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陌上山花無數(shù)開

六十

陌上山花無數(shù)開 三點余禾 5628 2021-09-06 08:54:28

  心有期盼時日艱。好不容易到了臘月二十八,年越來越近,家里的年貨也準備得差不多了。廚房里,所有裝東西的盆盆罐罐都派上了用場。窯垴靠墻的土臺階上整齊地擺放著盛滿東西的形狀大小各異的瓷壇,裝咸菜的就占了三個罐,盛臊子的罐也是滿滿當當。粗脖子的瓷壇里盛著煉好的豬油,白花花的表層有像樹輪一樣的暈圈。湊近王家奶奶釀的醋罐就能聞到一股濃郁的醋香味兒。墻角放置的兩層鐵架上面,每層籠屜里都裝滿了各種花樣的花卷和饅頭,下面的紙箱里是油餅和炸的油果子。秀榮蒸的玉米面和糜子面發(fā)糕放在案板上的大面盆里。年前蒸的這些饃饃一直要吃到正月十五跟前。面缸上的茶盤里盛放著焯好的豆芽、蘿卜絲和菠菜、芹菜,里面的菜水都結成了冰晶。被凍僵的粉條像彎彎扭扭的白線繩交織疊落在一起。殺了豬以后的飯做起來就更方便了,不出意外的話,每天早上吃饃饃菜,下午飯便是殺豬當天吃剩的血面。都已經吃了四五天了,篦子上剩余的還能吃一頓。

  王家奶奶坐在炕上,不時地探頭看看窗外的天色,院子里漸漸暗沉下來,再看看圍著爐火看動畫片的燕燕三個,又開始不厭其煩地嘮叨:“燕燕,趕緊不收拾著喂牛煨炕做飯,天短的,又沒個太陽,見收拾天就黑了。”聽見王家奶奶說下午還是把那些血面煮了吃,燕燕立馬扭過頭反駁:“自從殺了豬,天天吃血面飯,把人都吃愁了,燴菜里都剩下些白囊囊的肥肉,叫人咋吃得下!我媽也是的,一下子做那么多血面,頓頓得吃剩飯剩菜,要吃你們吃,我在爐子上烤個饃饃夾點咸菜吃。”燕燕原本坐在靠近爐子的沙發(fā)上,說完趕緊往后挪了挪,她生怕王家奶奶一口唾沫橫飛過來濺她一臉。王家奶奶沒有理睬燕燕,只是輕嘆了一聲,冷冷地說:“福燒得很!頓頓有肉還彈嫌得放不下,放到五八年讓餓上幾天他就知道好歹了。而今條件好的,想吃啥有啥,頓頓吃的肉還不滿足?!蓖跫夷棠滩唤鈿猓f罷又指著燕燕罵罵咧咧,“你饞的想吃點龍肉,要有呢!”燕燕不服氣地對著王家奶奶吐舌頭做鬼臉。顏龍一臉壞笑地看了看燕燕,慢吞吞地說:“奶奶,燕燕嘴撅的還想喝點貓尿?!毖嘌嗔ⅠR回懟顏龍:“你才想喝點貓尿!”小燕正在她的抽屜里翻弄,回過頭一本正經地問王家奶奶:“奶奶,家里看的豬呀牛呀羊呀,都能吃肉,狗肉也能吃,為啥沒人吃貓肉?”顏龍也來了興致,跟著搭起腔來:“就是。奶奶,你說這是為啥?”王家奶奶搓了搓手,從下巴處往上搓著臉,長大嘴巴打了個哈欠,說:“誰求知道呢!人都說貓肉酸的吃不成,我又沒吃過。人餓急了啥都吃呢,鬧饑荒的年代,人把老鼠、雀兒都捉來烤著吃呢,想著都瘆得慌。唉,那會子的人凄惶可憐的,樹皮都煮著吃呢。世道不一樣了,而今的人把福享了。”

