第一百四十一章 每個(gè)人都是食神
桌上的餃子終于被搜刮一空,所有嘗過餃子的人都面色古怪。
小兔兔一家人早已猜到了情況,偷偷的掩嘴笑了起來。
直播間里的人也好奇起來。
“怎么回事?他們?cè)趺词沁@種表情?”
“難道餃子不好吃嗎?”
“不可能不好吃的,劉建國那么大一個(gè)老板,吃過那么多珍饈美味,也都把一碗餃子都吃光了,這證明山爺煮的餃子,味道肯定美美噠!”
“那他們吃過餃子的人,表情怎么這么奇怪?”
“這不像是吃到了美食的表情,到底是什么情況?”
“山爺快點(diǎn)給大家說說這個(gè)餃子??!”
“小兔兔你別笑了啊,趕緊給大家解釋一下!”
……
于一山看了小兔兔一眼,一臉笑意:“這下你知道我為什么說這件事情很簡單了吧?!?p> 小兔兔錘了他一下:“明白了,你是怎么想到的……”
“這個(gè)嘛……”
于一山攤了攤手:“因?yàn)槲沂鞘成癜?,?dāng)然很用心了。”
小兔兔又掐了他一把:“網(wǎng)友們都在問你呢,趕緊給大家解釋一下吧!”
于一山聳了聳肩:“反正你也明白是怎么回事了,就由你給大家解釋吧。”
“我?。俊?p> 小兔兔扭捏道:“我又不是食神,不好意思吹牛嗶呢……”
于一山哈哈一笑:“難道要我自己吹自己的牛嗶,那我豈不是更尷尬了……快點(diǎn)吧,網(wǎng)友們都等急了,等下都要從屏幕里爬出來給我們送刀片了!”
“好吧?!?p> 小兔兔終于面向了鏡頭,對(duì)著上百萬暴躁的網(wǎng)友們開口了。
“其實(shí),我也是在煮餃子的時(shí)候才明白過來是怎么回事的。”
“嗯,可能有細(xì)心的廚師朋友發(fā)現(xiàn)了問題的關(guān)鍵。”
“剛才,山爺在兌餃子湯的時(shí)候,在碗里放了一些鹽,味精,雞精……這些東西。”
“看到山爺放調(diào)料的時(shí)候,我和爸爸媽媽都吃了一驚?!?p> “因?yàn)?,山爺放的調(diào)料太多了,已經(jīng)超過了一碗餃子湯正常的調(diào)料量很多……”
“大家明白是怎么回事了嗎?”
這時(shí)候,旁邊的小兔爸爸也插了一句:“其實(shí)他放在餃子餡里的調(diào)料就已經(jīng)很多了,只是當(dāng)時(shí)……調(diào)料都讓他撒在盆子里,和生抽料酒這些東西也混在一起,我一下子沒看出來……也是到了他兌餃子湯的時(shí)候才明白過來的?!?p> 直播間里有網(wǎng)友問了:“我還是不明白,調(diào)料多是什么意思?”
現(xiàn)場(chǎng)也有人在問:“到底是什么情況,這餃子怎么這么咸,放這么多味精……劉總竟然也吃的下?!?p> 不等于一山和小兔兔解釋,那些廚師中就有人開口了:“唉,劉總的味覺估計(jì)已經(jīng)是不行了?!?p> “是啊……”
有廚師接話道:“正常人,誰會(huì)吃這么重的味道,這味精簡直……不要錢似的,太鮮了,鮮的難受。”
“劉總可能是年紀(jì)大了的原因吧,味覺遲鈍一些也可以理解,再加上這身體……”
“所以要給劉總下猛藥啊,必須要重口味,他才吃的出味道啊,我怎么早沒想到呢,唉……”
“你想到了也不敢這樣放味精吧?這樣放味精,連路邊攤都不至于是這水平啊,何況我們都是特級(jí)廚師……”
“我明白了,難怪剛才食神讓劉總喝了好幾杯茶……食神先生,你剛才是在試探劉總的味覺吧?”
所有人的目光都轉(zhuǎn)向了于一山。
于一山輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是的,剛才只是普通的綠茶,每一杯的濃度都不一樣,我是想看看劉先生的味覺具體遲鈍到了什么程度,才好決定調(diào)料的用量。”
“其實(shí)在座的廚師都是在行業(yè)內(nèi)達(dá)到頂尖水平了,做出來的各種美味水餃肯定都不會(huì)難吃,但唯獨(dú)劉先生,卻始終很不滿意?!?p> “所以,我一開始就懷疑,這并不是大家制作的食物出了問題,也不是劉先生對(duì)食物挑剔到了吹毛求疵的程度?!?p> “我判斷,應(yīng)該是劉先生的味覺出了問題,并且他自己還沒有意識(shí)到。”
“所以,其實(shí)劉先生對(duì)食物的要求很簡單,有味道就行?!?p> “就像他當(dāng)年在路邊攤吃的廉價(jià)水餃一樣……簡單,但是有味道?!?p> “鮮美的味道……”
“味精,就是這一碗水餃的關(guān)鍵。”
“什么是美食?每個(gè)人的標(biāo)準(zhǔn)都不一樣,每個(gè)人都有自己心目中最好吃的食物,記憶中最美好的味道?!?p> “想要做出讓所有人都滿意的美食,這幾乎是不可能的。”
“做出讓一個(gè)人滿意的味道,這還是可以努力實(shí)現(xiàn)的?!?p> “所以,廚藝并不需要千篇一律。”
“只要用心,每個(gè)人都是食神?!?p> “咦,這句臺(tái)詞感覺有些熟悉,我要不要換一句?”
于一山撓了撓臉蛋,又看了看小兔兔。
小兔兔嘆了口氣:“我突然好想吃我爸爸做的紅燒肉了……”
“誒?”
……
“食神先生,除了這碗水餃,你能給我們露一手正常人吃的美食嗎?”
廚師之中突然有人提出了要求。
或許是覺得不服氣,覺得被于一山搶走這一百萬獎(jiǎng)金有些不甘心。
畢竟,這碗水餃并沒有展現(xiàn)出什么高超的廚藝,只能算是一種取巧的手段。
不露一手真正的廚藝,在這群特級(jí)廚師面前稱作食神……
大家恐怕心里都有些想法,這個(gè)食神的稱呼也更像一個(gè)玩笑。
小兔兔哪里能容忍別人小看自己的男人,當(dāng)即道:“山爺做的紅燒肉可好吃了,讓山爺做碗紅燒肉吧。”
紅燒肉……
在場(chǎng)的廚師們面面相覷,紅燒肉是好吃,但是不能很好的體現(xiàn)出廚藝水平啊。
于一山啞然失笑,只做一道紅燒肉恐怕是不能服眾了,尤其是在這群特級(jí)廚師的面前。
只有做出他們做不到的事情,才會(huì)讓他們徹底的服氣。
于一山并不在乎食神的稱號(hào),但他還是要點(diǎn)面子的人,尤其是不能讓小兔兔沒有面子。
小兔兔要他當(dāng)食神,那他就當(dāng)食神。
他還可以當(dāng)車神,醫(yī)神,戰(zhàn)神,歌神……
反正有系統(tǒng)在,他想達(dá)到某個(gè)領(lǐng)域的頂尖程度也不是什么難事。
既然有那些本事,也就用不著太過低調(diào),有些時(shí)候,高調(diào)一些反倒更安全。
免得總有些阿貓阿狗想來打自己的主意,打小兔兔的主意。