005變身吃貨

　　“色澤黃潤，看起來如同雞油！這不會就是一塊脂肪吧？”沈鑫看著黃玉色澤的魚肉一陣發(fā)呆，然后用手指輕輕的彈了一下。沒有任何紋路的魚肉如同果凍一樣隨著力量上下晃動，看起來好不誘人。

　　“有什么想法？”沈鑫問著小野二郎邊上的三個人，從這里實(shí)際已經(jīng)可以看出三人情況。學(xué)徒西野有點(diǎn)手足無措，而小野隆閉目沉思，至于小野禎一雖然皺了皺眉頭想要說什么但是最后目光還是望向了自己的父親。

　　“先切成片各自嘗一下吧！不知道味道終究無法做出判斷！”小野二郎實(shí)際上已經(jīng)看到了沈鑫說話的目的了，那就是讓他身邊的三人進(jìn)行思索。只不過他內(nèi)心還是嘆了口氣，終究是如同沈鑫所說的那樣，他壓禎一壓的太狠了使得哪怕自己的大兒子已經(jīng)有了想法但卻還是先看向自己這里。

　　“那好！”沈鑫直接用手拿起邊上的廚刀瞬間劃動了幾下，沒有用手按住魚肉，但是隨著他的動作魚肉也直接被輕松分割成大小幾乎等同的魚片。這種力量控制和刀工看的小野二郎臉色嚴(yán)肅，至于另外三人則是目瞪口呆。

　　“聽說沈先生專精刀工火候，尤其擅長湯粥羹品。其他的沒有見到，但是這手刀工真的是驚人?！毙∫岸勺彀蜕险f著然后率先用筷子夾起一片魚肉拿到面前，他仔細(xì)的看了一下魚肉上沒有刮痕，幾乎是一刀落下整片切開，切口平整如同鏡面甚至可以光照之下可以直接反射。這種刀工何止是驚人，簡直就是怪物。

　　不過他不可能再褒獎沈鑫了，再夸下去邊上的兩個兒子估計(jì)信心都沒有了，至于西野那小子看沈鑫的目光都已經(jīng)帶著崇敬了。所以他率先把魚肉塞進(jìn)了嘴里，略微咀嚼以后眉頭就皺了起來。

　　“呸！好酸！”

　　“恩！這魚肉怎么是酸的！”

　　“太奇怪了！”

　　不光小野禎一這樣說，其他人都是異常難看的把魚肉吐了出來，哪怕是沈鑫也是臉色無比難看才勉強(qiáng)咽下去。最后幾個人足足灌了一杯水才把那股酸味給沖掉，幸好魚肉只是酸而不是有毒，不然估計(jì)二郎壽司得關(guān)門歇業(yè)了。

　　“拿去煎一下，剩下的放著熟成看看！還有弄點(diǎn)洋薊做好榨汁混到奶油或者蛋黃醬里面！”沈鑫的說法讓還在閉目沉思的小野二郎眼前一亮，他很清楚沈鑫的目的那就是利用洋薊特有的洋薊酸改變舌頭味覺的作用來掩蓋掉魚肉本身的酸味或者把酸味變成甜味。

　　“禎一去把魚肉煎一下，然后按照沈先生說的搞點(diǎn)洋薊來！”小野二郎說完就繼續(xù)閉目沉思，實(shí)際雖然他讓禎一按照沈鑫的操作步驟來，可內(nèi)心還是在想著如何直接用魚肉構(gòu)建起壽司類的食譜。

　　小野禎一雖然被他父親壓制的有點(diǎn)狠，導(dǎo)致只能變成守城有余那種廚師，但是不得不說他繼承了小野二郎廚藝上的天賦。一份煎魚無論是油溫還是煎制時(shí)間都拿捏的非常好，當(dāng)沈鑫切開魚肉的時(shí)候，魚肉除了保持完整以外并沒有散失多少水分。

　　不過這種黃玉一樣的魚肉在煎熟以后反而呈現(xiàn)出普通魚肉的白色，而空氣中檸檬味也更加的重了。但是魚肉塞進(jìn)嘴里以后除了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酸味以外，并不算是特別的難吃，相反味道還很獨(dú)特。等到洋薊弄好以后，魚肉配合洋薊反而變得酸甜可口。只不過無論是沈鑫還是小野二郎都清楚，這僅僅只是一種把酸的魚肉變得好吃的辦法而已，至于魚本身蘊(yùn)含的活性能量則完全在烹調(diào)的過程中散失了。

