第42章 這不是猛牛青龍斬(求收藏)
范小閑拿了一條新的圍腰遞給水戶郁魅。
水戶郁魅接過圍腰系上之后,看了看牛肉,二話不說,直接取下綁在肩膀上的廚刀,動作非常嫻熟,立刻上手起來。
‘嗖嗖嗖’
速度很快,廚刀劃過牛肉時發(fā)出了聲響。
田所惠一臉驚訝道:“水戶同學(xué)好厲害!不僅速度快,每一刀都下得非常準(zhǔn)確,精準(zhǔn)處理好肉質(zhì)纖維?!?p> 水戶郁魅聽后更是一副傲嬌表情,說道:“這樣大小的牛肉對于我來說,比新手級別還簡單。”
“牛肉下刀必須要果斷,稍有些猶豫,必然會破壞掉肉質(zhì)纖維?!?p> “特別是像這種肉質(zhì)級別非常普通的牛肉,一旦切面沒有處理好,那整個料理做出來,牛肉吃起來就如同嚼蠟一般。”
“...”
水戶郁魅自信的說著。
‘嗖嗖’
最后又是兩下,一片片牛肉被切好擺入盤中,一層又一層的疊放著,像是一朵已經(jīng)綻放的鮮花。
水戶郁魅端著盤子,自信道:“我這切法已經(jīng)是盡最大可能,提升這普通牛肉口感了?!?p> “像這樣的肉質(zhì),用作火鍋里的肉類應(yīng)該口感會稍稍好一些?!?p> 說完,水戶郁魅將盤子遞給范小閑。
田所惠湊過來觀察,更是忍不住夸贊道:“不愧是水戶同學(xué),每片牛肉大小厚度都絲毫不差?!?p> “...”
水戶郁魅抱著手,準(zhǔn)備等待著來自范小閑的驚嘆。
她甚至是還想聽到,范小閑因見到她這套刀法之后望而止步,若是說幾句好聽的話,她極有可能看在田所惠是同學(xué)的份上,也就給這家店供應(yīng)牛肉了。
但水戶郁魅抱著手,等了十幾秒鐘后,身邊依舊沒有任何動靜。
見她忍不住用余光偷瞄了眼范小閑。
只見范小閑端著盤子,正很認(rèn)真的看著盤中牛肉。
又過了十幾秒后..
范小閑笑道:“年紀(jì)輕輕竟有這般刀法了,的確是了不起?!?p> “從下刀的力度,還有下刀的角度大可分析出來,水戶同學(xué)的刀法用來分切一整條牛腿應(yīng)該是沒多大問題?!?p> “如同小惠所說,輕而易舉不在話下?!?p> 水戶郁魅聽后,依舊是抱著手,非常傲嬌。從相處對話的這點時間看來,范小閑并不討厭,能分析得頭頭是道,廚藝應(yīng)該差不了。
范小閑將牛肉放回料理臺上,笑道:“只不過...”
“說來也巧了,曾今我倒是有個機會學(xué)到過一套刀法,快速分切一整頭牛也不在話下?!?p> “...”
說到這里,田所惠與水戶郁魅同時睜大眼睛看著范小閑。
水戶郁魅更是做出一副不相信的表情,一度認(rèn)為范小閑在吹牛。
于是回道:“分切一整頭牛?”
水戶郁魅又沉默兩秒后,繼續(xù)說道:“若是說到分切一整頭牛也不是難事?!?p> “會這門手藝的人多了去,只是前輩卻說快速分切,還是一整頭牛!”
“倒想問前輩一句,這快速是有多快?”
范小閑淡定一笑,回道:“稍縱即可,眨眼片刻...”
水戶郁魅聽后搖搖頭,認(rèn)為范小閑在吹牛,要是說有會兒工夫,那自己也就信了,眨眼片刻,這是什么概念?
對于剛才的好感度瞬間下降百分之五十。
水戶郁魅繼續(xù)說道:“品種品質(zhì)好的成年壯牛,肥育養(yǎng)殖出來的至少有500kg以上...”
“就算是體型稍稍小一些的,那也有200-300kg,前輩...我認(rèn)為你在說笑吧?”
