首頁 現(xiàn)實

廚子老譚的北方往事

第28章 講解

廚子老譚的北方往事 獵狼嘯風 4246 2021-02-26 07:33:34

  “我們的口號是——”

  老譚站在全體員工面前大聲喊。

  “用我們的雙手創(chuàng)造自己的未來!”

  “我們的態(tài)度是——”

  “我知道,我做到,我成功!”

  “我們的作風是——”

  “認真、快、迅速,保證完成任務,決不找借口!”

  “全體都有,立正——”

  “一二!”緊接著“唰”的一聲,全體立正。

  大家精神飽滿,這才是一個團隊該有的狀態(tài)。

  老譚大聲說:“用我們的雙手創(chuàng)造自己的未來。大家不要覺著這是一個口號,告訴各位,這是一個行動,實實在在的行動。每個人都不想平庸,不想平平淡淡的過一輩子。希望自己厲害,希望自己有錢,希望自己成功?!?p>  “那好,誰能告訴我錢是怎么來的?成功是怎么來的?”

  “人的一生是什么?跟大家說,兩個字,創(chuàng)作!加個修飾詞的話是努力創(chuàng)造。拿什么創(chuàng)造?就是我們的這雙手。”

  老譚把雙手高高舉起向大家展示一下,然后接著說:“一開始我認為人生最痛苦的事莫過于失去親人,當我們身邊的親人離開的時候是最痛苦的??墒呛髞戆l(fā)現(xiàn),失去親人是痛苦,但還有比失去親人更痛苦的,那就是失去工作能力?!?p>  “有一天沒了工作能力,沒了賴以生存的資本,我們拿什么來養(yǎng)家糊口?拿什么來贍養(yǎng)父母?拿什么來讓我們的孩子接受好的教育?拿什么來讓我們的愛人過上幸福的生活?”

  “老譚一直認為天下間沒有不孝的子女,只有無能的子女。誰都想孝道,想多掙錢給父母吃好的穿好的,讓他們過得比別人好,幸福的安享晚年。可是你沒能力,沒工作,掙不來錢拿啥孝順?”

  “過去有割肉伺母的典故,說家窮,母親想吃肉沒錢買,兒子孝順,把腿上的肉割下來給母親吃。是,這是大孝,我老譚敬佩。”

  “可是我問一句,一條腿上有多少肉呀?割一回還能割兩回嗎?有一天把自己割死了叫白發(fā)人送黑發(fā)人豈不更是凄慘?有沒有想過為什么叫母親吃不上肉?為什么不能安度晚年?為什么?”

  “都有一雙手,人家用雙手打拼、奮斗,創(chuàng)造了自己的未來,成了成功的人。我們也有一雙手,為什么不能成功?差啥嗎?說實話啥也不差?!?p>  “老譚今天在這里告訴大家,不要瞧不起自己,你就是想要成為的那個人。之所以還沒成功,是正走在成功的路上。在這個世界上你是獨一無二的,而未來就掌握在你的手里。跟我一起大聲說:用我們的雙手創(chuàng)造自己的未來!”

  “用我們的雙手創(chuàng)造自己的未來!”大家激動的大聲喊,聲音比平時高出一倍。

  “好,給自己熱烈掌聲。”老譚說。

  “嘩——”

  “對,就應該有激情,我都三十七了,一天天還勁勁兒的呢,感覺上班是最快樂的事。記住老譚一句話,一時的激情創(chuàng)造不了財富,持久的激情一定創(chuàng)造財富?!?p>  “我們都知道用雙手創(chuàng)造未來,知道工作是最重要的事,同時知道不是不孝順,是還沒那大能力。怎么辦?叫自己厲害起來唄?!?p>  “跟大伙說,現(xiàn)在我掙錢挺多,養(yǎng)家糊口沒問題,問一句,想不想掙我這些錢?”老譚大聲問。

  “想!”

  “想!”

  有人大聲喊,有人小聲嘀咕,還有人不說話。

  老譚說:“怎么,那些不吱聲拿眼珠子瞅我的不想掙錢呀?”

  大伙兒哄笑起來。

  “一個人對金錢都失去欲望的時候,我不知道還有什么能刺激你。跟大伙說,看到你們我很羨慕,現(xiàn)在條件多好,說出來你們可能不相信,我剛出來打工的時候每天晚上睡哪?有啥寢室呀,到晚上客人走了,把椅子往一起一對,搭凳子睡。哪有你們享福,有寢室?!?p>  “我家困難,不出來打工掙不著錢,連媳婦都說不上。在飯店干活看人家廚師掙錢多,一個月一千,羨慕的要死。我干零活加刷碗,一個月二百三。當時想一定要學廚師,也掙一千塊錢。那時候沒人帶我,和誰也不認識,咋整,就得拼命干活,啥都搶著干。知道廚師不是那么容易學的,但想掙錢,就得啥苦都吃?!?p>  “跟你們說,刷碗、摘菜洗菜、收拾魚、剁雞剁排骨,這些活都是我的。廚師、砧板下班了我還得收拾灶臺衛(wèi)生,每天回去都得十一、二點,就這樣還怕人家?guī)煾迪嗖恢心?。給師傅洗工作服,泡茶,就差捶腿按摩了?!?p>  “等我從零活干到砧板之后,發(fā)現(xiàn)廚師也不是掙錢最多的,廚師長比廚師掙得還多,廚師長上面還有總廚,總廚上面還有總監(jiān)。知道這些之后跟自己說,一定要做到總監(jiān)的位置上。不瞞大家說我確實做到了,從零活到總監(jiān),用了整整十五年時間。”

  “這十五年總結了九個字,我知道,我做到,我成功?!?p>  “我知道當廚師掙錢多,那就去做,不去做永遠當不了廚師。知道飯店最高職務是總監(jiān),那就去做,最后做到了。兄弟們,看著簡簡單單的九個字,好像口號似的,我們不妨靜下心來想一想,它真的是口號嗎?”