　　失去了活性能量這條魚就成了普通的煎魚而已，那特有的酸味只能算是魚肉的特質(zhì)，只能說這是一個菜品但壓根沒有發(fā)揮出魚肉本身特性。當(dāng)然實(shí)際上沈鑫內(nèi)心已經(jīng)有了一種構(gòu)想，而同樣他估計(jì)小野二郎也是，只是無論是他還是那位都不會說，畢竟這種嘗試如果說出來了搞不好就成了對方的了。

　　“那么今天多謝款待了！”沈鑫提溜著還有點(diǎn)迷迷糊糊的峰之崎八重子離開了壽司店，走到外面以后迷迷糊糊的八重子總算從美食的沖擊中恢復(fù)了過來。她扯了一下自己的衣服，然后一邊又一邊給沈鑫道歉。

　　只不過她并不知道自己實(shí)際上只是遭了池魚之殃，如果她不是坐在沈鑫邊上壓根不會被小野二郎特別對待，其他食客吃的只是小野二郎普通對待的壽司，但是她吃的基本上是微微降低了品質(zhì)的準(zhǔn)必殺料理，以她這種體質(zhì)沒有被美味擊打的尿褲子就已經(jīng)很不錯了。

　　可就算這樣估計(jì)接下來兩三天她吃其他普通的食物都會覺得嘴巴里一點(diǎn)味道都沒有，然后脾氣就會變得很不好。畢竟身體對某些東西是有感受的，依靠情緒緩緩引導(dǎo)活性能量注入食物最后達(dá)成映照心像的必殺菜品對普通人來說就是超級味覺炸彈。

　　所以不光峰之崎八重子會覺得接下來幾天食物沒啥滋味，今天參與就餐的幾個食客都會再接下來幾天里吃其他東西沒有味道，而且他們會覺得今天的壽司特別的美味，那是讓他們舌頭乃至身體戰(zhàn)栗的滋味。

　　不過沈鑫離開的時(shí)候除了思索食譜以外，更多還是對小野二郎那種依靠自身專注和追求完美的精神引動活性能量的方式感到好奇。要知道二郎壽司店幾乎供應(yīng)的都只是普通食材，哪怕偶爾使用特別材料也僅僅限于美食鹽這里輔助，用普通的食材達(dá)到這種效果在沈鑫看來非常的不可思議。

　　只是一想到東瀛的資源和環(huán)境他馬上就明白為什么小野二郎要采用普通食材了，原因很簡單那就是東瀛的狹小的國土限制變異食材的飼養(yǎng)。實(shí)際上就算這樣?xùn)|瀛每年進(jìn)口的物產(chǎn)也是相當(dāng)多，如果直接放開口子擴(kuò)大變異食材種植，估計(jì)至少有四分之一的國民得餓肚子。所以沈鑫在大夏可以看到大量飼養(yǎng)的變異家禽和時(shí)蔬，但是在東瀛這些都是價(jià)格高昂的東西。

　　從政府而言東瀛的行為可以算是資本主義的良心了，畢竟資本都是追逐利益的，能為了國民的生存強(qiáng)行放棄利益可以說很良心了。但是另一方面沈鑫還是感受到了惡意，因?yàn)樽儺愂巢氖悄軌蚋纳企w質(zhì)的，長期食用的人身體會變得強(qiáng)壯乃至壽命都更加悠長。

　　所以在東瀛這樣長期下去社會會因?yàn)樨?cái)富和資源分割成兩個不同的族群，一個長期食用變異食材他們更加聰明更加健康，另一個因?yàn)樨毟F最后變得普通，他們無論如何努力都無法拉近和有錢人在智力乃至身體素質(zhì)上的差距。

　　“真的是好可怕！”沈鑫站在天橋上看著如同行尸走肉一樣不斷匆匆行走的東瀛職員，為了生活他們不得不拼命奔忙，卻不知道在他們不知道的情況僅僅依靠控制食材政府已經(jīng)把世界割裂成了兩個。

　　“什么好可怕！”峰之崎八重子并不知道沈鑫在想什么，她剛剛補(bǔ)完妝實(shí)際上也就是再擦了一下口紅而已。沈鑫很清楚其實(shí)峰之崎八重子實(shí)際上就是被割裂東瀛國民的代表，只不過她自己并不知道而已。

　　不過他猜測這個政策其實(shí)和現(xiàn)在東瀛的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是有關(guān)聯(lián)的，畢竟之前東瀛異常富有的時(shí)候，也是變異食材乃至異發(fā)色人群出現(xiàn)最多的時(shí)候，而隨著那如同被掠奪一樣的經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來，東瀛的經(jīng)濟(jì)一落千丈最后政策也逐步改變。

