第12章 三百六十行，我該選哪行
回到房間把行李一放，周哲便領(lǐng)著蘇倫出了門。
晚飯沒有吃飽，他得再去街上尋些小吃去。汴京他不知道，但開封城里的夜生活，他卻是早有耳聞。既然是平行世界，那肯定八九不離十。
沒見過大城市的繁華，加上娛樂方式的缺乏，聽聞自家少爺要帶著自己逛汴京，蘇倫一臉期待地對著周哲直點(diǎn)頭。
出門前，周哲又特意問了客?；镉?jì)關(guān)于汴京里繁華的地點(diǎn)。伙計(jì)自然是熱心地介紹，恨不得讓周哲把汴京的每條街都給逛過來。
街上，各式各樣的街燈漸漸地亮了起來，紅的、黃的，有固定的，有流動(dòng)的，把汴京點(diǎn)綴得美麗極了。
行人來來往往，熙熙攘攘，并不比白天的要少。路邊，那些大的商鋪大門敞開著，店家賣力地招攬著客戶，而一些小販也支起了攤架，沿街叫賣起來。
隨處可見的都是歡聲笑語，喜氣洋洋的景象。
因?yàn)橄贫鹊娜∠?，周哲在這汴京城里，似乎看到了一些現(xiàn)代夜市的影子。
只可惜汴京太大，他投身的客棧在外城，而最繁華的地帶處于內(nèi)城，這天晚上，如果他不想累得半死，怕是走不到內(nèi)城去了。
盡管只是在外城稍微轉(zhuǎn)了一圈，蘇倫依舊心滿意足，臉上露出了少有的童真。
對于這個(gè)貼身的隨從，從穿越后這些天的點(diǎn)點(diǎn)滴滴看起，周哲是知道他的忠心的，所以周哲也是把他當(dāng)做自己弟弟一般看待。
前世看盡人間百態(tài)，嘗盡人間冷暖，這世的周哲更加珍惜這些真心對待自己好的人。
初來乍到，汴京又是準(zhǔn)備長久居住的地方，好好熟悉一番是必不可少的。
當(dāng)晚逛得不盡興，第二天，周哲學(xué)乖了，雇了輛馬車，自己腳不沾地，讓師傅帶著走街串巷。不過汴京太大了，馬車來來回回走了兩天，才大致把汴京走了遍。
汴京，與宋朝同名的開封一樣，分為皇城、內(nèi)城、外城三重部分。
城郭周長長達(dá)三十余公里，人口達(dá)百萬之巨。城內(nèi)街道縱橫交錯(cuò)、四通八達(dá)，街道兩側(cè)商鋪林立，酒樓、茶肆、歌館、客棧，作坊......應(yīng)有盡有。
而汴河、濟(jì)河等眾多水系貫穿全城，又連接著大運(yùn)河，源源不斷地將全國各地的物資運(yùn)送至此，整個(gè)城市散發(fā)著勃勃生機(jī)。
根據(jù)周哲的觀察，汴京商鋪里，最多的要屬酒樓食肆，大大小小的統(tǒng)共有三千多家。
他微微一笑，心中已然有了個(gè)主意。
雖說男怕入錯(cuò)行，女怕嫁錯(cuò)郎，但對于來自未來的周哲來說，就沒有這樣的煩惱。他只要找出一個(gè)切入點(diǎn)，憑著超前的知識，三百六十行，行行都能給你玩出花樣來。
當(dāng)然，這是大話。
眼下，周哲還是小心翼翼地選擇這自己想要首先經(jīng)營的行業(yè)，畢竟，這事關(guān)系統(tǒng)的獎(jiǎng)勵(lì)。而且，要建立自己的商業(yè)帝國，必須得把核心競爭力掌握在自己手中。
那周哲有什么核心競爭力？
年輕、陽光、健碩的肉體，還有那身經(jīng)百戰(zhàn)的嫻熟技術(shù)……也不知道有八塊腹肌的小狼狗在寧朝流行不流行。
啊……呸！
我是這樣輕浮、愿意作踐自己的人嗎？這種念頭想想都不行，我可是個(gè)潔身自好的人。
回過神來，周哲的核心競爭力，那便是他領(lǐng)先寧朝千百年的思想、品味與學(xué)識。
