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方潛于淵

第二百三十六章 模仿

方潛于淵 曉九01 3063 2021-01-29 12:00:00

  兩個(gè)火爐張著大嘴,似是要吞下這把孤零零的椅子。

  “怎么就我們四個(gè)人了?”方潛淵看著離開的奶奶,問著弦高。

  “奶奶去煎豆餅讓我們先吃著,侯伯則是去剁姜蔥?!毕腋咚剖墙K于等到這一刻,心滿意足的打量著自己面前的兩口大鍋,手里的蚌殼躍躍欲試。

  唯一的椅子讓琉音謙讓給佇立在一旁的莫,方潛淵正準(zhǔn)備說話,卻看見琉音從手鐲里取出長凳——

  “為什么走到哪都把這長凳帶著?”方潛淵疑惑不解,長凳可以輕易接納準(zhǔn)備入座的兩人。

  “嘻嘻,因?yàn)樽叩侥亩寄苡玫蒙?。”琉音拍了拍長凳,似是在肯定它的勞苦功高。

  “胖子,你靠譜嗎?”方潛淵又看向正對面的弦高,弦高正小心翼翼的用蚌殼舀著豆?jié){,并不像奶奶那般一氣呵成。

  弦高不好意思的笑了起來,“只是一直在旁邊看,我也不確定?!?p>  “那就是眼睛學(xué)會(huì),但手不一定?”

  “哈哈哈——”弦高點(diǎn)著頭。

  一切準(zhǔn)備就緒,方潛淵和琉音各手持一把茅草,坐在長凳上看向弦高;莫?jiǎng)t是坐在椅子上,旁觀著;弦高端著蚌殼,沖方潛淵點(diǎn)點(diǎn)頭——

  茅草當(dāng)即喂進(jìn)火爐,青煙剛剛升起便被瞬間引燃,火苗在整個(gè)爐身內(nèi)肆意張牙舞爪。然而這火勢來也匆匆,去也匆匆,很快便偃旗息鼓。

  方潛淵一抬頭,看著滿臉苦笑的弦高。微微挺身,方潛淵也笑了起來,弦高攤開的圓餅才畫了一半——

  換做是誰都會(huì)遇到這個(gè)小問題,畢竟是第一次嘗試。

  “火滅了?”弦高小心翼翼的明知故問,方潛淵點(diǎn)點(diǎn)頭,然后繼續(xù)添加茅草。

  哐!弦高總算忙完,最后將鍋蓋蓋好。

  接下來就是方潛淵看戲的時(shí)候,扭頭看向琉音。只見琉音并沒有急著將手上的茅草喂向火爐,等弦高開始攤開鍋底的豆?jié){時(shí)才投入茅草——

  火光在琉音的臉上躍動(dòng),很快又恢復(fù)正常。

  又是咣的一聲,鍋蓋像是自己跳到這口大鍋上——

  大家的目光都不約而同的聚焦在揭開的鍋蓋下,這顏色好像有些不對勁——

  弦高用手上的蚌殼鏟下圓餅,方潛淵第一個(gè)笑了起來,隨后是琉音。莫在一旁顯然也能看見,弦高則是滿臉的愁容——

  雖然弦高看的是正面,但舉起的圓餅顯然已經(jīng)糊了。圓餅上的焦黑色與此刻的鍋底能一較高下。

  “看來是火勢太大?!碑吘棺约何沽藘砂衙┎?,方潛淵總結(jié)道。

  問題顯然并不是完全出在方潛淵身上,弦高苦笑著,隨即又開始重復(fù)之前的動(dòng)作。

  咣!

