的？”墨文生一本正經(jīng)再次問到。
“我已經(jīng)說了，雖然吃你的包子健康些，可這個(gè)世道講究的是口味，不是質(zhì)量！”那人指了指自己的店“你看到?jīng)]，這些包裝食品，你說健康嗎？不健康啊，可吃的人一大堆啊，比到你店里吃飯的人都多，你想做一股清流也不是不行，那你就得餓肚子了…”
墨文生莫衷一是，悶悶不樂地回到店里“不管怎么說，我也得試試?！碑?dāng)天墨文生蒸出了幾籠包子，來個(gè)客人他便免費(fèi)讓其嘗一個(gè)。沒幾天來了一大幫大媽，唧唧哇哇地?cái)D進(jìn)店里，墨文生大驚“難不成老天眷顧我了，看來這生意要火了??！”想罷他興奮地迎接客人“阿姨們隨便坐，要吃點(diǎn)什么？”
“我們聽說你店里送包子，是真的假的？”其中一個(gè)胖大媽擠出人群大聲問到。
“是的，不過，”墨文生還沒說完大媽們便叫嚷著，推擠著，讓墨文生趕緊拿包子來。
“阿姨們，你們安靜些，先聽我說，包子一人一個(gè)，不過得先消費(fèi)，看到墻上的字沒？買一碗面送一個(gè)小籠包?！?p> 墨文生說完大媽切聲一哄而散，還相互埋怨了起來。
“真是，你聽誰說這里在免費(fèi)發(fā)包子的？害得我起了個(gè)大早，早知道就在家睡懶覺了。”
“就是就是，我跑老遠(yuǎn)過來的，跑得我腰酸背痛…”
“誰知道這家店打虛假廣告啊，改天告他去…”
墨文生汗顏，這都是些什么人啊，還要去告他？墨文生冷笑兩聲，繼續(xù)忙活。
“誒，買小籠包的！”那群大媽剛走，店里便來了個(gè)拄著拐杖的大爺。墨文生看去心中不覺驚訝萬分，這老人起碼有九十歲了吧，一身皮包骨，滿身的老年斑，走路一顫一顫的，墨文生唯恐他摔倒，趕緊上前攙扶。沒想到那老人拂袖讓他一邊待著。
“我沒事，還硬朗，這腿腳不利索點(diǎn)而已，還不至于要人攙扶。”那老人說到這停下喘了口氣繼續(xù)說“我聽我媳婦說她上次就是在你家買的包子，今天她不空，我就自己來了，給我來兩籠打包。”
墨文生見老人神色威嚴(yán)，神志清醒，說話鏗鏘有力，甚是佩服，便趕緊忙活蒸上兩籠，老人顫巍巍坐下，打量著店面。
“浮生面館？呵呵，這名字取得還有點(diǎn)文化嘛！”
“呵呵，大爺，您過獎(jiǎng)了，您今年高壽啊？”墨文生加大了音量，唯恐老人聽不見。
“你別大聲嚷嚷，我的耳朵還是很靈敏的，今年我九十五歲了?！?p> 墨文生一聽更加欽佩這老人了。“您吃過我家的包子？”
“嗯，吃過，這才是包子該有的味，讓我想起了我們當(dāng)兵那會(huì)，能有個(gè)白饃饃吃就很香了，那時(shí)的面是真的面啊，有面香味，現(xiàn)在在外面吃的包子大多沒了面粉最本真的味了。難得有你在做，哪能不來吃吃，否則恐怕以后就吃不著了。”
“哦，老人家，您還當(dāng)過兵呢？”墨文生看了看鍋里的蒸汽，這才繼續(xù)包包子。
“豈止當(dāng)過兵，我還打過仗，唉，反正不是什么好事。”老人說著眼角滲出淚花來，用手抹了抹不再講話。
墨文生看著他那同剛剛截然不同的兩種神態(tài)，心中了然，老人現(xiàn)在必定深陷回憶的漩渦中了。
“那是另一個(gè)時(shí)代了，都過去了，再也回不去了，回不去更好不是，呵呵！”老人自言自語站起身，在店里走來走去，突然想起什么趕緊回轉(zhuǎn)身走到墨文生跟前。
“我剛剛在店門口看到一幅對聯(lián)，是你寫的嗎？”
墨文生臉一紅點(diǎn)了點(diǎn)頭。
老人開懷地笑了“小伙子，你實(shí)誠啊，通過這包子我就看得出來，你說哪家的包子放那么多肉餡的，青菜什么的還那么新鮮，味道又好。你的字也不賴啊，假以時(shí)日一定有所成就的，你得加油得堅(jiān)持才是哦，現(xiàn)在寫字的人吶，是越來越少了咯，現(xiàn)在人們眼里看到的都是利益。”老人站了會(huì)感覺累了，就近扶著一把椅子坐下。
“老人家說的是，我一定加倍努力，您也寫毛筆字嗎？”
“寫的啊，現(xiàn)在每天都寫寫，以前沒讀過書，還是在戰(zhàn)壕里跟著一個(gè)教書先生學(xué)的，可惜那先生不久就陣亡了。后來我就自己學(xué)，學(xué)會(huì)認(rèn)字了，我就開始自學(xué)寫字，寫著寫著這心就有依托了，不孤獨(dú)了。”
墨文生深有同感“老人家，包子好了，我再送你兩個(gè)?！蹦纳f著又添了兩個(gè)。
“那怎么好意思，這兩個(gè)多少錢，我得給！”老人哆嗦著掏錢。
“就兩籠包子的錢大爺，其他的是我心甘情愿送您的，你就收下吧！”
“好，好啊！我還會(huì)來的?！崩先酥糁照龋嶂勇朴谱叱龅耆?，完了還不忘回過頭來跟后面的墨文生打招呼，讓他別送，趕緊回店里去。