伊凡對(duì)著李張二老說(shuō)道：“爺爺，一碗貨真價(jià)實(shí)的湯，能支撐起一碗面。面條是肉身；牛肉香菜蒜苗蘿卜等是衣服。做面的師傅能賦予面條靈魂。這位大伯估計(jì)是個(gè)行家內(nèi)手，要不我給出個(gè)主意。您兩位看能否幫下這個(gè)大伯改善一下生意呢？”他在二人點(diǎn)頭同意后，接著說(shuō)“萬(wàn)大伯您以后就固定在此設(shè)檔，這樣會(huì)增加回頭客人。水牌上的價(jià)錢(qián)要改下，凈面十文、大蝦、牛肉等雜料各式二十文一份。
另外咱們得先重新做一個(gè)招牌來(lái)吸引食客，不若就叫‘一碗香牛肉面’吧。小子我不會(huì)寫(xiě)此處的文字，不知是由李爺爺還是張爺爺代筆呢？”伊凡表現(xiàn)得相當(dāng)成熟，說(shuō)的話與他的年齡并不相符。
“公子，我這滿(mǎn)份量的本來(lái)只賣(mài)十文，您看客人就沒(méi)幾個(gè)的，咱一下子翻著倍地漲價(jià)，會(huì)有人來(lái)吃嗎？”萬(wàn)湘臉有難色地問(wèn)。
伊凡揚(yáng)手止住萬(wàn)大伯的話語(yǔ)說(shuō)道“咱把招牌打響，面香不怕巷子深，我保證從今兒開(kāi)始，您家面店的生意一定能賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)，您賺錢(qián)后只需多惦記這兩位爺爺?shù)墓Φ卤憧??！?p> 李冰樂(lè)呵呵地對(duì)著伊凡說(shuō)說(shuō)：“小凡樂(lè)于行善，果真心地純良。那你出點(diǎn)子，爺爺定必出力，咱們幫忙讓萬(wàn)三弟的生意做好?！?p> 他身體稍偏轉(zhuǎn)向灶頭方向“萬(wàn)三弟，你這有沒(méi)有文房四寶？”待見(jiàn)得萬(wàn)湘一臉尷尬的神色，忙把臉別過(guò)去對(duì)張老說(shuō)：“此處沒(méi)有筆墨紙硯的，為兄實(shí)在愛(ài)莫能助；賢弟能否勉為其難露地一手？”
張杰升面不改色地嗯了一聲，緩步走至離巨槐約一丈的位置，從腰間解開(kāi)軟鞭。街上行人見(jiàn)這位早已致仕的張大人在槐樹(shù)前手持兵器，不禁立足觀看。
只見(jiàn)張杰升右手持著鞭柄手腕輕輕一抖往后猛甩，鞭子登時(shí)卷成十多個(gè)大大小小的圈子隨即快速抽回。
啪地一聲響，只見(jiàn)古木的樹(shù)身約六尺高的位置現(xiàn)出個(gè)筆格遒勁、入木三分的“一”字。軟鞭不住地抽響，不多時(shí)，樹(shù)身上已由上至下現(xiàn)出“一碗香牛肉面”六字。
正當(dāng)眾人以為張杰升收功，正要鼓掌叫好之時(shí)。張杰升手中軟鞭突然變得如長(zhǎng)槍般筆直，又好像是一支超長(zhǎng)的刻刀，刷刷刷地在樹(shù)干上雕著落款“鳴人堂張杰升，書(shū)于繼圣丁丑夏至夜?！?p> 在烏黑的槐樹(shù)皮襯托下顯得張杰升筆走龍蛇的字體更為醒目。眾人目睹張杰升這手絕技，不禁高聲稱(chēng)好！
伊凡看在眼中，心中暗贊：“能將軟鞭使成這樣，就算是查庸小說(shuō)里也難以找到一位有此等功力的。這位張杰升的武功真是世間罕見(jiàn)啊！”
想到此處，伊凡連忙趁熱打鐵地讓萬(wàn)大伯切了些牛肉粒分予在攤位旁邊玩耍的孩童；讓他們到各大街唱著童謠，肆無(wú)忌憚地用鳴人堂兩位老爺爺?shù)拿?hào)打著廣告：
