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食和

035 邀請(qǐng)加盟

食和 星河懸天 2555 2020-06-17 10:00:05

  酒過(guò)三巡,大家都進(jìn)入了微醺的狀態(tài)。

  本來(lái)說(shuō)是只喝一瓶酒,沒(méi)想到后來(lái)喝的開(kāi)心了,又開(kāi)了兩瓶茅臺(tái),一瓶Martell藍(lán)帶。

  桌上的菜還剩大半,除了陳楓還在不停地扒拉著,其他人實(shí)在是沒(méi)有胃口吃了。

  華夏自古以來(lái)都是人情社會(huì),來(lái)來(lái)往往無(wú)非就是人情世故。

  按照常理來(lái)說(shuō),酒桌上,是最好談成生意的地方。

  李振看著有些微醺的余安,又看看面色潮紅的程勝,嘴角露出一絲狡黠的微笑。

  他除了是景華軒的老板,還是許多產(chǎn)業(yè)的股東,手底下有著幾十號(hào)專門為他打理產(chǎn)業(yè)的人。

  既然能夠?qū)⒈P子做的這樣大,會(huì)因?yàn)槊ぷ鞫t到嗎?

  當(dāng)然不會(huì)!

  他,是故意的!

  遲到半個(gè)小時(shí),為的是什么?

  為的就是打壓打壓這個(gè)余安的銳氣,順便探探他的底。

  不錯(cuò),余安算是他的救命恩人,按照古代的禮儀,他要叫余安一聲恩公!

  可是嘛!現(xiàn)在的余安,除了恩公這個(gè)名頭,還有了更大的價(jià)值。

  那就是,他是一個(gè)實(shí)力強(qiáng)大到比肩林冠哲的主廚!

  為什么景華軒最近兩年無(wú)法再更進(jìn)一步了?

  是資金不夠嗎?還是裝修風(fēng)格不合適?又或者說(shuō)是侍應(yīng)生的水平不夠高?

  其實(shí)都不是!

  阻礙了景華軒更進(jìn)一步,成為米其林二星餐廳的。

  是廚師團(tuán)隊(duì)的水平有限!

  而主廚就是后廚的靈魂,是所有廚師的骨架,也是餐廳菜肴出品的天花板!

  景華軒現(xiàn)在的這個(gè)主廚,年紀(jì)已經(jīng)大了,廚藝水平下滑非常嚴(yán)重。

  而且喪失了少年人的那種銳氣和沖勁,滿足在米其林一星餐廳的舒適圈里不愿意挪動(dòng)。

  這就意味著,這個(gè)主廚沒(méi)有能力也沒(méi)有勇氣,再帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)攀登更高的高峰了。

  李振想要的,不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)米其林一星級(jí)餐廳。

  他想要的,是像【漢閣】一樣,成為全國(guó),乃至全世界都有名的餐廳。

  然后借此為跳板,打造屬于他的餐飲帝國(guó)!

  如今萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)。

  資金,他有。人脈,他也有。知名度,他依然有。

  現(xiàn)在只差一個(gè)頂尖的,天賦絕倫的主廚。

  余安,就剛巧符合了這個(gè)條件!

  生意人總是老練圓滑的,每一步都有著他自己的深意。

  引用馬克思老太爺在《資本論》里的一句話,資本只要有10%的利潤(rùn),它就會(huì)到處被人使用;

  有20%,就會(huì)活潑起來(lái);有50%,就會(huì)引起積極的冒險(xiǎn);

  有100%,就會(huì)使人不顧一切法律;有300%,就會(huì)使人不怕犯罪,甚至不怕絞首的危險(xiǎn)。

  雖然六年前,余安救了他李振的命,可是這跟生意就完全是兩碼事。

  如果余安只是一個(gè)沒(méi)有名氣沒(méi)有實(shí)力的小廚子,他最多就是給個(gè)十幾二十萬(wàn)華夏幣,幫一幫曾經(jīng)的恩人就算了。

  可是余安是一個(gè)實(shí)力強(qiáng)勁的大廚,而他正好缺這么一個(gè)厲害的廚師。

  這就讓他產(chǎn)生了別樣的想法......能不能把借著這一層關(guān)系,把余安拉到自己的景華軒里面來(lái)呢?

  沒(méi)有永遠(yuǎn)的朋友,只有永遠(yuǎn)的利益。

  李振對(duì)這句話深信不疑,只要有足夠的利益,沒(méi)有什么是不能夠舍棄的。

  可他不知道,這本是十九世紀(jì)大英帝國(guó)首相帕麥斯頓的一句話,成為了大英帝國(guó)外交的立國(guó)之本。

  并幫助大英帝國(guó)成就了日不落帝國(guó)的稱號(hào),殖民地遍布全世界。

  但在二十世紀(jì)末期,兩大強(qiáng)權(quán)白熊與老鷹冷戰(zhàn)。

  信奉這個(gè)教條的日不落帝國(guó)日落西山,孤立無(wú)援,沒(méi)有一國(guó)家愿意伸出援手。

  李振沒(méi)上過(guò)什么學(xué),很早就出來(lái)社會(huì)摸爬滾打,自然不知道這個(gè)典故。

  酒桌上又喝了兩輪,除了京子沒(méi)有喝太多,大家都有點(diǎn)上頭了。

  李振觀察眾人的表情,暗自點(diǎn)點(diǎn)頭,時(shí)機(jī)總算是到了。

  “余先生!老程!還有兩位小友!為啥今天拉著大家喝了這么多酒?其實(shí)是我李振心里不舒服啊!”

