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雅舍談吃

第35章 蓮子

雅舍談吃 梁實秋 822 2020-10-26 11:09:12

    有蓮花的地方就有蓮子。蓮子就是蓮實,又稱蓮肉或蓮藥?!豆艠犯ぷ右瓜母琛罚骸俺嗽虏绍饺?,夜夜得蓮子。”

  我小時候,每到夏季必侍先君游什剎海。荷塘十里,游人如織。傍晚輒飯于會賢堂。入座后必先進大冰碗,冰塊上敷以鮮藕、菱角、桃仁、杏仁、蓮子之屬。飯后還要擎著幾枝荷花蓮蓬回家。剝蓮蓬甚為好玩,剝出的蓮實有好幾層皮,去硬皮還有軟皮,最后還要剔出蓮心,然后才能入口。有一股清香沁人脾胃。...

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