撩人的香味從廚房里面飄了出來(lái),聞著味,我放下手中的鞭炮,向爺爺家的廚房走去。
廚房里,堂姐微安正在用一個(gè)勺子做著雞蛋餃子的皮。
用筷子點(diǎn)了點(diǎn)豬油在鐵勺子上,等油燒熱,雞蛋液倒上一點(diǎn)點(diǎn),然后用勺子轉(zhuǎn)圈圈。凝固的雞蛋液貼合著勺子的形狀,再在勺子里裝上餡料,兩邊一合,這樣一個(gè)雞蛋餃就做好了。
我看著眼前盤(pán)子里面的雞蛋餃問(wèn)道:“這個(gè)可以吃么?”說(shuō)著提溜起一個(gè)向嘴里放。
“不能吃,芯子還是生的。”堂姐攔住我說(shuō)道:“吃皮子吧。”
“嗯,嗯?!蔽爷偪顸c(diǎn)頭,聞著豬油和雞蛋液的香味,我狀如瘋魔。
“好了,這個(gè)你吃。”堂姐將剛攤好的雞蛋餃皮放在盤(pán)子里。
沒(méi)有拿筷子,也沒(méi)有洗手,我抓起這皮子,吹了吹,然后放進(jìn)了我的口中。
溫柔的蛋皮,夾雜著豬油的香甜直擊我的味蕾。我舒服的閉上了眼睛,然后大口咀嚼,最后咕咚吞下了肚去。淡淡的香甜在口腔里跳舞,久久不能散去。
站在堂姐邊,我再次渴望的看著這蛋餃皮。
“不能吃了,做晚飯要用的?!苯憬銍?yán)肅的說(shuō)。說(shuō)著,她將下個(gè)蛋餃皮放進(jìn)了自己口里。
堂弟小虎,堂弟文藝,堂弟龍龍,此時(shí)也走了進(jìn)來(lái),看到吃著蛋餃皮的堂姐兩眼放光。
“一人一個(gè),不準(zhǔn)在多了,再多都沒(méi)有了?!碧媒阍僖淮翁嵝?。
“嗯”四個(gè)腦袋像小雞咗米似的。
“哇哇哇”堂弟龍龍突然張著嘴大哭起來(lái),在他的前面,一張攤好的雞蛋餃皮躺倒在地。
“怎么了?”堂姐問(wèn)道。
“這,這……”他指著地上的雞蛋餃皮泣不成聲。
“來(lái)來(lái),這個(gè)給你?!碧媒惆阉稚系碾u蛋皮交給堂弟龍龍。這才止住了他的哭聲。
幾個(gè)大人尋著聲音走來(lái),問(wèn)道:“怎么了?”
堂弟文藝拿了地上的雞蛋皮沖了出去,緊接著,我,堂弟小虎,堂弟龍龍也跑了出去。只剩下了拿著勺子的堂姐微安獨(dú)自面對(duì)著大人的質(zhì)問(wèn)。
“準(zhǔn)備開(kāi)飯了?!睜敔斕崃镏牟鑹貐艘豢谡f(shuō)道。
“來(lái)了?!焙⒆觽兇鸬馈?p> 巨大的支架被大人支棱起來(lái),比我還要高的圓木板被爺爺和舅舅搬到這支架上面。
孩子們一擁而上,卻被大人們趕了下來(lái)。
我們被趕到了天井里,一個(gè)四方的小桌子上,五個(gè)人看著桌子上的咸菜,炸魚(yú)。端起碗,來(lái)到大人這邊。
“哇,扣肉?!?p> “看看,這個(gè)肉圓子?!?p> “這個(gè)魚(yú)好吃?!?p> “雞腿,雞腿給我。”
我們?cè)谶@桌子上風(fēng)卷殘?jiān)?,自己的的碗里滿滿當(dāng)當(dāng)。這才心滿意足的回到了這天井的小桌上。
“啊,我卡到了?!闭诔哉~(yú)塊的我對(duì)著媽媽說(shuō)。
“來(lái),喝醋。”
“來(lái)吞翻。”
“來(lái)吃葉子菜?!?p> “來(lái)呑圓子?!?p> 大人們我一言,你一語(yǔ)。
吃著比我嗓子眼大一點(diǎn)的飯團(tuán),喝著82年的醋,我感覺(jué)好多了。
拍拍我圓滾滾的肚子,打了一個(gè)帶著酸味的嗝,“我吃飽了”。