　　缺乏足夠資金的國家自然不可能支持大規(guī)模鋪開變異食材種植，對于高層來說喂飽所有人比提升全國整體素質(zhì)都要重要。吃不飽可是會暴亂的，而身體素質(zhì)差不見得會暴亂，尤其是逐步奉行精英政治的情況下這種情況反而更好。

　　“沒什么！走吧去中華街！我可還沒吃飽呢！”沈鑫對著峰之崎八重子緩緩的說著，而后者下意識的退后了一步。

　　“那個沈先生！去之前能不能把徽章摘一下，那個剛才的情況太可怕了!我只是三家物產(chǎn)的實(shí)習(xí)生，實(shí)在承受不起那可怕的后果！請務(wù)必不要再搞這樣的事情了。”朝著沈鑫深深鞠躬的峰之崎八重子壓根不知道自己胸口的狀態(tài)被某人一覽無遺，而感覺視線看到啥不該看的東西沈鑫迅速的調(diào)轉(zhuǎn)腦袋把畫面甩出去。

　　“知道啦！啰嗦！快走?。∥叶拣I死了?！鄙蝣螞]有繼續(xù)說話，而是直接朝著人行天橋的另一端走去，回過神的峰之崎八重子如同一個跟班一樣追在她的后面，高跟鞋踩得噠噠作響。

　　不過沈鑫最后還是沒有去成中華街，原本他以為中華街在東京都內(nèi)，結(jié)果后面才發(fā)現(xiàn)原來東京有三個中華街，也就是橫濱中華街，還有神戶南京町、長崎新地中華街。三個中華街一起并稱為東瀛的三大中華街，其中橫濱中華街是東瀛乃至亞洲最大的唐人街。在橫濱中華街，僅大夏餐館就有200多家。

　　但是從東京都到橫濱哪怕從涉谷做地鐵都要一個小時(shí)，跑過去估計(jì)晚上就要住那邊了。他可不認(rèn)為自己一天就能逛完那兩百家店，所以最后峰之崎八重子帶著沈鑫跑到了筑地市場。

　　原因很簡單因?yàn)榉逯榘酥刈诱J(rèn)為沈鑫是一個廚師，那么自然對最新鮮食材聚集地的筑地食材有興趣。

　　實(shí)際上到了這個市場以后峰之崎八重子就發(fā)現(xiàn)自己帶錯地方了，因?yàn)閮H僅只是一個晃眼的功夫，沈鑫就連人影都找不到了。等到她好不容易找到沈鑫的時(shí)候，他手里最起碼帶著七八種小吃，從壽司到關(guān)東煮都有，甚至還有烤鰻魚和章魚小丸子。

　　“那個沈先生能不能麻煩你不要亂跑行嗎？我找的很辛苦的！”峰之崎八重子話還沒說完沈鑫就直接塞了一碗關(guān)東煮過來，她感覺自己有點(diǎn)感動。

　　“那個給你了！放心我沒碰過！”沈鑫小聲的說著，只不過他下一句差點(diǎn)氣的峰之崎八重子把關(guān)東煮扣他頭上?！艾?shù)?！聞著味以為很新鮮，靠近才發(fā)現(xiàn)至少煮了兩天，那老頭還騙我是當(dāng)他的，真當(dāng)我眼瞎！可惜錢都給了沒辦法退。”

　　只不過峰之崎八重子還沒來得及把碗扣上去，沈鑫又不見了。等到看到人的時(shí)候他在壽司大的店鋪前排著隊(duì)，手里還拿著一盤新鮮的海膽。直接用勺子一勺接著一勺往嘴巴里塞，如果不知道的還當(dāng)沈鑫從來沒吃過來著。

　　“運(yùn)氣真好！普通海膽里面混了幾只變異海膽都能遇到！賣海膽的那個怕不是個傻子！”如果只是普通的海膽沈鑫當(dāng)然不可能這么急切的塞進(jìn)嘴里，但是這種新鮮的變異海膽非常難得，最重要的他從海膽的氣味中感受到了濃郁的活性能量。

　　這怕不是剛剛變異的一代種，估計(jì)是從距離東瀛海最近的那個被東瀛人稱之為夢幻海的地方跑出來的。所以幾口海膽下去，他感覺一種熱量從腸胃中逐步發(fā)散到全身，甚至連臉都變紅了。

　　“效果有點(diǎn)好??！你看啥…這東西不會分給你的！對了你幫我占著位，我再去看看！”沈鑫看著峰之崎八重子直接把她拖到了自己排隊(duì)的地方，然后朝著她嘴里塞了一串烤鰻魚就自顧自跑走了。他想著既然能遇到幾只變異一代海膽，搞不好還能碰到啥好東西，反正這邊壽司大排隊(duì)最起碼要大半個小時(shí)，不如再去逛逛。