  臘月二十八趕集回來,一年的生意就算做到了頭。本來除夕當天還能趕個寨河集,秀榮蠢蠢欲動,想去趕集賣菜。她不斷地試探存生的口氣,不料,存生堅定地說:“一年三百六十五天就過這么一個年,三個娃盼星星盼月亮地盼著過年,咱們兩個走了不在家,迎灶火爺、貼對聯(lián)、看香,三個娃做不來。人都知道今年是個小進年,臘月二十五寨河集上把菜都買夠了。咱們拉一車菜萬一賣不完,正月里天氣一暖和都糟蹋了。快消消停停地收拾著過年?!?p>  秀榮就此打消了念頭,一邊收拾三輪車里的雜物一邊笑著說:“話對著呢!一想起能多掙一二百個元,人心里又有點燒。有那一二百個元,正月里能在熊渠好好打幾場麻將?!贝嫔乔焕铩昂吆摺绷藘陕暎呛堑卣f:“你麻將還打上癮了!前兩年一見我打麻將,不管輸贏,回來就要和我淘氣,而今學會了,比我還心熱。”秀榮繼續(xù)著手里的活說:“以前是不會也不愛。你打到半晚上不回來,我心里越想越氣,越氣越睡不著覺,恨不得尋來把麻將桌子掀翻。后來學會了,溝子一挨著凳子就想著胡牌贏錢,輸了還想撈回來,贏了還想多贏點。人心不足蛇吞象,這真真是實話。麻將桌上一坐,六親不認的架勢一擺,像抽大煙一樣,癮就上來了?!闭f到這里,秀榮不由自主地笑出了聲,“不管啥人,哪怕是親親的兄弟姊妹,只要坐到麻將桌上贏錢,嘴上說著肉爛了在鍋里,有時為胡牌爭競得面紅耳赤,翻臉都不認人呢!啥事一牽扯上錢就不由人了?!?p>  “那還不是!正月里人閑,親戚朋友坐一達逛個閑湊個熱鬧能行??柯閷⒆郎习l(fā)家致富,還不是瞎扯蛋呢。”存生說著笑了起來,“我記得去年,我和老八老九還有咱們掌柜的在老九家打麻將,老大家婆娘提了個攪料棒,半夜三更地尋來,把老大連撕扯帶打罵,不是老九家婆娘拉住,我看把麻將桌子都能掀翻過,傳得莊里人誰不知道。最后讓人勸得還不來攪和了。男人家么,你還一直能拴到褲腰帶上。咱們莊里有幾個賤痞子婆娘呢!”存生說到興頭上,還想喋喋不休地說下去,秀榮不愛聽就打斷了他的話:“你還越說越得勢了!以前沒有這慫毛病,賣了幾年菜,嘴頭上利索了,還像個女人家一樣學會傳閑話拉是非了!三棒槌打不出個響屁的人,而今還會嚼人舌根了!”存生歪著頭,乜斜著眼瞪秀榮,嘴里“嘖嘖嘖”了幾聲說道:“你看你這個人!咱們兩個拉閑呢,說到哪達就撂到哪達,你還心思多得很。噢!光許州官放火還不許百姓點燈。我不說吧,你嫌我端著個架子不近人情。我說吧,你又嫌我是非。叫娃娃們聽一下,你媽是不是個常有理?”燕燕三個在旁邊哼哼哈哈,只管咧著嘴憨憨地笑著不答話。他們已經習慣了父母這樣的相處模式,雖然心里頭明鏡似的,但也不敢替存生辯解上一兩句,因為那根本就無濟于事。燕燕猶記得她們小的時候,有一回存生兩口子拌嘴吵架,話趕著話鬧到了不可開交的地步,隨著火氣越燒越旺,最后竟然說到了離婚分家這一步田地。燕燕三個無疑是家里最值錢的。秀榮和存生便讓他們三個自己選擇要跟誰。燕燕和顏龍不由分說明確地選擇跟存生,只有小燕猶豫不決。秀榮一聲“小燕我領上”,嚇得小燕怯生生地站在了秀榮身旁。自那以后,秀榮會時不時地感慨一番:“你老子一天不打不罵你們,都落了些好人情。我經管你們吃喝拉撒,教你們人理待道,恨鐵不成鋼時打罵上一回,關鍵時候我還成個孤家寡人了,在這個家里我終究還是個外人。你們一個個都是白眼狼,沒有一點點良心?!毙銟s的一番話說得燕燕三個羞愧難當、無地自容,只能賠著笑臉擁在秀榮身邊捶背捏腿又揉肩,秀榮總算是一臉欣慰地笑了。存生悠然地點燃一根煙,指尖掠過燕燕三個,瞇著眼說:“這三個都是那眼藥瓶瓶!而今還能用得上,等咱們兩個老鱉動彈不了了,只要人家不把咱們往陰溝里倒就是好的?!毖嘌嗳齻€你瞅瞅我,我看看你,抿嘴微笑著直搖頭,眼珠子故意在眼睛打轉,嘴里連連說著“才不是呢!”