  琉音探頭探腦的張望著鍋底,從顏色看來,這張應(yīng)該沒有糊。

  揭圓餅的動(dòng)作應(yīng)該輕而易舉,然而此刻的弦高卻不得不用蚌殼費(fèi)力的下鏟,這聲音并不好聽。終于,弦高得到一張千瘡百孔、破破爛爛的圓餅,透過這張圓餅,能看見笑容愈發(fā)苦澀的笑容——

  “要不,你們誰來嘗試一下吧?”弦高微微搖頭,舉著手中的蚌殼。

  接連的失敗顯然打擊了弦高的信心,一旁的莫紋絲不動(dòng),仿佛坐在這的目的就是為了等著吃煎豆餅。

  “啰嗦什么,繼續(xù)!”方潛淵搖晃著手中的茅草,茅草細(xì)細(xì)長長,色澤金黃。

  “我怕自己在這糟蹋東西?!毕腋呖戳丝瓷砼缘哪就?,隨后又開始嘗試。

  同樣在嘗試的不止弦高一人,第三次揭開鍋蓋,方潛淵的掌管的這口大鍋也遇到了琉音的問題——

  又是一陣刺耳聲,又是一張破破爛爛的圓餅。

  原來如此!方潛淵連連點(diǎn)頭,總算有了心得。

  火勢太大,燒糊;火勢太小,粘鍋。

  又經(jīng)歷了一陣折騰后,第一張合格的圓餅總算出爐!方潛淵只能眼巴巴的看著,琉音畢竟是煉丹師,對于火候的把握理所當(dāng)然的要比方潛淵更強(qiáng)。

  一陣風(fēng)起,身影穿過冰冷的小雨滴,俯沖下屋檐倒灌進(jìn)豬圈。青煙淪為旋風(fēng)的玩物,雙眼路見不平派出眼淚相助——

  “咳咳!”方潛淵揉拭著雙眼,淚花不斷翻涌。

  “這天氣——”弦高呼扇著手掌,后退半步。

  琉音則是捂著雙眼,咯咯直笑,依舊面向剛才圓餅的地方。

  這倒灌進(jìn)來的寒風(fēng)絕對是來湊熱鬧的,而且察覺誰都不歡迎它以后,愈發(fā)張牙舞爪的鬧騰起來。

  “為什么變成四個(gè)人在豬圈里抱頭痛哭?”方潛淵滿是疑惑的問道,這雙眼睛還是抵不過煙霧的襲擾。

  爐內(nèi)的火苗依舊在躍動(dòng),方潛淵調(diào)整著大木樁的躺姿,然而一切似是徒勞,只能等待它自行離去。

  “小狼!”弦高撕下一片燒糊的圓餅,呼喚著站在豬圈外的小狼。小狼顯然沒有遭受青煙的襲擾,聽到呼喚后一動(dòng)不動(dòng)。

  弦高拿著食物走向小狼,小狼扭頭警惕的注視著眼前不斷靠近的弦高。

  扔到地上,弦高不斷指著圓餅,向小狼示意。然而小狼毫無興趣,依舊坐在原地。

  “呃——”弦高開始撓頭,神情變得微妙。同樣神情微妙的還有方潛淵,倆人顯然在想同一件事。

  小狼都不吃的東西,又豈能算得上好吃?

  “聞到了嗎?!”琉音突然笑了起來,滿臉的驚喜。

  在豬圈里能聞到什么?方潛淵依舊下意識(shí)的抬頭輕嗅,只覺得冷空氣在胸腔內(nèi)不斷積聚。

  “好吃的!”琉音笑容愈盛,開始搖頭晃腦。

  在豬圈里聞到好吃的?這人的生活也太凄慘了吧?

  話到嘴邊又咽了回去,方潛淵竊笑起來。

  “侯伯?”身在豬圈外的弦高扭頭看著,“走走走,都去廚房!”果然是侯伯的聲音。

  都說狗鼻子靈敏,但小狼還杵在那一動(dòng)不動(dòng),反倒是琉音在這說有好吃的,最關(guān)鍵的是看侯伯的樣子,琉音說的一點(diǎn)不錯(cuò)!