“可不能因為我年紀(jì)稍小就可以這樣忽悠我,要知道,沒有人比我更懂得肉品!”
“...”
范小閑并沒有做出太大的情緒變化,依然淡定笑道:“我騙你的目的在哪里呢?”
“為了得到水戶肉品的供應(yīng)?”
“要知道,一個謊言是需要成千上萬個謊言去彌補的,我這樣做得不償失?!?p> “既然水戶同學(xué)號稱對肉類的認(rèn)知已經(jīng)登峰造極,那我接下來在處理牛肉的過程中,你應(yīng)該能看出我說謊與否。”
“...”
范小閑從新取了一大塊牛肉,清洗好后放在砧板上。
接下來,就是到了最關(guān)鍵的時刻了,什么叫養(yǎng)兵千日用兵一時,掙錢的目的,那必須是此刻發(fā)揮作用。
范小閑打開系統(tǒng)商城...
【系統(tǒng)提示:恭喜宿主喜提七星刀*1日】
【系統(tǒng)提示:宿主果然還是曾今的宿主,一點沒變過,依舊是越有錢越摳門,都一夜變有錢了,就花500萬日元兌換一把永久的唄?實在不行,30天的也可以!】
【系統(tǒng)提示:是否回收七星刀*1日,更換為七星刀*30日?】
【系統(tǒng)將在三秒后自動默認(rèn)最新選擇,3、2...】
范小閑:“???”
“不換不換?。?!你強買強賣的這個設(shè)定什么時候能改改?”
“...”
【系統(tǒng):鐵公雞一枚,無力吐槽!】
...
范小閑這一聲自言自語后,驚呆了邊上的水戶郁魅跟田所惠。
田所惠疑惑道:“前輩在說什么?”
水戶郁魅尷尬笑笑,說道:“前輩?不會是壓力太大,精分了???”
范小閑回過神來,覺得非常失禮,尷尬笑道:“失禮失禮,我只是想到還有一把廚刀而已。”
說著,范小閑又走到廚具區(qū),打開那個熟悉的箱子,從里邊取出一把七星刀。
這把七星刀算是七星系列里稍小的一把,但算不上最小,做工倒是非常精細(xì)。
水戶郁魅見狀,回道:“看樣子就只是一把普通的廚刀而已,不過做工倒是很精致。”
“每個廚師都有自己心儀的廚刀,想來前輩也不例外?!?p> “...”
田所惠只在一旁點頭。
范小閑沒來得及吐槽這沙雕系統(tǒng),手拿七星刀,快速將它清洗了下。
久違的七星刀,手感依舊是那么的好,這做工,這材質(zhì),這精細(xì)程度,擁有它,就好比擁有整個世界!
一切準(zhǔn)備就緒,范小閑手拿七星刀,深吸口氣,說道:“接下來這一幕請看好了。”
“在餐廳里切了這么多次牛肉,從未舍得用過它,今天就讓你們好好見識一番,什么叫真正的刀法...”
“...”
田所惠一臉迷妹表情。
水戶郁魅卻異常淡定,甚至覺得范小閑的刀法,根本不可能超越自己,也就是在最后一番掙扎罷了。
范小閑稍稍抬起右手...
...
...
最愛吃豆芽菜
謝謝閱讀!~~后臺看到有書友留言錯別字的,我都改了,但我不得不承認(rèn),的確是眼瞎,每次碼完之后都有檢查,還是漏掉,就連書友指出來的地方,我都要找一會兒在哪里!~~~然后就是....食戟這動漫,除了第五季我只看了一集之外,其余四季為了寫這本書,翻來覆去起碼有六遍了,有一陣子我連晚上睡覺都在做菜!~~╮(╯▽╰)╭~~只是,可能一百個人眼里就有一百個對食戟的看法吧!~前面的章節(jié)我看了好像沒啥毛病??!~~o(╥﹏╥)o~~還有就是食戟動漫跟漫畫是兩個完全不同的劇情,漫畫早被腰斬了因為銷量的問題,動漫是后面經(jīng)過魔改的,然后就是可能彎彎的翻譯跟這邊的翻譯有出入,所以名字上面也有些差異,不過作者菌認(rèn)為,這些都不是太大的問題!~~祝你們閱讀愉快!~~