“老爹,陳叔叔,你們看!”
水靈光拿著自己剛才去半山腰采摘的一種植物嫩芽高興的叫著;
“哈哈,鬼丫頭,又去爬樹了?也不怕把自己摔壞了!”
“老爹,那樹不高,才那么一點(diǎn)點(diǎn)高,我沒爬幾米!”
水靈光不僅說,還用雙手比劃著,也證明她爬的樹并不高;
“采了這香椿準(zhǔn)備怎么做給你陳叔叔吃?”
“哎,老水,你這話說的,怎么是做給我吃??!像是你不需要補(bǔ)一下似的!”
“不是你在這里,這丫頭會跑去半山腰采這東西?平時(shí)讓她去摘點(diǎn)什么,我還不如讓母豬去!”
“哈哈,如此說來,我平時(shí)沒白疼這丫頭?。 ?p> “丫頭,準(zhǔn)備怎么做給我吃啊?”
“嗯,遺憾沒雞蛋,只有做個(gè)香椿面餅了!”
“怎么會沒雞蛋呢?”
“昨天所有雞蛋都裝車送往朝鮮前線了!”
“哦,那你看著辦啊,不過晚上還是要給我們倒上兩杯酒的啊!”
“知道啦!”
“老爹,下面那些炊事班怎么樣了?”
“是啊,老水,觀察一天了,有那些炊事班入你法眼了?”
“嗯,1號、10號、25號、54號、75號還有78號!”
“哦,老水,78號也入你法眼了?”
“難道這不是你希望的嗎?”
“我?我可沒說什么,也沒做什么!”
“少來了,老陳,我還不知道你!”
“他們一來你就給上個(gè)餃子,讓他們一鳴驚人!”
“然后故意讓我出個(gè)餿主意,讓他們上了3200米海拔線,你當(dāng)我當(dāng)時(shí)不知道這是你的計(jì)策???”
“你一位部隊(duì)首長,居然讓我指揮部隊(duì)行動,你是會犯這樣錯誤的人嗎?”
“老陳,我不過是順著你的計(jì)策而將計(jì)就計(jì)而已!”
“當(dāng)他們下來之后,你又故意讓我看到了這支炊事班是怎么為了大局而將自己利益放一邊!”
“同時(shí)又是怎么突破自己心中的障礙。戰(zhàn)勝自己內(nèi)心的欲望,讓我更加深入了解他們!”
“老陳啊,你是非常了解我,我不會看重他們的廚藝的,而是人品與遇到挑戰(zhàn)時(shí)候能迎難而上的精神!”
“你說你,你做的這一切難道不是為了這支炊事班入我的眼睛嗎?”
“我現(xiàn)在就是如你所愿而已!”
“哈哈,老水,你還是那么睿智??!”
“睿智?不敢當(dāng)!倒是你一位首長為了部隊(duì)甘愿讓這一小小的炊事班幾次打你臉,我倒是很佩服你啊!”
“老爹,你們在說什么?”
“丫頭,沒聽懂?不懂就對了,別跟你陳叔叔學(xué)壞了!”
“哦!”
“秦參謀,你聽懂了嗎?”
“聽懂了,這是諸葛亮與司馬懿共同攜手打了一個(gè)大勝仗!”
“什么?諸葛亮與司馬懿攜手?秦參謀啊,秦參謀,你說的比他們還玄幻!”
“不跟你們說了,我去做餅了!”
“小水啊,今晚就做這一個(gè)菜把,晚上我們要多嘗嘗下面炊事班做的!”
“知道了,就做這個(gè)菜,不做其他的!”
說完,水靈光頭也沒回的來到灶臺邊;
在水靈光這里,這兩位老頭的事情,除了喝酒的量以外,她什么都不會管,也不敢管。
灶臺上有一小盆水靈光在去采摘香椿之前就已經(jīng)揉好的面團(tuán),現(xiàn)在面團(tuán)已經(jīng)醒的差不多了;
她拿起一個(gè)炒鍋,放在灶臺上,倒上一些山泉水,從自己口袋里拿出自己非常珍惜的打火機(jī)將灶內(nèi)早已熄滅的火堆再次點(diǎn)燃;
這打火機(jī)是美國原產(chǎn)的朗森牌打火機(jī),本來陳長官曾送給她一只從美軍哪里繳獲的1941年產(chǎn)zippo打火機(jī);
但水靈光嫌棄那個(gè)打火機(jī)太大,而且沒有她現(xiàn)在這個(gè)郎森打火機(jī)好用;
郎森打火機(jī)很小巧,長度不到一位成年人中指的長度,寬度也最多只有兩根手指并排那么寬;
而且這種打火機(jī)能使用普通煤油,甚至汽油,只需要從底部將打火機(jī)裝煤油的罐體旋轉(zhuǎn)著扭下來就可以裝了,非常方便;
水靈光曾嘗試裝過一次汽油,但由于汽油非常容易揮發(fā),搞得她一身汽油味,裝過一次之后就再已沒裝過汽油了,一直就裝普通的柴油;
而且她聽說,她的這種打火機(jī)已經(jīng)在上海被仿制,以后會在國內(nèi)銷售,做為原版貨,她更加珍惜了。
點(diǎn)燃火之后的水靈光沒有馬上做什么,就蹲在火邊等著鍋內(nèi)的水燒開,她也無需做什么,材料都已經(jīng)備齊。
說是備齊,不如說根本就沒什么材料好備;其實(shí)水靈光一直幻想著哪天,當(dāng)她做飯的時(shí)候,什么材料都不缺,盡情享受烹飪帶給她的真諦!
