第五十章 ‘一點(diǎn)’是多少
陳簡(jiǎn)轉(zhuǎn)頭看向一旁的白霜若，詢問她的意見。
響了一下，白霜若拿過陳簡(jiǎn)的手機(jī)，切換到前攝像頭和陳凌視頻。
看到白霜若，陳凌還是有些意外的。
畢竟自己猜測(cè)的，和親眼看到的帶來的沖擊感差別還是很大的。
自己這個(gè)萬年鋼鐵老直男的哥哥，竟然真的跑到別人家里去了，還在那里做飯。
現(xiàn)在就差留宿在那里了。
不過，學(xué)校的教師宿舍應(yīng)該不讓外人留宿，這一點(diǎn)估計(jì)實(shí)現(xiàn)不了。
兩個(gè)人聊了幾句，陳凌剛剛興起的時(shí)候，陳簡(jiǎn)突然插了進(jìn)來。
“你要是不想搗鼓到兩三點(diǎn)再吃飯，最好現(xiàn)在就去把面粉找出來?！?p> 陳凌不滿的瞪了一眼這個(gè)破壞氛圍的高手，“知道了。”
隨后拿著手機(jī)走到廚房，一臉不情愿的拿出來面粉，又找了兩個(gè)盆用水涮了涮，一個(gè)和面，一個(gè)用來盛烙好的餅。
陳簡(jiǎn)把手機(jī)對(duì)準(zhǔn)面盆，把手放在一旁做參考，“看著我倒的這些面，要多少你自己算。少了餓的是你，多了……要是不好吃也是你自己解決?！?p> 陳凌：“……”
真想隔著手機(jī)把這些面撒到他的頭上去。
陳簡(jiǎn)沒看手機(jī)里陳凌咬牙的樣子，往面盆里倒了點(diǎn)水。
“現(xiàn)在倒水，別倒太多，不然要再加面才行，多了就要你自己解決了，反正我是不負(fù)責(zé)。”
“……”
說完之后，陳簡(jiǎn)才把目光轉(zhuǎn)向手機(jī)里一片黑的畫面，“把手機(jī)拿起來，我?guī)湍憧粗苟嗌??！?p> 雖然很想動(dòng)手，但陳凌也只能聽話的拿起手機(jī)對(duì)準(zhǔn)面盆，往里面倒水。
“太少了，多倒點(diǎn)……還是太少，再倒……不夠，你多倒點(diǎn)，不要每次就那么一丁點(diǎn)，像是擠不出來了一樣……行了，先倒這些，和一下看看，不夠再倒。”
看著陳凌倒水，陳簡(jiǎn)想起了自己當(dāng)時(shí)學(xué)的時(shí)候好像也是這樣。不敢多放水，每次都倒一丁點(diǎn)，倒了六七次總算能湊活著和一下了。
“幫我拿著手機(jī)。”陳簡(jiǎn)把手機(jī)遞給白霜若，“你也可以學(xué)一下，想吃的話就可以自己做了?！?p> 白霜若點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細(xì)的看著陳簡(jiǎn)的做法，同時(shí)問道：“和面不需要放酵母嗎？”
“饅頭才需要放酵母，烙餅的面不需要，放了反而不好吃。餅、餃子之類的都不需要放酵母，包子、饅頭這些才需要。”
陳簡(jiǎn)邊和面邊回道這白霜若的問題，同時(shí)看著手機(jī)里的陳凌和面。
手機(jī)被陳凌放在了柜子上面，可以看到她所有的動(dòng)作。
“你要是想吃饅頭的話，我下次教你怎么做。面要開好，不然饅頭太硬，也不能開過，不然發(fā)酸。不過，你一個(gè)人的話，蒸饅頭太麻煩了，還不如出去買劃算……”
十分鐘后，陳簡(jiǎn)和完面，陳凌也弄的差不多了。
雖然陳凌沒自己和過幾次，但也沒少見過，這種沒什么難度的還是沒有太大問題。
之后，陳簡(jiǎn)又指導(dǎo)著陳凌調(diào)料。