  “人們常說,很多事情三歲的娃娃都知道,八十歲的老人卻做不到。為什么?就是知道的太多,做到的太少。知道沒用,你知道他也知道,看的是誰能做到,只有做到了才能成功?!?p>  “道理很簡單,可越是簡單的我們越不注意,浪費精力失去機會。兄弟們,現(xiàn)在你還迷茫的話,那就把雙手舉到面前,好好看看,就算什么都沒有,我們還有一雙可以創(chuàng)造未來的手,這雙手就是我們最大的財富!”

  “告訴自己,我是最棒的,我要用雙手奮斗,打拼一個未來!因為我知道、我做到、我成功!”

  整個四樓十分安靜,每個人的心都被帶動起來,像有一團火在胸口燃燒。

  每個人的眼神都是熱切的。

  “兄弟姐妹們,當我們知道這些之后,需要去做,用自己的實際行動去做。怎么做?要認真、快、迅速。工作就是這樣,你認真的對待它,它就認真的對待你。為什么要認真?因為工作是我們賴以生存的資本,當你對工作厭煩的時候,想一想老譚說過的話,人最大的痛苦不是失去親人,而是失去工作?!?p>  “做工作除了認真還要快、迅速。懶惰是人生路上最大的絆腳石。我們?yōu)槭裁床荒艹晒Γ瑳]有別人優(yōu)秀?追根揭底無外乎一個懶子。有人說不對,我不懶,主要是智商不行,沒人家聰明,所以人家行了自己不行?!?p>  “你說智商不行,我想問一下別人叫你傻子不愿意嗎?你保證不愿意,不但不愿意還會立時還一句你才傻呢。我們都不傻,在飯店工作的智商都不低,低了干不了。既然我們不傻,還干不好,那就是懶?!?p>  “不要給自己找任何借口和理由,借口和理由多了,人也就廢了,謊話連篇一事無成。所以,我們要有認真、快、迅速,保證完成任務,決不找借口的作風,這樣才能成功!”

  “老譚今天說的這些都是自己的親身體驗,這些年就是這么過來的?!?p>  “從家里出來的那天知道沒什么依靠,也沒任何退路,只能往前沖。能夠依靠的就是自己的這雙手,以后什么樣,能不能出人頭地,能不能養(yǎng)家糊口全靠它了。當一個人真正認識到自己,并且把命運掌握在自己手里的時候,才發(fā)現(xiàn)生活的美好,老天對自己不薄,沒有理由不去拼他個美好未來!”

  “嘩——”

  一片掌聲。

  掌聲漸漸平息后老譚說:“今天晚上是我們組建團隊后第一次比拼,在這里老譚預祝大家取得好成績,用我們認真、快、迅速,保證完成任務,決不找借口的作風,真正做到我知道、我做到、我成功!記住,所有的一切都是我們用雙手創(chuàng)造的,你就是最好的那一個!”

  老譚的演講把大家說的熱血沸騰,也解去了很多人心中的疑惑,理解了每天所喊的口號的真正含義。

  帶團隊就得像老譚這樣,有激情,正能量。

  跟著這樣人干活來勁兒,不帶學壞的。

  現(xiàn)在,不但廚房聽老譚的,前臺也開始聽他的,雖然不直接管理,但隱約間成了靈魂人物。

  例會后老譚和張麗一起下樓,張麗說:“提個意見,和老板勤溝通溝通,老板愿意聽匯報,你總不匯報不行,他覺著管不了你,不拿他當回事,到時候就算干得再好也來氣,興許把你開了?!?p>  老譚沉默一下,然后說:“要是那樣開就開,問心無愧就行。”

  人做事不要想得太多,瞻前顧后的會有拘絆。但也不能任意而為,把良心放正就好。

  晚上老譚先是陪著王明和幾個飛機廠內領導喝了會兒酒。這樣的場合老譚不愿參加,和領導也嘮不到一起去,還得陪笑臉,總感覺別扭。

  他們每次來老譚都給加個硬菜,這些人倒不是奔著加菜來的,只是感覺有面子,身份不一樣罷了。都是在廠內說的算的,把他們答對好了客源就會不斷,不管是招待還是會餐,他們一句話的事。

  來的人里面有兩個工段長,老譚在他們的談話里知道一件事——老鄧在外面養(yǎng)女人讓老婆抓個現(xiàn)行,被打入冷宮了。

  老譚怕自己聽錯了又特意問了問,其中一個姓白的工段長說:“老鄧那天也倒霉,我們一起吃烤肉,誰成想他媳婦也在那。去的時候沒看著,不知道啥時候來的,等我們出來的時候堵個正著?!?p>  噢,原來是這回事。

  老譚知道那天晚上艷華為什么在大街上溜達了。

  這個傻女人,咋不跟自己說呢?

  還以為他們兩口子就是吵架了呢,要知道是這事必須把老鄧捶一頓。

  幾位領導沒喝太多酒,八點半就走了,說是去旁邊的歌廳唱歌去,王明叫老譚也去,老譚說晚上員工會餐,他不在不好,就沒跟著過去。

  晚上的比賽和會餐正常舉行。

  跳舞比賽很激烈,每個隊不但把舞蹈跳得很好,還加入了隊列表演和團隊風采展示,這是老譚沒想到的。

  看到這些很有成就感,同時也為三個隊長的敬業(yè)精神感動。

  經過一番角逐之后戰(zhàn)狼隊獲得了冠軍,雪豹隊第二,敢死隊第三。

  比賽結束之后開始會餐,一直鬧到后半夜一點才結束。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南