那時(shí)候,她才能能說自己是在烹飪美食;
是的,烹飪!烹飪與做飯是完全不同的概念;
烹飪是將人的手藝與食材完美結(jié)合,發(fā)揮各種食材的極致而成就一道美食,從而揭示大自然最富奧秘的一面;
烹飪的極致是揭示大自然萬事萬物的真諦,揭示宇宙本源的實(shí)質(zhì),讓人對生命充滿敬畏,讓人對大自然充滿感激,讓人對食物的給予充滿感恩!
而做飯只是讓人吃飽,吃好,吃的舒心而已。它只是滿足了人飽腹的欲望,滿足了人貪戀的欲望、滿足了人占有的欲望!除此之外,再無其他!
水靈光一邊等著水開,一邊望著香椿發(fā)呆,她在回想著自己對香椿到底知道多少;
香椿是中國自古以來就食用的一種食材,全國各地都有它的存在;
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。
有補(bǔ)虛壯陽固精、補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)生發(fā)、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。
凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發(fā)者都能有很好的功效。
香椿中含維生素E和性激素物質(zhì),具有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰作用。
對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
水靈光之所以看見就去采摘,自然是因?yàn)檫@香椿對她口中的兩位老人有非常好的滋補(bǔ)療效。
中國其他省份的香椿樹大多生長在海拔1500米以下;
而云南香椿,則生長在比昆明主城區(qū)海拔1600米還高的山區(qū)。
云南山區(qū)的香椿樹還有一個(gè)非常討人喜愛的優(yōu)點(diǎn),每當(dāng)本地人在山上看到這種樹,那在這種樹附近或者地底下肯定有水源;
云南的水同樣神奇無比,山有多高,水就有多高,據(jù)說從天上落下來的雨水沁入云南的大山之后,這滴水要在大山里游走幾十萬年甚至上千萬年,經(jīng)過九九八十一難終蝶變成奇妙無比的甘甜之水從各種山洞中溢出以滋養(yǎng)大地及大地之上的所有生靈。
千百年生存在大山之中的勞動人民早已經(jīng)總結(jié)出一套在高山之上尋找水源的神奇辦法;
不然現(xiàn)在在海報(bào)2500米演習(xí)的這么多炊事班哪里來的如此多而又方便的取水點(diǎn)呢?
所以你經(jīng)??吹胶芏嘣颇媳镜厝松仙綄幙弦宦窊熘窕鹱?,也不會帶一壺水;
在高原的高山之上,柴火比水更加珍貴,高高的山頂之上沒有一顆樹木!柴火作為最基本的生存物資,是保持體溫、驅(qū)除野獸必備的一種工具。
三國時(shí),諸葛亮之所以揮淚斬馬謖,就是因?yàn)轳R謖拿著山有多高,水有多高的這種地方性經(jīng)驗(yàn)用在了街亭地區(qū);
在中國,云貴川都屬于喀斯特地貌,而史書中所述的街亭地區(qū)屬于丹霞地貌,那是黃土梁、溝壑與河谷交互出現(xiàn)一種風(fēng)景。
與云南連綿不絕的綠色高山大川風(fēng)景完全不一樣,兩者之間相差甚遠(yuǎn)。
水靈光拿起香椿放在自己鼻尖聞著,她非常喜愛這種香椿所特有的芳香味道;
這是一種叫香椿素的芳香物質(zhì)所揮發(fā)出來的芳香味;
剛采摘的時(shí)候味道最為濃郁,但隨著這種香椿素的揮發(fā),香椿特有的這種芳香也會逐漸變淡;
所以,香椿這種食材,現(xiàn)采摘現(xiàn)制作是最好的,功效也是最佳的。