一般來說，做什么生意最容易上手？吃的生意！
民以食為天，無論古代還是現(xiàn)代，百姓總歸離不開一個(gè)吃字。特別在這種盛世里，那些權(quán)貴們更加愿意在吃的上面豪擲千金。
但這個(gè)時(shí)代，和現(xiàn)代一比，吃的還是太過于匱乏，味道還是太過于單調(diào)。
雖不敢說自己嘗遍了后世的所有美食，但滿漢全席、中華八大菜系里那些響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信撇?，自己可都是如?shù)家珍的，還怕應(yīng)付不了這些古代人？
更何況，自己可是看著《中華小當(dāng)家》長大的，那煮熟了會發(fā)光、吃了會火山爆發(fā)的食物就問你們這些古代人怕不怕？
這么一想，周哲滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“看來我這一世，是要成為食神的男人。”
既然動(dòng)了投身餐飲業(yè)的念頭，那事先的考察是必不可少的。
根據(jù)了解，汴京餐飲業(yè)的前三甲分別是樊樓、莊樓與任店。特別是樊樓，對寧朝人來說，猶如釣魚臺國賓館之于首都市民一般的存在。
“梁園歌舞足風(fēng)流，美酒如刀解斷愁。憶得少年多樂事，夜深燈火上樊樓！”
作為業(yè)界的標(biāo)桿，樊樓的服務(wù)、菜品幾乎代表了寧朝酒樓行業(yè)的天花板，因此周哲認(rèn)為，考察一家樊樓便已足夠，他也決定這天的晚上去一探究竟。
樊樓的豪華與氣派，從它的地址以及外觀上便能窺見一二。
它坐落于皇城東華門外的景明坊，與皇城近在咫尺；經(jīng)過改建后，它由東南西北中、彼此以飛橋欄桿相連的五棟三層樓群組成，富麗堂皇，十分的氣派。
站在金碧輝煌的樊樓前，望著如織的人流，周哲無不感慨：“地段，地段，還是地段！自己真是沒趕上好時(shí)候?！?p> 蘇倫則是有些心神不寧，拉了拉周哲的衣角：“少爺，我聽說這里面的東西可不便宜啊?！?p> 周哲擺擺手安慰道：“放心吧，少爺我自有分寸，再說了，它貴能貴到哪里去？我們又不喝花酒，一頓飯幾兩銀子足夠了。”
說話間，兩人走到了門口，大門內(nèi)一個(gè)頭戴方巾、身著紫衫的店員笑著迎了上來。
“兩位尊客，里面請！”
周哲進(jìn)的是南樓，一層大廳特別寬大，擺著起碼有七八十副桌子，盡頭又是一條通道，可以通往庭院和中心高樓；大廳兩側(cè)是樓梯，可以通往二層和三層。
二三層不同于一層，那里都是裝修精美的酒閣子，就是包廂，人人都可以進(jìn)，只是花費(fèi)必然要比一層的高。
店員領(lǐng)著周哲與蘇倫往大廳走去。
周哲望著大廳內(nèi)喧囂的景象，他不禁微微蹙眉。
我進(jìn)的是樊樓，不知道的還以為我進(jìn)的是妓院呢……
的確，寧朝的酒樓，是可以招歌姬舞女陪酒的，眼前許多桌的那些微醺的賓客幾乎都要和濃妝艷抹的女子合二為一了。
上輩子吃夠了這方面的虧，這輩子的周哲嫌棄地?cái)[了擺手，還不忘把蘇倫的頭給扭了過去。
路過樓梯口的時(shí)候，店員微微一停頓：“兩位尊客，我們二樓有雅靜的酒閣子，不知尊客......”
話還沒說完，周哲便打斷了他。
自己是來考察的，進(jìn)了包間，很多東西就看不見了，所以他擺了擺手道：“不必了，我看這一樓大廳就挺好，你幫我們尋個(gè)僻靜的桌子即可?！?p> 店員抿了抿嘴，有些不快，但依舊頷首道好。