  “一個(gè)臨江廚師協(xié)會(huì)牽頭舉辦的美食節(jié),竟然都是為了【漢閣】入駐而服務(wù)!那可想而知,【漢閣】在華夏美食界的力量是有多么強(qiáng)大!”

  “【景華軒】就像我的孩子一樣,承載著我所有美好的回憶!失去了家庭的我,就只剩下這家餐廳了!”

  “說(shuō)實(shí)在的!我現(xiàn)在很害怕,害怕【景華軒】頂不住【漢閣】的壓力,關(guān)門大吉了!”

  “相信諸位同樣也有著這樣的顧慮,不會(huì)有人想要眼睜睜看著自己的心血付諸東流!”

  “所以我們要聯(lián)合起來(lái),我們臨江本地的餐廳要聯(lián)合起來(lái)!只要我們聯(lián)合起來(lái)了,哪怕是【漢閣】也不會(huì)是我們的對(duì)手!”

  李振慷慨激昂,鏗鏘有力地說(shuō)道。

  這番頗具煽動(dòng)性的演講,哪怕是在人清醒的情況下都有著詭異的魔力。

  更何況現(xiàn)在大家都有點(diǎn)醉了,都不那么理智了。

  “聯(lián)合起來(lái)!老李,之前的那些事對(duì)不住了!這次真的是到了生死攸關(guān)的地步了!”

  程勝端著酒瓶子,面色潮紅,搖頭晃腦。

  但是如果仔細(xì)觀察,他眼中其實(shí)一片清明。

  【明云私廚】和【景華軒】聯(lián)合這是鐵板釘釘?shù)氖虑?,離開(kāi)美食節(jié)評(píng)選會(huì)場(chǎng)以后,兩人就在一直商討這件事的細(xì)節(jié)。

  現(xiàn)在兩人的目的就是,把這個(gè)天賦絕倫的頂尖廚師拉上賊船。

  余安喝了不少酒,同樣是滿臉通紅。

  聽(tīng)著李振這番煽動(dòng)性的演講,他眨巴了一下眼睛,腦海里思緒電轉(zhuǎn)。

  他好歹也是在海外混了這么多年的老油條了,形形色色的人都見(jiàn)過(guò)。

  這話怎么越聽(tīng)越不對(duì)勁呢?

  什么叫臨江本地的餐廳聯(lián)合起來(lái)?

  聯(lián)合又是怎么個(gè)聯(lián)合法?

  余安可碰見(jiàn)過(guò)太多次這種把戲了,之前在里維埃拉Mirazur餐廳的時(shí)候,就碰上過(guò)這些破事。

  當(dāng)年里維埃拉除了聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的mirazur餐廳,還有一家神奇的小店。

  店主是德國(guó)人,店里做的一手鵝肝美味至極,每天小店里都爆滿。

  店主便想著擴(kuò)張餐廳,賺取更大的收益。

  這個(gè)時(shí)候,mirazur的老板就出現(xiàn)了。

  以一個(gè)非常低的姿態(tài),跟這個(gè)小店主套近乎,還誠(chéng)摯地邀請(qǐng)他加盟。

  小店主自然是欣喜若狂啊,mirazur這樣有名的店鋪,一定能夠給他的小店帶來(lái)更多的知名度和流量。

  于是兩人簽下了協(xié)議,合同是法文的,小店主看不太懂,只是稀里糊涂就簽了。

  還依據(jù)合同對(duì)老板公開(kāi)了自己的菜譜,期望著能抱上這條大腿。

  本來(lái)按照常理,事情就此也就完結(jié)了,算是個(gè)小人物成功逆襲,獲得大餐廳青睞的勵(lì)志故事。

  可是,三天之后,在主廚萊恩斯做出了那份肥鵝肝之后。

  余安就在新聞里聽(tīng)到了小店被砸的信息,而那店主也被打成重傷,雙手粉碎性骨折,這輩子都無(wú)法再拿起鍋鏟了。

  余安去詢問(wèn)主廚萊恩斯,他卻只是默默地?fù)u了搖頭,沒(méi)有說(shuō)什么。

  再過(guò)了兩個(gè)月,合約到期以后,萊恩斯便辭職離開(kāi)了mirazur,不知道去向。

  “李先生,承蒙厚愛(ài),不過(guò)加盟就不必了,小店是我?guī)煾噶粝聛?lái)的,我只想好好經(jīng)營(yíng)自己的這家店鋪!”余安拱了拱手,站起身說(shuō)道。

  房間里的氣氛凝滯了一瞬,似乎風(fēng)雨欲來(lái)。

  陳楓抬起頭瞧了一眼,又低下頭去,專心消滅眼前的燒鵝。

  李振和程勝愣了片刻,面上閃過(guò)一絲陰霾,但很快掩蓋了過(guò)去,又是擺出了笑臉。

  “沒(méi)事!這全憑自愿嘛!反正我們的大門隨時(shí)為你敞開(kāi),要是經(jīng)營(yíng)不下去了,來(lái)我們這也是不錯(cuò)的!”李振打了個(gè)哈哈。

  “來(lái)不說(shuō)了,吃菜吃菜,再喝兩杯!”程勝扶著李振的肩膀,舉起酒杯。

  房間里的氣氛,又歡快祥和起來(lái)。

  

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