  秀榮還在徹底地清掃三輪車上的垃圾,存生催促起來:“能行了!撂天地里放的個東西,不管收拾得多干凈,幾天就吹糊餑了!”秀榮抬起頭瞪了一眼存生,沒好氣地說:“你先進嘛!像個照壁子一樣催啥著呢催。見我收拾車就要和我抬杠,管的閑事寬。”秀榮說完,存生才悻悻地提著袋子走開了。他們兩口子總是這樣,經常一邊干活一邊拌嘴,最后的結局都是存生敗下陣來。他要么氣沖沖地跟著秀榮繼續(xù)干活,大多數(shù)時候,他都會咧著嘴賠著笑臉嗟嘆:“你倒底是個常有理!啥話從你嘴里說出來都是理!”

  遇上農歷小進年,臘月二十九便是大年三十。秀榮早起生火燒水準備摻攪團。塬上一輩輩傳下來這樣的習俗,年三十早上摻攪團,能把過去一年的窮窟窿都糊補完。秀榮一邊燒水一邊思忖:“大概有三四年三十早上沒吃攪團了,不是忙著蒸饃饃就是收拾家里,趁著今年啥都安頓得早,摻一頓攪團把這幾年的窟窿一下子給它補黏攢,今年一年也就忙忙碌碌地過完了?!?p>  就在昨天晚上,秀榮和存生把今年的所有賬目全部清算總結了一下。除去家里的大小開銷,今年比去年的收益還要好一些。最欣慰的是,家里的糧食囤囤越來越高了。秀榮歡喜地蘸著口水,一遍又一遍地數(shù)著錢,美滋滋的心情全部洋溢在臉上。存生笑話她是個老財迷:“一見著紅皮就眉開眼笑?!毙銟s生怕存生打亂了她數(shù)錢,也不去辯解,蘸一點口水在手指間,手指利索地滑動,嘴里念叨著。

  除夕的早上,存生比平常貪睡了兩個多小時,秀榮也沒有催促。這些年早起做生意,耽擱了存生不少瞌睡。存生起來就拉著架子車在牛圈里鏟牛糞。槽上僅剩的那頭牛不緊不慢地用嘴刨著草料,屁股上沾染了一大塊牛屎。存生拿鐵掀背把那坨牛屎刮了下來,又拿著鐵齒刷給牛從前往后梳理了毛發(fā)。牛無動于衷,繼續(xù)咀嚼著草料,任刷子在身上蹭來蹭去,它顯然一副極其享受的姿態(tài)。雖然牛圈里的糞還沒有積攢夠裝一架子車,存生還是把它們都拉出去倒在了糞場里。他和秀榮在這一點上可謂心有靈犀。今天是一年當中的最后一天,似乎一切都得有點儀式感,盡量把舊年的陳積都清理干凈,以全新的姿態(tài)迎接嶄新的一年。

  燕燕三個的新衣裳還沒有上身,秀榮說等到他們上墳的時候才給他們換。和往年一樣,燕燕三個洗完頭發(fā)后,從里到外,從頭到腳都煥然一新。等存生貼好對聯(lián)放了鞭炮,帶著燕燕三個上墳去了,秀榮才騰出手洗換下來的衣服。她從來都不把年三十年換下來的臟衣服拖拉到來年。

