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風(fēng)靈玉饈

第四十五章 炸薯?xiàng)l

風(fēng)靈玉饈 寧一曲 2321 2021-05-01 15:54:22

  第二天,古靈照例早早醒來,卻發(fā)覺窗外淅淅瀝瀝雨聲一片。

  披了件衣服起來推窗一瞧,一陣?yán)滹L(fēng)攜帶著雨水和泥土的清新氣息撲面而來,激得古靈不禁打了個寒顫。

  迅速關(guān)上窗,一骨碌又爬回了被窩躺好。

  昨日回來的路上黃永安就說今日起可能要連著下上好幾天的雨,果不其然,看這雨勢,還是老老實(shí)實(shí)待在家里吧。

  昨日也同黃永安說好了,若是真下雨了,就歇兩天等后日若是放晴了再出攤。權(quán)當(dāng)是給自己放兩天假,好好咸魚一下。

  這會時間還早,古靈瞇著眼,懶懶的縮在被窩里,打算再賴會床再起來做早飯。

  窗外雨聲滴答,古靈想起了在現(xiàn)代宿舍里的時候,那會躺在床上聽著窗外的雨聲,也都是只能聽到雨點(diǎn)打在塑料棚頂和活動板房的聲音,哪里比得上現(xiàn)在這般,雨點(diǎn)打在青瓦翠竹之間,關(guān)上窗,有種特別的靜謐感,讓人聽了格外心安。

  古靈瞇著眼,在床上賴了好一會,才又爬起來慢吞吞的穿衣起身。

  許久沒有在家里做早餐,灶房里也仍是被收拾得干干凈凈,古靈生了火,在爐子上燒起了水,準(zhǔn)備洗了臉就開始做飯。

  早餐做了魚片粥,又準(zhǔn)備了鮮肉餡的小餛飩,早餐過后,悲催的郁大老爺就一臉生無可戀的直奔廂房,準(zhǔn)備等待學(xué)生來上課了。

  雖然是雨天,但村塾可還沒到放假的時候,早早的就有村里的孩子披著蓑衣來等著了。

  刷了鍋洗了碗,古靈搬了個小板凳坐在屋檐下望著落在園子里的雨幕,有些出神。

  耳邊隱約能聽到孩童清脆的讀書聲,古靈閉上眼,又有種身在山村小學(xué)的錯覺。

  “坐在這兒小心別著涼了。”

  突然響起的聲音倒是嚇了古靈一跳,還未等她反應(yīng)過來,就覺得身上一沉,被人搭上了一件披風(fēng)。

  “坐一會還是回屋去吧?!?p>  待到古靈將披風(fēng)取下來重新披好,再轉(zhuǎn)頭就只能看到郁乘風(fēng)的一片衣角消失在樓梯上。

  不由得心情大好,古靈雙手支著頭,又看了會雨,這才起身。

  突然有點(diǎn)想吃零食了。

  機(jī)會難得,今天就在家試著做點(diǎn)現(xiàn)代化的小零食好了。

  小糧倉里堆了好些土豆和紅薯,足有幾大袋。這些都是村里的孩子用來抵束脩的糧食,當(dāng)然也有村民送的。

  早些天古靈就想著要拿這些土豆和紅薯來擴(kuò)充新菜品,這會倒是可以先拿來做些零食解饞。

  喊了汀蘭和疏竹一起來幫著洗土豆洗紅薯,無所事事的古氏也坐在一旁看著幾個小的忙活,自己則悠閑的磕著瓜子。

  古氏自小雖談不上是錦衣玉食,但也是被家里人寵著一路長大,是個不折不扣的嬌小姐,也就只有一手女工活能拿得出手。

  因此這會古靈幾個忙著,她也不插手添亂,只管坐在一旁,時不時幫著端東西遞盤子,然后等著吃就行了。

  將削去皮的土豆分別切成粗細(xì)均勻的條狀和薄薄的土豆片,打算用來炸薯?xiàng)l和薯片,紅薯也是照樣處理了,紅薯?xiàng)l和紅薯片炸好后,甜滋滋的,并不輸土豆制品。