其實(shí)也沒什么可調(diào)的，就是油鹽，再加點(diǎn)花椒面和蔥花之類的，不喜歡吃就不加。
“這些都加多少啊？”陳凌一手拿著碗，一手用勺子挖著鹽，猶豫著不敢放。
“就這一點(diǎn)面，放一點(diǎn)就行了?！?p> “一點(diǎn)是多少？”
“一點(diǎn)就是……你少放點(diǎn)就行了?！?p> “少放點(diǎn)是放多少？”
“……”陳簡(jiǎn)的感覺不太好，覺得自己這次教的可能會(huì)無比艱難。
“半個(gè)勺底就行了?！?p> 陳凌總算有了動(dòng)作。先是挖了半勺，然后不停的抖著手，把多余的鹽抖下去。
等到陳簡(jiǎn)覺得差不多的時(shí)候，陳凌還在抖著，抖了一會(huì)，可能覺得有點(diǎn)少了，又挖了一點(diǎn)。然后又覺得多了，又接著抖。
陳簡(jiǎn)簡(jiǎn)直沒眼看了。
“行了，這些就差不多了。”
陳凌又重復(fù)了一次動(dòng)作后，陳簡(jiǎn)及時(shí)喊停。再這么下去，今天中午就光看她抖鹽了。
“然后放油，油罐子里的那個(gè)勺子放一勺?！?p> 這次陳簡(jiǎn)長了教訓(xùn)，直接說清楚具體分量，以免陳凌再倒一點(diǎn)挖一點(diǎn)的。
“蔥花你自己切，切成什么樣隨你的意，好不好吃你自己負(fù)責(zé)，花椒面你自己捏一點(diǎn)就行，待會(huì)在餅上撒一層。”
聽著陳簡(jiǎn)的話，陳凌又皺起了眉頭，“你就不能說具體一點(diǎn)，一點(diǎn)是多少嗎？”
“你自己隨便捏一點(diǎn)就行，少捏點(diǎn)，不然味道太大，你不一定吃的下去。”
“我不知道你說的一點(diǎn)是多少。”
“就是一丟丟。”
“你說清楚一點(diǎn)?！?p> “那你能不能說一下，你讓我說清楚一點(diǎn)的‘一點(diǎn)’是多少？”
陳凌：“……你這是無理取鬧！”
“你當(dāng)是那就是吧。”
“……”
聽著兩人的話，拿著手機(jī)的白霜若也無語了，但偏偏她也不知道該怎么解釋。
這個(gè)‘一點(diǎn)’，光是靠嘴，還真的說不清是多大點(diǎn)。
“你要不還是別放了，這樣就不用擔(dān)心放多了。”陳簡(jiǎn)勸道。
陳凌不服，這是看不起她嗎？
“我偏要放！”
然后，陳簡(jiǎn)看著陳凌拿出花椒面，用手指沾了一點(diǎn)，然后搓了搓，讓它掉到另一個(gè)擦干的碗里。
陳凌：“……”
白霜若：“……”
兩人都不知道說什么了。
你那腦袋瓜子還真是靈光啊，這種主意都能想的出來。
要撒就不能等你搟好了再撒嗎？這個(gè)樣子我看你等會(huì)怎么撒。
“行了，差不多了?！?p> 陳凌沾了幾次后，陳簡(jiǎn)急忙讓她停下，不然放多了又是他的問題了。
“把這些調(diào)好，再把面從盆里挖出來揉好?！?p> “揉成什么樣才算揉好？”
“……你跟著我揉，揉個(gè)兩三分鐘就行了。”陳簡(jiǎn)不想再說廢話了。
陳凌擼了擼袖子，從盆里挖面，“早說揉幾分鐘不就行了嘛。”
“……”
陳簡(jiǎn)不想再說話了。
把面拿出來放到面板上，撒上一層面粉，陳凌開始揉面。
陳簡(jiǎn)則是拿出來一半自己活的面，放在菜板上揉著。
白霜若根本沒怎么弄過面粉，面板也沒有，只能用菜板湊合了。
不過，菜板太小，全部拿出來空間不夠。
揉倒是可以，但待會(huì)搟的時(shí)候還是要分開搟。都是一樣的結(jié)果，不過是哪一步分開有所不同而已。