  王家奶奶趁著沒人在身邊,打開立柜也換了一身新衣裳,特意穿上了那件出門才穿的紅綢印花的偏襟上衣。她對著鏡子把自己的頭發(fā)用手指梳理整齊,耳朵兩邊用大卡子固定,戴上了新的黑網孔頭套。左右打量一番才拿來棒棒油涂抹在手心手背和臉上。手腕上的手鐲相互碰撞著發(fā)出清脆的響聲。最近一兩年來,王家奶奶越發(fā)得喜歡在手腕上戴各種材料和質地的手鐲了。以前只帶著一對白銅的手鐲,后來,也不知道她從哪里弄來一對生了銹的鐵環(huán)套在了手腕上,端午節(jié)綁的花花繩她也舍不得取掉。洗臉的時候,手腕碰到臉盆邊緣總是叮叮當當?shù)淖黜?。顏龍有時會忍不住問她:“奶奶,你手腕上烏七八糟戴那么多,不嫌麻達嗎?”王家奶奶總是撥弄著首飾回答他:“年輕的時候也不愛這啰哩啰嗦的東西,成天里不是和土打交道,就是扒鍋燎灶,戴上擋刮得不行。你外奶手腕上愛戴這些東西,我看著都麻達。沒成想,這幾年越上年紀越愛戴這些東西,習慣了也不覺得麻達?!彼髦恢皇稚系陌足~手鐲接著說,“就這一對白銅手鐲還值點錢,這都戴了有幾十年了,其他都是些樣子貨。唉,命里就沒有穿金戴銀的根子,不像你六奶奶,活著的時候穿金戴銀,才把人耍了!”顏龍不假思索地脫口而出:“奶奶,等我長大了給你買金手鐲。”王家奶奶愛戀地摸著顏龍的頭,說:“沒把我娃白拉扯!看我能活到那個時候嗎,墳頭上蒿草怕都長滿了!”顏龍怔怔地望著王家奶奶,她兩側的鬢角盡是斑白的頭發(fā),額頭的皺紋像剛被牛耕過的溝壟,深一道淺一道,失去了光澤的眼睛深深地陷進了眼窩里。

  秀榮還在淘洗衣服。鍋里的肉咕咚咚地作響著,沸騰起來的熱氣試圖掀翻鍋蓋以解憋屈之氣,鍋蓋壓制著它只能順著鍋邊躥騰出來。鍋里燉了些肉骨頭,還有半個豬頭,鍋邊的盆子里盛著早已煮熟的心肝肺,一雙筷子插在豬心上,一團氤氳的熱氣透過門窗四散開來。走進洞門一股濃濃的肉香便撲鼻而來。

  狗拉著鏈繩“汪”了一聲就沒了聲響,洞門外傳來陣陣歡笑聲,燕燕頭一個沖進了院子,小燕和顏龍相繼追趕著跑進來?!皨?,肉熟了嗎?我們上墳都回來了,咦——”燕燕說著緊皺鼻頭聞起來,“我都聞見肉骨頭的香味了!”小燕和顏龍徑直奔向廚房的窯里。燕燕取下臉盆架子上搭的毛巾,彎著腰擦試褲腿的塵土。穿上新衣裳的他們像換了個人似的,走路比平常更是小心謹慎,生怕新鞋子踩進浮土里,弄臟了白色的布鞋幫子。上墳的路上,燕燕和小燕不敢使勁地跑,盡量閃躲著路上的坑坑洼洼,越是加倍小心越容易踩到浮土里,兩個人墊著腳尖恨不得把鞋脫了光腳走路。還沒走到墳地,鞋邊緣的一圈白色已經和黃土融為一體了。上墳的人一波連著一波,山洼里到處蹚土飛揚。小孩子個個穿戴一新,個個被吹得灰頭土臉。有一段捷路要從圪塄畔下去徑直穿過麥子地,前面人蹚起的團團塵土罩住了后面的人。燕燕和小燕一會兒用手捂著頭頂,一會兒拍打身上的浮塵,一會兒跺著腳,簡直忙得自顧不暇。

