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鐵道炊事兵

第一百零九章 兩座山不能靠在一起

鐵道炊事兵 沒(méi)有橋的河 2388 2020-10-26 19:00:00

  大口吃肉大碗喝酒是彝家人在飲食方面最高享用方式,也是接人待客最禮貌的一種方式;

  彝家有這樣的飲食習(xí)俗,大凡客人到來(lái),主人須讓砧板沾血,現(xiàn)殺牲畜待客方為好客的表現(xiàn);

  最尊貴的客人來(lái)臨,以打牛待之為最尊敬,殺羊、豬、雞等順序逐步次之。

  在彝家的飲食觀念中認(rèn)為,請(qǐng)客人吃飯,用野生動(dòng)物肉款待,不為請(qǐng)客招待,只屬吃便飯;

  招待貴客時(shí),打牛宰羊的主人須以牛、羊板敬贈(zèng)客人;

  放在楚留香面前的坨坨肉,就是牛扇骨上最精華的肉,這塊肉,連阿則爾哈都要讓給楚留香食用,這樣才算尊敬;

  殺牛、羊、豬的彝家主人要將半邊牛、羊、豬頭贈(zèng)送客人;

  殺雞者就餐時(shí)以雞頭敬客。

  客人所得牛、羊、豬等半邊頭可以帶回去,也可由客人轉(zhuǎn)贈(zèng)他人。

  作為彝寨最尊貴的客人,現(xiàn)在又是寨子主人的楚留香,離開(kāi)寨子時(shí),就因?yàn)榘t爾哈所贈(zèng)送的東西太多,犯起了愁;

  彝家是一喜酒的民族,如此規(guī)格宴會(huì)且能沒(méi)酒?

  多年之后,楚留香回憶起來(lái)也是感慨頗多,那是他記憶中最深刻的一次,從此以后,在面對(duì)少數(shù)民族喝酒這件事情上,楚留香一直小心翼翼;

  在彝家,有這樣一句諺語(yǔ):“所木拉以以,諾木支幾以”,意為漢人區(qū)茶為敬,彝人區(qū)酒為尊。

  楚留香剛吃完一塊坨坨肉,一群載歌載舞的年輕人,身著節(jié)日盛裝出現(xiàn)在大屋門(mén)外;

  昨夜楚留香已經(jīng)見(jiàn)識(shí)過(guò)彝家人奉茶,對(duì)于這情景到也不陌生;

  只見(jiàn)阿則爾哈十二歲的三女兒,端著一只圓盤(pán),圓盤(pán)上擺放8只酒杯,酒杯中間圍繞著一只酒壺,酒杯與酒壺都鐫刻著彝家特有圖案,黑紅黃色彩交織,特別美麗,至于代表什么意義,楚留香并不關(guān)心,他知道秀才肯定會(huì)去搞的清清楚楚;

  三女兒在彝家人特有的小三弦與木鼓伴奏下,跳著彝家人的敬酒舞款款而來(lái);

  彝寨主人家女兒親自跳敬酒舞,這讓李長(zhǎng)貴有些坐立不安,這等級(jí)太高了,一般這種禮節(jié)只出現(xiàn)在接待彝家家支頭人才會(huì)出現(xiàn)的禮節(jié);

  彝家家支頭人是什么地位呢?

  漢族有百家姓,趙錢(qián)孫李,周吳鄭王,馮陳褚衛(wèi),蔣沈韓楊;朱秦尤許,何呂施張等;

  漢族的姓氏代表了同一姓氏有相同的祖先,相同的發(fā)源地;

  彝族也不例外,家支就是彝家人的發(fā)源之處;

  漢人姓氏從某種意義上來(lái)說(shuō),同姓之人也算同族,彝人也是一樣;

  不同之處,漢人同姓之中,并不會(huì)產(chǎn)生同姓族長(zhǎng),而彝家家支主人就是族長(zhǎng);

  家支是彝人社會(huì)最重要的社會(huì)政權(quán)結(jié)構(gòu),凡違法家支規(guī)定,所有家支內(nèi)的繼承人均可討伐,討伐所繳獲物資與土地盡歸勝利一方;

  李長(zhǎng)貴立即小聲提醒楚留香,要他認(rèn)真對(duì)待,不可馬虎;

  這是李長(zhǎng)貴第一次對(duì)楚留香提出要求,自然被楚留香所重視;

  當(dāng)阿則爾哈三女兒在小三弦與木鼓的伴奏下,來(lái)到楚留香面前,楚留香趕緊站了起來(lái),以示尊重;

  李長(zhǎng)貴立即阻止他,楚留香站起來(lái),相反是對(duì)舞者的不尊重;

  載歌載舞的阿則爾哈三女兒年僅十二歲,但這彝家敬酒舞跳的是非常好,后來(lái)楚留香才知道三女兒一直都是彝寨跳敬酒舞最好的女子;

  “蘇木地偉喔,確波果拉蘇,你我哽地說(shuō),莫拉果特波,你木呷節(jié)勒,紙節(jié)波果達(dá),紙張我木都,色拉你喔蘇,蘇尼蘇達(dá)洛洛,蘇呢說(shuō)達(dá)朵朵!”