“雨過(guò)金城關(guān)，白馬激霤回。幾度黃河水，臨流此路窮。
拉面千絲長(zhǎng)，惟獨(dú)一碗香。美味難再期，回首故鄉(xiāng)遠(yuǎn)。
日出念真經(jīng)，暮落白塔空。焚香自嘆息，只盼牛肉面。
入山非五泉，養(yǎng)心須凈空。山靜濤聲急，瞑思入仙境?！?p> 街上的行人親眼目睹著張杰升神乎其神的武功，并聽(tīng)著小孩們誦唱的小曲不禁一片嘩然，紛紛表示要吃“一碗香”牛肉面。
“小孩，你唱的這面是在哪的??？下瓦子行在會(huì)子庫(kù)的金掌柜問(wèn)著正在唱歌的孩童。
“不就是武廟前的牛肉面攤嘛。聽(tīng)那位穿著奇裝異服的哥哥說(shuō)，鳴人堂的張老先生對(duì)那牛肉面贊不絕口，特賜名為“一碗香牛肉面”，還在旁邊的樹(shù)上題了字呢。據(jù)店家所說(shuō)那面油脂較多，李冰李老先生的歲數(shù)比較大，吃了對(duì)身體不利。就算他花錢(qián)吃也不給賣(mài)予他。弄得李老先生只能干咽口水……”孩童解釋著。
“這神吶，這世道竟然還有花錢(qián)買(mǎi)不到的東西，得試試！”金掌柜馬上吩咐店里的幫工“去給我買(mǎi)兩碗那個(gè)什么‘一碗香’牛肉面回來(lái)！什么？吃的人太多，只能限購(gòu)每個(gè)人只準(zhǔn)吃一碗？那你排隊(duì)給我買(mǎi)一碗回來(lái)！”
“胖嫂，你趕著去哪啊？”經(jīng)營(yíng)雜貨鋪的聶老頭兒?jiǎn)栔诼飞峡癖嫉狞c(diǎn)心攤店主。
“哎喲，聶老啊，大嫂不是去武廟萬(wàn)大伯那買(mǎi)面吃嘛，剛才聽(tīng)說(shuō)這面條有多好吃吶！”胖嫂頭也不回地邊跑邊說(shuō)。
“喲，胖嫂家的點(diǎn)心在杭州可是鼎鼎大名的，據(jù)說(shuō)陛下微服出宮最?lèi)?ài)吃她做的小籠包呢。這回竟然是搶著去買(mǎi)面了啊，阿蕓啊，就別做夜宵啦，我們都到老萬(wàn)那湊個(gè)熱鬧”。聶老頭兒沖著廚房對(duì)他正準(zhǔn)備洗菜做飯的女兒喊。
“張大娘，您知道有個(gè)啥一碗香不？”
“不就是武廟前萬(wàn)大伯的面攤嘛，剛還聽(tīng)說(shuō)每人只限購(gòu)一碗，生意火得不得了，遲了去就賣(mài)光吶呀……”
“一碗香”面攤剎時(shí)間被慕名而來(lái)的食客包圍著，吵吵嚷嚷地要吃上一碗。他們“爺孫”三人付過(guò)面資告別店家走向武廟，李老不解地問(wèn)“小凡，老萬(wàn)的面條剛才低價(jià)亦無(wú)人問(wèn)津。為何適才你讓張賢弟露了一手，編了首歌謠讓嘻戲的孩童傳唱便能扭轉(zhuǎn)乾坤？”
伊凡笑道：“羊群沒(méi)有領(lǐng)袖，平時(shí)在一起亦是盲目地左沖右撞。若是某頭羊發(fā)現(xiàn)了一片肥沃的綠草地，并在那里吃到了青草，那后來(lái)的羊群便會(huì)一哄而上，爭(zhēng)搶那里的青草；全然不顧前方是否有虎視眈眈的虎狼，或者旁邊還有更好的青草。
萬(wàn)大伯的面做得本來(lái)就是一道美味，加上張爺爺這位名人所作題字、孩童的歌謠眾口鑠金；激發(fā)他們的從眾心理導(dǎo)致盲從?！?p> 李張二老聽(tīng)得直點(diǎn)頭稱(chēng)贊：“嗯，凡兒說(shuō)得甚是有理！你這孩童真是別出心裁，非同凡響?！?