  院子里陰冷了起來,秀榮又挪進窯里搓洗衣服。顏龍手里捏著一塊豬肺邊吃邊走。燕燕指著肉上白花花鹽粒,撇著嘴說:“瘦狗鼻子尖,聞著稀屎跑得歡。你看你放了多少鹽!小心得大脖子病。我也撕一塊肉吃去?!毖嘌嗾f著轉身去了廚房。小燕正在鍋里翻攪,不停地吹趕升騰而起的熱氣,她們每人拿著一雙筷子圍著鍋臺在鍋里撈肉。秀榮揉搓著搓衣板上的衣服,抬頭對顏龍說:“冷娃!鹽少放點提個味道,放多了就把肉味道蓋住了,吃完光是個干渴。噢!你快回去給燕燕說,往鍋底下添點柴火。吃心肝肺就拿刀少切點,撕得坑坑洼洼的,晚上給喝酒的人咋拌喝酒菜呢?!闭词值拇嫔又挷缯f:“讓我看去。早上吃的攪團不耐飽,我都有點餓了。讓我給咱們嘗一下肉爛了嗎?!贝嫔呎f著撩起門簾去了廚房。秀榮擰干衣服放進臉盆里,嘴里小聲嘀咕:“爺父幾個一個比一個饞!想吃肉了就明說,嘗啥呢嘗,肉不爛還跑鍋里耍去了!一個個都為嘴的。幸虧喂了個過年豬。那幾年過年光稱二斤牛肺子,年還不是照樣過來了?!?p>  王家奶奶換完衣服就開始不停地打噴嚏,緊接著就感覺渾身酸楚無力,她趕緊吃了兩粒速效傷風膠囊加了一粒安乃近,不一會兒她就昏昏沉沉地想睡覺,索性拿出枕頭,趁著藥性包著被子睡了起來。三十晚上要熬夜,兩三波拜年的后生鬧騰完,年年三十晚上一點前合不了眼。王家奶奶嘴上說著:“三十晚上把人鬧騰得不行!”年年三十晚上她都要等所有的后生來給她磕頭拜完年,再劃拳喝酒鬧騰上一回。

  天色已經昏暗下來,燕燕一家圍著炕桌,卷起袖子啃著肉骨頭。四方炕桌上擺了一大盆肉骨頭,秀榮還炸了一盤彩色的蝦條,一盤涼菜和一道熱菜,這是他們家這幾年的年夜飯標準。在燕燕三個看來,只有啃過肉骨頭才算是過了年。秀榮今年還跟風買了兩瓶紅葡萄酒,給燕燕三個倒在了一個洋瓷缸里。白底藍印花的洋瓷缸子里,深紅色的葡萄酒清透誘人,燕燕三個生怕自己少喝一口吃了大虧。燕燕嘴里的肉還沒有嚼細便端起杯子,一副如牛飲水的架勢。小燕和顏龍頓時跪起身子伸長脖子監(jiān)督起來,油乎乎的手幾乎同時伸了出來,不約而同地提醒燕燕:“好了好了,都喝完了!”燕燕還想傾斜杯子抿一口,顏龍趕緊搶了過去。小燕伸長脖子湊近顏龍說道:“你喝一口就該我了?!毙銟s看著燕燕三個爭先恐后的樣子,微笑著說:“你們三個像沒見過啥似的!手油嘴油的,等不到吃完飯慢慢喝,一邊吃一邊喝,味道都串得不香了。叫你們嘗個鮮,你們三個當飲料喝呢,那里頭還有點酒精度數(shù)呢,小心喝醉了!”燕燕三個意猶未盡地舔著嘴唇回味起來,酒精味沒有嘗出來,滿嘴都是甜葡萄味兒。

  秀榮把燕燕三個啃完放到盤子里的肉骨頭挑出來,拿了個竹簽仔細地翻挑著骨頭縫隙里的肉。存生遞給她一根肋骨,叫她不要光顧著啃干骨頭,也吃點肉。秀榮翻弄著一根大棒骨說:“你們都不會啃骨頭,其實骨頭縫里的肉才最香,骨頭上粘連的脆骨和筋越嚼越有味道。”

  

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