  大家陸續(xù)起身,侯伯看見那張燒糊的圓餅,笑得皺紋都擠在一起。

  眾人似是追尋著香味來到廚房,又何須侯伯在前面帶路。

  原本飄搖的小雨,此刻淅淅瀝瀝起來,天氣顯然愈發(fā)陰冷,方潛淵搓著手掌最后一個(gè)進(jìn)入廚房。廚房是否擁擠、是否足夠溫暖都不值一提,此刻的香味才是重點(diǎn)。奶奶看見魚貫而入的眾人,滿臉的笑容,不斷點(diǎn)頭。

  接過侯伯遞來的碗筷,方潛淵并沒有和他們?nèi)齻€(gè)擠在桌子面前,桌上正是一盤冒著熱氣的煎豆餅。

  走近奶奶,望向鍋內(nèi),方潛淵看著貼在鍋底的四張豆餅不禁笑了起來,這豆餅像是膏藥一樣貼在鍋底。

  “嗯,想要吃剛出鍋的嗎?”奶奶笑盈盈的問道,然而方潛淵則是聞言一愣,“???”

  “哈哈,那就應(yīng)了那句話,好吃佬圍著鍋轉(zhuǎn)。”一旁的侯伯也笑盈盈的打趣道。

  就為了吃一口剛出鍋的?這可真是誤會(huì)了,方潛淵正準(zhǔn)備解釋,手里的碗?yún)s迎接著奶奶用鍋鏟抄起來的煎豆餅——

  之前圓形的豆餅此刻變的四四方方,原本不知是白里摻黃還是黃里摻白的顏色此刻變得焦黃,剛才柔軟的身形此刻硬挺挺的橫亙在碗里。

  “嘿嘿——”方潛淵開始傻笑起來,不就是誤會(huì)嗎?

  有它在,誰在乎?

  這意外之喜立刻入嘴,方潛淵向一旁挪著腳步——

  嗯?

  這口感應(yīng)該如何形容?方潛淵突然回想起當(dāng)初在云還城吃過的鍋盔,不過這煎豆餅并沒有那么充滿韌勁;方潛淵又想起麻桿糖的口感,入口酥脆,隨著咀嚼不斷融化?

  不,煎豆餅的口感顯然要獨(dú)成一體。面粉制品的口感和它毫無關(guān)系,煎豆餅只是看起來像一般的煎餅一樣。

  接連幾口,方潛淵方潛淵刺激著自己的味蕾。這口感不能簡單的用酥或者脆來片面概括,幾經(jīng)思忖,方潛淵最終無奈的選擇放棄形容口感,轉(zhuǎn)而去想這煎豆餅的味道。

  明明是用米漿和綠豆?jié){混合而成,然而吃起來既沒有大米也沒有綠豆的味道,相反,方潛淵只能吃出蔥花——

  侯伯此刻就鋪疊著圓豆餅,在豆餅中央放上蔥花和姜末。

  這煎豆餅顯然已經(jīng)超過自己過往的經(jīng)歷,它顯然是獨(dú)一無二的。

  對,這口感就是煎豆餅的口感,這味道就是煎豆餅的味道!

  好吃,毫無疑問的好吃!以至于方潛淵不經(jīng)意間看見正在滴水的屋檐都覺得異常有趣,原本陰冷風(fēng)潮的天氣此刻像是也匍匐在腳下。

  弦高吃煎豆餅的速度并不比方潛淵慢,滿臉的意猶未盡向奶奶走來,“奶奶——”

  奶奶回過頭,正準(zhǔn)備拿起菜盤盛裝鍋中的煎豆餅,疑惑的看著弦高。

  “那個(gè),能不能留一個(gè)多煎一會(huì)兒,我想吃那個(gè)?!毕腋哂行┎缓靡馑嫉恼f道。

  “好,沒問題!”奶奶再次綻放著笑容,原來是要說這個(gè)。

  “嘿嘿——感覺煎枯一些更好吃!”弦高連連點(diǎn)頭,滿臉的歡喜。

  枯?

  油盡燈枯的枯?不,應(yīng)該是枯葉的枯,仿佛受潮后又經(jīng)過半天陽光照射的枯葉。這形容倒是很貼合煎豆餅的口感。

  “兩個(gè)!”琉音瞪大眼睛,眼睛里滿是認(rèn)真,臉上滿是笑容的說道自己的請求,留兩個(gè)多煎一會(huì)兒。

  “三個(gè)?!蹦尤煌瑯诱J(rèn)真的說道。

  嗯?口味各不相同的四人,居然在煎豆餅面前觀點(diǎn)一致?

  煎豆餅還在鍋里滋滋作響,金黃著自己的身形……

  

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