  第一鍋薯?xiàng)l出鍋后,古靈就迫不及待的調(diào)了個醬汁,用上了自己新近做好的豆醬,調(diào)了個蘸醬,就喊著幾人來一起試吃。

  古氏還是第一次吃到這種用土豆炸制而成的小零食。

  沒想到像土豆這種廉價的只能在農(nóng)戶家里的餐桌上出現(xiàn)的高產(chǎn)農(nóng)作物,經(jīng)過一番簡單的炸制居然能變得這么好吃。

  入口表面焦脆,有一股獨(dú)特的誘人香味,混合著油香一起咬下,薯?xiàng)l內(nèi)里則是不可思議的柔軟綿密,有幾分燙口,卻好吃的讓人舍不得停下嘴來。

  古靈將薯?xiàng)l沾了醬一起放入嘴中,總覺得好吃是好吃,但這醬料還是沒有番茄醬與薯?xiàng)l更搭。

  可惜了,淵朝雖然已經(jīng)出現(xiàn)了諸如土豆和紅薯這些番邦作物,但令古靈最為期待的番茄卻仍未引進(jìn)。

  心下有些小遺憾,不過這些薯?xiàng)l隨意撒點(diǎn)鹽,也還是很好吃的。再看看古氏和汀蘭還有疏竹,一大兩小簡直吃得停不下嘴來,一小盆薯?xiàng)l已經(jīng)快要見底,碗里調(diào)制好的蘸醬也沒多少了。

  好吧,看來對于沒有吃過薯?xiàng)l和番茄醬這種黃金配比的人來說,目前這種搭配也還是十分美味的。

  打起精神,古靈又招呼幾人,打算一口氣將準(zhǔn)備好的食材統(tǒng)統(tǒng)都炸制出來,正好也可以等到午飯時送一些去給那些在自家村塾里上學(xué)的孩子們嘗一嘗。

  灶房里油香四溢,盡管隔著一片園子,還有絲毫未見收斂的雨幕,這香味也還是十分清晰的傳到了廂房。

  大些的孩子尚能忍住不動聲色繼續(xù)寫字看書,那些小的就完全把持不住了,一個勁的聳著鼻子,時不時嗅上一口空氣里彌漫著的油香,還有那十分新奇的特殊香味,口中唾液不聽話的瘋狂分泌著,眼前的書都有些看不進(jìn)去了。

  坐在首位上的郁大老爺看似一本正經(jīng)的在看書,實(shí)則背地里也開始有些饞了。

  一邊饞著,一邊還忍不住有些委屈。

  家里的丫頭又開始做稀奇古怪的好東西吃了,然而自己卻只能在這里聞聞味兒,連看都看不到就算了,還得辛苦維持著在一眾學(xué)生面前的嚴(yán)肅高大形象。天知道此時郁大老爺心里是何等的欲哭無淚,甚至都想要撂挑子不干了直奔灶房而去。

  還好,馬上就要到午飯時間了,這些小崽子們很快就要回家吃飯了,到時自己也能下班了。

  悲催的郁大老爺一把辛酸淚只得往肚里吞,一手舉著書冊蓋過臉,也不去管下面的學(xué)生是如何魂不守舍的或吞口水或坐立不安了。

  只是坐著坐著,怎么感覺那陣異香好像離自己更近了,香味兒也明顯更清晰了起來。

  郁大老爺終于忍不住了,氣鼓鼓的將手中書冊往桌上一放,就要起身宣布下課。

  這時,卻見古氏和疏竹一前一后的走了進(jìn)來,手上還端著兩個自家用來盛湯的大圓缽。

  那缽里堆滿了炸得金黃的條狀物,正是那陣陣異香的源頭之處。

  登時,一屋子的孩子都看直了眼,目光跟隨著那兩缽小食,根本無法移開視線。

  古氏將手中的一缽薯?xiàng)l擱在郁文濤面前的案桌上,背對著眾學(xué)生,一瞧郁大老爺那一臉饞樣,就忍不住白了他一眼,然后才轉(zhuǎn)過身來朝著座下的學(xué)生們道:“家里做了些小食,大家都來分一些拿去吃吧?!?p>  頓時,一眾孩子放肆高呼著“謝謝師娘”,而后一擁而上,直奔那兩缽薯?xiàng)l。

  瞧著一旁的郁文濤夠著頭似乎還打算也跟這些孩子們爭上一口吃的,古氏忙拉了拉他的袖子。

  “你別湊熱鬧,后廚里還有呢?!?p>  郁大老爺終于悻悻收手,大喊一聲“下學(xué)了,都回去吃飯吧!”然后就趕忙自己先往灶房處溜了。

  看得古氏一陣搖頭。

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