第三十七章 我們的化學(xué)課
夢(mèng)圓的化學(xué)老師是一個(gè)年屆退休的老教師,但他身材清瘦,白發(fā)紅顏,雙目炯炯有神,講課中氣十足,只是他不會(huì)講普通話,只會(huì)講上海話,好在班上的同學(xué)大多都是上海人,沒(méi)有交流障礙。不過(guò)他還是在上第一節(jié)課時(shí)在黑板上寫(xiě)了幾個(gè)字:“濾”、“淀”、“酸”、“堿”又分別讀了一遍。
如果說(shuō)物理對(duì)夢(mèng)圓來(lái)說(shuō)是一塊板、一個(gè)球、一根線、一輛車(chē)的黑白線稿,那么化學(xué)又發(fā)光,又放氣,又變化顏色則完全是一幅彩色的水彩畫(huà)。加上它和數(shù)學(xué)的聯(lián)系并不是那么緊密,有點(diǎn)半文理的特性讓夢(mèng)圓漸漸對(duì)它產(chǎn)生了好感。
雖然是這樣說(shuō),可著名的物理學(xué)家居里夫人發(fā)現(xiàn)了化學(xué)元素“鐳”,而化學(xué)元素的性質(zhì)也與原子核對(duì)其外層電子的引力有關(guān)。
“門(mén)捷列夫發(fā)明元素周期表,就像你們從各個(gè)學(xué)校剛進(jìn)班級(jí),梁山伯好漢要排一排座次。同一橫排的化學(xué)元素從左到右,同一豎排的化學(xué)元素從上到下,原子核中的質(zhì)子數(shù)都是由少變多。”化學(xué)老師用教棒指著墻上掛著的元素周期表用標(biāo)準(zhǔn)的上海話濤濤不絕地說(shuō)著。“一個(gè)帶正電荷的質(zhì)子可以吸引一個(gè)帶負(fù)電荷的電子來(lái)保持其電中和,電子圍繞著原子核做高速運(yùn)轉(zhuǎn),這就像地球圍繞著太陽(yáng)轉(zhuǎn)?!眽?mèng)圓好像受到了啟發(fā),聽(tīng)得津津有味。“第一層離原子核最近,排2個(gè)電子就達(dá)到穩(wěn)態(tài);第二層離原子核稍遠(yuǎn),排滿(mǎn)可以排8個(gè);第三層再遠(yuǎn)一點(diǎn),也是8個(gè)排滿(mǎn)?!崩蠋熐昧饲煤诎逭f(shuō)道,“重點(diǎn)來(lái)了啊,元素的化學(xué)性質(zhì)首先取決于最外層電子數(shù),最外層電子數(shù)相同的元素化學(xué)性質(zhì)相近。”他特意在“相近”兩個(gè)字下面加了點(diǎn)。
“用‘鈉’來(lái)舉例,他原子量是11,那么11個(gè)電子——第一層2個(gè),第二層8個(gè),最外層是不是只有1個(gè)了?那它是不是很容易就失去一個(gè)電子就能達(dá)到穩(wěn)態(tài)?所以化學(xué)性質(zhì)很活潑?!崩蠋熗nD了一下繼續(xù)說(shuō)道,“與它相近的是‘鉀’原子量19,——第一層2個(gè),第二層8個(gè),第三層還是8個(gè),最外層是不是也只剩下1個(gè)?也容易失去最外層的一個(gè)電子?!崩蠋熯厗l(fā)邊說(shuō)道:“那么鉀和鈉的化學(xué)性質(zhì)誰(shuí)更活潑呢?我們初中時(shí)就學(xué)過(guò)‘鉀、鈣、鈉、鎂……’化學(xué)性質(zhì)由活潑到不活潑,那我們高中就要知道原理——鉀有四層電子,原子核對(duì)最外層電子的引力更弱,更容易失去,所以化學(xué)性質(zhì)更活潑。”
“所以同一豎排最外層電子數(shù)相同,從左到右最外層電子數(shù)逐漸增加,化學(xué)性質(zhì)逐漸變得不活潑。但到了這邊就不一樣了?!敝灰?jiàn)老師的教棒指著最右邊的“氯”,“到了這邊,最外層電子數(shù)是不是增大到7了?那么它是不是很容易得到一個(gè)電子而達(dá)到穩(wěn)態(tài)?所以化學(xué)性質(zhì)是不是又變活潑了?”老師走到了右邊說(shuō)道,“好現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了,這一排的‘氯’、‘溴’、‘碘’化學(xué)性質(zhì)是越來(lái)越活潑還是越來(lái)越惰性呢?”夢(mèng)圓按照前面的經(jīng)驗(yàn)小聲說(shuō)道:應(yīng)該是活潑吧。老師得意地笑著說(shuō)道:“應(yīng)該是越來(lái)越惰性,電子層數(shù)越多對(duì)外層電子的吸引力越弱,得到電子就越困難,所以化學(xué)性質(zhì)就不活潑了?!眽?mèng)圓這才恍然大悟。
“好了,我們來(lái)看題目”老師邊說(shuō)邊打開(kāi)了《同步課課練》,“已知A、B、C是第三周期的化學(xué)元素,三者都能與氧發(fā)生反應(yīng),A在空氣中燃燒發(fā)出強(qiáng)光,生成的物質(zhì)與水反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀,B有金屬光澤,在空氣中緩慢氧化,生成B2O3,C在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙,生成的物質(zhì)與水反應(yīng)生成酸,問(wèn)A、B、C分別是什么元素?”“我們來(lái)看第三排的鎂,燃燒時(shí)發(fā)出強(qiáng)光,符合的,鎂最外層2個(gè)電子,氧最外層6個(gè)電子,正好匹配,所以生成MgO,與水反應(yīng)生成Mg(OH)2沉淀;再看鋁,是不是有金屬光澤?鋁最外層有3個(gè)電子,三個(gè)氧缺少6個(gè)電子,那么就需要2個(gè)鋁來(lái)匹配,生成Al2O3;磷,燃燒時(shí)產(chǎn)生大量白煙,最外層5個(gè)電子,5個(gè)氧需要10個(gè)電子,2個(gè)磷正好有10個(gè)電子,所以生成P2O5,與水反應(yīng)生成磷酸,注意不是簡(jiǎn)單的溶解,而是化學(xué)反應(yīng)。”夢(mèng)圓對(duì)于這如同在黑夜里破案般的解題模式興趣大增,聽(tīng)得津津有味,回家后也迫不及待地第一個(gè)做化學(xué)作業(yè),完成后也頗有成就感,從而喜歡上了這門(mén)學(xué)科。