  阿則爾哈三女兒那稚嫩的童聲將這首彝家有名的敬酒歌唱完,立即將手中圓盤(pán)舉過(guò)頭頂,單膝跪地將酒呈現(xiàn)給楚留香;

  楚留香聽(tīng)不懂歌曲唱的什么,面對(duì)阿則爾哈三女兒如此大禮,更加不知所措,他只有一個(gè)勁地望著李長(zhǎng)貴;

  在李長(zhǎng)貴提示下,楚留香端起了圓盤(pán)之中一只酒杯,面對(duì)自己最前面的一只酒杯;

  然后舉杯向坐在大屋最上方的阿則爾哈示意;

  阿則爾哈早就端著同樣一杯酒等著楚留香,看見(jiàn)楚留香示意,立即說(shuō)到:

  “小弟,彝家人有這樣一個(gè)諺語(yǔ):兩座山不能靠在一起,兩碗酒可以把朋友連在一起!”

  “來(lái),先干為敬!”

  說(shuō)把,阿則爾哈的手腕一抖,那一小杯酒就被他從老遠(yuǎn)拋入自己口中。

  楚留香見(jiàn)狀,也學(xué)著阿則爾哈的樣子,將酒杯中的酒拋入口中,他擔(dān)心自己力量不夠,拋入之前暗暗在手腕上蓄積了些力量;

  第一次如此喝酒,又怕出現(xiàn)錯(cuò)誤的楚留香手腕之力用的有些大了,當(dāng)酒拋入口中,因?yàn)榱Φ赖年P(guān)系,直接進(jìn)入楚留香喉嚨之內(nèi),一時(shí)間頗為難受!

  “哈哈,小弟,你不用如此喝酒,這只是我個(gè)人喝小杯酒的習(xí)慣!一口酒太少,只有這樣喝才有些滋味!”

  “小弟,我們彝人喝酒不像漢人,要主人敬酒才能表示尊敬,但今天依照漢人習(xí)慣,敬小弟三杯,三杯之后,喝酒按我們彝家人的規(guī)矩來(lái)!”

  阿則爾哈看楚留香跟他同樣的喝酒方式,立即出言解釋?zhuān)?p>  “哈哈,大哥,這種喝酒方式,感受之下果然過(guò)癮??!”

  楚留香并沒(méi)有因?yàn)樽约翰划?dāng)?shù)男袨楦械诫y堪,反而對(duì)這種喝酒方式產(chǎn)生了濃厚興趣;

  “哈哈,小弟耿直!來(lái),第二杯!這杯酒是我彝家人對(duì)小弟還有其他貴客來(lái)到的歡迎!”

  說(shuō)完,阿則爾哈再次先干為敬,小杯酒同樣被拋入口中;

  楚留香已有經(jīng)驗(yàn),這次力道掌握的非常合適,那一小杯酒乖乖的被拋入口中,躺在舌頭之上;

  “小弟,田埂是稻子的護(hù)埂,美酒是友誼的紐帶,第三杯酒為我們今后同生共死、肝膽相照的友誼,干杯!”

  阿則爾哈的這杯酒一如前兩杯一樣,只是喝之前對(duì)著楚留香抱了一下拳;

  楚留香不敢怠慢道:

  “為我們同生共死的友誼干杯,為漢族彝族肝膽相照的友誼,干杯!”

  從此以后,楚留香用小杯或小盅喝酒,都用這種喝酒方式,致死不改;

  一則確實(shí)用這種方式小杯喝酒,很是過(guò)癮,二則是為了紀(jì)念這位自己心不甘情不愿而唯一結(jié)拜過(guò)的大哥!

  十幾年之后,當(dāng)成昆鐵路修到山寨附近,阿則爾哈帶著彝家人民肩扛馬駝各種緊急物資;

  一次搶運(yùn)成昆鐵路所需物資時(shí),在暴風(fēng)雨的夜晚,因拼死拉住走山路失蹄的馬韁繩,最終連人帶馬跌落山崖,壯烈犧牲,時(shí)年57歲,楚援朝十四歲;

  成昆鐵路通車(chē)之后,楚留香回到山寨,也是他最后一次回到山寨,他這才知道在阿則爾哈彝寨支援成昆鐵路建設(shè)時(shí),彝寨共有7人犧牲,包括那位年輕的蘇尼阿木,彝寨第一位黨員!

  楚留香一生之中唯一一次動(dòng)用手中的權(quán)力就是為楚援朝違規(guī)辦理了解放軍鐵道兵入伍手續(xù),再以沒(méi)讓楚援朝脫離自己的視線范圍,直到自己死去!

  

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